羊排怎么燉好吃
排骨湯如何燉最好喝?
我自己燉的有一種:拿豌豆《要老的》和排骨一起,《先燉排骨然后放豌豆》放一些姜,然后調(diào)好油鹽的味道一直燉! 湯很好喝,排骨味道也很好!
我燉排骨需要兩個(gè)小時(shí)什麼時(shí)候可以放野生蘑菇跟金針菜
在排骨燉制好后,起鍋之前的6分鐘放入就可以了。因?yàn)槟⒐阶訉?shí)體一般在沸水中沸煮5分鐘就可以熟透了。金針菜如果是干品,首先需要預(yù)先2個(gè)小時(shí)泡發(fā),然后和蘑菇一起放入就可以了。如果是鮮品,就無需泡發(fā),隨蘑菇一起入鍋即可。
薏米可以和蓮藕一起燉排骨嗎
薏米比較清潤去濕利尿,蓮藕煲湯會(huì)比較燥~~不太合適,如果蓮藕排骨湯的話,可以加些綠豆,沒必要加薏米,薏米一般和茨實(shí)、扁豆、赤小豆、蓮子這些配合沙參玉竹來煲排骨~~
夏天怎么樣來降溫?
鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補(bǔ)五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功,對病後體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。 5、最佳飲料:熱茶 夏天離不開飲料,但首選是普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素,...
如何食療記憶力衰退拜托各位了 3Q
增加記憶力 食療是對上述癥狀的綜合性幫助措施之一。現(xiàn)介紹一些增加記憶力食療驗(yàn)方: 1.取佛手片6克,丹參15克,核桃仁5個(gè),白糖50克,先將佛手、丹參煎湯去渣,核桃仁、白糖搗爛成泥,入藥湯中再用文火煮10分鐘,服食,每日二次,連服數(shù)天,記憶力能明顯改善。 2.取豬瘦肉250克,蓮子30克...
厲繆13189686839咨詢: 清燉羊排怎么做 -
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______ 羊排切火柴盒大小,從涼水下鍋、加蘿卜、芹菜,開火,燒開3分鐘以上. 水倒掉、蘿卜芹菜扔掉.羊排和鍋?zhàn)記_洗干凈. 加熱水、蔥姜黃酒、一小片白芷和兩三粒丁香,小火慢燉1小時(shí),中途半小時(shí)后加鹽和味精. 盛出撒上蒜葉或香菜,幾粒枸杞即可.
厲繆13189686839咨詢: 如何燉好羊排骨? -
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______ 羊肋排500克,鍋里燒水,放入羊排焯一下,去掉上面的血水;(我是把羊排大塊焯的,料酒、油潑辣子各適量. 做法; 3,將草果、把山藥削皮、羊排洗凈,焯水(冷水入鍋)后用熱水洗凈浮沫: 1、羊排洗干凈,然后再切) 2、把羊排,...
厲繆13189686839咨詢: 我們吃的羊排口味獨(dú)特,最簡單的燉羊排知道怎么燉嗎 -
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______ 家常燉羊排其實(shí)是很簡單的.把羊排剁好以后放油鍋里翻炒,一直炒到羊排斷生出香味加入耗油蔥姜片大料辣椒翻炒,把調(diào)味料的香氣炒出以后加料酒然后甜湯,大火燒開改小火燉三十分鐘就可以了.這樣的燉羊排是簡單又好吃的.
厲繆13189686839咨詢: 羊排怎么做才能燉爛 -
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______ 燉羊排的方法: 1.猴頭泡開,羊排切塊. 2.放入冷水鍋里焯水,羊排變的發(fā)白即可. 3.砂鍋中加水,放入焯過的羊排,加少許料酒. 4.放入蔥、姜、料酒. 5.放入泡發(fā)好的猴頭菇,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲至羊排八成熟. 6.下入胡蘿卜塊,煲至羊排軟爛,調(diào)味后,煮3分鍋即可出鍋. 擴(kuò)展資料: 1.羊排前期焯燙時(shí)已經(jīng)接近6,7成熟,所以再燉時(shí),可以連白蘿卜一起燉制,無須燉的過爛,那會(huì)失去嚼肉的肉香與口感. 2.清燉就是不放任何香料的燉制,屬清淡口.
