致癌的四種木耳
木耳致癌是真的嗎
吃木耳或者過夜的木耳致癌是不科學(xué)的。怎樣挑選好的木耳：一、看：正常木耳：正面是純正的黑色，反面呈褐色。此外，優(yōu)質(zhì)木耳的含水量很低，拿在手里感覺很輕，用手捏易碎。不正常木耳：正面黑色不純正并且上面有很多的白色附著物。二、泡：正常木耳：非常容易泡發(fā)，小小的一個(gè)就可以泡得很大。不正常木...
有什么黑木耳能抗癌呢?
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木耳的功效有哪些
1、抗凝血作用 300%木耳煎劑1ml\/100g灌胃，連續(xù)20d，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，木耳能延長白陶土部分凝血活酶時(shí)間12.06s ，提高血漿抗凝血酶 Ⅲ活性，具有明顯的抗凝血作用。黑木耳多糖50mg\/kg給小鼠靜注、腹腔注射、灌胃，均有明顯的抗凝血作用;在體外實(shí)驗(yàn)中，黑木耳多糖亦有很強(qiáng)的抗凝血活性。2、抗血小板聚集...
黑木耳的功效與白木耳有什么不同
一、黑木耳和白木耳的營養(yǎng)成分：黑木耳和白木耳都有豐富的營養(yǎng)，如每1000克黑木耳，含蛋白質(zhì)106克，碳水化合物650克，脂肪2克，纖維素70克，鈣35.7毫克，磷20.1毫克，鐵18.5毫克，還有豐富的胡蘿卜素和維生素。值得一提的是，黑木耳鐵的含量是菠菜的30倍、豬肝的4.3倍，脂肪含量卻不高，營養(yǎng)結(jié)...
木耳的功效
黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)多元糖醇等，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力、改善腸內(nèi)菌群平衡，經(jīng)常食用可防癌抗癌。常吃黑木耳有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩...
黑木耳有你想象不到的功效
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的膠質(zhì)，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附起來排出體外。4、預(yù)防結(jié)石 黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。對于初發(fā)膽囊炎和初發(fā)結(jié)石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等癥狀可在2-5...
黑木耳有治癌的功效嗎?
可以防癌 黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值與功效 黑木耳，生長在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、樹雞。黑木耳營養(yǎng)極為豐富，據(jù)史料記載，它是上古時(shí)代帝王獨(dú)享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，每100克中含鈣375毫克，相當(dāng)于鯽魚的7倍...
黑木耳癌癥患者能不能吃?
癌癥患者可以多吃黑木耳。性平，味甘，能益氣、養(yǎng)陰。近代研究發(fā)現(xiàn)，黑木耳中含有一種多糖體，具有一定的抗癌活性。這種抗癌作用不是直接抑制或破壞癌細(xì)胞，而是通過提高人體的免疫力來抗癌的，這就是中醫(yī)所說的扶正祛邪的效果。所以，黑木耳適宜各種癌癥病人及放療、化療或術(shù)后體質(zhì)衰弱者食用。
黑木耳對身體有什么好處?
抗癌防癌：黑木耳中的多糖類物質(zhì)具有抗腫瘤作用，可以抑制癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散。同時(shí)，黑木耳中的抗氧化物質(zhì)還可以清除體內(nèi)的自由基，防止細(xì)胞發(fā)生癌變。促進(jìn)消化：黑木耳中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，預(yù)防便秘。同時(shí)，黑木耳中的果膠等物質(zhì)還可以吸附腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)和廢物，有助于排毒養(yǎng)顏。保...
木耳的功效與作用是什么?
增強(qiáng)免疫力：木耳中的多糖類物質(zhì)具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用，可以提高人體抵抗力，預(yù)防疾病。抗衰老：木耳中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如硒、鋅、銅等微量元素，可以清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老，保持皮膚彈性。抗癌：木耳中的多糖類物質(zhì)具有抗腫瘤作用，可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長和擴(kuò)散，對癌癥患者有一定的輔助...
塵航13310991346咨詢： 有的醫(yī)生說:癌癥患者不宜喝牛奶這種說法有科學(xué)根據(jù)嗎?
