蘇州特色菜有哪些
云南楚雄十大特色菜,楚雄美食旅游攻略路線推薦
云南楚雄十大特色菜？1.楚雄羊湯鍋 全羊湯鍋是楚雄的風(fēng)味美食，重在一個(gè)“全”字，薈萃云南黑山羊的全身之寶，羊肉，羊頭、羊腳、羊血、內(nèi)臟等連皮帶肉用大鐵鍋一鍋燉出，香溢數(shù)里，羊皮的香，羊肉的鮮，羊肚的脆，羊血的嫩，羊蹄的韌……無膻味、湯白、味濃、肉香，營養(yǎng)豐富。據(jù)了解，在楚雄州...
龍山縣有什么值得品嘗的經(jīng)典家常菜?
可以作為下飯菜，也常用于烹飪時(shí)增添風(fēng)味。苗家酸菜：苗家酸菜是用當(dāng)?shù)氐奶厣卟私?jīng)過發(fā)酵制成的酸菜，味道酸爽，常用于燉湯或與肉類一起烹飪，增加菜肴的風(fēng)味。這些家常菜不僅在當(dāng)?shù)亓餍校仓饾u被更多人所熟知和喜愛。如果有機(jī)會(huì)到龍山縣旅游，不妨嘗試這些具有地方特色的美食，體驗(yàn)一下當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
貴州黔南布依族苗族自治州特色美食有哪些?
此道菜為羅甸特有一道名菜，它不僅為當(dāng)?shù)貜V大群眾所鐘情，亦為四方賓客到羅甸必品嘗的一道美味佳肴。琥珀糕 琥珀糕，俗稱合葉粑，又稱搭梁粑，是羅甸布依族群喜食的傳統(tǒng)食品。因其色、香、味、形獨(dú)特，極富民族特色，故享譽(yù)省內(nèi)外。合葉粑歷史悠久，為何人創(chuàng)制，眾說紛紜，至今尚無定論。酸宴 要吃...
貴州十大名吃有哪些?
貴州十大名吃有：一、辣子雞、二、泡椒板筋、三、花江狗肉、四、酸湯魚、五、狀元蹄、六、糟辣脆皮魚、七、青巖豆腐、八、宮保雞丁、九、折耳根炒臘肉、十、八寶甲魚。辣子雞是最能體現(xiàn)貴州辣椒辣而香的個(gè)性的，因?yàn)橹谱鬟^程獨(dú)具特色，辣椒與雞肉一起炒熟，辣椒的香味滲透到雞肉里，雞肉的汁水容入...
大理白族特色菜有哪些
大理白族特色菜有:一、乳扇,二、雕梅,三、八大碗,四、白族米糕,五、水煎乳餅等。 其中水煎乳餅是云南大理白族人和石林撒尼人制作的一種奶酪的名稱,用牛奶或山羊奶制成;其中用山羊奶制成的質(zhì)量最好。 大理白族特色菜 一、乳扇 “乳扇”是大理州的名特產(chǎn)品,一般由羊乳制成,制作并不復(fù)雜;乳扇含有較高的脂肪...
四川的美食有哪些
水煮牛肉是以瘦黃牛肉為主料制作而成的特色傳統(tǒng)名菜，屬川菜系。因菜中牛肉片是在辣味湯中燙熟，故名水煮牛肉。此菜由四川自貢名廚范吉安創(chuàng)制。范吉安在烹飪實(shí)踐中善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持改進(jìn)創(chuàng)新。2、葉兒粑 葉兒粑，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。川西農(nóng)家清明節(jié)、川南春節(jié)的傳統(tǒng)食品。葉兒粑在不同的地區(qū)有不...
定州八大碗都是哪些,這些菜都有何來歷呢?
2、甜丸子 定州人每家都做甜丸子，經(jīng)和面、做餡、包丸子、炸丸子、餾丸子等工序做出來的甜丸子，非常好吃，也是定州八大碗不可或缺的一部分。3、毛頭丸子 毛頭丸子也是定州八大碗的特色菜之一，很多外地的朋友吃過后對(duì)毛頭丸子的口感和味道都念念不忘。4和5、條子肉、方子肉 這兩個(gè)之所以放在一起...
貴州各地的特色美食有哪些?
貴州9個(gè)市州最特色美食大盤點(diǎn)！貴州省現(xiàn)設(shè)6個(gè)省轄市，3個(gè)自治州，每個(gè)市州都有自己的特色美食，趕緊來看看下面有沒有你家鄉(xiāng)的味道！遵義市_蝦子羊肉粉_雞蛋糕_豆花面_遵義黃粑_烏江片片魚_遵義米皮_鴨溪涼粉_習(xí)水豆腐皮火鍋_赤水筒筒筍安順市_安順奪奪粉_安順裹卷_鎮(zhèn)寧波波糖_小鍋涼粉_水晶涼粉_...
眉州東坡必點(diǎn)菜有什么?
3、眉州東坡的招牌菜---梅菜扣肉，在一個(gè)小缽子里，還點(diǎn)著火。仔細(xì)看看這肉，肥而不膩，里面的梅菜是很多人的大愛。4、白灼芥藍(lán)，特別的嫩，脆脆的，清淡爽口。紅糖鍋盔，里面是紅糖，鍋盔烤的適中，嚼起來很香。5、眉州東坡的飯菜味道比較大眾化，各地食客都很滿意，有菜有肉。菜清淡爽口、肉肥...
