酸甜家常菜100道
14道夏天家常菜,清淡又營養(yǎng),勝過大魚大肉,做法簡單快手
采納率:100% 幫助的人:159萬 我也去答題訪問個人頁 關(guān)注 展開全部 天氣越來越熱,這樣炎熱的夏天,越來越不愿意在廚房里熱火朝天地炒菜。待在廚房十幾分鐘,汗就在一直的冒。天氣熱不想做飯?但是又想吃家常菜,今天為大家?guī)淼木褪欠浅：唵慰焓值?4道家常菜, 下面就把詳細(xì)的做法教給大家,大家看看怎么樣...
3道經(jīng)典家常菜菜譜讓咱忍不住咽口水備好原料明天就做
無論是平凡的周日晚餐還是特殊的聚會時刻，一道道經(jīng)典的家常菜總能在餐桌上散發(fā)著誘人的香氣，喚起我們對美食的美好期待。分享三道經(jīng)典的家常菜譜，通過葷蔬的巧妙搭配，為您呈現(xiàn)一場營養(yǎng)與美味的盛宴。無需擔(dān)心復(fù)雜的烹飪技巧，只需備好原料，明天就可以親手做出令人垂涎欲滴的美味佳肴。一、紅薯燜雞塊...
粥面飯100:大廚家里的家常菜目錄
在大廚的家里，家常菜的豐富多樣就像一本溫馨的食譜目錄，讓人垂涎欲滴。首先，我們有"天下第一粥"，可能是一碗充滿故事和傳統(tǒng)的美味。接著，百合葡萄粥，甜而不膩，富含營養(yǎng)；南瓜補血粥，溫暖人心，滋養(yǎng)肌膚；竹蓀玉筍粥，清新可口，蘊含山野風(fēng)味。茄子粥，搭配巧妙，口感獨特；桂圓姜汁粥，甜中帶辣...
年夜飯必備一道菜,年年有余,12種做法大全,總有一道適合你!
魚香肉絲是一道家常菜，但也是年夜飯餐桌上不可或缺的菜品。將肉絲放入蔥姜蒜爆香，加入豆豉、豆瓣醬和醬油調(diào)味，翻炒均勻。再加入胡蘿卜絲和木耳翻炒片刻即可。魚香肉絲酸甜可口，肉絲鮮嫩，令人食欲大開。8. 魚丸湯 魚丸湯是一道清淡爽口的湯品。將魚肉剁成泥，加入淀粉、蛋清和調(diào)味料攪拌至上勁，...
下飯菜100道經(jīng)典家常菜菜譜
下飯菜100道經(jīng)典家常菜菜譜的完整列表可能過于冗長，但我可以為您提供一些廣受歡迎且制作簡單的下飯家常菜示例，并附帶簡要說明。這些菜肴涵蓋了各種口味和食材，無論是葷菜還是素菜，都能找到適合您口味的佳肴。1. 辣味菜肴：辣椒炒肉：以五花肉為主料，加入蒜末、辣椒翻炒，香辣開胃。麻辣龍蝦尾：龍蝦尾...
經(jīng)典湘菜100款的菜名
1. 口味蝦豆腐：這是一道經(jīng)典的湖南家常菜，主要材料是豆腐，經(jīng)過油炸后，再用醬油、鹽、糖、剁椒、蔥姜等調(diào)料燒制而成，口感鮮美。2. 金湯魚翅：這道菜以魚翅為主料，加入了花膠、海參等食材，經(jīng)過精心烹制，制成了一道色香味俱佳的湯菜。3. 麻辣燙：湘菜中非常有名的一道湯鍋，使用了各種辣椒和...
32款菜品分享,簡單的美味三餐必備,一起學(xué)做幾道嘗嘗吧
10、可口的家常菜就完成了 鹽水大蝦 材料:活蝦500克,蔥段、姜片、料酒、鹽各適量。 做法: 1、將活蝦洗凈待用。 2、炒鍋放入蔥段、姜片、鹽、料酒及適量清水,用旺火燒開,倒入活蝦,撇去浮沫,燒至熟透,出鍋盛入湯碗內(nèi)即成。 西紅柿燒茄子 40道佳肴精選,精選挑選食材用心烹飪菜品,每一口吃的都有價值 食材:茄...
家常菜100道菜譜大全(100多道年夜菜食譜整理分享)
家常菜譜大全 家常烹飪的世界豐富多彩，這里有各種各樣的菜譜供你選擇，無論你是熱愛豬肉的美食家，還是牛肉愛好者，亦或是海鮮控，或是想嘗試清淡素菜的健康達(dá)人，都能在這份100多道年夜菜食譜中找到靈感。豬肉篇：咕嚕肉、梅干菜扣肉、木須肉等，滿足你對紅燒、醬香的熱愛；魚香肉絲、東坡肉，帶來...
如何做出好吃簡單高大上的家常快手菜?
化開所有調(diào)料，就可以關(guān)火起鍋裝盤了。好了，今天的6道家常菜就分享到這里，如果您有不同的做法和建議，歡迎在評論區(qū)留言，感謝您的閱讀，我們下期再見。送你閱讀驚喜獎勵240金幣領(lǐng)金幣搜索家常炒菜50道菜菜譜100道硬菜夏天家常菜100款家常菜100道簡單炒菜簡單的家常菜菜譜家常菜做法大全 ...
