酥炸南瓜條的家常做法
炸南瓜塊的做法
主料 南瓜1個 面粉150公克 發(fā)粉50公克 輔料 鹽1匙 味素1匙 油1匙 炸南瓜條的做法步驟 1. 將南瓜去皮和籽后洗凈,切成條狀。2. 調(diào)面糊。3. 將一條條的南瓜沾上面糊,放入熱油鍋炸成金黃色即可。
油炸南瓜條的做法大全竅門
4. 把切好的南瓜條先放在蛋清里面沾勻。油炸南瓜酥條的做法步驟_4 5. 在放在攪拌好的面粉里面沾勻。油炸南瓜酥條的做法步驟_5 6. 在放在蛋清里面沾勻。油炸南瓜酥條的做法步驟_6 7. 在放到面包屑里面裹上面包屑。油炸南瓜酥條的做法步驟_7 8. 油熱了后就可以下油鍋來炸了,等南瓜條變的...
咸蛋黃炸南瓜條做法
材料:南瓜半個,咸鴨蛋2個做法:1.打開南瓜后,去籽,削皮,切條。取3-5個咸鴨蛋黃,然后挖出蛋黃,再用小勺子剁碎,準備就緒后,開火起灶。油熱后,放入南瓜條(我沾了下吉士粉漿),炸南瓜的油只要用文火就可以了。將南瓜炸成金黃色后撈出來備用。2.接下來炒蛋黃,鍋里留一點兒油,爆出香味...
炸南瓜另一做法
現(xiàn)在,將切好的南瓜條逐一沾上面糊,確保每個部分都均勻裹上,然后放入預(yù)熱的油鍋中,以中小火慢慢炸至金黃色。注意觀察,防止炸焦。炸好的南瓜條外酥里嫩,散發(fā)出南瓜的香甜,是一道美味的下酒菜或小吃。嘗試一下這獨特的炸南瓜做法,為你的餐桌增添一份驚喜吧。
南瓜怎么炸好吃又簡單?
11.大火燒開油,下南瓜條復(fù)炸一次撈起瀝油即可 小貼士 南瓜用少許鹽腌制去掉水分。腌完的南瓜條要多放干淀粉。要是放少了炸過后南瓜會回軟。喜歡吃酥的可以復(fù)炸一次。油炸南瓜的做法,油炸南瓜怎么做好吃,油炸南瓜的家常 食材 主料 老南瓜 500克 輔料 調(diào)和油 適量 步驟 1.老南瓜1斤,連著皮洗凈...
如何做,家常炸南瓜條的做法大全視頻
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炸南瓜塊的做法?
1、南瓜洗凈切約1厘米厚塊,放入盆中,倒入少量植物油翻拌,讓南瓜塊均勻裹上油。2、南瓜塊擺放到炸鍋炸籃內(nèi)。3、溫度設(shè)置200度,時間10分鐘,停止后開倉檢查,根據(jù)情況再設(shè)置200度,10分鐘烤制(也可以直接烤20分鐘)。4、喜歡鹽味或其它味道的可以撒上鹽、五香粉、黑胡椒粉等來進行調(diào)味。
炸南瓜的另一做法
·配 料:南瓜1個、面粉150公克、發(fā)粉50公克。面糊:鹽1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、發(fā)粉50公克。·操 作:A、將南瓜去皮和籽后洗凈,切成條狀。B、調(diào)面糊。C、將一條條的南瓜沾上面糊,放入熱油鍋炸成金黃色即可 第三種做法 主料,a南瓜200g,b地瓜粉一杯,c水120cc ,d細糖兩...
南瓜怎么油炸
3、1.復(fù)炸一次的南瓜條顏色會更好看 2.一定要趁熱吃,涼了南瓜條就有澀味 3.一次可以做分量多點,吃多少炸多少,其他可以放置冰箱冷凍,吃的時候炸 1796閱讀 搜索 炸南瓜條不用面包糠 老南瓜家常菜100道 焗南瓜條的做法步驟 炸南瓜片直接炸 酥炸南瓜條竅門 油炸南瓜條做法圖解 ...
