豬肉燉白菜的家常做法
白菜燉肉的做法竅門
1. 準(zhǔn)備好需要的材料：豬肉、白菜、姜、蔥、料酒、鹽、醬油、糖、生抽、老抽、清水。2. 豬肉切成小塊，用開水焯水去血水，撈出備用。3. 白菜洗凈切成小塊，姜切片，蔥切段備用。4. 熱鍋涼油，放入姜片和蔥段爆香。5. 放入焯水后的豬肉煸炒至變色。6. 加入料酒、鹽、醬油、糖、生抽、老抽和清...
豬肉燉白菜的做法
白菜燉肉的家常做法如下：1.干辣椒，蔥，姜，準(zhǔn)備好,五花肉準(zhǔn)備好，切塊就行,大白菜準(zhǔn)備好，切碎。2. 熱鍋放肉，加入大回和花椒, 加入蔥姜和干辣椒，炒出香味 3. 把五花肉放入鍋中炒, 加入少許醬油，繼續(xù)煸炒, 加入涼水把肉煮一會(huì)。蓋上蓋子。4. 待肉煮爛之后加入白菜, 蓋上蓋子，大火煮上十...
怎樣做豬肉燉白菜
豬肉燉白菜是一道美味健康的家常菜，下面是簡單的做法：材料：- 豬肉（帶一些瘦肉和一些肥肉）- 白菜 - 姜和蒜 - 料酒 - 生抽、鹽和糖 - 清水 步驟：1. 將豬肉切成塊狀，用開水焯水去腥味，撈出備用。2. 白菜洗凈，切塊。3. 鍋中倒入適量的清水，加入姜塊和蒜瓣，燒開后放入焯過水的豬肉塊，...
白菜燉肉的做法大全
做法一：白菜燉肉片 1. 準(zhǔn)備材料：豬肉片500克，白菜心適量，蔥姜適量，料酒適量，鹽適量，雞精適量。2. 熱鍋加油，加入姜蔥炒香。3. 加入豬肉片煸炒至變色，加入料酒煮去腥味。4. 加入適量的水燉煮約10分鐘。5. 把白菜心洗凈切段，加入燉肉鍋中煮至熟透。6. 最后加入適量的鹽、雞精調(diào)味即可。
肉燉白菜的家常做法
做法1、白菜洗凈順片長方形片，放入開水中燙一下，撈出沖涼。2、將豬肉餡、姬菇，加精鹽、紹酒、香油、蔥花調(diào)勻，依次將其夾入白菜中，入蒸箱蒸熟取出。3、將苦瓜泥淋醬澆在原料上即可。材料替換將白菜片成抹刀片，卷成喇叭筒形，裝上肉餡，稱荷花白菜。口味變化調(diào)味料中去掉苦瓜醬，用精鹽、味精、...
白菜燉肉的家常做法 怎么做白菜燉肉
1、原料：大白菜1顆、豬肉500克、蔥1根。2、調(diào)味料：酒1大匙、醬油2大匙、鹽1\/2小匙、糖1小匙。3、大白菜一片片撕下，洗凈切大塊；豬肉切粗塊，汆燙去腥后洗凈。4、所有調(diào)味料倒入鍋內(nèi)加水燒滾，加入肉塊煮20分鐘，再放入大白菜煮至肉酥菜爛，且湯汁快收干時(shí)，用少許淀粉勾芡，并撒上蔥段...
白菜燉肉有哪些簡單做法?
做法：準(zhǔn)備材料：將豬肉切成塊狀，白菜洗凈后切成大塊，姜切片，蒜拍碎，蔥切段。焯水：將切好的豬肉放入冷水鍋中，加入幾片姜和一些料酒，大火煮開后撇去浮沫，煮約3-5分鐘去除血水和腥味。撈出豬肉，用清水沖洗干凈，去除血沫。炒肉：鍋中加油，油熱后放入姜片和蒜瓣爆香，再加入豬肉翻炒至表面...
紅燒肉燉白菜的家常做法
紅燒肉燉白菜的家常做法如下：用料：帶皮五花肉1000克，白菜心20顆，植物油1000g，姜15g，蔥15g，香油6g，桂皮6g，八角6g，干辣椒6g，甜酒汁10g。具體步驟：步驟一：將五花肉多余的毛全部燒掉，用熱水刮干凈，切成2.5cm見方的塊，用啤酒、甜酒汁、醬油腌制。步驟二：姜斷，蔥打結(jié)，白菜心洗凈備用。步...
