豌豆苗的100種做法
豆苗的做法
1、上湯豆苗 （1）食材：豌豆苗300克，草菇8朵，松花蛋1個(gè)，火腿2片，食鹽2.5克，蒜4瓣，植物油適量。（2）豌豆苗掐去根部老的部分，洗凈，瀝干水分待用。（3）草菇對(duì)半切開(kāi)，皮蛋去殼切丁，火腿切丁，蒜瓣去皮待用。（4）炒鍋添少許油，將蒜瓣放入，中火煸成金黃（但不能糊），加入火腿、...
豆苗的創(chuàng)意吃法有哪些?
豆苗燉蛋：將豆苗洗凈后放入碗中，打入雞蛋攪拌均勻，加入適量的水和調(diào)味料，蒸熟即可。這種做法簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養(yǎng)豐富。豆苗湯：可以用豆苗和其他食材如蘑菇、肉絲、蝦仁等一起煮湯，加入姜片、鹽等調(diào)味料，鮮美滋補(bǔ)。豆苗炒肉片：將肉片先用淀粉、醬油腌制一下，然后和豆苗一起快炒，可以加入蔥段、姜片提味...
豆苗怎么做簡(jiǎn)單又美味?
一、清炒豆苗 這是最簡(jiǎn)單也是最常見(jiàn)的做法。首先，將豆苗洗凈，去掉根部和壞掉的葉子。然后，熱鍋涼油，油溫?zé)岷蠓湃胨饽┍悖賹⒍姑绲谷脲佒锌焖俜础３粗炼姑缱冘洠尤脒m量的鹽和雞精調(diào)味即可。這種做法保留了豆苗的原味，簡(jiǎn)單快捷。二、豆苗炒肉片 這種做法在豆苗的基礎(chǔ)上增加了肉片，營(yíng)養(yǎng)豐富...
豆苗有哪些家常做法推薦?
清炒豆苗 這是最簡(jiǎn)單的做法，保留了豆苗的原味。只需將豆苗洗凈，瀝干水分。熱鍋涼油，下入蒜末爆香，隨后迅速加入豆苗快速翻炒，加入適量的鹽和雞精調(diào)味，炒至豆苗變色即可出鍋。這種做法簡(jiǎn)單快捷，能夠最大程度地保留豆苗的營(yíng)養(yǎng)和口感。豆苗炒雞蛋 這是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜。先將雞蛋打散，加入少許鹽...
豆苗怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1. 清炒豆苗：這是最簡(jiǎn)單的一種做法。只需將洗凈的豆苗與切好的蒜末一起爆炒。首先，將蒜末爆香，然后加入豆苗快速翻炒。調(diào)入適量的鹽和雞精等調(diào)味料即可。2. 豆苗肉絲：這道菜將豆苗與肉類搭配，既營(yíng)養(yǎng)又美味。先將肉絲炒至半熟，再加入姜末、蒜末、蔥白和紅椒絲等調(diào)料，最后放入豆苗快速翻炒即可...
豆苗有哪些家常做法推薦?
清炒豆苗 這是最簡(jiǎn)單的一種做法，保留了豆苗的原味。只需將豆苗洗凈，去掉老根，用沸水焯水后迅速過(guò)冷水，瀝干。熱鍋涼油，下蒜末爆香，然后迅速將豆苗倒入鍋中快速翻炒，加入適量的鹽和雞精調(diào)味，炒至豆苗變軟即可出鍋。蒜蓉豆苗 這道菜以濃郁的蒜香為特色。準(zhǔn)備新鮮的豆苗，焯水后瀝干。鍋中放油...
豆苗有什么家常做法值得分享?
清炒豆苗是最簡(jiǎn)單的做法之一，保留了豆苗的原味和營(yíng)養(yǎng)。只需將豆苗洗凈，去掉老根，熱鍋后加入適量的食用油，放入蒜末爆香，然后將豆苗倒入鍋中快速翻炒，加入適量的鹽和雞精調(diào)味，炒至豆苗變軟即可出鍋。蒜蓉豆苗 蒜蓉豆苗是一道口味較重的菜肴，適合喜歡蒜香味的朋友。先將豆苗洗凈去根，準(zhǔn)備足量的...
豆苗怎么做好吃又簡(jiǎn)單?
這是一種將豆苗與肉類結(jié)合的做法，既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，又能享受蔬菜的清新。將豬肉或雞肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉等腌制一下。豆苗洗凈備用。鍋中加油燒熱，先將肉片快速翻炒至變色，再加入豆苗一起炒。炒至豆苗熟透，加入適量的調(diào)味料調(diào)味即可。四、豆苗燉豆腐 這是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜，特別適合...
豌豆苗有哪些神仙吃法?
