肉松怎么做
不用料理機怎么做雞肉松
炒的肉絲沒全干 8.炒過的肉絲，用料理機的絞肉杯，稍微攪拌上10秒左右，把肉松攪打的更蓬松，成肉松的樣子 9.在放回面包機翻炒炒大約15到20分鐘把肉松炒到比較干的狀態(tài) 10.取出面包桶，讓肉松適當晾涼，最后加入芝士粉拌均勻 11.做好的肉松完全晾涼后密封盒保存，當然最好是冷藏保存 ...
你知道家常松子怎么做?
松子粥原料：大米、松子少許、銀耳4朵、紫薯2個。調(diào)料：蜂蜜。做法：1、用溫水泡發(fā)銀耳，將紫薯去皮切成方粒；2、鍋中放水，將淘洗好的米放入其中，大火燒開后，放入紫薯，再燒開后改小火；3、往鍋中放入泡好、去蒂并撕成小塊的銀耳；4、米煮開后，撒入松子即可。5、調(diào)入蜂蜜即可享用。松子炒飯...
雞肉松簡易加工方法,怎么做,什么做法
當用筷子夾肉塊稍用力，肌肉纖維即自行松散時，按前述配方量添加白砂糖和黃酒，改文火煮30分鐘左右。湯汁燒干后出鍋，將肉塊擠壓成粗絲狀的肉松坯。 不論是初煮還是復(fù)煮，都要不斷地撇去浮油和污沫。整個煮制過程中，尤其是復(fù)煮湯汁快干時要不停用鏟子上下翻動，以免糊鍋焦化。四、炒松、搓松：將...
生松子怎么煮好吃
問題一：帶殼生松子怎么做好吃 在鍋里放點沙子放入糖松子炒好吃 問題二：生松子怎么做好吃？ 生的松子仁嗎？生吃就挺好吃的，做松仁玉米這道菜更好吃。問題三：松子怎么煮好吃 帶殼的松子最好是采用烘烤、油炸、熱鍋炒熟吃，或也可以煮熟后去殼取肉，做點心、與其他食物同燒了吃。問題四：...
寶寶輔食肉松(烤箱版)的家常做法大全怎么做好吃
寶寶輔食---牛肉松（烤箱版）的做法步驟 寶寶輔食---牛肉松（烤箱版）的做法圖解11. 牛里脊鮮嫩無筋，非常適合寶寶食用，一定要選擇當天新鮮的牛肉。寶寶輔食---牛肉松（烤箱版）的做法圖解22. 洗凈切片，最好順著紋路切，以便后面撕成條。寶寶輔食---牛肉松（烤箱版）的做法圖解33. 牛肉和蔥段放...
松米粥怎么做好吃又簡單?
松子粥是一款韓國傳統(tǒng)靚粥，將松子去皮，與粳米一起細細磨碎后熬煮的美食。香氣宜人，口感柔滑的松子粥以前是韓國宮廷中皇帝喜愛的食品，現(xiàn)在也受到男女老少毫不掩飾的偏愛。主材料松子含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，是堅果類食品中的極品。1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；2. ...
炒雞肉松的做法步驟圖,炒雞肉松怎么做好吃
安全。不干容易成團，或像粉。不干不能久放。6.黑芝麻核桃粉，店里當面打的粉，用炒的黑芝麻核桃打的粉，不加糖。7.趁熱，把黑芝麻核桃粉和雞肉松拌和，黑芝麻核桃粉上有油，會粘在雞肉松上。8.成品。小貼士 先將佐料放在鍋里燒，糖化了，水分少了放雞絲冷拌均勻，開火炒。可以控制過濕。
蝦松是怎么制作的?
買來新鮮的蝦，加蔥姜煮熟后去殼 請點擊輸入圖片描述 然后把這些去殼的蝦肉剪成小小粒粒 請點擊輸入圖片描述 倒入鍋內(nèi)準備翻炒（不加任何東西）請點擊輸入圖片描述 房到鍋里翻炒30分鐘后開始慢慢變金黃色 請點擊輸入圖片描述 倒在粉粹機內(nèi)粉粹一下，然后再倒入鍋內(nèi)翻炒10分鐘 請點擊輸入圖片描述 ...
