蝦尾的最佳做法
蝦尾的做法(蝦尾的做法 家常)
一、清蒸蝦尾 清蒸蝦尾是較簡單、較健康的做法之一，能夠保持蝦尾的原汁原味，口感清爽，營養(yǎng)豐富。制作方法如下：1.將蝦尾洗凈，去掉蝦線，瀝干水分。2.在蝦尾上撒上少量鹽和料酒，腌制10分鐘。3.將蝦尾放入蒸鍋中，蒸8-10分鐘即可。4.蒸好的蝦尾上撒上少許蔥花和姜絲，淋上一點香油即可。二、...
龍蝦尾的家常做法
家常做法之龍蝦尾烹飪指南 一、所需材料 新鮮龍蝦尾：500克 姜片：適量 蒜末：適量 青椒：一個，切塊 生抽、老抽：各適量 鹽、糖、料酒：各適量 食用油、香菜：適量 二、烹飪步驟 1. 準備食材：將新鮮龍蝦尾清洗干凈，瀝干水分。準備姜片、蒜末、青椒塊等調(diào)料。2. 炒制龍蝦尾：燒熱鍋，倒入適量...
蒜香龍蝦尾的做法簡單又好吃
1. 準備材料：選取500克新鮮龍蝦尾，10克菜籽油，10克生抽，10克醋，5克白糖，5克雞精，5克胡椒粉，5克五香粉，10克蒜蓉，5克鹽，100克啤酒，10克蠔油。2. 燙蝦尾：將冷凍的龍蝦尾放入開水中焯水約1分鐘，待其變色后撈出，濾干水分備用。3. 炒蒜蓉：在鍋中加入10克菜籽油，待油熱后放入蒜蓉...
美食分享:龍蝦尾的多種做法
龍蝦是一種非常受歡迎的食材，其尾巴肉質(zhì)鮮美嫩滑，口感豐富。近年來，龍蝦尾也成為了廚師們烹飪的重點之一，各種創(chuàng)意做法層出不窮。今天，我們就來分享一些龍蝦尾的美食做法。1.清蒸龍蝦尾 將龍蝦尾剝出來洗凈后，輕輕用水將表面的黃色膜清洗掉，將龍蝦尾放入碗中，加入適量鹽、姜片、料酒，加入清水，...
羊尾的做法
羊尾巴好吃的做法如下：原料：綿羊尾巴1斤、濃湯寶1粒、五香粉5克、黃酒30毫升、醬油20毫升、老抽8毫升、冰糖15克、香蔥粒8克、蔥段10克、油少許。1、準備所有食材。2、將羊尾切段洗凈，放入盛有足量冷水的鍋中，加入蔥段和一半的黃酒，大火加熱。3、撇去浮沫，待羊尾完全變色后撈出瀝干水分。4...
小龍蝦尾的做法大全家常做法
(5)將適量啤酒倒入鍋中，直至啤酒沒過蝦尾。然后加入香葉和肉桂。喜歡辣的可以加點辣椒和辣椒粉。轉(zhuǎn)中火燉湯讓蝦尾吸收。大約需要10分鐘。加一點糖，可以改善蝦尾的口感，這樣蝦尾會更好吃。喜歡重一點的可以加點鹽。然后用火收集汁液。(6)收湯后，鮮美的香辣蝦尾就做好了，出鍋。3、蒜蓉龍蝦尾 ...
紅燒魚尾的做法教程有哪些可以推薦?
紅燒魚尾是一道色香味俱佳的中式菜肴，其特點是色澤紅亮、味道鮮美。以下是一份紅燒魚尾的做法教程：一、材料準備 主料：草魚尾或鯉魚尾 1條（約500-800克）輔料：姜片、蔥段、大蒜瓣、干辣椒、花椒粒 調(diào)味料：生抽、老抽、料酒、白糖、鹽、雞精或味精、淀粉（可選）二、做法步驟 魚尾處理：將魚尾...
