自制檸檬雞爪教程
勢(shì)艷13684365414咨詢： 酸辣開胃檸檬雞腳怎么做 -
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______ 檸檬雞爪做法[微笑]雞爪減去指甲,然后冷水下鍋焯水,放料酒和其他大料生姜等,喜歡吃多熟的都可以,撈出剁塊,冷水里沖水,沖去膠質(zhì),最后一遍過(guò)冷開水,然后開始研制,調(diào)料是醋生抽料酒白糖老抽生姜末大蒜末,喜歡辣的放辣椒碎,油開倒入調(diào)料碗里滋滋下,然后檸檬水?dāng)D點(diǎn),再放點(diǎn)片在雞爪里,就可以涼拌了,放點(diǎn)香菜啥的提香,然后冰箱冷藏兩三個(gè)小時(shí),就很入味了 先把蒜末放進(jìn)去 依次放入青椒和小米辣 先把配料全部放在生抽里面 裝進(jìn)瓶里冷藏一下口味更佳
勢(shì)艷13684365414咨詢： 檸檬雞腳筋做怎樣做菜 -
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______ 樓主你好 檸檬雞爪的做法是:提前將姜片、花椒粒用開水泡發(fā)20分鐘左右. 將雞爪洗凈,去掉指甲.姜片、蔥段連同雞爪放入鍋中,加入適量水,燒開后焯水2分鐘.焯好的雞爪立馬用冷水沖洗.然后用刀剁開.另起鍋,加入適量清水,放入雞...
勢(shì)艷13684365414咨詢： 陳醋檸檬泡雞爪做法求推薦!配方還有材料大概要放哪些? -
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______ 食材明細(xì) 主料 雞爪750克 輔料 陳醋700克 生抽王600克 老冰糖250克 小尖椒5克 大蒜20克 香油適量 檸檬5片 酸辣口味 拌工藝 數(shù)小時(shí)耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度 陳醋檸檬泡雞爪的做法步驟 1 將陳醋 生抽 冰糖倒入鍋里,中火煮至冰糖完全溶化,關(guān)火裝盆冷...
勢(shì)艷13684365414咨詢： 酸辣檸檬雞爪怎么做 -
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______ 檸檬泡椒雞爪好吃還能消掉檸檬.Q彈的雞爪,檸檬的清香,雙椒的辣爽,太過(guò)癮啦!食材 主料 雞爪 1000g 西芹 1棵 洋蔥 1個(gè) 輔料 檸檬 1個(gè) 泡野山椒 250g 小紅椒 5個(gè) 鹽 50g 姜 10片 冰糖 30g 白醋 5ml 步驟1.檸檬洗凈切片備用.2.開水泡生姜與冰糖,涼了的時(shí)候放幾片檸檬稍微泡一會(huì)兒.3.涼好的生姜水放入玻璃壇中,放入鹽、西芹、洋蔥、切碎的小紅椒.4.加入冰糖.5.加入白醋6.加入泡野山椒.7.雞爪洗凈斬成兩半備用.8.煮雞爪,煮至筷子能叉在腳掌上即可.9.雞爪瀝起,用水沖涼.10.雞爪放入壇中,泡兩天即可.
勢(shì)艷13684365414咨詢： 檸檬泡椒雞爪怎么做如何做好吃 -
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______ 主料 雞爪500g 泡椒200g 八角2個(gè) 姜片2片 大蔥1根 白醋適量 白糖少許 花椒5、6粒 紅辣椒適量 檸檬半個(gè) 檸檬泡椒雞爪的做法步驟 1. 先把雞爪清洗干凈,一般去菜市場(chǎng)買的時(shí)候都會(huì)事先把爪子剔除. 2. 燒開水把雞爪放進(jìn)去,放幾粒花椒,蔥,...
勢(shì)艷13684365414咨詢： 檸檬舂雞爪怎么做? -
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______ 所需材料; 鳳爪 300克 檸檬 2個(gè)(一個(gè)擠汁,一個(gè)切片) 花椒 姜片 蔥段 蒜瓣 雞精 鹽 洋蔥 白糖芝麻油 制作方法如下;一、 主打材料集合 二、 提前將姜片,花椒粒用開水泡發(fā)20分鐘左右 三、 將鳳爪洗凈,去掉指甲 四、 姜片,蔥段連同鳳爪...
勢(shì)艷13684365414咨詢： 檸檬黃瓜泡椒鳳爪怎么做 -
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______ 食材 雞爪1000g西芹1棵洋蔥1個(gè) 檸檬1個(gè)泡野山椒250g小紅椒5個(gè)鹽50g姜10片冰糖30g白醋5ml 步驟1 檸檬洗凈切片備用.2 開水泡生姜與冰糖,涼了的時(shí)候放幾片檸檬稍微泡一會(huì)兒.3 涼好的生姜水放入玻璃壇中,放入鹽、西芹、洋蔥、切碎的小紅椒.4 加入冰糖.5 加入白醋6 加入泡野山椒.7 雞爪洗凈斬成兩半備用.8 煮雞爪,煮至筷子能叉在腳掌上即可.9 雞爪瀝起,用水沖涼.10 雞爪放入壇中,泡兩天即可.小貼士 雞爪一定要用水沖,是沖,不是倒入冷水中降溫就成的,要沖去表面的角質(zhì),盡快冷卻,冷過(guò)心了再泡入壇中,否則會(huì)渾水的.
勢(shì)艷13684365414咨詢： 檸檬涼拌雞爪的正宗做法,檸檬涼拌雞爪怎樣做才好吃的 -
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______ 主料 雞爪 檸檬 白糖 鹽 味精 姜 蒜 蠔油 海天老抽 海天生抽 寶鼎康樂(lè)醋 鎮(zhèn)江陳醋 醋 芝麻 麻油 辣椒 涼拌檸檬雞爪的做法步驟 1. 雞爪剪指甲 放水里煮開 煮到筷子能插進(jìn)去 放冷水里洗干凈 再放水里煮開 再放冷水里冷卻 2. 檸檬 蒜 姜 辣椒 就這么...
勢(shì)艷13684365414咨詢： 制作檸檬雞爪的鹵制方法 -
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______ 用料 主料 雞爪8個(gè) 輔料 野山椒 適量 檸檬1個(gè) 調(diào)料 食鹽1/4茶匙 姜 適量 話梅6顆 大蒜 適量 小蔥 適量 香菜 適量 白醋 適量 魚露 適量 紅尖椒 適量 酸甜雞爪的做法 原料集合圖:1.話梅6顆放在碗里,倒入足以沒(méi)過(guò)話梅的溫水,放在冰箱冷藏浸泡2....
勢(shì)艷13684365414咨詢： 香辣檸檬泡雞爪怎么做 -
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______ 雞爪洗凈,清水煮開20分鐘,撈出晾干水汽.泡菜水適量,以可以淹沒(méi)雞爪為宜,加入10%的白醋,適量鹽、味精,剪成段的干辣椒,先放入切成片的檸檬,然后放入雞爪,根據(jù)口味還可以放洋蔥、萵筍段、芹菜梗,密封放入冰箱冷藏室,一天以后就可以吃,當(dāng)然放兩天味道更好.我一般放兩天再吃.
