豆橛子炒肉的做法
現(xiàn)在時(shí)令菜橛子在菜市有很多,請(qǐng)教我?guī)追N做法,只要做出來好吃(色香味俱 ...
①將蕨菜擇洗干凈,下開水焯幾分鐘,泡入涼開水中約30分鐘,切為長約2厘米段,水泡粉絲入開水中焯至柔軟即可入盤中備用。②將味精以溫水泡化,加入糖、醋、鹽、香油和勻,倒在菜上即成。2、蕨菜炒雞絲 原料:蕨菜200克,雞脯肉100克,干淀粉150克,精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲、姜絲各適量,...
“一頓豆橛子,頓頓豆橛子”,北方人的夏日三件套你知道是什么嗎?_百 ...
山東人的夏天三件套:豆橛子、茄子、土豆,當(dāng)你感覺已經(jīng)不知道做什么飯的時(shí)候這三道菜就可能會(huì)來襲擊你,三件套炒一起,缺一個(gè)都覺得味兒哪里不對(duì)。如果非得追加一個(gè),湊齊暑期四件套,可以再加一個(gè)西紅柿。豇豆價(jià)格便宜,
撅子還可以炒什么
炒肉。在物體平面上釘入或焊接上的細(xì)短的圓柱形物體,在墻體上的可以懸掛東西,在水平面上的可以拴住、擋住其它東西。如在院子釘個(gè)橛子拴牲畜、家禽等,在門旁釘個(gè)橛子以便限制門開合的程度等等。引申為形容人比較死板、僵化,不善權(quán)變、通融。橛子植物有四類:苔蘚植物門;蕨類植物門;裸子植物門;被...
嘴邊肉是什么
豬頭肉還是燉煮后涼拌最有味道。把豬頭放入鍋中,添水漫過肉,加料酒,老抽,生抽,雞精,白糖,花椒,大料,肉蔻,草果,香葉,桂皮,小茴香,蔥段,姜片,鹽各適量,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉,至肉可以用筷子輕松插透即可。
豆角在你家鄉(xiāng)或現(xiàn)在所在地的俗名叫什么?有什么吃法?有哪些回憶?_百度...
在小的時(shí)候,我們家里吃豆角都是炒著吃,因?yàn)樵谥埃埐说淖龇]有多種多樣,只是做出來能夠吃飽就行,哪像現(xiàn)在,做個(gè)飯菜都有很多花樣,炒豆角的時(shí)候選擇比較嫩的豆角搭配肉來吃,像普通炒菜一樣,做出來就非常好吃。相信炒豆角對(duì)大家來說不太難,接下來就給大家分享,另外兩種豆角的做法。蒸豆角...
猜謎繞口令
肉炒豆肉里有豆,豆炒肉豆里有肉。 水連天 天連水,水連天,水天一色望無邊。 蘭蘭的天似綠水,綠綠的水如藍(lán)天。 到底是天連水,還是水連天? 顛倒歌兜裝豆狗與猴 咬牛奶,喝面包, 夾著火車上皮包。 東西街,南北走, 出門看見人咬狗。 拿起狗來打磚頭, 又怕磚頭咬我手。兜里裝豆, 豆裝滿兜, 兜破漏...
超級(jí)經(jīng)典的繞口令_適合收藏的繞口令
小渠里有大魚,大渠里沒小魚。2、肉和豆 肉炒豆,豆炒肉,肉是肉,豆是豆。肉炒豆肉里有豆,豆炒肉豆里有肉。3、虎和鼠 墻上畫了一只虎,墻下蹲了一只鼠。虎蹬墻下鼠,鼠咬墻上虎。虎沒動(dòng),摔了鼠,嘣了鼠的牙,樂壞墻上虎。4、小王和小黃 小王和小黃,一塊畫鳳凰。小王畫黃鳳凰,...
一句非常簡(jiǎn)短的繞口令 一句話的繞口令
燒鴛鴦,燒百合,燒蘋果,釀果藕,釀江米,炒螃蟹.氽大甲, 什錦葛仙米,石魚,帶魚,黃花魚,油潑肉,醬潑肉, 紅肉鍋?zhàn)?白肉鍋?zhàn)?菊花鍋?zhàn)?野雞鍋?zhàn)?元宵鍋?zhàn)?雜面鍋?zhàn)?荸薺一品鍋?zhàn)? 軟炸飛禽,龍虎雞蛋,猩唇,駝峰,鹿茸,熊掌,奶豬,奶鴨子, 杠豬,掛爐羊,清蒸江瑤柱,糖熘雞頭米,拌雞絲兒,拌肚絲兒, 什錦豆腐,什錦丁...