家常小龍蝦尾簡單做法
家常小龍蝦尾簡單做法分為以下幾個條目：1. 準備龍蝦尾并化冰：將龍蝦尾倒入水盆中浸泡10分鐘，然后撈起濾干水分。2. 熱鍋加油炒蝦尾：在鍋中倒入100克植物油燒熱，加入濾干水分的蝦尾，以及切碎的大蒜頭、姜片、桂皮、大料、香葉和冰糖。大火爆炒4分鐘，倒入一瓶啤酒（330毫升）。3. 加入調(diào)料燉煮...
蝦尾的做法簡單又好吃
1. 蒜蓉蒸蝦尾 將蝦尾洗凈，去掉蝦線后，腌制10分鐘。準備蒜蓉，涂抹在蝦尾上，蒸5-7分鐘，撒上蔥花和香菜點綴即可。2. 黃油烤蝦尾 蝦尾洗凈去蝦線，涂抹黃油并撒上黑胡椒和鹽。烤箱預(yù)熱至200攝氏度，烤約8-10分鐘至金黃色，可擠上檸檬汁增加風(fēng)味。3. 辣椒炒蝦尾 蝦尾腌制后，熱鍋加油，加入...
鰱魚尾的做法有哪些?
油溫升至七成熱時，下鰱魚尾塊炸至表皮金黃酥脆撈出瀝油。另起鍋，加少許油爆香蒜末和辣椒末，倒入炸好的鰱魚尾快速翻炒均勻，撒上椒鹽粉調(diào)味即可。綜上所述，這些鰱魚尾的做法各有特色，既適合家庭日常餐桌，也適合聚會時制作。根據(jù)個人口味和需求選擇適合的做法，可以充分體驗到鰱魚尾的美味。
張胥19734547729咨詢： 各種炒蝦尾的方法?? -
株洲縣動器回復(fù)：
______ 炒麻辣蝦尾 主料:蝦尾 配料;紅油/姜片/花椒/鹽/雞精/味精/糖/醬油/辣椒面/花椒面/蒜片/青椒片/朝天椒/豆瓣醬/油 1鍋內(nèi)放入紅油,熱后放姜片,花椒炒香 2在放入蝦尾翻炒,在放鹽/雞精/味精/糖/醬油/辣椒面/花椒面翻炒 3在放蒜/青椒片翻炒.在放...
張胥19734547729咨詢： 龍蝦尾的家常做法是怎樣的?
株洲縣動器回復(fù)：
______ 龍蝦尾解凍,水控干,鍋里放油燒熱,放入蔥姜蒜及龍蝦尾爆炒,等龍蝦稍紅的時候倒入醬油、糖,微炒上色,倒入大紅袍火鍋底料.等油化了就可以倒入啤酒(罐裝半聽...
張胥19734547729咨詢： 夜市上的炒蝦尾怎么做 -
株洲縣動器回復(fù)：
______ 炒蝦尾怎么做 材料 鮮蝦、西蘭花、紅椒 配料:蒜、料酒、生抽、糖、鹽、油、香油 做法 1、準備材料: 2、西蘭花去粗莖,掰成小塊(不要用刀切,會散掉);蒜切末;紅椒切菱形片;鮮蝦剝成蝦仁備用.(可以把蝦事先用料酒、胡椒粉腌漬一下,也可等炒菜時烹入料酒); 3、炒鍋熱油,放入西蘭花煸炒1分鐘左右盛出待用; 4、炒鍋用小火爆香蒜末,然后放入蝦仁,用中火拌炒,待蝦仁變色后,淋入料酒和少許生抽、糖,加入西蘭花和紅椒,用大火迅速翻炒,最后加鹽,淋少許香油即可.
張胥19734547729咨詢： 正宗麻辣蝦尾的做法有哪些 -
株洲縣動器回復(fù)：
______ 第一,正宗麻辣蝦尾的做法有哪些?準備好花椒、辣椒干還有大蒜、白糖, 蝦尾去頭沖洗干凈,并用淡鹽水進行浸泡2小時后瀝干多余水份待用.熱鍋涼油,倒入干辣椒和花椒粒翻炒出香,再倒入大蒜繼續(xù)翻炒出香后倒入蝦尾,翻炒變色后加入...