油炸南瓜油條做法
油炸南瓜油條是一道美味的中式面點,以下是一種常見的做法:一、材料準備 南瓜 建議選用老南瓜,老南瓜含水量相對較少,質(zhì)地更粉,做出來的油條口感更好。一般需要300 - 400克左右,具體根據(jù)個人喜好和制作量調(diào)整。中筋面粉 這是油條的主要原料,大約準備500 - 600克。中筋面粉蛋白質(zhì)含量適中,能使油條...
賓腫19822085457咨詢: 蛋黃南瓜的做法是什么? -
三門縣糊評價回復(fù):
______ 主料:南瓜一個、咸鴨蛋3—4個輔料:蒜、油蛋黃南瓜的特色:色澤金黃、咸甜香濃、皮酥質(zhì)糯、風(fēng)味獨特.做法:1.炸南瓜條打開南瓜把籽去掉,削皮,切成條,向鍋中倒入油,油熱后,放入南瓜條,炸南瓜用文火就行.然后把南瓜條炸成金黃色后撈出來備用.2.炒咸鴨蛋蛋黃把咸鴨蛋剝出蛋黃,用勺子把蛋黃剁碎,把蒜切成碎末.3.鍋里放一點兒油,等油五成熱時放入蒜末,爆出香味之后放入蛋黃,炒蛋黃的火最好保持在五成熱,如果鍋太熱蛋黃容易便成深黃色,影響視覺效果.4.還有,炒蛋黃的時候要不停的攪拌,等到蛋黃起泡了就可以放南瓜了,放入南瓜后稍微翻炒兩下就好了,只要讓南瓜條均勻裹滿蛋黃糊兒就可以出鍋了.如果牙口不好也可以炒得爛些. 該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
賓腫19822085457咨詢: 炸南瓜條需要加糖嗎? -
三門縣糊評價回復(fù):
______ 可以不加糖的,做法如下 主料:南瓜300g,雞蛋1個 輔料:油適量,鹽1茶匙,面包糠適量,淀粉適量.步驟1.準備好食材.2.把南瓜去皮切條, 去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米寬4厘米長的段.3.切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻,腌制20分鐘,讓南瓜出水.4.腌好的南瓜段會出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌勻,使每一條上都沾有淀粉.5.雞蛋打散.6.把南瓜條均勻的裹上蛋液.7.再沾上面包糠.8.靜止3分鐘左右.9.鍋中放油,5成熱時,放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃.10.并且變硬后瀝干油撈出.11.大火燒開油,下南瓜條復(fù)炸一次撈起瀝油即可.
賓腫19822085457咨詢: 油拌酥瓜條怎么做?
三門縣糊評價回復(fù):
______ 主料:凈南瓜300克,雞蛋1只,面粉30克,淀粉10克,鹽,蔥姜,味精,胡椒粉,五香粉各適量. 做法: 1、將南瓜洗凈,去皮及籽瓤,切成5厘米長、1厘米寬的條,放在碗內(nèi),放入精鹽、味精、蔥姜末腌制約10分鐘. 2、雞蛋磕入碗內(nèi),加入面粉、淀粉、精鹽、味精,攪拌成厚糊. 3、炒鍋上火,舀入花生油燒至五成熱,把腌好的南瓜條逐條沾上蛋糊,放入油鍋內(nèi)炸成淡黃色,撈起.待油溫?zé)疗叱蔁釙r,放入南瓜條炸成金黃色,撈出瀝油.炒鍋內(nèi)留少許油上火燒熱,投入蔥姜未炸出香味,倒入南瓜條拌和均勻,撒進胡椒粉、五香粉裝盤即成.
賓腫19822085457咨詢: 炸南瓜花的做法 -
三門縣糊評價回復(fù):
______ 準備:1:南瓜花20朵左右洗凈2:撕成小片3:準備面粉一碗,實際只需要一般就夠了4: 雞蛋兩個5:淀粉只要兩勺子就夠了6:13香一勺7:花椒粉一小勺8:把13香一勺花椒粉一小勺放到大碗里9:碗里放面粉加一小勺子鹽 做法:1:雞蛋打到碗內(nèi)2:加一小碗水3:加兩勺子淀粉4:攪拌均勻5:做好的面糊6:鍋內(nèi)下油多一點7:南瓜花蘸面糊,要掛的薄一點比較好吃8:入鍋炸酥脆就好了
賓腫19822085457咨詢: 怎樣做才能使蛋黃南瓜條酥脆? -
三門縣糊評價回復(fù):
