蒜蓉大蝦最好吃的做法
巢疫19537113416咨詢: 求潛江蒜蓉大蝦的做法 -
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______ 吃蝦有七法:捏、吮、拉、剝、嚼、戳、咬;吃蝦還有四相:吮、掰、挑、嗑.最營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的屬剪頭去尾的吃法:蝦頭里面有個(gè)蝦包,里面是是贓物,像爛泥一樣黑污,這個(gè)必須去除,但是緊挨著蝦包的就是蝦黃,因此最好的辦法就是用剪刀斜...
巢疫19537113416咨詢: 蒜茸蝦怎么做? -
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______ 材料:沙蝦500g 鹽 麻油 油 雞精 蒜 雞精 醬 浙醋 蔥 醬油 1. 沙蝦洗干凈剪掉蝦須以及背部劃一刀抽掉蝦腸 2. 放入熱水中煮一下晾干備用 3. 蔥姜蒜剁碎成茸爆香油鍋,翻炒片刻,加入適量的醬油 雞精 麻油 鹽 雞精以及少量的醋 翻炒均勻直接澆在蝦上攪拌均勻腌5分鐘即可開(kāi)吃 .腌一下醬汁的味道都深入蝦殼里面了,美味的很哦! 剩下的幾個(gè)小蝦把它們擺好放入微波爐叮1,2分鐘加沙拉醬攪拌均勻做了個(gè)蝦仁沙拉. 毫無(wú)技術(shù)含量,零難度! 蝦仁沙拉diy:按照個(gè)人愛(ài)好選擇配菜,可直接生吃,如果不習(xí)慣可連蝦仁放入微波爐 中火叮1-2分鐘取出稍微放涼,再加入一些罐頭雜果以及適量的沙拉醬即可開(kāi)吃!
巢疫19537113416咨詢: 蒜蓉開(kāi)邊虎斑蝦怎么做 蒜蓉開(kāi)邊虎斑蝦的做法 -
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______ 蒜蓉開(kāi)邊虎斑蝦食材介紹 虎斑蝦6只,蒜蓉60g,玉米油20g,料酒5g,姜絲5g,蔥花8g,白糖5g,食鹽4g,醬油1勺, 蒜蓉開(kāi)邊虎斑蝦的做法步驟 1、準(zhǔn)備食材及洗凈;姜切絲、蔥切粒、大蒜拍扁切成蒜蓉. 2、首先使用剪刀剪掉一些蝦須及蝦...
巢疫19537113416咨詢: 蒜蓉茄汁蝦怎么做如何做好吃 -
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______ 1、將蝦洗凈.2、碗里放入1湯匙生抽、1湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙白糖、1湯匙水淀粉、2克鹽、蒜末,拌勻備用.3、炒鍋放油,放入姜末炸香.4、放入蝦,烹入少許白酒.5、炒至蝦變紅后倒入碗汁,.稍稍煮一下,煮至湯汁粘稠即可關(guān)火、出鍋.烹飪技巧:蒜蓉的量一定要大一些,才能體現(xiàn)這道菜的獨(dú)特風(fēng)味.
巢疫19537113416咨詢: 蒜蓉鐵板蝦的做法,蒜蓉鐵板蝦怎么做好吃,蒜蓉 -
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______ 用料 美味鮮 蝦 350克 洋蔥 半個(gè) 蒜蓉 小半碗 小蔥 生姜 干辣椒或小紅椒 雞精 白糖 蒜蓉鐵板蝦的做法 蝦洗凈剪去蝦須,用生姜,料酒腌制半小時(shí).剝好的蒜頭,洋蔥剁泥,加入美味鮮,雞精,白糖調(diào)汁待用. 板鋪上錫紙包好,在錫紙上涂上橄欖油或者食用油,可以適量多放點(diǎn),以免將蝦烤焦. 蝦圍鐵板裝好,上煤氣灶中火燒制,用調(diào)好的蒜泥汁均勻澆在蝦上,改小火慢慢烤. 待蝦變成全紅,湯汁收汁,撒上切好的蔥花和紅椒,關(guān)火,將鐵板夾上鐵板的木盤上就可以上桌了.
巢疫19537113416咨詢: 蒜茸蝦的做法?
