自制小米糕的做法圖解
小米糕的家常做法 小米糕家常的做法
4、煮至小米發(fā)漲，水分略干。加入白糖、繼續(xù)攪拌均勻。5、直至小米煮開花、熟爛、水分收干，關(guān)火。6、倒入模具內(nèi)，抹平表面，夏天冷卻后放入冰箱保鮮定型一夜。秋冬天室溫過夜就能定型好，當然放冰箱也好。7、第二天將小米糕倒出，切件。切的時候很粘刀，每切一刀都將刀用水沖洗下，再切下一刀。...
小米糕的家庭的做法
1、先要把小米淘洗干凈，用水泡24個小時左右，所以如果要做小米糕就要提前一天準備，先把小米泡一下。2、把泡好的小米稍微瀝一下水，放入少許的油和兩個蛋黃料理機中，稍微加一點水，打成米漿的狀態(tài)。把打好的米漿乘出備用。3、在米漿中加入糯米粉和澄粉還有適量的糖混合均勻，然后加入油和水，繼續(xù)...
南瓜小米糕的做法 這樣做寶寶更喜歡
南瓜小米糕的做法 今天推薦的這道南瓜小米糕可以作為寶寶的主食，配餐時搭配一些蔬果、奶類或肉類就可以了。從食材來看，8個月的寶寶就能添加這道輔食了，但考慮到寶寶對塊狀輔食的接受程度，所以黃媽建議10個月后再添加。如果寶寶的接受程度還較低，可以將糕狀切得小一點再添加。開始做菜咯 菜名：南瓜小...
自制小米糕的家常做法大全怎么做好
小米50克 色拉油40毫升 元貞糖50克 步驟：1. 將小米清洗干凈后，浸泡24小時，直至小米粒可以被手指輕輕碾開。2. 分離蛋白和蛋黃備用。3. 控干小米的水分后，加入色拉油到小米中，使用料理機稍微打一下。4. 加入兩個蛋黃，繼續(xù)攪拌至小米形成米漿。5. 打好的米漿應呈現(xiàn)順滑狀態(tài)（確保打至足夠細膩...
純小米發(fā)糕的做法松軟又好吃
?提前準備食物 最先我們先提前準備一些小米，隨后再提前準備適當?shù)陌咨疤牵偬崆皽蕚湟恍├渌澄铮值暮喴祝瑴蕚浜萌康氖澄镏螅覀兙涂梢詣傞_始制做了，再次用心的和網(wǎng)編向下了解一下吧。甘甜小米糕的做法 最先我們先準備好小米，把小米清洗干凈，提早用溫開水侵泡一會兒。隨后我們在...
小米糕的做法
1、用料主料：小米150克、白糖30克、煉乳10克、雞蛋4個、色拉油40克、檸檬汁3滴。2、提前一晚上泡上小米，將蛋黃、蛋白分離，小米濾干水后和蛋黃、玉米油放入榨汁機攪成漿糊。3、蛋清中加入檸檬汁和白糖，低檔中速打發(fā)，小米糊分三次倒入蛋白中，攪拌均勻。4、鍋中墊上硅膠紙或刷層油，倒入面糊，...
小米糕點的家庭的做法
現(xiàn)在嘴饞也吃不上，只好自己在家做。反正今天沒啥事就動手做了這個小米發(fā)糕，我自己改良了一下在里面加了點椒鹽粉還有葡萄干。做出來外表不是很好看但是味道還是不錯的。下次繼續(xù)多嘗試幾次，一定會越做越好吃的。老公也是很捧場說很好吃，全給吃光了。做法也是比較簡單，必做面包蛋糕啥的簡單的多。小...
最簡單的小米糕做法
1、小米浸泡八小時以上，手一捏就碎了就合適了。2、用料理機打成漿，注意水剛好沒過小米，千萬別加多。3、打磨好的漿加入雞蛋、面粉、豆粉、白糖、酵母，順時針方向調(diào)拌成濃稠的面糊，然后倒入蛋糕模具里，靜置二十分鐘發(fā)酵，撒上葡萄干，最后用大火隔水蒸半個小時左右。4、蒸半個小時的小米糕出爐...
米糕的做法步驟圖,黃金小米糕怎么做好吃
用料 小米面 140克 常溫雞蛋 5個 常溫牛奶 50克 煉乳 8克 細砂糖 55克 玉米油 35克 鹽 2克 香草精 2滴 泡打粉 3克 檸檬汁 5滴 黃金小米糕的做法 所需材料：（8寸圓型模具一個的量）常溫雞蛋5個 小米面140克砂糖55克 常溫牛奶50克 煉乳8克玉米油...
怎樣做小米糕
大米糕
黨澤15318271226咨詢： 香甜小米糕怎么做好吃 -
墊江縣作阻力回復：
______ 食材明細 主料 小米200克 白糖80克 輔料 清水800克 香甜小米糕的做法步驟1. ? 點擊查看大圖 備好小米,淘洗干凈2. ? 點擊查看大圖 提前用溫水浸泡半天3. ? 點擊查看大圖 煮鍋內(nèi)加上清水,倒入浸泡過的小米4. ? 點擊查看大圖 遮上鍋蓋大火...
黨澤15318271226咨詢： 我家酸菜魚家的小米糕的家庭的做法 -
墊江縣作阻力回復：
______ 小米糕的做法 材料 小米250G,板栗5顆,白糖1湯匙,椰蓉2湯匙 做法 1、小米淘洗干凈泡冷水浸泡半天. 2、板栗去殼和衣切成細碎的小顆粒. 3、將小米和栗子碎仁放少許水用小電飯鍋煮熟. 4、將白糖放進煮熟的栗子小米里充分攪拌均勻成米糕料. 5、用調(diào)羹將米糕料放入較深的模子中,壓實,然后輕輕地磕出來,即成小米糕. 6、將成行的小米糕在椰蓉里滾一下,至小米糕表面均勻地裹上一層椰容即可.
