蛋類品種大全
秦皇島北戴河有什么特產
1、海螺 海螺呈螺旋狀，取海螺肉，要用竹簽插進其頭部，慢慢往外旋扭，否則會使其尾部斷留在海螺殼內。用海螺殼可做“螺號”或經過加工可制成煙缸及其它工藝品。碩大的海螺可有0.5千克重。海螺可作多種菜：“姜汁拌海螺”、“氽海螺”、“油爆海螺”、“白切海螺”等等。海螺肉蘸著姜汁食，別具...
謇冒15125227470咨詢： 低堿.低脂肪.高蛋白.高熱量的食物和水果有哪些 -
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______ 1.低熱量的堿性食物有: 1 紫菜—— 紫菜除了含有豐富的維生素A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質,可以幫助排除身體內之廢物及積聚的水分,從而達到瘦腿之效. 2 芝麻—— 芝麻富含亞麻仁油酸,可以去除附在血...
謇冒15125227470咨詢： 蛋制品可分為哪幾種類?
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______ 蛋制品可分冰蛋品、干蛋品和腌蛋品3類.1.冰蛋品將蛋的內容物置于適當的容器中冰結而成.可分冰全蛋、冰 蛋白和冰蛋黃.原料必須新鮮.蛋液過濾后可以直接進行...
謇冒15125227470咨詢： 副食品都是分為哪些種類 -
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______ 副食品 ,即非主食,一般是經過精加工的食品,包括食糖、糖果、罐頭、茶葉、調味品、乳制品、蜜制品、豆制品、飲料、餅干、糕點、小食品以及煙、酒、果品等.副食能給人體提供豐富的蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽等營養(yǎng)物質,對人體健康有重要的作用.副食的種類很多,如肉類、蛋類、奶類、禽類、魚類、豆類和蔬菜等.其營養(yǎng)作用也各有長短,如肉類等動物性食品和豆類富含蛋白質和脂肪,缺少維生素和無機鹽,尤其是不含維生素C.蔬菜中含有極少量蛋白質,但富含維生素和無機鹽,有的蔬菜含有豐富的維生素C.如果把各類副食品搭配食用,能互相取長補短,人體就可以獲得較為全面的營養(yǎng)素.
謇冒15125227470咨詢： 含蛋白質的有哪些食物…
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______ 含蛋白質多的食物:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,如牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等;蛋類,如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養(yǎng)價值最高,它是嬰幼兒食品中優(yōu)質的蛋白質來源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果類的蛋白質的含量高.
謇冒15125227470咨詢： 凍貨品種大全 -
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______ 凍貨品種大全包括:1. 速凍食品類:速凍水餃、速凍湯圓、速凍粽子、速凍包子、速凍餛飩等.2. 肉類:冷凍豬肉、冷凍牛肉、冷凍羊肉、冷凍雞肉、冷凍鴨肉等.3. 海鮮類:冷凍魚類、冷凍蝦類、冷凍蟹類、冷凍貝類等.4. 火鍋料類:火鍋丸子、火鍋魚豆腐、火鍋蟹足棒、火鍋魚片、火鍋鴨血等.5. 其他:凍豆腐、凍豆腐干、凍蠶豆、凍豌豆、凍玉米等.以上是凍貨品種大全,希望對您有所幫助.如果還有其他問題,請隨時告訴我. ...
謇冒15125227470咨詢： 蛋糕的種類?
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______ 蛋糕的種類很多,歸納起來可分為三大類: 一、乳沫類,又叫清蛋糕 它又分為蛋白類和海綿類兩種 1、蛋白類—天使蛋糕,主要原料為蛋白、砂糖、面粉.特點:潔白的,口感稍顯粗糙,味道不算太好,但外觀漂亮,蛋腥味膿. 2、全蛋類—海...
謇冒15125227470咨詢： 請問面包屬于蛋類制品嗎 -
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______ 不是,根本沒有這種說法.面包種類很多,只有一部分是含蛋成分的,而且含量不會太高.即便是蛋糕類含蛋量很高的制品,也不屬于蛋類制品.蛋制品的定義:包括以雞蛋、鴨蛋、鵝蛋或其他禽蛋為原料加工而制成的制品.分為4個類:再制...
謇冒15125227470咨詢： 蛋制品的不同種類的營養(yǎng)價值相同嗎?
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______ 蛋制品的種類也不少,常見的有腌制的咸蛋、皮蛋,以及在南方一些地區(qū)用酒糟糟制的糟蛋,經過這些不同的方法加工后,不同制品蛋類的營養(yǎng)價值也有所變化