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______ 蒜茸蝦 材料] 這道菜我們先準(zhǔn)備蒜茸,蒜茸制作起來(lái)很方便. 只要將大蒜去皮后剁成茸,拌上適量食鹽即可,烹調(diào)時(shí)就不用再放鹽了. [做法] ● 蝦,明蝦、基圍蝦都可,洗凈去須,用剪刀從頸部剪開(kāi),只剪破背上殼,把整 個(gè)蝦身一剖為二,挑去泥腸.然后將蒜茸涂在蝦肉上,由于蝦肉外翻,更能保 持蝦的鮮嫩,同時(shí)味道也更容易滲進(jìn)蝦肉里. ● 把所有的蝦在盤中擺放好后,將剩下的蒜茸撒上去,放入沸水鍋中蓋上鍋蓋蒸 7分鐘左右,然后不要急著開(kāi)蓋,悶上6分鐘左右. ● 同時(shí)起一個(gè)油鍋,把油燒開(kāi)后,澆在蒸好的蝦身上.此菜最大的關(guān)鍵在于蒜茸一 定要蒸熟蒸透,烹調(diào)有句術(shù)語(yǔ)"生蔥熟大蒜",說(shuō)的就是這個(gè)道理. o(∩_∩)o...
巢疫19537113416咨詢: 蒜蓉開(kāi)背蝦的做法? -
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______ 原料: 鮮活大蝦、蔥姜蒜、紅椒、生抽、香醋、糖、香油. 做法: 1、大蝦洗凈,用剪刀剪掉蝦須; 2、用利刃順著大蝦背部劃開(kāi),挑出腸泥; 3、蔥姜蒜、紅椒剁成蓉和生抽、香醋、糖調(diào)勻,燒熱香油澆在上面調(diào)成蒜蓉醬; 4、用小勺舀適量的蒜蓉醬,依次鑲嵌在大蝦背部的空隙里; 5、裝盤,燒開(kāi)水大火隔水蒸5-6分鐘即可. 中谷氨酸含量最多,還有微量元素硒,能預(yù)防癌癥. 蝦是烹調(diào)里不可多得的好材料,味道好、制作簡(jiǎn)便、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且變化無(wú)窮,有菜中之“甘草”的美稱.
巢疫19537113416咨詢: 姜蔥炒蒜蓉蝦的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ 用料 主料基圍蝦7兩 輔料蔥適量料酒適量獨(dú)蒜3個(gè)鹽適量姜片2片 姜蔥炒蒜蓉蝦的做法1.蝦,洗凈,剪頭剪須剪角..2.逐只開(kāi)背,最好把蝦線去了,我嫌麻煩就沒(méi)去..3.放料酒,些許胡椒,將蝦腌著...4.蔥切段,蒜頭壓蓉,加醬油和油攪拌.5.開(kāi)火,下油,下蔥頭,下姜片爆香..6.聞到蔥香味了,下蝦..7.不停翻炒,看它變色..8.下點(diǎn)鹽,不用多..9.差不多沒(méi)有透明了,就可以下蔥..10.將拌好的蒜蓉放進(jìn)去,翻炒,關(guān)火..烹飪技巧 挺簡(jiǎn)單的,憑感覺(jué)炒..
巢疫19537113416咨詢: 蒜容蝦怎么做
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______ 材料油,蒜蓉,鮮蝦,朝鮮辣醬,醋,鹽,味極鮮,糖 做法1.鮮蝦洗凈去掉須. 2.少許油爆香蒜蓉,加鮮蝦翻炒,依次加入味極鮮、鹽、醋、朝鮮辣醬、糖,待蝦變成金黃色即可出鍋. 食譜用料:大蝦、彩椒 調(diào)料:姜蒜、料酒、鹽 做法1、大...
巢疫19537113416咨詢: 開(kāi)邊蝦怎么做好吃,蒜蓉開(kāi)邊蝦的家常做法 -
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______ 食材明細(xì) 大蝦250克 蒜茸適量 精鹽適量 味精適量 鹽適量 蒜香口味 蒸工藝 十分鐘耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度 蒜蓉開(kāi)邊蝦的做法步驟1 洗凈對(duì)半切開(kāi)2 將蝦腸沖凈擺碟,撒上切好的蒜茸,精鹽、味精,淋上鹽, 入鍋猛火蒸五分鐘就好.