精選百姓家常菜1688道的目錄
小炒300道尖椒肉絲土豆炒肉絲榨菜炒肉絲韭黃肉絲魚香肉絲螞蟻上樹肉末雪里蕻木樨肉回鍋肉鍋巴肉片肉絲千張生爆鹽煎肉醋熘木須炒黃瓜醬炒榛子醬炒豆醬抓炒里脊京醬肉絲炒合萊玉兔五彩絲炒肉絲拉皮肉絲炒如意菜金絲韭菜黃豆疙瘩絲菠蘿咕咾肉農(nóng)家小炒肉菜花肉片滑炒肉片橙汁肉絲鴛鴦燈盞麻花炒肉片荷蘭豆炒肉片芙蓉...
紫仇15781875095咨詢： 有什么家常菜介紹一下?
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______ 你好! 介紹幾個很簡單的家常菜做法:有葷,有素,有涼菜:供你選擇: 一: 醋溜尖椒土豆絲: http://www.haochi123.com/S%5FCaipu/Pic/Pic3931.jpg 主料:大土豆 一個, 胡蘿卜 1/3根,尖椒 2只,干紅辣椒 2只,花椒 7、8粒,鹽 1茶匙,...
紫仇15781875095咨詢： 夏季清淡飲食(沒菜譜,不給分) -
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______ 涼拌木耳: 主料:木耳 輔料:黃瓜、核桃仁 調(diào)料:鹽、雞精、白糖、香油 烹制方法: 1、坐鍋點火倒入水,待水開后放入木耳焯熟,取出晾涼后撕成小塊,黃瓜去皮切成小塊和木耳一起放入器...
紫仇15781875095咨詢： 夏天開胃的幾個家常小菜? -
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______ 一、五味煎蟹 【原料】 雌梭子蟹4只約1250克、青豆20克、番茄醬50克、白糖20克、辣椒油 【制作過程】 1、梭子蟹去蓋治凈,剁下大鰲,每只切成8塊,撒上干面粉,下4成熱油中煎至7成熟,加蔥姜蒜同煎. 2、再加入油咖喱、番茄醬、鹽、...
紫仇15781875095咨詢： 教教幾樣簡單易做有好吃的家常小菜 -
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______ 你好 家常湯 原 料: 豬肉150克,海帶5克,水發(fā)黃花菜25克,菜心150克,香菇30克,姜片少許;鹽、雞精、胡椒粉、香油各少許,醬油適量. 制法: (1)豬肉洗凈切薄片,拌入醬油、胡椒粉、鹽腌片刻; 海帶泡水后洗凈切絲,氽燙...
紫仇15781875095咨詢： 誰來介紹幾道家常菜? -
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______ 營養(yǎng)菜絲: 原料是卷心菜、青椒、胡蘿卜、黑木耳,將三種菜以及泡好的黑木耳分別洗凈、切絲待用.在鍋內(nèi)倒入適量的花生油加熱,用花椒爆鍋,聞到香味后把花椒取出,按照胡蘿卜、青椒、卷心菜、黑木耳的順序依次放入鍋中,翻炒幾下后...
紫仇15781875095咨詢： 家常菜有哪些?如何做?隨便家里面吃的菜! -
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______ 78道素炒青菜 遠(yuǎn)離脂肪,輕松排毒---木耳娃娃菜 原料:娃娃菜250克(2或3棵) 干黑木耳一小把(約15朵) 大蔥片6片 生抽1湯匙(15ml)白糖1/4茶匙(1克) 鹽1/4茶匙(1克) 做法: 1)將干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分...
紫仇15781875095咨詢： 好吃易做的家常菜有哪些 -
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______ 一:茄汁蘑菇 材料:茄-番茄:茄汁-番茄醬 做法: 1、鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入白醋,糖,適量水,一點點醬油,勾入薄芡汁,不斷翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均勻,至湯汁濃稠時加入雞精,香油,出鍋 這...
紫仇15781875095咨詢： 教我做幾道家常菜
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______ 水煮肉片 開始準(zhǔn)備配料:豬肉(里脊肉),生菜,蒜茉,蔥花,干辣椒,花椒油,花椒粉,水淀粉,辣椒粉,姜絲.做法: 1、里脊肉切片,要頂絲切,順絲切出來的炒出來比較硬.加一個蛋青,一勺紹酒,少許胡椒粉,加生粉,再加一些油,...
紫仇15781875095咨詢： 誰能教我做幾道好吃的家常菜?
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______ 清蒸鱸魚 原料: 鱸魚一條(1.2斤左右最佳)、蔥、姜、香菜、料酒、鹽、生抽、美極鮮、白胡椒粉、白糖、油. 做法: 1.將洗凈的鱸魚兩面斜切出花刀,沿魚背部切一深達(dá)魚骨的刀口;在魚身上抹上鹽、料酒、每個花刀口內(nèi)夾上蔥、姜,再在...
紫仇15781875095咨詢： 家常菜的做法
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______ 十大家常菜做法 麻婆豆腐 1.準(zhǔn)備材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖. 2.鍋內(nèi)加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉...