不會(huì)燒菜的順口溜
鍋燒鯉魚、烀爛甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對(duì)蝦、軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸兒、鹵煮寒鴉兒,、麻辣油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚兒、熘魚片兒、醋熘肉片兒、熘三鮮兒、熘鴿子蛋、熘白蘑、熘什件兒、炒銀絲兒、熘刀魚、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚、熗竹筍、芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、熘腰花兒、...
有沒有經(jīng)典的饒口令
打南邊來個(gè)瘸子,擔(dān)了一挑子茄子,手里拿著個(gè)碟子,地下釘著木頭橛子。沒留神那橛子絆倒了瘸子,弄撒了瘸子茄子,砸了瘸子碟子,瘸子毛腰拾茄子。北邊來個(gè)醉老爺子,腰里掖著煙袋別子,過來要買瘸子茄子,瘸子不賣給醉老爺子茄子,老爺子一生氣搶了瘸子茄子,瘸子毛腰撿茄子拾碟子,拔橛子,追老爺子,...
惲凱17074092650咨詢: 做法,豆瓣醬炒肉怎么做好吃,豆瓣醬炒肉的家常做法 -
華縣載荷回復(fù):
______ 豆瓣醬是一種喜歡辛辣食物的人都買的,而這個(gè)豆瓣醬很多都是來自于四川,也有湖南,貴州等地的豆瓣,在選擇豆瓣的時(shí)候大家不要選擇價(jià)格貴的,要選擇自己喜歡的,味道更美的就行了,而我們通常喜歡用豆瓣醬來炒肉,這個(gè)也是四川人喜...
惲凱17074092650咨詢: 怎么做好吃,豆皮結(jié)炒肉片的家常做法 -
華縣載荷回復(fù):
______ 食材 豬肉200克 豆皮結(jié)100克 油適量 鹽適量 姜適量 香蔥適量 干紅辣椒適量 生抽適量 老抽適量 雞精適量 制作時(shí)間:10-20分鐘 用餐人數(shù):步驟1 豆皮結(jié)用水泡發(fā)后洗好備用.2 豬肉切片,姜切絲,辣椒切絲,香蔥切段.3 鍋里入適量的油燒熱,加入肉片翻炒片刻.4 加入辣椒翻炒,加生抽,老抽翻炒上色.5 加入豆皮結(jié)翻炒均勻.6 加入適量的鹽,水蓋上鍋蓋煮五分鐘即可.7 加入適量的雞精,撒上蔥花可以裝盤了.8 裝盤了
惲凱17074092650咨詢: 豆片炒肉怎么做 -
華縣載荷回復(fù):
______ 主料:尖椒100g,豆片100g,豬肉片50g 輔料:油適量,鹽適量,蔥適量,醬油適量,姜適量 步驟1、肉片用水淀粉、料酒上漿2、都片切菱形狀3、把尖椒切塊3、鍋燒熱,倒油,放肉煸炒,放醬油煸4、放入尖椒煸炒5、放豆片煸炒6、加適量開水煸炒幾下,加鹽攪拌均勻即可
惲凱17074092650咨詢: 豆角炒肉絲的做法是什么?
華縣載荷回復(fù):
______ 用料:豬肉200克(肥瘦各半)豆角半斤 生姜,醬油,鹽,花椒粉,雞精各少許,油適量,濕淀粉少許 做法:1、豬肉洗干凈肥肉和瘦肉分開,各切成絲,瘦肉裝碗用鹽,醬油,花椒粉,濕淀粉拌勻,也可以放點(diǎn)雞蛋清,這樣炒出來的肉會(huì)比較滑嫩,如果喜歡吃有嚼勁的肉,可以不放,根據(jù)各人喜好決定.2、豆角洗干凈切成三厘米長的段.3、加入適量鹽,用力搓搓,直到顏色變成鮮艷的綠色.4、炒鍋放少許油,放入肥肉絲煸炒至變色.加入生姜稍稍炒下.5、放入瘦肉絲,炒至肉熟.6、再加入豆角不停地翻炒,一直炒到豆角的皮有點(diǎn)皺皺的即可放雞精出鍋. 該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
惲凱17074092650咨詢: 豆子炒肉怎么做 -
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______ 方法/步驟 黃豆洗干凈,不需要泡. 用刀把肉切碎. 把蒜切段,短點(diǎn);辣椒切碎;姜切沫.備用.把鍋燒熱,把洗干凈的黃豆烤干水,把肉煎一下,放鹽.烤干之后放油進(jìn)去煎,不停翻動(dòng),直到黃豆已經(jīng)煎的7成熟就差不多了 倒醬油在肉上上一下色,把辣椒,蒜頭,姜都放下去翻炒 加入兩碗水,大火燒開,調(diào)成中小火,直到收干,黃豆變軟; 黃豆煮軟水收干,加入蒜葉,翻炒兩下,咸淡適中就可以起鍋了 起鍋裝盤,呵呵,一盤味道香香鮮鮮的黃豆炒肉就成功了.大家回去可以試一下哦.很有吃頭哦.
