福建芋頭糕的制作過(guò)程
婁煙18123947132咨詢： 如何做芋頭糕
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______ 材料 菜名:芋頭糕 工藝:粉蒸 口味:五香味 類別:甜品/點心 養(yǎng)顏美容調(diào)理 烏發(fā)調(diào)理 明目調(diào)理 主料:芋頭2,500克 稻米 1,000克 輔料:蝦米 50克 調(diào)料:五香粉 25克 小蔥 25克 胡椒粉 10克 鹽 30克 各適量 做法1 1.白芋頭、刨絲、臘腸加叉燒,...
婁煙18123947132咨詢： 芋頭糕怎么制作 -
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______ 這里除了芋頭扣肉不太好做其他都很容易 一、綠豆沙釀香芋(熱情推薦) 原料:芋頭400g 綠豆沙4匙 做法:將芋頭去皮切塊 上鍋隔水蒸25—30分鐘,直到熟透; 將芋頭放入容器,用湯匙搗成泥; 將芋頭泥搓成丸子狀,備用; 鍋內(nèi)放半碗水,...
婁煙18123947132咨詢： 芋頭糕的做法 芋頭糕怎么做 -
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______ 展開全部1、準備好小芋頭、面粉、淀粉、木耳、火腿、海米.2、把面粉和淀粉用水攪勻.3、蔥、木耳、火腿、芋頭、海米切成小丁.4、鍋燒熱,入油加入蔥炸香.5、放入木耳和海米炒.6、加入火腿炒一炒,放入鹽炒勻裝盤.7、鍋中入油,加和芋頭炒一炒.8、加入水燒開,放入面粉水攪勻.9、加入炒好的火腿料,放入鹽、胡椒粉、味精調(diào)味.10、放入蒸鍋中蒸熟.11、蒸好后晾涼,放在板上.12、切好擺盤.
婁煙18123947132咨詢： 芋頭糕的做法 -
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______ 芋頭糕 主料:芋頭1斤約1000克,清水3/2杯,臘腸粒2條量,蝦米2湯匙,中等冬菇6朵,生油3湯匙,粘米粉約180克,澄面粉約80克,炒香芝麻1茶匙,芫荽、蔥粒各少許,胡椒粉1/4茶匙. 配料:調(diào)味料:鹽3/2茶匙,糖1湯匙,雞粉1/2茶匙. ...
婁煙18123947132咨詢： 蒸芋頭糕的做法
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______ 1、香芋去皮洗凈,切絲或丁,用油炸香. 2、沾米粉(也就是食米粉)用總水量的50%調(diào)成漿. 3、開漿:用余下50%水煮開加入炸好的芋頭,根據(jù)所要口味調(diào)味.加入米漿中成糊. 4、把調(diào)好的糊到入刷過油碗或糕盤中蒸熟即可. 注:蒸的時間與糕的多少有關,一般30分鐘左右.
婁煙18123947132咨詢： 做芋頭糕和蘿卜糕的做法 詳細做法· -
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______ 芋頭糕 主料:芋頭1斤約1000克,清水3/2杯,臘腸粒2條量,蝦米2湯匙,中等冬菇6朵,生油3湯匙,粘米粉約180克,澄面粉約80克,炒香芝麻1茶匙,芫荽、蔥粒各少許,胡椒粉1/4茶匙. 配料:調(diào)味料:鹽3/2茶匙,糖1湯匙,雞粉1/2茶匙...
婁煙18123947132咨詢： 做芋頭糕和蘿卜糕的做法 詳細做法· -
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______ 芋頭糕 主料:芋頭1斤約1000克,清水3/2杯,臘腸粒2條量,蝦米2湯匙,中等冬菇6朵,生油3湯匙,粘米粉約180克,澄面粉約80克,炒香芝麻1茶匙,芫荽、蔥粒各少許,胡椒粉1/4茶匙. 配料:調(diào)味料:鹽3/2茶匙,糖1湯匙,雞粉1/2茶匙...
婁煙18123947132咨詢： 做芋頭糕和蘿卜糕的做法 詳細做法· -
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______ 芋頭糕 主料:芋頭1斤約1000克,清水3/2杯,臘腸粒2條量,蝦米2湯匙,中等冬菇6朵,生油3湯匙,粘米粉約180克,澄面粉約80克,炒香芝麻1茶匙,芫荽、蔥粒各少許,胡椒粉1/4茶匙. 配料:調(diào)味料:鹽3/2茶匙,糖1湯匙,雞粉1/2茶匙...
婁煙18123947132咨詢： 做芋頭糕怎么做嗎 -
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______ 主料:芋頭2500克 稻米 1,000克 輔料:蝦米 50克 調(diào)料:五香粉 25克 小蔥 25克 胡椒粉 10克 鹽 30克 步驟 1.白芋頭、刨絲、臘腸加叉燒,切小丁,糯米粉加水,制成糯米漿. 2.臘腸加叉燒加油加蝦米,強微波2分鐘,加芋頭絲加鹽,強微波5分鐘. 3.加在來米漿覺勻,強微波2分,呈濃稠狀,倒入鋪年糕紙之模型. 4.表面抹平加保鮮膜,強微波15分,倒扣,待涼切塊.
婁煙18123947132咨詢： 芋頭糕的做法 -
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______ 芋頭糕 主料:芋頭1斤約1000克,清水3/2杯,臘腸粒2條量,蝦米2湯匙,中等冬菇6朵,生油3湯匙,粘米粉約180克,澄面粉約80克,炒香芝麻1茶匙,芫荽、蔥粒各少許,胡椒粉1/4茶匙. 配料:調(diào)味料:鹽3/2茶匙,糖1湯匙,雞粉1/2茶匙. ...