黨澤15318271226咨詢： 小米糕要蒸幾分鐘會熟? -
墊江縣作阻力回復：
______ 五分鐘就可以了.具體方法是這樣的.把水燒開,然后放入米糕熟了香飄飄.祝你好運連連.
黨澤15318271226咨詢： 怎么做好吃,紅棗花生小米糕的家常做法 -
墊江縣作阻力回復：
______ 主料 小面250g 白面125g 輔料 白糖 適量 紅糖 適量 紅棗 適量 花生 適量 步驟 1.取250g小米面放入干凈的盆中2.再取125g白面放入盆中,并與小米面攪拌均勻,加入適量酵母粉和泡打粉3.將紅棗去核,切成碎末并加入紅糖、白糖水,與小米面和白面攪拌均勻4.在攪拌好的面糊里再撒上烤熟的花生碎,攪拌均勻5.鍋里放屜布,再將混合好的面糊放入屜上,蒸15-20分鐘即可.
黨澤15318271226咨詢： 帝王小米糕的做法,和各種材料,謝! -
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______ 選干凈的小米,磨成粉,放入和面機內(nèi),加少量水進行攪拌,使之用手握米粉不散、不稀、可成團. 把米粉鋪勻于蒸籠上(籠屜內(nèi)放濕屜布),燒火蒸制,約45分鐘便可蒸熟.蒸熟后把米糕反扣在案板上冷卻,然后用刀切塊,便為成品.
黨澤15318271226咨詢： 飯店里的小米糕怎么做 -
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______ 材料:小米150g,雞蛋3個,色拉油40g,糖35g 步驟: 1、小米洗干凈浸泡一夜 2、蛋清與蛋黃分離 3、小米加蛋黃加油放入攪拌機攪成漿 4、蛋白分三次加糖打至硬性發(fā)泡 5、打發(fā)好的蛋白分三次加入小米漿攪拌均勻 6、倒入模具 用力震一下震出氣泡 7、入鍋蒸三十分鐘即可
黨澤15318271226咨詢： 自制蒸米糕怎么做 -
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______ 自制蒸米糕 用料 粘米粉 150 純牛奶 115 水 35 白糖 20 酵母 3 泡打粉 3 提子 適量 蒸米糕的做法 將酵母和泡打粉拌入米粉中扮勻 加入牛奶,水攪拌成均勻的稀面糊 準備模具,在模內(nèi)抹點油,倒入面糊,蓋上保鮮膜放在溫暖處發(fā)酵至2倍大,撒上提子干 燒開鍋后放進去蒸25分鐘左右,涼了從模具內(nèi)取出
黨澤15318271226咨詢： 椰蓉小米糕怎么做? -
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______ 材料:小米150g,熟栗子仁5顆,綿白糖1湯匙(15g),椰蓉2湯匙(30g) 做法:小米淘洗干凈,在冷水中浸泡20分鐘,撈起,瀝去水分.將洗凈的小米倒入蒸鍋中,加入200ml清水,蒸熟.熟栗子仁切成細碎的小顆粒.將蒸熟的小米、栗子仁碎、綿白糖混合,充分攪拌均勻成米糕料.將拌好的米糕料分成小份,放入喜歡的較深模子中,壓實,然后輕輕地磕出來,即成小米糕.將成形的小米糕在椰蓉里滾一下,至小米糕表面均勻地裹上一層椰蓉即可.
黨澤15318271226咨詢： 煉奶小米糕要怎么做好吃?煉奶小米糕要哪些材料?如何做煉奶小米糕
墊江縣作阻力回復：
______ 1 1)將小米淘洗干凈,加入冷水浸泡30分鐘.瀝去浸泡的水,放入蒸鍋中,加入200ML的清水,蒸熟(約需30分鐘) 2 2)趁熱在蒸熟的小米中加入雀巢鷹嘜煉奶3大匙,切碎的熟核桃仁,用筷子拌均勻成米糕料 3 3)將拌好的米糕放入小模型中,用手壓實,再輕輕的磕出來 4 4)成型的煉奶小米糕在椰蓉里滾一下,均勻的沾上椰蓉即可 美食背后的故事 小米的營養(yǎng)很豐富,做成造型米糕,加入煉奶,堅果,香香甜甜又健康. 小貼士 1)米糕放入模型中一定要用手壓實,這樣脫模時才不會散掉 2)椰蓉只需輕輕的沾一圈即可 3)這個份量,我用直徑5CM的小模可以做出來15個左右 4)脫模時在砧板上輕輕的磕,最后再慢慢褪出來即可
黨澤15318271226咨詢： 展銷會的小米糕做法 -
墊江縣作阻力回復：
______ 食材 主料 小米粉100g 糯米粉50g 澄粉100g 輔料 油15g 糖50g 水150g 步驟1.小米淘洗干凈,浸泡24小時以上.2.瀝干水份,入料理機打成粉.3.打好的小米粉.4.稱好各種粉和其他材料.5.把糯米粉、小米粉和澄粉混合均勻后,倒入糖.6.倒入油.7.倒入水.(各家的粉吸水量有不同,所以水要慢慢的添加,不要一次加完)8.拌好的粉糊,靜置約10分鐘.9.冷水入鍋,上汽后轉(zhuǎn)中火蒸約20分鐘.10.蒸好的小米糕.11.切片裝盆,面上撒些糖粉
