豬血的6種家常做法
新鮮牛血的正宗家常做法
新鮮牛血是一種營養(yǎng)豐富的食材,可以用來制作多種美食,比如牛血豆腐、牛血湯等。以下是一種簡單的家常做法:材料:新鮮牛血適量、蔥姜適量、鹽適量、醋適量、生抽適量、料酒適量、水適量。步驟:1. 將新鮮牛血倒入鍋中,加入適量的水,大火燒開;2. 燒開后轉(zhuǎn)小火,加入蔥姜、料酒,繼續(xù)煮10分鐘左右...
豬血的家常做法,豬血怎樣吃
家常豬血炒韭菜 主料 豬血200克 清水200克 韭菜200克 輔料 油一勺 鹽一撮 豬血炒韭菜的做法步驟 1. 豬血和水配好,放點(diǎn)鹽,混合均勻,等待凝固即可 2. 凝固好的豬血切片,韭菜切長段 3. 鍋里放水,將豬血片放進(jìn)去,煮開后撇去浮沫,將豬血撈出來瀝干水 4. 鍋里放少許油,放入少許...
牛血的家常做法 大全
6.鍋中倒入適量玉米油加熱放入姜蒜末爆香 7.放入糖、料酒再牛血翻炒均勻 8.放入韭菜翻炒變微軟放入鹽和味精調(diào)味均勻即可出鍋享用嘍 9.鮮美可口的牛血韭菜盛入盤中 10.搭配著美酒味蕾更是一種享受 11.入口即化口感爽爆了 12.血影響營養(yǎng)價值較高還是體內(nèi)的清道夫呢 菜成品圖 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 烹...
鵝血的家常做法
鵝血的家常做法包括炒、煮湯等多種方式。首先,鵝血炒食是一種常見且簡單的家常做法。步驟如下:新鮮的鵝血經(jīng)過適當(dāng)處理后,切成塊狀或者片狀備用。然后,熱鍋涼油,下入蔥姜蒜爆香,再放入切好的鵝血,輕輕翻炒,避免破碎。此時可以加入一些料酒去腥,再加入適量的生抽、鹽和胡椒粉調(diào)味,炒至鵝血...
蒸豬血的家常做法
1、首先,將買回來的豬血先放一個大碗內(nèi),再放入適量的清水、油和蔥花以及使用鹽。2、其次,將放入清水在鍋里并燒好水,將大碗放籠屜上進(jìn)行蒸。3、然后,將蒸鍋的蓋子蓋上,再進(jìn)行蒸大約10分鐘左右即可。4、最后,豬血蒸十分鐘后即可出鍋,加上調(diào)味料就可以食用了。
爆炒豬血的家常做法竅門竅門
家常爆炒豬血,做法簡潔,口感鮮嫩,是日常餐桌上受歡迎的一道菜。首先準(zhǔn)備主料:豬血一塊、尖椒適量、蔥花適量、姜末適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量。豬血需切成約5毫米厚的厚片。鍋中加入適量清水,待水微微冒泡時下入豬血,全程保持小火,水不要開鍋,汆燙約2分鐘。燙好的豬血稍作備用。同時準(zhǔn)備...
冬天吃豬血補(bǔ)鐵抗衰老,豬血家常做法有哪些?
豬血的做法我一般采用煎、炒豬血,再適當(dāng)?shù)姆判└衫苯罚_實也是不錯的美食。最近天氣比較寒冷,想吃些湯湯水水的菜肴,且喜歡上了水煮雙色豆腐。豬血又稱血豆腐,其蛋白質(zhì)的含量高。豬血200g,豆腐200g,青紅尖椒各1個,蔥姜蒜及調(diào)味料。豬血洗凈后切薄片,豆腐同樣切成薄片,分別在開水鍋中焯一下...
韭菜炒豬血的家常做法大全竅門
韭菜炒豬血的家常做法:制作食材:豬血,韭菜,小蘇打,面粉,食用鹽,生抽,老抽,白糖,胡椒粉,蠔油,大蒜,小米椒,生姜,花椒,食用油,水淀粉。先來把做韭菜炒豬血需要用到的材料準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備一斤豬血,一小把韭菜,然后再準(zhǔn)備適量的大蒜,一小塊生姜,一小把花椒,三根小米椒。繼續(xù)準(zhǔn)備適量的小蘇打...
芹菜炒豬血的家常做法竅門
調(diào)料:生抽醬油10毫升、雞粉1克、食用油20毫升 一、青椒切塊,香蔥,芹菜切段。二、鍋中注入菜籽油,5成熱的時候下豬血。三、小火煸炒至豬血略焦黃時推入鍋邊,下剁辣椒和黑豆豉。四、煸炒出香味。五、沿鍋邊淋入適量的清水,燜約3分鐘。六、下青椒,香蔥和芹菜。七、翻炒至青椒斷生時淋入生抽...
牛血的家常做法 大全
牛血作為傳統(tǒng)食材,以其獨(dú)特的營養(yǎng)價值和藥用價值備受青睞。《本草便讀》中記載,牛血性寒味咸,不僅能補(bǔ)血、解毒,還能用于治療貧血、失血虛勞、月經(jīng)不適等多種癥狀,甚至能解毒金、銀、砒霜等毒物。作為保肝補(bǔ)血佳品,牛血在國際上也有著廣泛的使用,如制成香腸、點(diǎn)心等美食。家常做法中,如牛血韭菜是...
