豆腐10個簡單又好吃
豆腐怎么弄好吃又簡單
鹽蛋黃炒豆腐，特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時候，盡量不要開大火炒，因為容易把蛋黃炒糊
豆腐與什么燉好吃
一、土豆燉豆腐 土豆燉豆腐是一道簡單的家常菜，制作原料主要有土豆、豆腐等，口味鮮美，營養(yǎng)豐富。出鍋裝入湯碗內(nèi)，撒上香菜段即成。主料:土豆 400克 豆腐 350克 輔料:香菜 10克 調(diào)料:料酒 10克 鹽 4克 味精 2克 白砂糖 2克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜 5克 花生油 50克 花椒粉 10克 各適量...
家常豆腐怎么做好吃又簡單的方法
家常豆腐好吃又簡單的做法如下：材料準(zhǔn)備：豆腐1塊、胡蘿卜半個、小青菜4顆、大蒜4瓣、生姜10克等等。1、將豆腐切片，生姜、大蒜、胡蘿卜切碎丁備用。2、碗中倒入生抽、老抽、糖、蠔油、半碗涼白開，攪拌均勻備用。3、將整顆小青菜擇掉外層黃葉，再清洗干凈，尤其是根部內(nèi)層泥沙。4、洗凈后放入煮沸的...
腐竹怎么做好吃又簡單
腐竹是一種營養(yǎng)豐富、口感獨特的豆制品，以下是幾種既好吃又簡單易做的腐竹做法：涼拌腐竹 食材準(zhǔn)備：腐竹3根、花生米1碗、黃瓜1根、黑木耳1把、蒜瓣、小米椒、香菜、食鹽、生抽、香醋、蠔油、香油、雞精、白糖。制作步驟：腐竹掰成小段，放入50℃的溫水中，加入食鹽、白醋，蓋上盤子，浸泡10分鐘，泡...
嫩豆腐怎么做好吃又簡單
1、食材：嫩豆腐2塊、豬肉100克、辣椒1個、香菇3朵、蔥1根、蒜2瓣、姜1小塊、香菜1棵、醬油3勺、料酒1勺、豆醬1勺、油4勺。2、豬肉去皮，洗凈后，剁成肉末，用醬油、料酒、生粉腌制10分鐘。3、先蔥的蔥葉和蔥白分開切，切成小段，分開裝，蔥葉留到后面用。姜、蒜去皮后洗凈，姜切成小條；...
豆腐怎么做好吃又簡單(豆腐怎么做好吃)
10、豆腐燒制5分鐘后加入花椒粉，淋入水淀粉勾芡。11、鍋鏟推動豆腐湯汁濃稠關(guān)火出鍋裝盤，再撒上蔥花即可。豆腐怎么炒好吃又簡單 家常豆腐 材料：豆腐、適量食鹽、適量雞精、適量蔥、適量姜、適量蒜、適量生抽、適量豆瓣、辣醬適量、白糖適量、水適量 做法 1.將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右，取出涼一...
豆腐有哪些又好吃又簡單的做法?
前年去廣州覓食時，吃過最喜歡的一道菜就是惠食佳的蟹黃豆腐煲了~鮮香嫩滑，拌飯一級棒！主料】咸鴨蛋（3個）（全部用咸蛋黃也可以）嫩豆腐（2塊）用內(nèi)酯豆腐口感更好，可三線小城市的菜市和超市都沒有賣啊摔！【輔料】蝦皮（三瓷勺）蔥（一小把）姜（一小塊）火腿腸（1根）【調(diào)料】花生油...
自己在家做豆腐的方法 每一種都超美味
制作的方法與步驟 1.首先，我們準(zhǔn)備一下食材，老豆腐一塊，先從中間切開，再切成片，放入盆中，倒入適量清水泡一下備用。在做家常豆腐的時候，豆腐一般泡水5到10分鐘，這樣可以去除豆腐中的腥味，做出來的家常豆腐更好吃。2.青椒一個，從中間切開，去掉內(nèi)瓤，斜刀切成菱形片小米椒幾個切成辣椒圈，生姜...
