葉子像香菜味道像芹菜的野菜是什么菜? 葉子像香菜吃起來味道像芹菜,是什么東東
答:
在山溝旱地長的叫山芹菜,在水里面長的叫水芹菜。它的營養(yǎng)非常豐富,洗凈以后,用鹽煞(sha)一下,不要上水里焯,然后切碎,和肉一塊兒包餃子,味道鮮美。也可以切段炒肉也非常好吃。
這是我今天剛采的,跟你那個一模一樣的水芹菜。
水芹菜………………
路邊一種野菜,俗稱“假芫荽”,莖葉價值高,若遇到別錯過
這種野菜被稱作“假香菜”或“刺芹”。盡管名字中帶有“芹”字,但與芹菜不同。假香菜又名假芫荽、緬芫荽或節(jié)節(jié)花,廣泛分布于國內(nèi)外,尤其是廣東、廣西、貴州、云南等地,北方地區(qū)較少見。刺芹適應性強,能生長在肥沃或貧瘠的土壤中,耐熱不耐寒,喜濕耐旱。在南方地區(qū),人們常在路邊、山坡、溝邊等...
跟香菜很像的是什么菜
芹菜與芫荽,兩者在外觀上頗為相似,且都自帶獨特的香氣。芫荽,又稱胡荽、香菜、香荽,是一種一、二年生的草本植物,其形態(tài)與芹菜相似,但葉片更為小巧嬌嫩,莖干纖細,散發(fā)出濃郁的香氣,常作為湯、飲品的調(diào)味佐料。在涼拌菜中,芫荽是不可或缺的提味佳品,亦可用于燙料、面類菜肴中增添風味。除了...
葉子像香菜味道像芹菜的野菜是什么菜?
答:在山溝旱地長的叫山芹菜,在水里面長的叫水芹菜。它的營養(yǎng)非常豐富,洗凈以后,用鹽煞(sha)一下,不要上水里焯,然后切碎,和肉一塊兒包餃子,味道鮮美。也可以切段炒肉也非常好吃。這是我今天剛采的,跟你那個一模一樣的水芹菜。
香菜和芹菜為什么那么像
芫荽性溫,味辛,具有發(fā)汗透疹、健胃、消食下氣、醒脾和中之功效。用于感冒無汗、消化不良,食欲不振等。食用價值 芫荽嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜肴的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜中含有許多揮發(fā)油,其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些...
上部分像芹菜,下部分是一團的菜叫什么
和芹菜很像的菜叫香菜,這兩種蔬菜的味道是有一些相似的,同時在某種意義來說,芹菜是香菜的擴大版,但是它們在外形、氣味、食用部位、營養(yǎng)價值方面都有著區(qū)別
跟香菜很像的是什么菜
芹菜。葉子很相像,而且自身都有香味。芫荽,別名胡荽、香菜、香荽。一、二年生草本植物。狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯、飲中的佐料。多用做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味。藥用價值:起表出體外又可開胃消郁還可止痛解毒,《本草綱目》稱“芫荽性味辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達...
和香菜味道很像的菜叫什么
和香菜味道很像的菜 在野外,有一種名為刺芫荽的野菜,它又被人們叫做刺芹、假芫荽、節(jié)節(jié)花、野香草、假香荽、緬芫荽、香菜、阿佤芫荽等,它的葉片邊緣有非常多鋸齒一樣的刺,看起來比較扎人。它和我們經(jīng)常吃的芫荽、香菜等味道有些相似,因此也經(jīng)常被人們用來做成調(diào)味料。刺芫荽主要生長于我國的...
像芹菜又像香菜的是什么菜?
水芹菜主要價值 該種為高產(chǎn)的野生水生蔬菜,以嫩莖和葉柄炒食,其味鮮美,水芹盛產(chǎn)期在春節(jié)前后,正值冬季缺菜季節(jié),在蔬菜周年供應上有較大的實用價值。水芹全草民間也作藥用,其味甘辛、性涼,入肺、胃經(jīng),有清熱解毒、潤肺利濕的功效。每100克水芹可食用部分中含蛋白質(zhì)2.5克,脂肪0.6克,碳水...
香味獨特的芫荽是什么菜?一起了解芫荽的功效價值!
芫荽是什么菜 芫荽是它的中藥名,最常見的名稱是香菜、胡荽、香荽,漫天星等。芫荽屬于傘形科植物鞠荽的全草,為一年生草本植物,現(xiàn)大部地區(qū)都有種植,遍布全國各地。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,正是由于這個特殊的性質(zhì),所以常被用來點綴食品和作為食品的提味配菜,應用相當廣泛。根據(jù)芫荽的基本特點...
...朋友帶來的山野菜,如圖所示,請問這種野菜的名字是什么?
圖中的山野菜是短果回芹,在東北地區(qū)俗名為大葉芹,大葉芹味道清新,適合搭配瘦肉制作炒菜,野味兒十足,也頗具營養(yǎng)。大葉芹從外觀上看,莖部呈紫色,明顯區(qū)別與其他芹類,它主要就生長在中國吉林和遼寧兩省,貴州也有分布。您可以好好品嘗這東北山珍,不枉你朋友一番美意。
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銅陵市偏心: ______ 芫荽,俗稱香菜.
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銅陵市偏心: ______ 是香菜.詳細資料請見百度百科http://baike.baidu.com/view/21953.htm
銅陵市偏心: ______ 水蕨菜、苦涼菜、水香菜、野茄子、海船、四棱豆、甜菜、野芹菜、芭蕉花、滴水芋、樹皮菜、野蕃茄、刺五加.