發(fā)(fā)米粑粑的做法視頻
可嵐19467952331咨詢: 糯米粑粑是怎么做的? -
靈川縣勞極限回復(fù):
______ 材料: 糯米粉 紅糖 白糖 蜂蜜 食用油 做法: 1、預(yù)備好糯米粉,適量飲用水少許,少許滴一邊加入. 2、糯米粉中一邊揉,揉成像湯圓般的團(tuán)即可. 3、搓成小湯圓,再壓扁,排列在盤里. 4、將白糖、紅糖加入少量飲用水里熬成汁,滴少許蜂蜜,熬好備用. 5、平底鍋中放油,遮住底部,開火中溫?zé)岫? 6、排下糯米團(tuán)轉(zhuǎn)用小火煎,抖動鍋?zhàn)佑脺谆蚩曜臃?不要煎過久以免膨脹至爆裂,煎至粑粑不會互相粘住即可(倒掉多余的油) 7、把煮好的糖汁倒入鍋中,用湯匙幫粑粑翻面,讓粑粑均勻上汁. 8、煮至糖水略收干即可.
可嵐19467952331咨詢: 貴州發(fā)粑做法 -
靈川縣勞極限回復(fù):
______ 主料 糯米2斤左右 米半斤左右 方法/步驟 1 將準(zhǔn)備的半斤米用粉碎機(jī)粉碎成細(xì)米面?zhèn)溆? 2 將黃豆洗干凈后,炒熟,冷卻后用粉碎機(jī)粉碎成細(xì)粉,裝好. 3 將糯米用溫水淘洗干凈,用漏水的蒸飯器裝好,蒸飯器底部要用干凈的帕子墊好,糯米的...
可嵐19467952331咨詢: 米發(fā)粑用什么米做白還是說加什么進(jìn)去 -
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______ 食材 大米5000克,姜米400克,精鹽100克,花生油7500克(約耗2000克). 做法 燒烤法 1、將大米用清水淘洗干凈,撈出瀝水晾干,碾碎后篩成細(xì)粉. 2、鍋置火上燒熱,放入細(xì)米粉,炒至捏時(shí)發(fā)出聲響時(shí)盛出. 3、熟米粉放入盆內(nèi),倒入沸水約3500克燙制,放入生姜米、精鹽用大鍋鏟反復(fù)炒勻.兩手放入冷水中蘸一下,揪一塊揉勻搓條,再揪成一個個劑子搓圓,按扁,再揪成4個手指印的米粑. 4、平鍋置火上,鍋底加清水,放入姜米粑,一個個貼放在鍋4周煎烤,待呈黃色起殼時(shí)鏟出. 5、鍋置旺火上,加花生油燒至九成熱時(shí),放入米粑,約炸3分鐘撈出,逐個掰開,入鍋復(fù)炸呈金黃色,撈出瀝油即成.
可嵐19467952331咨詢: 米粑的做法,米粑怎么做好吃,米粑的家常做法 -
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______ 主料大米100g小麥面粉30g酵母2g 輔料油適量糖適量水適量 步驟 米粑的做法步驟11.準(zhǔn)備好大米.米粑的做法步驟22.大米淘洗干凈,用水浸泡.米粑的做法步驟33.泡透的大米用料理機(jī)打磨成漿.米粑的做法步驟44.在米漿中加入面粉,攪拌均勻成糊狀.米粑的做法步驟55.加入酵母,攪拌均勻成糊狀.米粑的做法步驟66.加入白糖,攪拌均勻成糊狀.米粑的做法步驟77.蓋上保鮮膜發(fā)酵.米粑的做法步驟88.20分鐘發(fā)酵好了.米粑的做法步驟99.不粘鍋倒入油.米粑的做法步驟1010.油熱,用勺取出糊米漿,倒在平底鍋里,使之成圓形,煎.煎至上面松軟,下皮金黃,即可出鍋.通常是兩塊合在一起.
可嵐19467952331咨詢: 米篩粑的做法,米篩粑怎么做好吃,米篩粑的家常 -
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______ 1.上述材料全部混合至無顆粒狀的面糊,放置室溫發(fā)酵8-10小時(shí),表面有大量氣泡產(chǎn)生. 2.鑄鐵平底鍋1只,合適平底鍋尺寸的鍋蓋1個,可放入平底鍋中的金屬小盅1個(我用的蛋撻模) 3.1片沾水用的廚房紙(用于每次做完1個,擦拭鍋底,去除鍋巴).1片廚房紙滴少量油,用來擦拭鍋底,防粘(非常少量) 4.電爐爐溫3-4之間(中低溫),待蛋撻模中的水沸騰,將面糊攪拌后,舀一勺面糊(我用的大湯勺,可以根據(jù)自己家器具來調(diào)整),在平底鍋中間倒上2團(tuán)比較靠近的面糊,最好中間有連接. 5.在鍋內(nèi)無面糊處,倒少量清水,瞬間制造蒸汽,然后蓋蓋,用濕毛巾封住蓋與平底鍋之間的縫隙,以防止蒸汽跑出. 6.約1分鐘即可起鍋,用平鏟小心鏟出,兩片米粑粑疊一起.
可嵐19467952331咨詢: 前代法是用于求解上三角形方程組 - 上學(xué)吧普法考試
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______ 食材 主料 大米260g 清水200g 白糖20g 輔料 酵母2g 步驟1.大米裝破壁機(jī)杯中(大米可以提前用清水沖冼后瀝干水份,不介意的可以直接研磨)2.破壁機(jī)接通電源,選擇研磨功能3.50秒左右大米磨成米粉4.研磨好的米粉5.將大米粉倒入面盆中6....
可嵐19467952331咨詢: 糯米粑粑怎么做如何做好吃 -
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______ 糯米粑粑的做法步驟1. 放水把糯米粉柔成面團(tuán),做成餅狀.2. 倒油入鍋,七成熱時(shí)把糯米餅放入鍋內(nèi)油炸,(建議油量多為好).3. 待糯米餅兩面炸至金黃即可.4. 撈出糯米餅把油笠干既可,(到了這一步糯米餅已經(jīng)可以食用了),當(dāng)然喜歡吃甜食的朋友還需要以下步驟...5. 鍋入水,把糯米餅和白糖一起蒸煮,煮至白糖水成糊狀既可(糯米餅冷熱都可食用,不喜歡甜食的朋友,可以放少量食鹽,做法相同......
可嵐19467952331咨詢: 米粑粑的做法和發(fā)孝 -
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______ 粘米粉 (200克) 水 (220克) 輔料 酵母 (2克) 直接在碗里稱出所需材料. 攪拌成無顆粒的米漿.覆保鮮膜發(fā)酵,發(fā)酵后米漿表面有許多孔洞.平底鍋小火加熱,刷一層薄油.用勺子舀一勺米漿,倒入平底鍋,攤成圓形,米漿漸漸凝固,表面有氣孔,灑入少許水蓋蓋燜片刻.粑粑底部焦黃,用鏟子將其對折,出鍋.