紅燒黑魚的做法視頻
左建19621743477咨詢： 黑魚片怎么燒好吃 -
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______ 1、酸辣魚條: (1)主料:黑魚一條. (2)配料:紅干辣椒、蔥、姜、蒜、干淀粉、黃酒、鹽、糖、醋、味精、植物油 (3)將黑魚宰殺開膛取出五臟洗凈,中間批開取出兩面魚肉,剝?nèi)ヴ~皮,切成魚條,蘸上干淀粉,炸成金黃色.另起油鍋將...
左建19621743477咨詢： 黑魚怎么做 -
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______ 材料黑魚,胡蘿卜半根,青椒半個(gè),冬筍1個(gè),姜片少許,蔥段少許,鹽,雞粉,胡椒粉,料酒,生粉做法1、買回來的黑魚清洗干凈后,調(diào)入適量鹽、少許雞粉、白胡椒粉、料酒及生粉抓勻,入冰箱冷藏腌制10分鐘以上.2、胡蘿卜切片,青椒及冬筍也切成片,姜切片,蔥切段.3、鍋中放油燒熱后,放入魚片滑炒一下,至顏色變白,關(guān)火撈出備用.4、利用鍋中的余油燒熱后,放入姜片、蔥段煸炒,然后依次放入胡蘿卜及冬筍片翻炒(可以適當(dāng)灑少許水進(jìn)去以增加食材的濕潤(rùn)度),炒至胡蘿卜略變軟.5、加入青椒翻炒1分鐘,調(diào)入少許鹽,最后出鍋前倒入黑魚片,倒少許稀的生粉水勾芡翻勻即可.
左建19621743477咨詢： 清燉黑魚的做法大全
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______ 1、做法一.材料:鮮黑魚250克.配料:冬瓜連皮500克,赤小豆100克,蔥頭3個(gè).做法:鮮黑魚去鱗、去腸雜,洗凈.冬瓜洗凈,切片.蔥頭切片.黑魚、蔥頭、冬瓜、...
左建19621743477咨詢： 黑魚有幾種燒法? -
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______ 黑魚的做法 (玉帶黑魚卷、湯鹵黑魚、醋椒黑魚湯、紅糟魚絲、酸菜黑魚、干燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚) 今天我們來介紹黑魚的烹調(diào)方法,主要有:黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯鹵黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠米湯魚、紅糟魚絲、...
左建19621743477咨詢： 紅燒黑魚的另一做法 -
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______ 主料:黑魚 輔料:姜、蔥、蒜 調(diào)料:八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、白糖、白酒、料酒、食鹽、米醋 1.材料:黑魚1條(700克),姜4片,蔥4片,蒜5瓣,八角1顆,花椒1小勺、干辣椒2大勺;生抽2勺,老抽1小勺,白糖1勺,白酒1勺,...
左建19621743477咨詢： 黑魚怎么燒呀 -
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______ (玉帶黑魚卷、湯鹵黑魚、醋椒黑魚湯、紅糟魚絲、酸菜黑魚、干燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚) 今天我們來介紹黑魚的烹調(diào)方法,主要有:黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯鹵黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠米湯魚、紅糟魚絲、酸菜黑魚、干...
左建19621743477咨詢： 紅燒魚怎么做?
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______ 紅燒魚 魚,酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許. 1.將魚洗凈、切塊; 2.放入熱油鍋內(nèi)先煎煎至魚皮呈黃色見硬時(shí),把魚撈出. 3.鍋內(nèi)加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調(diào)味料煸炒,再放入肉清湯燒開,將魚放入.然后用小火燜燒十分鐘左右,...
左建19621743477咨詢： 怎樣燒黑魚? -
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______ 黑魚湯的做法 1、將魚洗凈切快,控干水分,備用.蔥切段,姜切片備用. 2、將鍋燒熱,用湯匙挖取一匙豬油(固態(tài)),然后再加入兩匙植物油(菜油),等充分混合,加熱到七分熱左右后,將魚和蔥姜一同倒入鍋內(nèi)煎炸一分鐘,慢慢翻動(dòng)魚...
左建19621743477咨詢： 買了條河里的黑魚,怎么燒好吃呀? -
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______ 黑魚屬肉食性魚類,出肉率高、肉厚色白、紅肌較少,無肌間刺,味鮮,通常用來做魚片,以冬季出產(chǎn)為最佳.下邊提供一個(gè)做湯的方法: 乳香黑魚湯 口味:湯香魚鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富 主要材料:黑魚1條500克左右 香蔥2棵 生姜1小塊 調(diào)味料:食...
左建19621743477咨詢： 紅燒魚怎么做
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______ 魚,酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許. 做法: 1.將魚洗凈、切塊; 2.放入熱油鍋內(nèi)先煎煎至魚皮呈黃色見硬時(shí),把魚撈出. 3.鍋內(nèi)加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調(diào)味料煸炒,再放入肉清湯燒開,將魚放入.然后用小火燜燒十分鐘左右,...
