豆腐菜譜100種大全
標(biāo)所19578277262咨詢： 跪求豆腐做法、要家常的!?
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______ 家常豆腐做法一: 菜譜配料: 北豆腐4塊,肥瘦豬肉150克,豬肉150克,豆瓣醬50克,青蒜100克,醬油50克,料酒25克,味精5克,淀粉25克,湯150克. 制作過程: 1.豆腐切成1寸半見方,1分半厚的片,青蒜剖開切段; 2.燒熱鍋,注入油...
標(biāo)所19578277262咨詢： 家常豆腐的做法?強(qiáng)烈要求上多種做法 -
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______ 食材 主料二塊 豆腐 20G 蒜 50g 洋蔥 20G 青椒 配料一份 調(diào)料(詳見菜譜) 1 豆腐切塊,煎至兩面金黃 2 洋蔥切絲,蒜、青椒切片 3 爆香蒜、青椒、洋蔥,放入煎好的豆腐,放鹽、生抽、胡椒粉,加適量水燜三分鐘. 更多做法 參考 好豆美食網(wǎng)
標(biāo)所19578277262咨詢： 豆腐怎么做好吃點(diǎn)呢?
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______ 豆腐和小蔥放一起蠻不錯(cuò)的 不管是拌拌還是炒著吃 也可以燒湯也不錯(cuò)呢 呵呵
標(biāo)所19578277262咨詢： 家常豆腐什么配料
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______ 主料;豆腐.配料;洋蔥,尖椒,木耳.調(diào)料;郫縣豆瓣醬.咸鹽,味精,醬油,白糖.
標(biāo)所19578277262咨詢： 豆腐的做法大全 -
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______ 豆腐的做法菜譜就有千余種,也有專門書籍,簡(jiǎn)單給你介紹幾種: 菜系及功效:川菜 口袋豆腐的制作材料: 主料:豆腐750克 輔料:冬筍50克,菜心50克,食用堿10克,熟菜油500克,肉湯500克,奶湯500克,胡椒粉2克,料酒10克,川鹽3...
標(biāo)所19578277262咨詢： 怎樣做家常豆腐?仔細(xì)一點(diǎn)哦.
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______ 做法:1、豆腐切成5厘米長、3厘米寬、0.7厘米厚的片.豬肉切片.青蒜洗干凈后切成短節(jié).豆瓣醬剁成細(xì)末,鍋內(nèi)油燒至六成熟,將豆腐逐片放入,兩面煎黃鏟出; 2、將肉片放入熱油中炒香,加豆瓣炒出紅色,加湯、豆腐、醬油、料酒,改用微火燒至回軟入味,然后加味精、青蒜、水豆粉,將汁收濃,裝盤即可.
標(biāo)所19578277262咨詢： 豆腐的做法? -
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______ 脆皮豆腐的做法 原料: 豆腐、番茄醬、淀粉、白醋. 做法: 1、將豆腐切成5cm見方的大塊,切的時(shí)候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心. 2、將切好的豆腐放入裝有干淀粉的盤中,用手去翻拍豆腐,使淀粉均勻地裹住豆腐.手一定要...
標(biāo)所19578277262咨詢： 家里豆腐太多怎么吃? -
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______ 豆腐菜譜 紫菜豆腐羹 材料: 豆腐500克 雞胸肉125克 日本紫菜3塊水5杯 腌料: 鹽1/4茶匙 姜汁1/2茶匙 上湯1/4杯酒1/2茶匙 生粉1茶匙 調(diào)味: 鹽1/2茶匙 胡椒粉1/2茶匙...
標(biāo)所19578277262咨詢： 怎樣做家常豆腐 -
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______ 愛吃的一道菜,一定要學(xué)會(huì)自己燒出來!!! 原料: 白豆腐 500克、豬肉 125克、青蒜 50克、清油 150克、郫縣豆瓣醬 40克、醬油 10克、味精 2克、料酒 2克、水豆粉、清湯各適量 制作過程: 1、豆腐切成5厘米長、3厘米寬、0.7厘米厚的片...
標(biāo)所19578277262咨詢： 家常豆腐怎么做的啊 -
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______ 家常豆腐的做法一 菜譜配料: 豆腐600克,水發(fā)香菇、凈筍各25克,黃豆菜湯200克,油750克,青蒜、姜汁、辣油、醬油、料酒、味精、白糖、水淀粉、豆瓣醬、泡辣椒各適量. 制作過程: 1.將塊豆腐切成0.6厘米厚的片,香菇、凈筍切...