______ 蛋黃加生粉.在加點水跟酥炸粉.比例生粉要多一點.不可以太濕.沾完濕粉在沾乾粉.下去炸.炸熟先撈起來放旁邊.把火開大加溫.等油溫高到冒煙后.把南瓜條丟入油里.5秒就撈起.來個搶酥的動作.南瓜條就變的更酥脆了.試試吧!
賓腫19822085457咨詢: 怎樣做好吃的南瓜條
三門縣糊評價回復(fù):
______ 主料:南瓜 配料:雞蛋、面粉、淀粉 、面包糠 調(diào)料:胡椒粉、精鹽、高倍雞汁、花生油 制法: 1、將南瓜洗凈,去皮及籽瓤,切成5厘米長、1厘米寬的條,放在碗內(nèi),放入精鹽少許、腌制約10分鐘. 2.雞蛋磕入碗內(nèi),加入面粉、淀粉、精鹽、...
賓腫19822085457咨詢: 椒鹽南瓜條怎么做? -
三門縣糊評價回復(fù):
______ 主料:南瓜500克 調(diào)料:小麥面粉200克,植物油50克,醬油20克,鹽3克,味精1克,椒鹽20克 椒鹽南瓜條的特色: 外脆里酥,咸中略帶甜味,酥香可口. 做法: 1.將老南瓜洗凈,削去皮,切開挖去瓤和籽,再清洗干凈,切成4厘米長、1厘米寬厚的條. 2.將面粉放在大碗內(nèi),加精鹽、醬油、味精和適量水,調(diào)勻成較厚的面糊,把南瓜條放入,充分攪勻,使每根南瓜煮沾上面糊. 3.將炒鍋置中火上燒熱,倒入植物油,燒至五成熱時,放入南瓜條迅速撥散,翻動,炸至瓜條浮上油面時撈出瀝油. 4.將炒鍋內(nèi)的油燒至七成熱時將炸過的瓜條放入鍋中復(fù)炸,炸至金黃色撈出瀝油裝盤,撒上花椒鹽即可上桌供食.
賓腫19822085457咨詢: 怎么才能把南瓜炸脆皮 -
三門縣糊評價回復(fù):
______ 用料 南瓜 糯米粉 白砂糖 椰蓉 脆皮南瓜棒的做法 南瓜去除外層硬皮切塊入蒸屜蓋蓋蒸熟去除壓成泥, 分幾次加入糯米粉揉成南瓜面團,以三光為標(biāo)準.再搟成條,裹上一層糯米粉待用. 炒鍋內(nèi)下入少許水,加入白砂糖,同時另一口鍋燒油. 當(dāng)糖全部融化后用炒勺輕輕攪動糖漿,直至水快熬干的狀態(tài)關(guān)火,將南瓜棒下入裹一層糖漿, 同時待油鍋內(nèi)油溫上升至五成熱將南瓜棒依次下入中火炸制金黃撈出,撒上椰蓉,待外層糖殼冷卻后食用
賓腫19822085457咨詢: 南瓜酥是怎么做成的 -
三門縣糊評價回復(fù):
______ 材料: 南瓜、面粉、面包糠、雞蛋清兒 做法: 1、南瓜切條兒,在面粉里均勻裹一層面粉,再放進蛋清兒沾一下,均勻的裹一層面包糠 2、鍋里放平時炒菜時多3-4倍的油,7、8分熱,放入裹好面包糠的南瓜 3、炸至金黃,撈出,瀝干油,擺盤兒,可以開動了
賓腫19822085457咨詢: 酥炸南瓜球的做法,酥炸南瓜球怎么做好吃,酥炸 -
三門縣糊評價回復(fù):
______ 一、材料準備: 1.主料:雞蛋2個 2.輔料:白砂糖適量紅豆沙適量雞蛋兩個面包糠適量 ? 二、酥炸南瓜球的具體做法: 1.把南瓜切成片后放入蒸鍋中蒸熟 2.趁熱加入適量白砂糖 3.搗成泥 4.趁南瓜泥還熱的時候倒入糯米粉,足量的添加 5.直...