酸醋泡辣椒的做法視頻
四川醋泡辣椒的做法
四川醋泡辣椒的做法：1. 準(zhǔn)備好新鮮的辣椒和白醋。2. 將辣椒洗凈晾干，然后切成小段或者小圈。3. 把辣椒放入干凈的玻璃瓶中，倒入足夠的白醋，使辣椒完全浸泡在醋中。4. 蓋上瓶蓋，放置在陰涼干燥處，靜置一周左右。5. 一周后，打開瓶蓋，聞一聞，如果有酸味和辣味，就可以食用了。6. 食用時，...
醋泡辣椒的做法
1、辣椒清洗干凈，控干水分，然后切成辣椒圈。2、大蒜切成末，生姜切成姜末，蔥切段。3、找一個空玻璃罐子，把辣椒圈、蔥姜蒜全部放進(jìn)管子里面。4、往玻璃罐子里面倒上兩勺白糖，適當(dāng)食鹽，食鹽的用量自己掌握，只要辣椒腌制好了之后能夠有些許咸味就行，再往里倒食醋，將辣椒淹沒，蓋上蓋子，一個禮...
醋泡辣椒的方法 用醋泡辣椒的腌制方法怎么
1、準(zhǔn)備材料：紅尖椒 300克、大蒜 2頭、姜 40克、白醋 260克、冰糖 20克、鹽 15克、水 200克、花椒 40粒、白酒 適量。2、取需要的辣椒量清水洗凈，洗的時候不要去蒂，否則水會進(jìn)入辣椒里面，容易壞。3、撈出晾干表面水分示。4、晾干表面水分后把蒂去掉示。5、小的密封瓶，開水煮一下消毒，控...
怎么腌制醋泡辣椒?
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醋辣椒怎么做好吃簡單
?醋泡辣椒的做法一 ?1線椒切1cm左右段，蒜搗碎 ?2蒜加入切好的線椒中，淋上醋，香油，鹽巴 3腌漬五分鐘，即可食用一整天 醋泡辣椒的做法二 1.線椒切喜歡的大小，喜歡精細(xì)點的就切細(xì)圈，喜歡扎實口感的可以切稍長一點的小段 (最長1.5cm的比較合適，再長的話不好入味...
醋泡辣椒簡單的做法
下面是一種簡單的醋泡辣椒的做法：材料：- 500克辣椒 - 500毫升白醋 - 適量食鹽 步驟：1. 將辣椒洗凈，去掉辣椒的蒂部，然后切成小塊。可以根據(jù)個人口味，選擇辣椒的種類，如青椒、紅椒或小米椒等。2. 準(zhǔn)備一個干凈的容器，容器最好是玻璃瓶或陶瓷罐，在腌制過程中不會對食物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。3. 在...
泡辣椒的家常做法
1、食材：紅尖椒300克、大蒜2頭、姜40克、白醋250克、冰糖20克、白酒50毫升、鹽15克、水200克、花椒40粒。2、取需要的量清水洗凈朝天椒。洗的時候不要去蒂，否則水會進(jìn)入辣椒里面，容易壞。3、撈出晾干表面水分。4、晾干表面水分后把蒂去掉。5、用小的密封瓶，開水煮一下消毒，控干水分備用。也...
_椒的腌制方法
_椒的腌制方法用醋腌今天想給大家分享一個最好吃的泡辣椒的做法，我家每周必做。每次做一大盒放進(jìn)冰箱，吃的時候夾出來一小碗，這一大盒幾頓就吃沒了。這是我自己種的辣椒，因為天氣原因，等著種大蒜就把辣椒拔了，紅的挑出來曬干做辣椒粉，青的太多吃不完，就做了這個泡辣椒，做好的泡辣椒酸甜...
醋泡辣椒怎么泡
原料：紅椒或青椒、醋、蒜、洋蔥。做法：1、將辣椒切條之后放入鍋中，加醋、蒜和洋蔥。煮沸后轉(zhuǎn)火至中小火再煮5分鐘；2、將辣椒舀出至已經(jīng)消毒的大罐中，汁液蓋過辣椒頂部并留出半厘米的空隙，將罐中空氣拍出后用兩層蓋蓋住；3、將罐頭放入鍋中，倒入水，蓋沒罐頭后煮10-15分鐘即可。
醋泡辣椒的做法?
做法 1、紅色尖椒去蒂去籽，清洗干凈，瀝干水分，切碎成米粒大小。2、大蒜去皮剁碎成末，鮮姜清洗干凈，切成細(xì)絲。3、將切好的紅椒米加入蒜末、姜絲、雞精、鹽拌勻，放入空瓶內(nèi)，蓋上蓋子悶3天即可。小訣竅 1、選擇紅色尖椒，要選擇那種肉質(zhì)厚一些的，這樣做出的泡辣椒口感好。2、做泡辣椒時，大蒜...