油松的做法?
11、用筷子把煎好的餅從中間挑松 私房話：做這款餅竅門，就是用刀把餅切成條狀，面皮的邊一定不要切斷。金黃酥香的手抓餅 主料：高筋面粉250克 輔料：水140毫升 調(diào)料：食鹽半勺 豬油 15克 鴨蛋半個 黃油20克 橄欖油50毫升 雞蛋打散 將面粉、黃油小塊、鹽入碗中，倒入半只雞蛋液 一點點加入...
簡單又好吃的松餅的做法步驟圖,怎么做好吃
詳情請查看視頻回答
管魏19634997974咨詢： 如何制作肉松 -
榆陽區(qū)線回復(fù)：
______ 原料:去皮豬后腿肉500克、蔥段、姜片、大料(八角)料酒15ML、白糖10克、咖喱粉20克、生抽20ML、鹽5克.做法:1、豬后腿肉洗凈,去除所有肥肉和筋膜,僅留瘦肉部分;2、肉放入鍋中,加入2節(jié)蔥段、2片姜片,幾粒大料,加足夠的...
管魏19634997974咨詢： 家制肉松(二)要怎么做好吃?家制肉松(二)要哪些材料?如何做家制肉松(二)
榆陽區(qū)線回復(fù)：
______ 家制肉松(二)詳細制作步驟 1.選料:選用豬腿肉,除去筋腱、肥膘、衣膜后,切成小塊. 2.煮制:將肉塊、蔥、姜同時入鍋,加水與肉平,用旺火煮沸,撇沫.然后邊煮邊撇浮油,至肉酥后,加入黃酒、白糖、鹽、醬油和味精,改用小火燜爛.棄去蔥、姜,用旺火邊炒邊收湯,防止燒焦,至湯汁近干時,再用小火將肉烘干,出鍋,肉塊在擦板上輕輕擦松,即成纖維狀肉松,也可用牛肉制成牛肉松.
管魏19634997974咨詢： 輕松在家做肉松的做法,輕松在家做肉松怎么做 -
榆陽區(qū)線回復(fù)：
______ 輕松在家做肉松的做法 主料 瘦肉 一斤 輔料 生抽,鹽,糖,白芝麻 適量 步驟1.瘦肉一斤,一定要沒有筋的,切成核桃一般大小,高壓鍋里煮熟透.撈出來瀝干水,放涼2.煮好的肉塊裝進保鮮袋,用搟面杖壓碎,比較碎的時候取出來鋪在菜板上繼續(xù)碾壓,期間可以用手反復(fù)揉搓,直至成卷曲的絲狀.當然,如果你偷懶可以用料理機,那樣打成蓉的口感沒有絲狀的好哦3.鍋里放油,8成熱放肉絲們,調(diào)小火,翻炒幾下,放生抽,鹽,糖,(鹽和糖根據(jù)自己的口色i,生抽主要是著色用的)大約十分鐘后,肉絲已經(jīng)明顯變干,這時候用筷子和鏟子不停的翻動,直至炒干,肉松變金黃為止.
管魏19634997974咨詢： 肉松(一)要怎么做好吃?肉松(一)要哪些材料?如何做肉松(一)
榆陽區(qū)線回復(fù)：
______ 肉松(一)詳細制作步驟1.腿肉先用刀劈掉筋和衣膜,切成小塊,然后將鍋洗凈,在旺火上加入肉塊、黃酒、白糖、醬油、鹽、白湯和蔥、姜燒滾,加蓋燜燒10分鐘,邊滾邊用手勺上下翻動至鹵稠干濃,包牢肉塊,出鍋揀掉蔥、姜,把肉塊放入合適的容器中. 2.籠水燒滾,把它放入籠屜中,蓋嚴籠帽,旺火蒸至肉塊酥爛(越酥越好)出籠,瀝干水分. 3.選用干凈紗布,把肉塊包起來放在洗衣板上,順絲輕輕地反復(fù)地推擦,把肉塊的纖維擦干,拿出攤開,撬松.4.鍋置中火上燒熱,用油滑鍋后推入肉松,加入味精(咸味不夠,再加些鹽),用鍋鏟不斷翻炒,炒勻,炒至水分將于(90%脫水)、變色時,倒入盆中,用筷撬松,冷透,即可保藏和食用.