一、清炒豌豆苗 清炒豌豆苗是最常見(jiàn)的做法，簡(jiǎn)單易學(xué)，保留了豌豆苗的原汁原味。首先將豌豆苗洗凈，去掉老根，瀝干水分。熱鍋涼油，放入蒜末爆香，然后加入豌豆苗快速翻炒，加入適量的鹽、雞精調(diào)味，炒至豌豆苗變軟即可出鍋。這種做法既保留了豌豆苗的營(yíng)養(yǎng)成分，又能讓豌豆苗的鮮美味道得到充分展現(xiàn)。...
豆苗可以做成什么家常美食?
清炒豆苗：這是最簡(jiǎn)單也是最常見(jiàn)的做法。將豆苗洗凈后，用大火快速翻炒，加入適量的鹽和蒜末調(diào)味，保持豆苗的翠綠和脆嫩。這道菜簡(jiǎn)單快捷，保留了豆苗的原味。豆苗豆腐湯：將豆腐切成小塊，與豆苗一起放入煮沸的雞湯或清水中，加入少量的鹽、雞精和白胡椒粉調(diào)味，煮至豆腐熟透，豆苗變軟即可。這道湯品...
易妮13046465474咨詢： 雞肝豆苗湯的制作過(guò)程是怎樣的?
攀枝花市心定理回復(fù)：
______ 雞肝豆苗湯的原材料有雞肝2個(gè),豌豆苗50克雞湯250毫升,鹽、料酒、胡椒粉各適量. 做法是雞肝用清水洗一遍,撈出瀝干水,切成薄片,加入料酒和適量清水浸泡2分鐘左右;將豌豆苗洗凈,投入沸水中略汆一下?lián)瞥?鍋內(nèi)加入雞湯燒開(kāi),下入雞肝,小火汆燙至嫩熟撈出,放入湯碗內(nèi).撇去鍋內(nèi)湯面上的浮沫,加入鹽、胡椒粉調(diào)好味,大火煮開(kāi).將豌豆苗放入盛雞肝的碗中,倒入雞湯即可. 豌互苗碧綠清香,雞肝細(xì)嫩鮮美,富含維生素C、維生素A、卵磷脂等,是良好的孕婦食品.
易妮13046465474咨詢： 豌豆苗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與吃法 -
攀枝花市心定理回復(fù)：
______ 豌豆苗:豌豆苗含鈣質(zhì)、b族維生素、維生素c和胡蘿卜素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用.豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩.豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì). 第一種做法:軟炸豌豆苗 特點(diǎn):金黃透綠,清脆可口.備料時(shí)間:5分鐘 烹調(diào)時(shí)間:1分鐘 原料:豌豆苗、面粉.調(diào)料:鹽、胡椒粉\將豌豆苗掛面糊入油鍋炸至金黃出鍋裝盤(pán)即可. 提示:油溫不宜過(guò)高. 第二種做法:豌豆苗拌香干 特點(diǎn):色香味美. 備料時(shí)間:5分鐘 烹調(diào)時(shí)間:2分鐘 原料:豌豆苗、香干.調(diào)料:鹽、糖、辣椒油、香油. 做法: 1.香干切絲備用.豌豆苗洗凈氽水放涼. 2.將香干絲和豌豆苗放入容器中加調(diào)料拌均, 滴香油即可.
易妮13046465474咨詢： 如何制作雞肝豆苗湯給準(zhǔn)媽媽食用?
攀枝花市心定理回復(fù)：
______ 豆苗中富含維生素C、維生素A、多種礦物 質(zhì)、卵磷脂以及蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分.雞肝中含有 豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B 族維生素,尤其鐵含量豐富,準(zhǔn)媽媽多吃些雞肝, 可以預(yù)防孕期缺鐵性貧血的發(fā)生.材料:雞肝25克,豌豆苗50克,雞湯250克, 鹽、料酒、胡椒粉各適量.做法:雞肝洗凈,切薄片,加人料酒和適量 清水浸泡2分鐘;豌豆苗擇好,洗凈.鍋內(nèi)放入雞 湯燒沸,把火關(guān)小些,放入雞肝,以小火氽燙至 嫩熟撈出,在盛著熟雞肝的碗內(nèi)放上豌豆苗.鍋 內(nèi)的湯撇去浮沫,放入鹽、胡椒粉調(diào)味,再燒沸, 倒入湯碗內(nèi)即可.
易妮13046465474咨詢： 豌豆尖雞蛋面的做法,豌豆尖雞蛋面怎么做好吃 -
攀枝花市心定理回復(fù)：
______ 食材明細(xì) 雞蛋2個(gè) 面條100克 豌豆尖適量 油適量 鹽適量 胡椒粉適量 清淡口味 煮工藝 廿分鐘耗時(shí) 普通難度 豌豆尖雞蛋面的做法步驟 1 豌豆尖擇去老葉后放水里洗凈備用 2 雞蛋磕入碗里加少許鹽打勻備用. 3 炒鍋倒油燒熱,下雞蛋液翻炒熟. 4 倒入一大碗水煮沸. 5 放入一些胡椒粉. 6 放入豌豆尖煮斷生. 7 調(diào)入適量鹽和少許的蔬之鮮即可關(guān)火. 8 做湯的同時(shí)煮鍋燒開(kāi)一鍋水,放入面條煮熟,將煮熟的面條撈入湯碗中,澆上豌豆尖雞蛋湯即可食用.