廣暢18679923842咨詢: 吃的豬血怎么做嫩
興城市轉(zhuǎn)法回復(fù):
______ 1、準(zhǔn)備材料.豬血湯的配料包括新鮮豬血、韭菜、生菜和大蒜.2、處理豬血.在菜市場購買新鮮豬血后,不要急于將豬血切成小塊.可以先往鍋里倒些水,等水溫?zé)崃嗽?..
廣暢18679923842咨詢: 豆腐和豬血怎么做好吃
興城市轉(zhuǎn)法回復(fù):
______ 1、準(zhǔn)備食材:豬血100克、豆腐1塊、蔥1根、姜1塊、蒜2瓣、鹽1勺、植物油20毫升、雞精1小勺.2、把買回來的豬血切成塊,豆腐也切成均勻大小的塊狀,蔥洗干凈后切成段、姜去皮后切成絲,蒜去皮后切成片放入一旁待用.3、把炒鍋清洗干凈后,開中火燒干鍋底的水,然后倒入植物油加熱至6成熱的時候把蒜和姜放入鍋中炒香,然后倒入一碗清水.4、再把焯水好的豬血和豆腐倒進(jìn)去,放入鹽進(jìn)行調(diào)味,煮2分鐘后在出鍋前放入少許的雞精和蔥段提味,然后裝盤就好啦.
廣暢18679923842咨詢: 豬血豆腐湯怎么做好吃又簡單
興城市轉(zhuǎn)法回復(fù):
______ 1、豬血100克、豆腐50克、姜2片、蔥1根、油2湯匙、料酒1湯匙、雞粉1/3湯匙、白胡椒粉1/4湯匙、鹽適量.2、豬血和豆腐都切成小塊;豬血氽水待用;3、姜片切絲,蔥洗凈切成粒,香菜洗凈,切段;4、鍋內(nèi)放油燒熱,爆香蔥姜,下豬血,炒幾下,下料酒再翻炒幾下,加水燒沸;5、放入豆腐煮5分鐘,下鹽、雞粉和白胡椒粉調(diào)味,撒入蔥粒和香菜即可食用.
廣暢18679923842咨詢: 豬血做火鍋怎么做
興城市轉(zhuǎn)法回復(fù):
______ 1、食材,豬血500g,肥肉200g.2、將新鮮肥肉洗干凈,切成片.3、將豬血切成厚片沖洗干凈.4、將生姜、大蒜洗將切成末.5、點(diǎn)火,將肥肉放入鍋中翻炒,炸出油.6、將花椒放入適量至鍋中,去除肉的腥味.7、放入豆瓣醬,翻炒至顏色均勻;加入水,將水燒開,加入切好的豬血,燉一會;加入適量食鹽;加入麻辣鮮,讓豬血味道更鮮.8、將豬血盛到火鍋中;邊燉邊吃,燉得越久越入味.
廣暢18679923842咨詢: 豬血粥的做法大全
興城市轉(zhuǎn)法回復(fù):
______ 1、用料:大米70g,糯米35g,豬血50g,棗(鮮)適量,食鹽適量,胡椒粉適量,芝麻油適量.做法:步驟一:紅棗和腐竹事先浸泡洗凈備用,貝丁清洗干凈備用;步驟...
廣暢18679923842咨詢: 農(nóng)家豬血丸子怎么做
興城市轉(zhuǎn)法回復(fù):
______ 1、豬血、豬肉(肥多瘦少)、老豆腐、鹽.2、把豬血,老豆腐、豬肉一同捏碎.3、加適量鹽,捏成手掌大的橢圓形.4、不要拘泥形狀,捏成什么樣也沒人管你.5、捏好之后先在太陽下曬兩天,曬到表面干燥就可以熏制了.同臘肉一同熏,熏制的底材是甘蔗渣,可以去榨甘蔗汁的地方要一些.熏制時不要有明火,否則直接可以烤著吃了.6、熏好之后的豬血丸子會縮小,水分流失了.切片同青蒜、干辣椒、臘肉同炒,簡直香的不要不要的.
廣暢18679923842咨詢: 豬血的做法!!!!! -
興城市轉(zhuǎn)法回復(fù):
______ 家常版燒豬血,好吃美味
廣暢18679923842咨詢: 豬肉燉豬血的制作方法 -
興城市轉(zhuǎn)法回復(fù):
______ 豬肉燉豬血的制作方法: 1.準(zhǔn)備好所有材料. 2.豬血焯水備用. 3.鍋中放油,油熱后放入肉末. 4.翻炒均勻后放入豆瓣. 5.接著放入焯水后的豬血. 6.翻炒均勻. 7.加入蒜苗. 8.最后調(diào)味即可出鍋.
廣暢18679923842咨詢: 煎豬血是怎么做的
興城市轉(zhuǎn)法回復(fù):
______ 1、首先將豬血洗凈切片.2、然后在鍋內(nèi)放油,不需很多,下豬血煎之后.3、煎好一面后翻另一面,加生姜末,蒜仔,蠔油,鹽,剁椒,豆瓣醬,辣椒.4、最后加點(diǎn)雞精就可以起鍋啦,煮得泡泡的豬血,好鮮美滴.
廣暢18679923842咨詢: 蒸豬血的家常做法放多少水 -
興城市轉(zhuǎn)法回復(fù):
______ 開胃辣椒蒸豬血 特點(diǎn): 豬血采用蒸的手法制作,香滑鮮嫩、而且加入自制的鮮椒汁和炒蒜蓉,很開胃. 原料: 生豬血400克,雞蛋一個,蔥花、紅椒丁各5克. 調(diào)料: 自制鮮椒醬30克,炒香的蒜蓉20克,鮮醬油8克,土雞湯50克. 自制鮮椒...