紅燒黑魚做法及步驟
亢泉13114936818咨詢： 怎樣做紅燒黑魚 -
織金縣廓回復：
______ 主料:黑魚,本地細小香蔥約4兩.料頭:本地細小香蔥切粒,泡水紅辣椒切粒,姜粒,新鮮干蔥頭粒.,調料:新鮮豬油,草狐老抽,生抽,香辣紅油,鹽,味粉,雞精粉,韓國燒肉汁,黑胡椒,料酒.做法1、將鮮活財魚宰殺后剁成塊,備用...
亢泉13114936818咨詢： 紅燒黑魚段的介紹 -
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______ 紅燒黑魚段是指將黑魚切段后,紅燒而成的一道美食,通常會加入姜、辣椒、花椒等輔料.
亢泉13114936818咨詢： 黑魚怎么做好吃 大蒜燒黑魚的做法 -
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______ 食材明細 黑魚500g 油適量 鹽適量 姜適量 醬油適量 蔥花適量 咸鮮口味 燒工藝 半小時耗時 簡單難度 紅燒黑魚的做法步驟1 黑魚洗凈備用,姜切片2 熱鍋熱油煎魚3 煎好后加點醬油4 加水5 放點糖,蓋蓋子煮半小時左右6 撒上蔥花,調味出鍋
亢泉13114936818咨詢： 怎么做黑魚好吃 -
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______ 原料:黑魚、雞蛋液 配料:干紅椒、蔥段、大蒜、姜片 調料:料酒、鹽、胡椒粉、八角、花椒、丁香、白蔻、香葉、糖、醬油 做法: 1、把黑魚斬成魚塊,用料酒、鹽、胡椒粉、姜片腌一會兒. 2、腌的時候,準備紅燒汁,大蒜、八角、花椒...
亢泉13114936818咨詢： 黑魚怎么做 -
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______ 材料黑魚,胡蘿卜半根,青椒半個,冬筍1個,姜片少許,蔥段少許,鹽,雞粉,胡椒粉,料酒,生粉做法1、買回來的黑魚清洗干凈后,調入適量鹽、少許雞粉、白胡椒粉、料酒及生粉抓勻,入冰箱冷藏腌制10分鐘以上.2、胡蘿卜切片,青椒及冬筍也切成片,姜切片,蔥切段.3、鍋中放油燒熱后,放入魚片滑炒一下,至顏色變白,關火撈出備用.4、利用鍋中的余油燒熱后,放入姜片、蔥段煸炒,然后依次放入胡蘿卜及冬筍片翻炒(可以適當灑少許水進去以增加食材的濕潤度),炒至胡蘿卜略變軟.5、加入青椒翻炒1分鐘,調入少許鹽,最后出鍋前倒入黑魚片,倒少許稀的生粉水勾芡翻勻即可.
亢泉13114936818咨詢： 紅燒黑魚怎么做好吃
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______ 喜歡吃辣就試一試水煮黑魚吧. 主料 黑魚1條 油菜4顆 輔料 淀粉適量 制作步驟 1 買來黑魚將魚骨洗凈. 2 魚肉片洗凈,將淀粉放進魚肉,抓勻. 3 用好人家,水煮魚調料. 4 油菜洗凈. 5 焯水,擺到大盤底下. 6 水燒開,放魚骨,放煮魚醬料包. 7 煮大約15分鐘. 8 煮好后放魚肉片入水,一會變白就好. 9 出鍋,把魚肉出鍋擺到油菜上. 10 出鍋,把魚肉出鍋擺到油菜上. 11 花生油燒開,魚上面放蒜片,將油澆到辣子和蒜片上上.一股香氣緩緩飄出. 12 美味水煮魚黑魚做好了,味道好極啦. 香、辣、過癮. 圖片做法參考: http://cook.yukuai.com/detail/2101.html
亢泉13114936818咨詢： 黑魚怎么個做法比較好吃? -
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______ 黑魚(財魚)、蓮藕、粉絲、鹽、雞精、淀粉、老抽、生抽、油、姜片. 食材食譜熱量:425(大卡) 主料 黑魚一條 方法/步驟 黑魚宰殺好后洗凈控干,切斷尾部,把中斷部分的魚肉沿脊背剔除下來; 剔下的魚肉在靠近肚皮的部分有少量魚刺...
亢泉13114936818咨詢： 怎么燒黑魚
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______ 1、酸辣魚條: (1)主料:黑魚一條. (2)配料:紅干辣椒、蔥、姜、蒜、干淀粉、黃酒、鹽、糖、醋、味精、植物油 (3)將黑魚宰殺開膛取出五臟洗凈,中間批開取出兩面魚肉,剝去魚皮,切成魚條,蘸上干淀粉,炸成金黃色.另起油鍋將...
亢泉13114936818咨詢： 黑魚有幾種燒法? -
織金縣廓回復：
______ 黑魚的做法 (玉帶黑魚卷、湯鹵黑魚、醋椒黑魚湯、紅糟魚絲、酸菜黑魚、干燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚) 今天我們來介紹黑魚的烹調方法,主要有:黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯鹵黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠米湯魚、紅糟魚絲、...
亢泉13114936818咨詢： 黑魚能紅燒嗎
織金縣廓回復：
______ 1、黑魚可以紅燒.2、紅燒黑魚屬于家常菜譜,主要原料是黑魚;工藝是煎,制作簡單.3、黑魚別名鱧魚、烏魚、鲴魚、活頭等,為鱧科動物烏鱧的肉或全體.我國本部分地區(qū)的河流、湖沼中均有分布.4、黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素.