易妮13046465474咨詢： 豆苗菜如何做,是那種桿特細(xì)的,通常在飯店是涼拌的,但現(xiàn)在天涼,不知炒的怎樣 -
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______ 蒜蓉豆苗 材料 豆苗 做法 1.將豆苗過(guò)熱水撈出放入冷水中過(guò)一下. 2.蒜剁成蓉,鍋上油,蒜蓉爆香. 3.下入豆苗. 4.快熟翻炒,鹽,味精,糖,少量酒,打芡即可.豆苗蝦仁 材料 大豆苗400公克,蝦仁200公克,蒜末1大匙,辣椒2支,鹽1小匙...
易妮13046465474咨詢： 豌豆尖的做法大全,豌豆尖怎么做好吃 -
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______ 主料 豌豆尖500g 輔料 大蒜50g 油 適量 鹽 適量 味精 少許 淀粉 適量 高湯50ml 步驟1.豌豆尖500克2.大蒜3粒3.豌豆尖摘除老葉和桿,一般留一個(gè)萼是最嫩的,視買的豌豆尖而定,只要口感不覺(jué)得老就好4.大蒜剁成茸5.淀粉加水備用6.支鍋加適量的水,滴上幾滴食用油7.放入淘洗干凈的豌豆尖汆至斷生,俗稱水炒8.用漏勺瀝出控干水9.鍋里放入適量的油燒至6成熱10.加入蒜蓉炒至微黃出香味,11.加入50毫升高湯讓蒜茸的味滲到高湯里12.加入水淀粉,勾出輕芡13.加入控干水的豌豆尖適當(dāng)翻炒,加入適量的鹽和少許味精拌勻14.OK!出鍋、上桌!
易妮13046465474咨詢： 上湯豆苗怎么做 -
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______ 上湯豆苗之一 材料: 豆苗一斤,洗干凈備用 先把上湯制作好.制作上湯的材料:水適量、瘦肉、蝦皮、咸蛋和皮蛋各一個(gè),鹽、糖、醬油適量. 方法:先在煲內(nèi)把適量的水煮開(kāi),然后把制作上湯的材料都放在水中,待水再次煮開(kāi)的時(shí)候,把豆苗放在上湯里,待湯再次煮開(kāi),豆苗煮熟后就可上盤(pán).. 注:豆苗在上湯里煮的時(shí)候不宜太長(zhǎng),否則煮熟會(huì)喪失豆苗的營(yíng)養(yǎng)成分,口感也會(huì)變差.... 上湯豆苗之二 豆苗取嫩尖,雞腿菇切片,紅柿子椒切成菱形,一起用沸水焯一下;沙鍋內(nèi)放高湯,下 入全部原料煮開(kāi),調(diào)味后撒少許姜絲,最后加適量香油即成.
易妮13046465474咨詢： 韓劇中那些好喝的湯是怎么做的啊? -
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______ 疙瘩湯. 第一步:原材料:面粉1紙杯(2人量),面粉最好選內(nèi)蒙出產(chǎn)的一種雪花粉好象是什么恒豐牌,拌的疙瘩很筋道;西紅柿1個(gè)、五花豬肉少許(想吃素的這個(gè)可以省掉);香菇或蘑菇3至4朵(不喜歡可以不放);香菜一小把...
易妮13046465474咨詢： 金針菇怎么做好吃 夏季吃它清熱解毒 -
攀枝花市心定理回復(fù)：
______ 豆苗蘑菇湯的做法 1.將口蘑泡發(fā)洗凈; 2.姜洗凈切成片; 3.將豌豆苗去凈泥沙洗凈; 4.鍋上火放入水及姜片煮開(kāi),加入口蘑; 5.水再次燒開(kāi)后,加入金針菇、豆苗和少許鹽; 6.水再開(kāi)后放入少許雞精,滴香油即成. 彩虹金菇煲的做法 ...
易妮13046465474咨詢： 多種炒豌豆的做法,怎么炒豌豆 -
攀枝花市心定理回復(fù)：
______ 豌豆含有較為豐富的纖維素,可以防止便秘,有清腸作用.中醫(yī)還認(rèn)為豌豆有理中益氣、補(bǔ)腎健脾、和五臟、生精髓、除煩止渴的功效,為老年中氣不足者的補(bǔ)養(yǎng)食品.豌豆有多種吃法,炒豌豆也是常見(jiàn)吃法之一.下面給大家推薦幾種炒豌豆的...
