紅燒雞翅最簡(jiǎn)單的做法
宣可13532055814咨詢: 為什么覺得雞肉越來越難吃? -
婁煩縣耳他十回復(fù):
______ 現(xiàn)在的養(yǎng)殖場為了經(jīng)濟(jì)利益,大量食用抗生素和激素喂養(yǎng),這樣的雞很快就被催熟,但是口感和品質(zhì)就大打折扣了,如果喜歡吃雞肉,你可以試一下現(xiàn)在很火的無抗雞,天山從嶺雪雞.
宣可13532055814咨詢: 請(qǐng)問紅燒雞塊怎么燒好吃啊
婁煩縣耳他十回復(fù):
______ 紅燒雞塊做法一: 原料: 醬油150克,精鹽6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,蔥姜各40克,植物油2公斤(實(shí)耗160克). 筍雞凈重1公斤,水發(fā)玉蘭片(冬筍也可)200克. 做法: 1、將 筍雞洗凈,剁成2.5厘米見方的塊;...
宣可13532055814咨詢: 紅燒雞要怎樣燒來才好吃呢! -
婁煩縣耳他十回復(fù):
______ 材料: 雞、洋蔥、甘筍各半只.紅燒雞 調(diào)料: 干蔥兩粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙. 1. 雞翅入沸水焯2-3分鐘后盛出備用. 2. 蔥,姜,辣椒備用. 3. 鍋中油燒熱,入蔥姜辣椒爆香,后加入雞翅. 4. 倒入適量水,4匙啤酒及老抽,糖,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉煮半小時(shí). 5. 待雞翅軟爛后,加入適量鹽調(diào)味,大火收湯汁,出鍋.
宣可13532055814咨詢: 怎么做一道菜:“紅燒排骨” -
婁煩縣耳他十回復(fù):
______ 紅燒排骨是屬于口味菜,可以放醬油上色,也可以放糖色上色,醬油偏黑,糖色偏紅,里面可以隨意加上其他的食材,需要注意的就是炒的過程,需要先爆炒出香味,在加水燉
宣可13532055814咨詢: 紅燒排骨要怎么做?
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______ 紅燒排骨的做法 原料: 排骨, 姜, 蔥, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香葉), 花椒(少許), 鹽, 味精, 白糖, 料酒, 醬油(老抽) 做法: 1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用. 姜切片, 蔥洗凈去...
宣可13532055814咨詢: 尋求各種雞翅詳細(xì)做法!最好不用微波爐和烤箱! -
婁煩縣耳他十回復(fù):
______ 脫骨烤雞翅 材料: 雞翅中7根、胡蘿卜7條、蟹味菇7根、茭白7條(也可以換成你喜歡的蔬菜) 腌料:蠔油1匙、蜂蜜1匙、鹽1/2匙、五香粉適量、色拉油1匙、黑胡椒碎適量 做法: 1,將雞翅中斬?cái)鄡深^關(guān)節(jié),剁下的關(guān)節(jié)可以炒個(gè)雞脆骨什么...
宣可13532055814咨詢: 炒雞翅的做法 -
婁煩縣耳他十回復(fù):
______ 你好!!雞翅一般都是紅燒,因?yàn)殡u翅有大有小,即使小的雞翅也不適合炒,主要是不容易入味.紅燒雞翅做法:原料:雞翅(數(shù)量根據(jù)吃多少啦) 如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分開) 要用熱水焯一下雞翅.調(diào)味料:姜片、蔥片、干...
宣可13532055814咨詢: 紅燒排骨怎么做? -
婁煩縣耳他十回復(fù):
______ 原料: 排骨, 姜, 蔥, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香葉), 花椒(少許), 鹽, 味精, 白糖, 料酒, 醬油(老抽) ,南味腐乳(可不用 做法: 排骨切成4厘米的段放入沸水中,5分鐘后把浮起的血沫撈出,然后排骨就...
宣可13532055814咨詢: 紅燒排骨怎么做啊!` -
婁煩縣耳他十回復(fù):
______ 紅燒排骨 原料: 排骨, 姜, 蔥, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香葉), 花椒(少許), 鹽, 味精, 白糖, 料酒, 醬油(老抽) 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用. 姜切片, 蔥洗凈去頭拴成一...