胡蘿卜丸子10種做法
木耳的使用方法?
做法:黑木耳用冷水發(fā)一下,洗凈,青筍頭去皮切絲,胡蘿卜去皮切絲 用橄欖油分別將黑木耳和胡蘿卜抄一下,這樣木耳才脆,胡蘿卜的口感和營養(yǎng)價值也更好。 最后,將已經(jīng)預(yù)先用鹽腌過擠去多余水分的青筍絲、木耳、胡蘿卜絲、和配料、調(diào)料拌勻即可。 14)把油燒熱先,然后把青椒,紅椒,大蔥和蒜放進去炒~ 然后再放發(fā)好...
邲堂17172908697咨詢： 胡蘿卜豬肉丸子的做法步驟圖,怎么做好吃 -
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______ 主料 豬肉肉糜300 胡蘿卜1根 雞蛋2顆 蔥姜適量 料酒適量 鹽適量 糖 鮮味醬油適量 淀粉適量 胡蘿卜豬肉丸子的做法步驟1. 胡蘿卜,豬肉,雞蛋,胡椒粉,鹽,醬油,蔥姜沫,料酒,雞精,一塊兒順時針攪拌勻,加些玉米面變干一些.2. 沾些面粉下鍋.因為沒有淀粉,只能用面粉了3. 出鍋.4. 出鍋
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______ 1、肉餡攪拌上勁,然后拌入姜末,胡蘿卜粒,胡椒粉,鹽,醬油,料酒拌勻;2、西紅柿切塊,用少許油炒兩下,加水煮開;3、做好丸子下入湯內(nèi),煮至丸子浮起即可;4、撒上蔥花就完成了.胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜.中醫(yī)認(rèn)為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效,故被譽為“東方小人參”.用油炒熟后吃,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,提高機體免疫力,間接消滅癌細(xì)胞.
邲堂17172908697咨詢： 紅蘿卜丸子的做法 -
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______ 紅蘿卜丸子的做法1.紅蘿卜打去老皮,用擦板擦成絲;2.擦好的蘿卜絲放入沸水中煮開,撈出過涼后,控掉水分并用雙手用力擠壓蘿卜絲,擠出多余水分;3.蘿卜絲加入蔥末、鹽、五香粉、雞精,充分拌勻;4.加入饅頭屑和面粉,用手充分拌勻;5.雙手搓成不松散的丸子,搓丸子的時候應(yīng)該很容易就搓好,若是比較松散難搓就再加點面粉;6.鍋內(nèi)燒熱油,將蘿卜丸子放入,中小火慢炸至外表金黃撈出控油,待所有丸子炸好后,再放入鍋中用熱油中火炸至焦黃,撈出控油即可.
邲堂17172908697咨詢： 做素丸子,用胡蘿卜做主料的做法 -
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______ . 1、香菜,大蔥,都要切成碎末 2、粉絲是用水泡一晚使其被軟, 3、胡蘿卜,白蘿卜比例4:1差成絲. 2. 加鹽拌勻, 放10分鐘,把蘿卜的水分剎出. 加入面粉,面粉與菜的比例是5:1 3. 將原料充分拌勻,然后加入味精,雞精,五香粉,香油,蠔油(這些調(diào)味都可以根據(jù)自己的喜好來加). 4. 用手將備好的料,做成丸子.然后就是炸了. 5. 放油,燒至5成熱,放入丸子炸制. 6. OK,丸子出鍋,HOHO.
邲堂17172908697咨詢： 胡蘿卜蝦肉丸子怎么做好吃 -
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______ 1. 將蝦仁、豬肥膘肉一齊剁成細(xì)泥,裝入碗中,磕入雞蛋,加入精鹽、味精、紹酒、花椒水,淀粉攪拌均勻成餡. 2. 油鍋上火燒至四成熱,將蝦泥餡擠成蛋黃大的丸子,下油中炸透,見呈金黃色時,撈出裝盤,跟花椒鹽上桌即可.
邲堂17172908697咨詢： 求以胡蘿卜為主料的菜譜.
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______ 熘胡蘿卜丸子 原料: 胡蘿卜1.2公斤,香菜150克. 配 料: 面粉250克,水淀粉300克,五香粉10克,醬油50克,精鹽20克,蔥、姜末各10克,水800克,植物油2公斤(...
邲堂17172908697咨詢： 丸子的做法,胡蘿卜豬肉丸子怎么做好吃,胡 -
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______ 胡蘿卜豬肉丸子的做法步驟 1 這些就是原料了,有雞胸肉一塊、胡蘿卜、豬肉(直接買的肉餡)、蔥、姜、蒜、還有調(diào)料醬油、椒鹽、食鹽、料酒以及面粉. 2 第一步:擦蘿卜絲,將豬肉餡用醬油腌起來~擦成小絲好一點,太粗了團丸子不好看...
邲堂17172908697咨詢： 天津胡蘿卜丸子制做方法和配料 -
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______ 主料 胡蘿卜絲400g 香菜末適量 方法/步驟 1 胡蘿卜和香菜的比例可以根據(jù)自己的喜好,還要添加少量蔥姜和五香粉. 2 如果不喜歡生姜的口感,可以先把蔥姜切碎泡制蔥姜水. 3 胡蘿卜擦絲、香菜切碎,加入食鹽、五香粉和蔥末. 拌勻腌漬15分鐘. 用這樣的湯勺加入一勺玉米淀粉,五勺普通面粉. 加入蔥姜水,充分?jǐn)嚢? 因為要用油炸,所以放油多一些,炸過丸子的油還可以炒菜用.油鍋燒至五成熱. 左手輕握一團餡料,虎口處留一個圓形出口,手指一攥,一團圓形的餡料就被擠出來了. 右手拇指挑起圓形餡料. 放入油鍋. 十秒鐘之后才能翻動. 表面金黃就可以出鍋. 外酥里軟,咸香可口,沒放肉卻有肉味,營養(yǎng)也很好.
邲堂17172908697咨詢： 怎樣做胡蘿卜丸子 -
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______ 材料胡蘿卜,香菜,鹽,五香粉,面粉,雞蛋,油做法1.五、六跟胡蘿卜洗凈把外面有些黑的東西削掉、去跟和頭部2.把胡蘿卜搽成絲然后放香菜末,一好吃二來顏色上好看些3.往里放鹽和五香粉然后放面粉和雞蛋,攪拌均勻可以成丸壯即可4....
邲堂17172908697咨詢： 胡蘿卜絲兒丸子怎么做 -
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______ 1.準(zhǔn)備好所有調(diào)料,胡蘿卜、香菜洗凈 煎胡蘿卜丸子的做法步驟22.胡蘿卜擦絲切一下,香菜切碎 煎胡蘿卜丸子的做法步驟33.胡蘿卜香菜加面粉調(diào)料拌勻和好,如果覺得干,可加少量水 煎胡蘿卜丸子的做法步驟44.電餅鐺預(yù)熱后放少許油,用勺子舀已經(jīng)和好的丸子面,一個個的放入鍋內(nèi) 煎胡蘿卜丸子的做法步驟55.稍煎一會就逐個翻面按扁,直到煎成兩面金黃即可出鍋享用