厲繆13189686839咨詢: 羊排煲湯的做法,羊排煲湯怎么做好吃,羊排煲湯 -
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______ 原料: 羊排、山藥. 輔料: 蔥、姜、當(dāng)歸、枸杞、鹽、雞精、醋. 做法: 1、羊排洗干凈,鍋里燒水,放入羊排焯一下,去掉上面的血水;(我是把羊排大塊焯的,然后再切)一定要用熱水焯. 2、把羊排,切碎.把蔥,姜切塊,枸杞和當(dāng)...
厲繆13189686839咨詢: 怎么燉羊排好吃
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______ 山藥燉羊排 原料: 羊排500克、山藥一大根、蓮子、枸杞、當(dāng)歸、生姜、甘草、山楂、鹽、胡椒粉、水醋適量. 做法: 1、材料準(zhǔn)備好,羊排洗凈,切成塊,蓮子泡發(fā)好,去芯.右邊圖片最上面那個(gè)是當(dāng)歸,當(dāng)然沒用那么多,用的最下面那3小...
厲繆13189686839咨詢: 怎么清燉羊排 -
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______ 原料: 羊排、白蘿卜 配料: 生姜各適量.做法: 1、將羊排處理好, 清燉羊排 焯一下;2、生姜切片,蘿卜切滾刀;3、將姜片放高壓鍋底,加入羊排,加入水;4、上氣后15分鐘,可以取鍋蓋后加入蘿卜;5、蘿卜煮好后,調(diào)入鹽即可.
厲繆13189686839咨詢: 的做法,清燉羊排湯怎么做好吃,清燉羊排湯的家常做法 -
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______ 主料 羊排 800g 輔料 姜 適量 鹽 適量 八角 適量 桂皮 適量 香蔥 適量 步驟 1.羊排過開水去羊腥味, 2.過冷水清洗后放進(jìn)電壓鍋里, 3.加清水,八角,桂皮,姜, 4.可適當(dāng)放點(diǎn)鹽,燉好后再放鹽也行. 5.高壓半小時(shí), 6.燉好的羊排, 7.斬件, 8.再次放進(jìn)原湯里燒開, 9.放進(jìn)香蔥, 10.喜歡味重的,適當(dāng)放點(diǎn)雞精,吃辣的放點(diǎn)辣椒汁. 小貼士 清燉羊排必須要處理好羊腥味,不然的話會(huì)有羊腥味,就不美味了.
厲繆13189686839咨詢: 第一次燉羊排,大神指教怎么樣燉好吃 -
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______ 原料:羊排500g、白蘿卜1000g、大蔥半根、生姜一塊(20g左右)、花椒40粒左右、鹽1茶匙. 做法: 1、羊排洗凈備用,蔥切斷,白蘿卜洗凈; 2、鍋中水燒開后,先下花椒,接著下羊排焯水; 3、水開一分鐘后,撈出羊排,生姜拍散,白蘿...
厲繆13189686839咨詢: 養(yǎng)生羊排煲怎么做 -
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______ 1.羊排骨剁大塊洗凈.2.鍋里放入水,放入羊排焯一下,去掉上面的血水.3.白蘿卜、胡蘿卜、玉米洗凈4.白蘿卜、胡蘿卜、玉米切塊.5.把焯好水的羊排及大蔥段姜片一起放入大肚沙鍋里,開大火等水開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉約1小時(shí).6.加入白蘿卜、胡蘿卜、玉米、鹽再燉半小時(shí)即可.7.盛湯碗里可以吃了.