用玉米面做面食大全
微波爐可以做哪些面食
1、紅糖粘玉米面發(fā)糕;2、玉米面三丁包;3、玉米面饅頭;4、玉米面煎餅果子;5、微波餅干;6、微波蘋果酥;7、蜂蜜小蛋糕;8、黑芝麻餅干;9、蜂蜜餅干;10、燕麥餅干。
玉米面怎么做好吃?
首先準(zhǔn)備材料:玉米面60克,面粉50克,糖3大勺,豆沙80克。然后將玉米面、面粉、糖用溫水和成面團(tuán),醒10分鐘。接下來,將面團(tuán)分成多個小份,搓圓后搟成小塊面皮。在面皮中放入適量豆沙團(tuán),包成餃子形狀。最后,將餃子放入鍋中蒸15分鐘即可。另外一種美味的玉米面食——胡蘿卜玉米餅,制作步驟如下:所...
玉米面怎么做好吃
面食是很多北方朋友都喜歡吃的主食,在餐桌上更是離不開面食,而除了白面以外,玉米面粉同樣十分的美味,可以做很多好吃的美食,那么玉米面做什么好吃呢?其實(shí)可以用玉米面來做煎餅。1.準(zhǔn)備30克白面。如果你有白面粉,選擇高筋小麥面粉。用這種方法做的煎餅味道會很好。2.準(zhǔn)備60克玉米粉。應(yīng)該注意玉米粉...
面疙瘩湯的做法是什么
面疙瘩是北方尤其是河南一帶很普及的一種面食,而面疙瘩湯的做法很簡單,以面粉作為主要食材,做好的面疙瘩面筋刀,湯香濃,是一道非常受歡迎的美食。1、玉米面30克。豆面30克,面筋粉30克,香菜1棵,胡蘿卜1小截,土豆50克,豆油皮1小截,白蘿卜1小截,速凍豌豆30克,香菇調(diào)料粉、鹽、蘑菇醬菜各...
單獨(dú)玉米粉能做哪些面食
各有其獨(dú)特的風(fēng)味和口感。在烘焙和甜品制作中,玉米粉常被用作凝固劑,如在制作布丁等甜品時,它能幫助形成所需的質(zhì)地。總的來說,單獨(dú)的玉米粉不僅能滿足基本的主食需求,還能在各種烹飪創(chuàng)新中發(fā)揮獨(dú)特作用,是一種實(shí)用且多樣的食材。以上信息來源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)屬于原作者。
玉米粉可以做什么吃啊?
芝麻等一起混合,加入適量水和糖,攪拌均勻后蒸煮,制成香甜可口的玉米糕點(diǎn)。這樣的糕點(diǎn)不僅口感豐富,還富含營養(yǎng),適合不同人群食用。總的來說,玉米粉是制作面食、糕點(diǎn)等美味佳肴的理想選擇。通過巧妙的搭配和烹飪技巧,可以制作出各種形狀、口感和風(fēng)味的美食,為餐桌增添色彩,滿足不同口味需求。
玉米面饅頭的4種好吃做法
好吃的玉米饅頭就大功告成了!冬天到了,要進(jìn)補(bǔ)了,多吃點(diǎn)面食有好處哦。(PS:這里沒有準(zhǔn)確的量度或者是重量配比因?yàn)槲易约鹤龅臅r候也是隨心隨手的,至于奶粉,玉米粉的多少就根據(jù)跟人口味酌情配比吧,當(dāng)然,奶粉加得越多奶香味也越濃。)玉米面饅頭的做法【3】材料 富強(qiáng)粉1杯 玉米面粉少許 酵母1小勺...
玉米粉怎么做饅頭又軟又好吃 ,需要掌握幾個技巧,做出來零失敗_百度知 ...
現(xiàn)在基本都在家里呆著,所以給家里準(zhǔn)備點(diǎn)主食是比較主要的,二姐看到家里還有點(diǎn)玉米面,所以想著可以給家里人準(zhǔn)備點(diǎn)玉米面做出來的面食,而且做出來的面食花樣比較豐富的話家里人也喜歡吃,主要的是如果吃不完的話可以將玉米面做出的面食冷藏起來后,這樣下次吃就可以了,就算不出門的話也不會餓著了...
玉米面包子的制作方法是什么?
玉米面不含麩質(zhì),所以需要添加一定比例的小麥面粉來幫助成形。發(fā)酵時間和溫度會影響面團(tuán)的最終效果,確保環(huán)境溫暖且無風(fēng)。蒸制時水開后再計時,保證蒸汽充足。蒸好的面包子不要立即揭蓋,以免快速冷卻導(dǎo)致面包子回縮。按照以上步驟,你就可以制作出美味的玉米面包子,享受玉米的香甜和面食的鮮香。
發(fā)面玉米面饅頭的做法
發(fā)面玉米面饅頭是一道口感松軟,香味濃郁的傳統(tǒng)中國面食。其制作過程簡單,原料易得,而且富含營養(yǎng)。以下是制作發(fā)面玉米面饅頭的具體做法:材料:- 250克面粉 - 100克玉米面 - 5克干酵母 - 150毫升溫水 - 10克白糖 - 5克食鹽 - 適量油 步驟:1. 將面粉和玉米面放入一個大碗中,用手指在中間挖一...
弓念17799077832咨詢: 玉米面饅頭的做法 饅頭怎么做松軟 -
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______ 主料 3人份 面粉600克、玉米面(強(qiáng)化豆粉)200克、豆渣50克 輔料 酵母粉5克 玉米面饅頭步驟e69da5e6ba90e799bee5baa6e997aee7ad94313333633964621 玉米面饅頭的做法大全 將面粉與玉米面以3:1比例混合, 加入酵母粉(酵母粉在白...