張胥19734547729咨詢： 爆炒蝦尾怎么做好吃,爆炒蝦尾的家常做法 -
株洲縣動器回復(fù)：
______ 用料 蝦尾 500g 小紅椒 適量 大蒜 兩頭 蒜苗 適量 冰糖 一小塊 蔥 適量 姜 適量 豆瓣醬 一勺 花椒 一小把 炒蝦尾(香辣)的做法 新鮮蝦尾,清水洗兩遍,去蝦黃洗凈(蝦黃不干凈一般都洗掉了)洗凈后清水加兩勺鹽浸泡半小時左右 浸泡后的蝦尾...
張胥19734547729咨詢： 爆炒蝦尾的做法麻辣有哪些 -
株洲縣動器回復(fù)：
______ 步驟 麻辣蝦尾的做法步驟11.主料:小龍蝦尾、芹菜 輔料:植物油、生抽、辣皮子、花椒粒、麻辣魚底料、姜、大蒜、蔥、白酒 麻辣蝦尾的做法步驟22.把蝦尾解凍泡一泡搓一搓洗一洗抽出蝦腸 麻辣蝦尾的做法步驟33.蔥姜蒜切末,芹菜洗凈切丁...
張胥19734547729咨詢： 特色蝦尾做法 -
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______ 蝦尾做法 主料 活蝦300g 輔料 雞蛋1個 淀粉 適量 芝麻 適量 步驟1.把蝦去頭去殼去除腸線,留尾部一節(jié)殼2.加適量料酒、鹽、淀粉腌制3.雞蛋打散,準備適量淀粉4.抓住蝦尾,把去殼的部分沾滿蛋液5.再沾滿淀粉,再沾蛋液(可以來回沾蛋液和面粉)6.把蝦身沾滿芝麻7.稍微用手整理整理8.鍋里油熱下蝦炸9.煎炸到表面金黃色
張胥19734547729咨詢： 蝦尾怎么做肉質(zhì)不爛 -
株洲縣動器回復(fù)：
______ 蝦尾怎么做 主料 小龍蝦800g 輔料 油 適量 蔥姜 適量 蒜瓣6個 干辣椒2個 青椒2個 白酒5ml 花椒5g 醬油20ml 白糖3g 鹽 適量 香油 適量 步驟1.小龍蝦沖洗一下.2.要把肚子底下也刷干凈.3.然后從尾部的中間輕輕拽出蝦腸,再去掉頭部.4.把蝦腦留下來.5.所有的下龍蝦處理完再沖洗一下.6.準備好調(diào)料.7.炒鍋倒油爆香花椒.8.再爆香蔥姜蒜和干辣椒.9.倒入小龍蝦爆炒.10.淋入白酒炒香.11.加入醬油.12.加入白糖繼續(xù)翻炒.13.再把蝦腦倒入一起翻炒.14.稍加一些水翻炒片刻.15.加入鹽調(diào)味.16.加入青椒翻炒.17.淋入香油.18.翻炒均勻關(guān)火.
張胥19734547729咨詢： 蝦龍尾怎么做 -
株洲縣動器回復(fù)：
______ 食材 龍蝦尾 1.5kg 鹽 10g 雞精 10g 味精 10g 啤酒 250ml 蔥 30g 姜 30g 大蒜 30g 花椒 20g 桂皮 20g 八角 20g 香葉 20g 小茴香 20g 方法/步驟 1 將龍蝦尾洗凈,去除蝦線備用. 龍蝦尾怎么做好吃? 2 準備輔料,蔥姜蒜30g,花椒桂皮香葉大料小...
張胥19734547729咨詢： 地攤蝦尾的做法,想找個事做但是沒手藝在這求助一下各位 -
株洲縣動器回復(fù)：
______ 步驟1.把洗好的蝦尾剪開,用開水焯一下.2.辣椒切小段,姜大蒜切片,八角花椒桂皮洗凈代用3.把步驟1中的蝦尾倒入籃中用涼水沖洗干凈,晾干水分代用4.鍋中倒入油,把步驟2的材料倒入鍋中爆香.5.倒入蝦尾翻炒2~3分鐘,加入鹽,適量料酒,白醋.6.炒到鍋中水快干時,加入黃豆醬,蠔油翻炒一會.7.到入啤酒莫過蝦子,代汁收干時加入雞精,起鍋.