豆腐的做法好吃簡單
1、豆腐300克，胡蘿卜30克，木耳30克，甜豆莢30克，蒜苗10克，紅辣椒1個，生姜1小塊，大蒜1瓣，淀粉適量；調(diào)料：食用油30克，香油1小匙，蠔油1小匙，高湯2大匙，精鹽1小匙，白糖1小匙，味精小匙。2、豆腐切片后，用平底鍋煎至雙面呈金黃色。3、胡蘿卜、木耳切片，蒜苗切斜段，紅辣椒切段，大蒜...
簡單又好吃的美食
簡單又好吃的美食有：麻婆豆腐、魚香肉絲、酸菜魚、口水雞、回鍋肉等。1、麻婆豆腐，把豆腐切成小塊，用開水焯一下，放在碗里備用，然后鍋中倒油，燒熱后加入蔥姜蒜和花椒爆香，加入瘦肉炒熟，加入豆瓣醬和辣椒粉炒勻。加入豆腐，倒入適量的水，加鹽和醬油煮開。加入水淀粉勾芡，淋入香油即可。2、...
顓竿15342291424咨詢： 簡單易做的家常豆腐菜譜? -
銅陵縣切線回復(fù)：
______ 用料 白豆腐500克,豬肉125克,青蒜50克,醬油10克,料酒2克,郫縣豆瓣40克,鹽、淀粉、雞精或味精適量. 制作方法 1、把豆腐切成3x2厘米的厚片,豬肉切成肉片,青蒜切段,豆瓣醬剁細(xì)末. 鍋中放油燒熱,將豆腐煎成黃色但不焦糊. 2、鍋中留少許油,將肉片炒香,加豆瓣醬炒出紅色,烹入醬油、料酒,加水一杯,隨即放入豆腐、鹽、雞精. 3用微火將豆腐燒透,加入青蒜,勾入淀粉和水兌成的汁,將湯收濃,即可出鍋. 特點 此菜主要用郫縣豆瓣、白糖和醬油三種調(diào)料,就能烹制出味美可口的菜肴.做成后,顏色金紅,豆腐軟香,微辣咸鮮回味略甜,地方風(fēng)味較濃,是川菜家常味. 此菜成本低廉,營養(yǎng)豐富,是非常適宜的家常菜.
顓竿15342291424咨詢： 豆腐怎樣弄好吃?要簡單不要太復(fù)習(xí)
銅陵縣切線回復(fù)：
______ 你好!希望以下信息可以幫助得到你. 原料:豆腐; 配料:豆瓣醬、辣椒醬、蔥段、鹽等. 做法: 步 驟 1:豆腐買回來沖洗下,然后豆腐切塊. 步 驟 2:鍋中燒水,水開倒入豆腐焯水,水開后撈出豆腐待用. 步 驟 3:鍋中底油,油熱放蔥段,豆瓣醬,辣椒醬,爆香一下,20秒就可以了. 步 驟 4:鍋中加半碗水,加些鹽,少些醬油,水開倒入豆腐. 步 驟 5:大火燒3到4分鐘這樣,就可以勾芡起鍋.加點香菜或者蔥段比較漂亮,湯也可以泡飯,蠻香的. 資料信息來源中國吃網(wǎng),圖文詳解: http://www.6eat.com/Baike/CookShow/149296_0
顓竿15342291424咨詢： 豆腐有多少種做法? -
銅陵縣切線回復(fù)：
______ 豆腐是普通百姓的家常菜,即經(jīng)濟(jì)實惠又營養(yǎng)豐富,這三種豆腐做法超簡單,非常適合家常食用,如果有興趣你不妨試試. 1、炒豆腐 原料:豆腐500克. 配料:蒜末10克、醬油50克、白糖25克、醋20克、濕淀粉20克、面粉75克、麻油10克....