白菜燉肉的做法,白菜燉肉怎么做好吃,白菜燉肉的家常
首先，準(zhǔn)備干辣椒、蔥、姜和五花肉，切塊備用；接著準(zhǔn)備好大白菜，切碎；熱鍋下油，放入五花肉，加入大回和花椒翻炒；加入蔥姜和干辣椒炒出香味，再加入五花肉繼續(xù)煸炒；加入少許醬油，翻炒均勻；加入涼水煮肉，蓋上鍋蓋；待肉煮爛后加入白菜，蓋上鍋蓋，大火煮15分鐘；最后加入少許食鹽和味精調(diào)味。白...
白菜燉肉怎么做
白菜燉肉的做法：1，準(zhǔn)備白菜準(zhǔn)備半顆就可以了。肉最好準(zhǔn)備五花肉，做出來的口感更加鮮香，如果不喜歡肥肉可以多炒制一會(huì)兒。大蔥取蔥白的部分切成段狀，姜去皮切片，大蒜同樣切成片狀，其他的調(diào)味品也準(zhǔn)備好放在一旁，這樣方便取用。2、 白菜切成小塊，也可以直接用手來撕，洗凈放在一旁備用。新鮮的菜...
納豪18422582040咨詢： 豬肉燉白菜最簡單的做法是? -
永昌縣程回復(fù)：
______ 主料:豬五花肉、粉條、大白菜.調(diào)料:大蔥、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、醬油、白糖、鹽、紹酒.步驟:1、五花肉洗凈用刀子刮凈肉皮,切大塊,大白菜洗凈切塊,粉條提前用溫水泡軟;豬肉白菜燉粉條2、五花肉涼水下鍋,燒開,焯水祛除血末,撈出待用;3、鍋中熱水,加入蔥姜蒜、八角、茴香、花椒,燒開后放入五花肉,大火燒開,烹入紹酒;燒開后蓋蓋,改中火燒40分鐘,待湯汁變白;4、加入醬油、鹽、白糖調(diào)味,撈去蔥姜蒜,待五花肉入味大約10分鐘,撈出一些肉,放入粉條燉5分鐘;加入切好的白菜燉3分鐘,放入撈出的肉攪拌,將豬肉、粉條、白菜在鍋中拌勻即可裝碗出鍋.
納豪18422582040咨詢： 豬肉白菜湯怎么做好吃? -
永昌縣程回復(fù)：
______ 沙鍋豬肉白菜湯的制作材料:主料:豬肉(瘦)250克,肥膘肉250克 輔料:雞蛋清100克,大白菜300克,香菜15克 調(diào)料:香油5克,鹽8克,味精2克,大蔥10克,姜10克,花椒2克 豬肉白菜湯的做法1.豬瘦肉剁成泥;2.肥膘肉切成4毫米見方...
納豪18422582040咨詢： 豬肉燉白菜怎么做好吃 -
永昌縣程回復(fù)：
______ 肉燉白菜的做法步驟1 材料洗凈切成片.2 鍋里放油放入肉翻炒.3 放入姜絲和生抽,花椒大料粉翻炒.4 放入白菜翻炒均勻.5 放入涼水大火燒開.6 鍋開之后放入鹽,蔥絲,味精即可.
納豪18422582040咨詢： 清淡的白菜燉肉的做法怎么做好吃又簡單,做法圖解分享 -
永昌縣程回復(fù)：
______ 主料 五花肉 :250大白菜 :500 輔料 鹽 大蔥 油 姜 干辣椒 :各適量醬油 味精 大回 花椒 :各適量 具體步驟 第一步 干辣椒,蔥,姜,準(zhǔn)備好 第二步 五花肉準(zhǔn)備好,切塊就行 第三步 大白菜準(zhǔn)備好,切碎 第四步 熱鍋放肉,加入大回和花椒 第五步 加入蔥姜和干辣椒,炒出香味 第六步 把五花肉放入鍋中炒 第七步 加入少許醬油,繼續(xù)煸炒 第八步 加入涼水把肉煮一會(huì).蓋上蓋子 第九步 待肉煮爛之后加入白菜 第十步 蓋上蓋子,大火煮上十五分鐘 第十一步 加入少許食鹽和味精調(diào)味
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永昌縣程回復(fù)：
______ 農(nóng)家豬肉燉白菜12人收藏 3215人瀏覽 妃·英理 發(fā)布411篇菜譜 關(guān)注 農(nóng)家亂燉 評分 燉 咸鮮味 35分鐘 主料 3人份 豬肉300克、白菜小半顆 輔料 蔥段5段(燉料)、精鹽適量、冰糖4塊(燉料)、干辣椒2個(gè)(燉料)、姜2片(燉料)、蒜3瓣(燉料)、八角1個(gè)(燉料)、香葉1片(燉料)、山楂干2片(燉料)、桂皮1小塊(燉料)、紅燒醬油4勺 農(nóng)家豬肉燉白菜步驟1 農(nóng)家豬肉燉白菜的做法大全 準(zhǔn)備燉料 步驟2 農(nóng)家豬肉燉白菜的做法圖解 豬肉切塊,直接入涼水鍋 步驟3 開鍋后放入燉料 步驟4 倒入紅燒醬油,小火,燉30分鐘 步驟5 放入白菜,和鹽,攪拌均勻后繼續(xù)燉
納豪18422582040咨詢： 大白菜燉肉怎么做好吃 -