貴州有哪些特色美食
貴州辣子雞是一道非常有特色的漢族傳統(tǒng)名菜。相比湖南、重慶等地用干辣椒炸出來的辣子雞，它制作工藝獨(dú)具特色。是由特色的滋粑辣椒與雞肉一起炒制而成，兩種食材的味道相互交融在一起，沒有那種川版和湘版的火爆，卻更加綿綿悠長，刺激著你的味蕾，好吃的讓你停不下口。戀豆腐果愛 戀愛豆腐果是貴陽有...
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建寧縣能化設(shè)回復(fù)：
______ 中國有“蘇、魯、粵、川”四大菜系,口味各不相同,人稱“東酸、西辣、南甜、北咸”,蘇菜屬于“南甜”風(fēng)味.蘇式食品品種繁多,經(jīng)過幾千年的發(fā)展,至今已有蘇式菜肴、蘇式鹵菜、蘇式面點(diǎn)、蘇式糕點(diǎn)、蘇式糖果、蘇式蜜餞、蘇州小吃、蘇州糕團(tuán)等12 大類. 蘇幫名菜:主要是春有碧螺蝦仁,筍腌鮮,夏有西瓜雞、清炒三蝦,秋有鲃肺湯、大閘蟹,冬則有母油雞、青魚甩水等等. 蘇州小吃:亦聞名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油年糕等,都是膾炙人口的美食,不可不嘗.
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建寧縣能化設(shè)回復(fù)：
______ 蘇州有不少出名的好吃的東西,我來給樓主推薦幾個(gè)吧. 松鼠桂魚:以桂魚為原料,色澤醬紅,外脆內(nèi)嫩,甜酸適口,色、香、味俱全,令人垂涎欲滴. 鲃肺湯:采用斑魚之肝,輔以火腿、香菇、筍片等,用雞清湯燒制而成.秋季上市,肉質(zhì)細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,湯清味鮮. 母油雞:肥壯的“四黃”新母雞,用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黃等配料,精細(xì)制作而成,食用時(shí)淋上油鹵,用醬油蘸食. 碧螺蝦仁:用新碧螺春的清香茶汁作調(diào)料,與河蝦仁一起烹調(diào)而成,形美味鮮. 白汁黿菜 :將甲魚切成塊狀,輔以山藥、筍、香菇、蔥姜、鹽、酒等調(diào)料,煮熟后鹵汁明亮稠濃,口味咸中帶甜,是蘇州的一道傳統(tǒng)名菜. 還有:啞巴生煎、莼菜氽塘片、綠楊餛飩等等. 求采納
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建寧縣能化設(shè)回復(fù)：
______ 如果是菜品比較是經(jīng)典的蘇幫菜,雖然口味是偏甜但正常都能接受.如果是小吃之類的美食,直接去蘇州的老街就好了,山塘街啊、平江路啊、斜塘老街的,一路下來都是各類美食,生煎包、酒釀、糖粥、雞爪,以及一些特色的店面,都特別有姑蘇韻味.包括其他特色餐廳,像斜塘的湘戀、大益茶、酒吧餐廳,都是可以體驗(yàn)特色的地方.
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建寧縣能化設(shè)回復(fù)：
______ 蘇幫名菜,主要是春有碧螺蝦仁,筍腌鮮,夏有西瓜雞、清炒三蝦,秋有鲃肺湯、大閘蟹,冬則有母油雞、青魚甩水等等. 蘇州小吃,亦聞名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油年糕等,都是膾炙人口的美食,...
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建寧縣能化設(shè)回復(fù)：
______ 蘇州氣候溫潤,草木蔥蘢,有豐富的飲食資源.春秋時(shí)期,吳國貴族憑依豐盛物產(chǎn),過著鐘鳴鼎食、甘脂膏粱的豪華生活.秦漢直到明清,蘇州一直是王室內(nèi)廷食物的供應(yīng)基地之一,香粳米、三破糯、洞庭紅桔、南蕩菱藕、碧螺春茶等都成為皇...
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建寧縣能化設(shè)回復(fù)：
______ 蘇州傳統(tǒng)菜蘇州鹵鴨 又是一道以鴨為主料的傳世冷菜,色澤醬紅,皮肥不膩,肉質(zhì)鮮嫩,香酥入味.尤其蘇幫菜招牌的松鶴樓,早在60多年前,就有書記載:＂每至夏令,松鶴樓有鹵鴨出……尋常菜館多以鵝代鴨.松鶴樓則曾有宣言,謂茍能...
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建寧縣能化設(shè)回復(fù)：
______ 蘇幫菜最有名的兩家店,得月樓和松鶴樓,最有名的菜,松籽鱖魚,太湖三白.
喬側(cè)19726696503咨詢： 我和老公要去蘇州購買婚紗,順便旅游,那邊有什么美食可以吃呢?馬上?
建寧縣能化設(shè)回復(fù)：
______ 蘇州的口味偏甜,是喜愛甜食者的福音哦.蘇式菜肴種類繁多,四季都有自己的特色菜,春天有碧螺蝦仁,筍腌鮮,夏天有西瓜雞、清炒三蝦,秋天可以吃到鲃肺湯、大閘蟹,冬天就可以品味下母油雞、青魚甩水等美食,都是絕佳的哦.此外還有蘇式面點(diǎn)、蘇式糕點(diǎn)等都是蘇州的特色,一定要去吃啊.
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建寧縣能化設(shè)回復(fù)：
______ 蘇州有三白,白魚,白蝦,還有銀魚羹
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建寧縣能化設(shè)回復(fù)：
______ 杭州有西湖醋魚 東坡肉 南京咸水鴨 無錫醬排骨 太湖三白