顓竿15342291424咨詢： 豆腐怎么做才好吃? -
銅陵縣切線回復(fù)：
______ 石膏豆腐比鹵水豆腐好吃,越往南邊,豆腐越好吃. 來一個簡單的: 1、清水燒開后,放入豆腐,10秒左右起鍋,切成2公分見方的小塊. 2、清油燒至7成熱,放入花椒和干辣椒炸幾秒鐘后,加蒜泥. 3、蒜香出來后,放入豆腐塊,煎10秒左右...
顓竿15342291424咨詢： 我想吃做法最簡單的家常豆腐,請問怎么做 -
銅陵縣切線回復(fù)：
______ 松花豆腐 制作食材 豆腐、皮蛋4個、上湯2杯、白糖2勺、蘋果粒半杯 調(diào)料:老抽醬油1勺、生抽醬油1勺、糖1勺、胡椒粉適量、麻油一茶匙 制作流程 1.豆腐洗凈,整塊放于上湯內(nèi),文火煮10分鐘,取出隔去水分后切成 家常豆腐 小塊放在碟上...
顓竿15342291424咨詢： 什么樣的豆腐料理好吃?什么樣的豆腐料理好吃又容易做?
銅陵縣切線回復(fù)：
______ 1、白玉金銀湯:清湯70ml,香菇絲1/3朵,豆腐25g,小雞丁塊15g,花椰菜10g,蛋汁1/4個.清湯煮開后,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟.豆腐切丁,倒入(1)中,以少...
顓竿15342291424咨詢： 怎樣做豆腐比較好吃?? -
銅陵縣切線回復(fù)：
______ 一、魚香豆腐 豆腐一塊木耳3朵胡蘿卜一根糖鹽醋淀粉大蒜瓣3枚香蔥番茄醬 1)先把豆腐切成2厘米見方的小塊,用淡鹽水浸泡10分鐘(防止一會兒炒碎) 2)木耳泡發(fā)切絲,胡蘿卜切絲,小香蔥切末,大蒜剁碎 3)2勺糖1勺醋2勺番茄醬2勺水1勺醬油調(diào)成汁待用 4)豆腐從鹽水中撈出瀝干水分,熱鍋涼油,放入蒜末爆香,放胡蘿卜木耳翻炒,聽到木耳爆出響聲,放豆腐翻炒,至金黃色,放調(diào)好的汁小火咕嘟一下,放一勺鹽,待湯汁濃稠后關(guān)火,出鍋裝盤撒上小香蔥即可
顓竿15342291424咨詢： 怎么做豆腐才是最好吃呢
銅陵縣切線回復(fù)：
______ 20、豆腐紅糖湯豆腐500克,紅糖50克.先用豆腐切成小塊煮湯,沸前加入紅糖,再稍煮沸即可飲用.特點清淡,香甜.豆腐性味甘寒,補脾益胃,清熱解毒,且營養(yǎng)豐富,尤適于幼兒胃熱肺燥之鼻衄者食用. f.ò. www.5h5j.com1.Lw f.ò. www.5h...
顓竿15342291424咨詢： 豆腐要怎么做才好吃 -
銅陵縣切線回復(fù)：
______ 豆腐的做法大全 豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?具有益氣、補虛等多方面的功能.據(jù)測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵...
顓竿15342291424咨詢： 怎樣制做豆腐即簡單又好吃
銅陵縣切線回復(fù)：
______ 做豆腐有兩種方法, 1)在家里,自己用豆?jié){機(jī)做好豆?jié){,然后加上葡萄糖,就可以變成細(xì)嫩的豆腐. 2)同樣的用豆?jié){機(jī)做好豆?jié){,用大概直徑10厘米的小碗盛一碗豆?jié){,待豆?jié){放涼后,加入鹽鹵7~10滴,加了過多會發(fā)苦.加入后用勺子左三...