惲凱17074092650咨詢: 香菇豆角炒瘦肉的做法,香菇豆角炒瘦肉怎么做 -
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______ 食材 主料 豬瘦肉100g 豆角300g 輔料 油 適量 鹽 適量 大蒜3瓣 淀粉 適量 生抽 適量 步驟1.準(zhǔn)備好材料.2.香菇用溫水泡發(fā)3.瘦肉切片,用淀粉和生抽抓勻、入味,豆角切段,泡發(fā)好的香菇切小顆,蒜切末.4.鍋內(nèi)放油,燒熱5.放入瘦肉炒至變色,撈出6.鍋內(nèi)留底油,放入蒜末,翻炒出味7.放入香菇,翻炒兩下8.再放豆角,炒至豆角熟透9.最后放入瘦肉炒勻,放適量鹽即可出鍋.10.出鍋圖.
惲凱17074092650咨詢: 茄子豇豆炒肉的家常做法大全怎么做好吃視 -
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______ 用料 主料 茄子1根 豇豆150克 豬肉100克 輔料 植物油 1小勺 食鹽 1小勺 生抽 1小勺 蒜 4瓣 茄子豇豆炒肉的做法 1. 食材:茄子1根、豇豆、豬肉、蒜適量 2. 豇豆折成長段,在開水中焯燙一下,過涼水瀝干水份 3. 茄子洗凈切長條,在鹽水中浸泡,豬肉切細(xì)絲,蒜切末 4. 起鍋燒熱,倒入豇豆干煸至燒干水分,盛出備用 5. 鍋燒熱放油,爆香蒜末,倒入豬肉炒至變色 6. 從中倒入豇豆快速翻炒 7. 炒至豇豆軟身,倒入茄子,翻炒,淋入適量生抽,炒勻 8. 加鹽調(diào)味炒勻出鍋
惲凱17074092650咨詢: 蒜苔豆角炒豬肉的做法,蒜苔豆角炒豬肉怎么做 -
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______ 蒜苔豆角炒豬肉的做法 主料 蒜苔 適量 豆角 適量 肉片 適量 輔料 姜蒜末 少許 鹽 適量 生抽 少許 醬油 少許 淀粉 少許 步驟 1.肉片放上少許鹽、生抽、醬油、淀粉抓勻,腌10分鐘左右 2.豆角洗凈切小段 3.蒜苔切小段 4.炒鍋中倒入少許油,放入姜蒜末炒香 5.放入肉片滑炒變色盛出待用 6.放入豆角、蒜苔翻炒 7.炒至豆角變色放少許生抽 8.放入肉片,放適量鹽,翻炒均勻即可
惲凱17074092650咨詢: 炒豆仔怎么做好吃,燒肉炒豆仔的家常做法 -
華縣載荷回復(fù):
______ 食材 主料 豆仔250g 燒肉80g 輔料 油 適量 鹽 適量 水淀粉 適量 糖 適量 步驟1.豆仔摘好后,燒熱灼熟一下;2.撈起用清水沖洗下;3.燒肉切成小塊;4.熱鍋倒入點(diǎn)油,放入燒肉爆炒片刻;5.倒入豆仔翻炒片刻;6.調(diào)入鹽糖與水淀粉翻炒均勻;7.裝碟食用.小貼士 豆仔事先用熱水灼熟一下,煮的時(shí)候更容易熟.
惲凱17074092650咨詢: 瓠子炒肉怎么做好吃,瓠子炒肉的家常做法 -
華縣載荷回復(fù):
______ 步驟 1.洗凈的瓠子備用 2.將瓠子削皮去瓤備用 3.將瓠子改刀切片備用 4.豬肉改刀切片備用 5.將豬肉片加入1g鹽、1g胡椒粉、1g淀粉、5ml白酒、和少許水用手抓勻,腌制十分鐘備用 6.大蔥切粒、姜切粒備用 7.豆瓣醬適量 8.熱鍋加入涼油,油溫七呈熱時(shí)倒入肉片翻炒,炒至變色時(shí)盛出備用 9.盛出的肉片備用 10.再次往炒鍋中加入少許油,放入蔥、姜爆香,加入郫縣豆瓣醬炒香,再次將肉片倒入鍋中翻炒,加入10ml白酒翻炒幾下,倒入調(diào)制好的老抽和生抽料汁翻炒幾下,加入瓠子片翻炒,在烹飪中要加入少水,炒制5分鐘關(guān)火