高淳縣機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 關(guān)鍵不在于能不能喝,而是我們國內(nèi)有許多奶制品得確不敢恭維,如果你也自己煮咖... 不過以后體能恢復(fù)了還是沒有問題的,這個(gè)時(shí)候可以考慮1.木耳類 銀耳、黑木耳提取...
塵航13310991346咨詢： 大白菜有毒嗎? -
高淳縣機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 本身沒毒,但是隔夜熟白菜會產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì).凍壞或腐爛了的白菜不可進(jìn)食,否則會引起中毒的.因?yàn)榘撞烁癄€后其所含的硝酸鹽變成了有毒的亞硝酸鹽,可使血液里的低鐵血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白,致使血液喪失載氧能力,從而人就會因缺氧而中毒.
塵航13310991346咨詢： 葵花籽微量元素含量豐富,每天吃一些葵花籽能滿足人體一天所需的維...
高淳縣機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 1、看品相 一級品:耳片色澤呈金黃色,有光澤,朵大體輕疏松,肉質(zhì)肥厚,堅(jiān)韌而有彈性,蒂頭無耳腳、黑點(diǎn),無雜質(zhì)等.干耳浸水后,膨脹率可達(dá)10倍以上. 二級品:耳片色白略帶米色,朵大體松,有光澤,肉質(zhì)較厚帶有彈性,小朵不應(yīng)超...
塵航13310991346咨詢： 吃黑木耳有什么好處? -
高淳縣機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 黑木耳,生長在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、樹雞.黑木耳營養(yǎng)極為豐富,據(jù)史料記載,它是上古時(shí)代帝王獨(dú)享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),每100克...
塵航13310991346咨詢： 吃的飯什么有毒 -
高淳縣機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 長期放置的飯菜度不會變質(zhì)但其中的亞硝酸鹽會激增有毒性!變質(zhì)的飯菜也會有毒性!再有就是食材本身有毒,或清洗不干凈有農(nóng)藥殘留的!
塵航13310991346咨詢： 怎么辨別銀耳的好壞 -
高淳縣機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 銀耳俗稱白木耳,屬真菌類食品,具有生津、止咳、降火等功效.但由于消費(fèi)者往往錯(cuò)誤地認(rèn)為“白木耳越白越好”,使部分生產(chǎn)廠商對銀耳產(chǎn)品進(jìn)行“超量漂白”,導(dǎo)致銀耳產(chǎn)品中二氧化硫的殘留量普遍超標(biāo).據(jù)專家介紹,銀耳產(chǎn)品中的二氧...
塵航13310991346咨詢： 銀耳要怎么選? -
高淳縣機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 銀耳也叫白木耳,著名的美味食用菌之一,據(jù)營養(yǎng)學(xué)分析,銀耳含有18種氨基酸,其中7種為人體必需氨基酸.◎挑選銀耳時(shí)要注意: 看:千萬不要購買“雪白”、“漂亮”的白木耳,白木耳的本色應(yīng)為淡黃色,根部的顏色略深. 聞:將白木...
塵航13310991346咨詢： 銀耳要怎么選?
高淳縣機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 銀耳也叫白木耳,著名的美味食用菌之一,據(jù)營養(yǎng)學(xué)分析,銀耳含有18種氨基酸,其中7種為人體必需氨基酸.◎挑選銀耳時(shí)要注意: 看:千萬不要購買“雪白”、“漂亮”的白木耳,白木耳的本色應(yīng)為淡黃色,根部的顏色略深. 聞:將白木...
塵航13310991346咨詢： 西紅柿可以炒木耳嗎? -
高淳縣機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 可以啊~ 黑木耳 1.來源與分布 黑木耳又名云耳、木耳、木蛾、樹雞,為木耳科植物木耳的子實(shí)體,是生長在朽木上的一種食用真菌.我國人工栽培黑木耳已有一千多年歷史,《神農(nóng)本草經(jīng)》、《齊民要術(shù)》、《唐本草》、《本草綱目》曰:＂...