管魏19634997974咨詢： 怎樣做松軟的肉松 -
榆陽區(qū)線回復(fù)：
______ 用料 豬后腿肉 2塊 咖喱粉 適量 大料 2個 醬油 少許 鹽 少許 糖 少許 蔥 少許 姜 少許 自制肉松的做法 先把肉敲松,軟軟的就好 切成若干塊備用,放入微波爐5分鐘,可以減短煮肉的過程哦!鍋中放水醬油蔥姜大料,再放入微波爐轉(zhuǎn)過的肉塊 大火開后,小火1個小時左右,肉可以輕松的戳進去就好了 用搟面棒把肉弄碎 弄成這樣就可以了,記得要馬上炒,不然會封干的哦!加多點的油,放入肉絲,中小火不停翻炒,陸續(xù)加入咖喱粉,糖和鹽,我覺得糖要多放點好吃!炒到肉全干,香香的即可,要馬上攤開晾涼,攤的越開越好哦 冷卻后,裝在密封的罐子里收納即可啦!完成啦!
管魏19634997974咨詢： 怎樣做肉松 -
榆陽區(qū)線回復(fù)：
______ 一般做法 主料:豬肉(瘦)7500克 調(diào)料:白砂糖750克,醬油1500克,鹽60克 烘炒肉松 (相應(yīng)材料成比例配置,量可按照需求改變)1.原料精選加工 (1)經(jīng)獸醫(yī)宰前宰后檢疫檢驗,健康無病的新鮮精肉.(2)精肉要盡量去凈脂肪、骨,再匝絲...
管魏19634997974咨詢： 肉松的做法 -
榆陽區(qū)線回復(fù)：
______ 皮豬后腿肉500克,蔥段、做法:1、豬后腿肉洗凈,去除所有肥肉和筋膜,僅留瘦肉部分;2、肉放入鍋中,加入2節(jié)蔥段、2片姜片,幾粒大料,加足夠的水,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮3小時,用筷子可以輕松扎透即可.煮的過程中如有泡沫要撇...
管魏19634997974咨詢： 自制金絲肉松怎么做 -
榆陽區(qū)線回復(fù)：
______ 自制金絲肉松的做法 用料 豬后腿肉 500克 蔥 姜 五香 八角 花生油 咖喱粉 鹽 糖 生抽 老抽 豬后腿肉,去筋去膜,切小塊加蔥姜五香八角和適量水入高壓鍋“肉”檔30分鐘.撈出裝進保鮮袋(多裝幾層防止破掉) 用搟面杖大力地敲碎.平底鍋放花生油小火,下肉碎煸炒.炒碎,有香味開始加糖鹽(這里沒有訣竅,自己邊吃邊炒會炒出自己最喜歡的味道).下生抽老抽咖喱粉接著小火炒勻.并不停按壓.20-30分鐘差不多酥松后,乘出用料理機或者攪拌棒打碎打松.攤開來晾涼.密封保存.
管魏19634997974咨詢： 肉松的做法 -
榆陽區(qū)線回復(fù)：
______ 原料:去皮豬后腿肉500克、蔥段、姜片、大料(八角)料酒15ML、白糖10克、咖喱粉20克、生抽20ML、鹽5克.做法:1、豬后腿肉洗凈,去除所有肥肉和筋膜,僅留瘦肉部分;2、肉放入鍋中,加入2節(jié)蔥段、2片姜片,幾粒大料,加足夠的...
管魏19634997974咨詢： 做好的肉松怎么做好吃 -
榆陽區(qū)線回復(fù)：
______ 女兒很愛吃肉松,特別是做面包時加進去,就會吃的特別多.平常自己也做點肉松用來配粥或者手抓餅吃.外面賣的肉松的雖然好吃,但...評分 炒 香辣味1小時40分鐘 主料 2人份 豬肉(瘦)500克 輔料 生抽2勺、蠔油1勺、老抽半勺、糖1勺、精...