弓念17799077832咨詢: 怎樣做玉米饅頭 -
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______ 展開全部 1、洗凈雙手與和面盆. 2、在和面盆中放入二至三小碗水,根據(jù)需要可適量增減. 3、在和面盆中放入適量酵母粉,用手?jǐn)嚢杈鶆? 4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少許玉米面,一邊倒入面盆中,一邊用另一只手?jǐn)嚢璩擅嫠霠? 5...
弓念17799077832咨詢: 粗糧細(xì)作玉米面條怎么做
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______ 用料主料黃瓜300g調(diào)料食鹽適量醋適量蔥適量蒜適量芝麻油適量辣椒油適量玉米面條的做法1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右.2.玉米面條泡開后,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鐘.3.將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鐘,煮軟即可.4.黃瓜去皮切絲.5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻6.玉米面條煮好后,撈在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可.
弓念17799077832咨詢: 玉米面條的做法,玉米面條怎么做好吃,玉米面條的家常 -
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______ 主料玉米面100g黃豆面50g白面10g輔料油適量步驟貼玉米面餅子的做法步驟11.玉米面先用滾開的熱水燙一下.貼玉米面餅子的做法步驟22.加入黃豆面和白面,再加少許涼水,活成很軟的面團(tuán).貼玉米面餅子的做法步驟33.用水把手沾濕,多揣幾下面,使面團(tuán)有粘性,這樣出來的餅子不容易散.貼玉米面餅子的做法步驟44.平底鍋燒熱,刷少許油,拿一小塊面團(tuán),放在手里,滾圓,再拍成餅子,放入鍋內(nèi).貼玉米面餅子的做法步驟55.煎三分鐘左右,加入水,水將要沒過餅子即可.貼玉米面餅子的做法步驟66.蓋上鍋蓋,中火煎制.貼玉米面餅子的做法步驟77.水干后,打開蓋子,再小火煎兩分鐘即可.
弓念17799077832咨詢: 玉米面條怎樣做的做法 -
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______ 手工自制玉米面條做法:1、大約不到半斤面,加些鹽用水和好,放一晚上;第二天接了盆水去洗,就是在水里搓揉(不結(jié)實(shí)時可加些鹽可使結(jié)實(shí));很快水變得白白的像奶一樣,換第二盆水就已經(jīng)很清了:2、一共也就換了三遍水,灰灰的、有...
弓念17799077832咨詢: 玉米面菜團(tuán)子的家常做法大全怎么做好吃視 -
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______ 主料 玉米面粉 300g 白面 200g 豆面 50g 酵母 4g 白糖 20g 溫水 適量 白菜 150g 粉條 150g 蝦皮 100g 輔料 蘇打 4g 蔥末 40g 姜末 30g 花油 適量 五香粉 1/4勺 精鹽 適量 雞精 1勺 步驟 1.玉米面300克白面200克豆面50克酵母4克白糖20克溫水360...
弓念17799077832咨詢: 用玉米面可以做什么家常菜 -
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______ 五谷豐登 特點(diǎn):營養(yǎng)豐富,松軟香甜. 主料:面粉、米粉、蕎麥面、玉米面、小豆面 輔料:胡蘿卜汁、菠菜汁、牛奶、雞蛋、發(fā)酵粉、葡萄干、花生、胡桃、芝麻、瓜子 調(diào)料:鹽、黃油 做法: 1、將黃油炒化,加入等量的玉米面和小米面,小火不停翻炒,炒至焦黃即可,裝碗后放入花生、葡萄干、胡桃、芝麻、瓜子,用開水沖開調(diào)勻即成油茶. 2、將面粉加米粉,蕎麥面、玉米面、小豆面分別加雞蛋拌勻、用牛奶活成團(tuán),成形后疊在一起上鍋蒸熟即成發(fā)糕,如需改變顏色,可在任意一種面里加入胡蘿卜汁和菠菜汁.
弓念17799077832咨詢: 發(fā)酵玉米粉可以做哪些面食? -
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______ 玉米面發(fā)糕 玉米面饅頭 窩頭之類的 個人感覺, 發(fā)酵好了適合蒸著吃吧
弓念17799077832咨詢: 玉米面面怎么做的做法 -
墾利縣開線壓回復(fù):
______ 玉米面發(fā)糕【主料】:黃玉米面 300克 【輔料】:酵母10克 白砂糖150克蘇打粉3克 【做法】: 1、將玉米面放入盆內(nèi),加酵母和適量溫水,拌和均勻靜置發(fā)酵. 2、待面發(fā)酵好后,放入糖、小蘇打揉勻,稍餳一會兒. 3、將籠屜內(nèi)鋪上濕屜布,將餳好的玉米面倒入屜內(nèi),鋪平,用旺火蒸約15分鐘. 4、將蒸好的發(fā)糕放案板上,晾涼,切成6厘米見方的塊,即可食用.
弓念17799077832咨詢: 玉米面花卷饅頭的做法有哪些 -
墾利縣開線壓回復(fù):
______ 白面和玉米面做的花卷營養(yǎng)豐富,色澤好,香甜可口.下面簡介一下做法:主料:白面、玉米面.輔料:水、酵母粉(或鮮酵母) 制作步驟:1、將白面和玉米面以2:1或者5:3的比例混合(根據(jù)個人口感決定),攪拌均勻.2、將酵母粉(或鮮酵...