永昌縣程回復(fù)：
______ 大白菜燉肉的做法 豬肉一定要用豬前胛肉,肥瘦相當(dāng),肥肉不膩,瘦肉細(xì)嫩.先切成厚片.大白菜洗凈掰成片.油熱冒煙時(shí),倒入肉中的肥肉部分.煸炒至肥肉體積縮小成一半,肉皮微微發(fā)黃.加入姜絲,炸出香味后加入瘦肉,翻炒至五六分熟后,加入足量的開水(注意一定是開水),大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉.此時(shí)可加入幾根剪成段的干辣椒,辣椒越煮越辣,不可油炸.不喜吃辣的也可不加,但是我覺得加辣椒是好吃的關(guān)鍵!煮至肉湯發(fā)白,大約十幾分鐘.加入大白菜,大白菜量比較大,加一點(diǎn)用鍋鏟按壓后再加.中小火燉至白菜軟爛,湯汁濃稠即可.依個(gè)人口味加鹽,雞精.最后,燒這道菜記得多煮一點(diǎn)飯!
納豪18422582040咨詢： 大鍋燉白菜怎么做好吃 -
永昌縣程回復(fù)：
______ 用料 豬肉 300g 白菜 500g 蔥花 少許 姜 少許 料酒 醬油 鐵鍋燉白菜的做法 少于油炒稍為肥點(diǎn)的肉,炒出油,在放瘦肉放瘦肉,放蔥花爆鍋,加一點(diǎn)料酒放入醬油,炒炒加水放入白菜梆部分,水開了轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子放入白菜葉子蓋上蓋子燉會(huì).不要著急加鹽,等出鍋加完成
納豪18422582040咨詢： 五花肉燉白菜怎么做好吃 -
永昌縣程回復(fù)：
______ 食材 主料 五花肉 100g 白菜 300g 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥花 適量 醋 適量 醬油 適量 步驟 1.將白菜洗凈,切好備用. 2.鍋中倒入少許油微熱,放入蔥花和八角熗鍋. 3.將五花肉倒入鍋中翻炒,并放入少許醬油. 4.將白菜倒入鍋中翻炒,放入少許鹽,倒入水適量,翻炒均勻. 5.蓋上鍋蓋,中火煮上五分鐘. 6.水開后,倒入少許醋調(diào)味,香氣撲鼻的白菜湯做好了
納豪18422582040咨詢： 熬白菜怎么做好吃,豬肉熬白菜的家常做法 -
永昌縣程回復(fù)：
______ 豬肉和大白菜熬在一起,這樣細(xì)火慢熬出來的大白菜軟爛,咸甜適口.這道菜非常下飯,人人都愛吃,還可以煮點(diǎn)面條拌著吃再放點(diǎn)辣子真是美味無比. 食材 主料五花肉200g白菜400g輔料油適量鹽適量面醬適量味精適量 步驟 1.白菜洗凈切絲 2.五花肉洗凈切絲 3.蔥熗鍋 4.倒五花肉煸炒 5.放面醬煸炒 6.倒白菜翻炒 7.倒醬油翻炒4分鐘 8.放鹽翻炒 9.最后放味精翻炒均勻出鍋
納豪18422582040咨詢： 肉燒白菜怎么做? -
永昌縣程回復(fù)：
______ 蒜黃的營養(yǎng)價(jià)值:蒜黃色澤艷麗,香味濃郁,鮮嫩可口,營養(yǎng)豐富,是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜.菜系及功效:家常菜譜 肉燒白菜的制作材料:主料:凈白菜幫250克,蒜黃10克,肥瘦肉片25克.豬油25克,醬油15克,精鹽2克,水淀粉5克,水50克,蔥,姜,蒜末少許.肉燒白菜的特色:白菜軟爛,汁味濃厚,色金紅.教您肉燒白菜怎么做,如何做肉燒白菜才好吃1.將白菜切成5厘米長、1.5厘米寬的骨牌塊.蒜黃切成3厘米長的段.2.將豬油放入鍋內(nèi),下放肉片編炒新生,放入蔥、姜、蒜末、醬油、精鹽,視肉上色投入白菜繼續(xù)煸炒,待白菜出水,再加放水50克和味精,開鍋后勾芡加放蒜黃、料酒攪炒均勻即成.