耿雖18957466750咨詢： 怎么腌制尖椒好吃?具體點 -
嵩明縣面回復(fù)：
______ 1,酸的泡辣椒:自來水40%,白醋40%(醋酸10%左右的那種醋精最好),40度以上白酒10%,足量粗鹽(不要太咸),裝滿罐子密封上蓋,15天左右就OK了,如果密封得好,能保存半年以上.辣椒要選好,不要有爛的和破了的.辣椒要擦干凈,別帶灰,辣椒可以用自來水洗.用自來水腌制的不容易壞,開蓋后只要筷子上沒有油,水就不會壞,可以反復(fù)使用.加幾頭大蒜一起泡不容易壞.如果水面出現(xiàn)白泡泡,就加酒.2,咸吃:辣椒剁碎,加鹽罐裝就行.可樂瓶子都行.3~5天就可以吃了,剁椒魚頭就是用的這個做法.可以往剁椒里加花生、蘋果碎等等一起腌制,別有風(fēng)味.試試看吧~~
耿雖18957466750咨詢： 用醋泡辣椒一兩年辣椒會爛嗎? -
嵩明縣面回復(fù)：
______ 不會,而且會越泡越好吃,
耿雖18957466750咨詢： 泡椒怎么做啊,怎么全說的泡菜的做法 -
嵩明縣面回復(fù)：
______ 泡椒的做法: 一、材料 朝天椒500克、食鹽5克、姜2片、蒜15瓣、白糖10克、白酒2湯匙、白醋1/4瓶 二、做法 1.將收好的辣椒風(fēng)干. 2.再燒開鹽水,將辣椒稍為過一過水,撈起備用. 3.準(zhǔn)備好瓶子,小半瓶燒沸放涼的水,放入辣椒. 4.再放十粒八粒蒜頭、姜塊和花椒粒,加入高度酒和大概白醋1/4瓶,不夠水位的可加多些白醋,鹽少許、糖少許,攪拌均勻. 5.封好瓶口,并用膠紙貼住瓶蓋的縫,大概腌一個月到一個半月左右即可.
耿雖18957466750咨詢： 泡椒的制作方法?
嵩明縣面回復(fù)：
______ 1.紅辣椒,根據(jù)你的需要將紅辣椒(尖椒或朝天椒),當(dāng)然,熟透的朝天椒是黃色的. 2.準(zhǔn)備一只足夠大的玻璃瓶,最好是蓋子也是玻璃的.類似泡蛇酒的那種,蓋子是錐形毛玻璃的那種. 3.備料:八角(大料、茴香)少許、桂皮少許、鹽少許、冰糖少許(可以使泡椒更脆)、大曲(燒酒、酒釀均可) 4.洗凈紅辣椒,晾干(沒有水跡,方可確保不變質(zhì)) 5.將大曲、辣椒、備料全部放入大玻璃瓶中. 6.注意:若沒有去除辣椒蒂,需要用針將辣椒扎一些小洞,有利于酒充分進(jìn)入辣椒. 7.密封,隔絕空氣,避免泡椒變質(zhì). 至于何時可以享用,就自己決定吧.
耿雖18957466750咨詢： 泡椒的制做
嵩明縣面回復(fù)：
______ 原料: 辣椒、蒜、姜、花椒、酒、白醋、糖少許. 做法: 1、將收好的辣椒風(fēng)干; 2、再燒開鹽水,將辣椒稍為過一過水,撈起備用; 3、準(zhǔn)備好瓶子,小半瓶燒沸放涼的水,放入辣椒; 4、再放十粒八粒蒜頭、姜塊和花椒粒,加入高度酒和大概白醋1/4瓶,不夠水位的可加多些白醋,鹽少許、糖少許,攪拌均勻; 5、此時為防止辣椒向上浮起脫離水平,我用個東西將辣椒壓下水面; 6、再封好瓶口,并用膠紙貼住瓶蓋的縫,大概腌一個月到一個半月左右.
耿雖18957466750咨詢： 怎樣泡酸辣椒好吃 -
嵩明縣面回復(fù)：
______ 好吃泡酸辣椒做法 食材明細(xì) 青辣椒500g 純凈水500ml 米酒10g 鹽10g 食醋20g 步驟1. 新鮮的青椒,摘去壞的,干的等,留出好的備用2.用清水洗干凈,最好一根一根都清洗好3.剪去青椒蒂,千萬不要剪破了,不然做出來的酸辣椒容易壞肚子4.剪好后的青椒留出備用5.準(zhǔn)備一個干凈的玻璃瓶子,把青椒都放進(jìn)去,最好豎著放,不要吧青椒壓斷了6.加入純凈水至瓶口7.加入米酒8.加入鹽和食醋9.用保鮮袋封口,按壓出里面的空氣10.蓋上瓶蓋,這樣就保證密封了,放置窗臺或室內(nèi),保持溫度在20-30度左右,如果屋里比較冷,可以用東西蓋一下11.三天后青椒的顏色變黃,就說明辣椒酸了12.打開蓋,撇去上面的白沫,好吃的酸辣椒就完成了
耿雖18957466750咨詢： 用泡椒怎么淹泡菜,腌制的全過程,有誰知道?非常感謝 -
嵩明縣面回復(fù)：
______ 1、你要準(zhǔn)備一個泡菜壇子,洗凈晾干2、問有泡菜的人家要一些陳年壇水(母水),放入壇子3、把包菜(防止起白)洗干凈、晾干(泡菜壇子里面一滴生水都不能有)4、包菜進(jìn)去,等它們酸了之后加水加菜,水一定要燒開晾涼,5、隔上半年加一點點白酒,很少很少,防止起白.要麻的話就加一個花椒包包,要辣的話就加朝天椒(小米椒).美得很
耿雖18957466750咨詢： 泡辣椒的具體做法 -
嵩明縣面回復(fù)：
______ 用料 紅辣椒 20個左右 大蒜頭 20粒(飽滿) 芝麻香油 2小湯勺 鹽 15克 辣椒碎腌制的做法 步驟1 選擇紅辣椒,有點青也沒有關(guān)系 洗干凈后晾干,出去蒂辣椒碎 腌制的做法步驟2 把晾干的辣椒切成辣椒碎,大小都可以,推薦切小點比較入味,切...
耿雖18957466750咨詢： 泡椒的做法 -
嵩明縣面回復(fù)：
______ 把辣椒放入制作泡椒的容器中.所需食材、鹽,因為我沒有壇子所以才這樣弄的9,放在陽臺上晾一晚3.放入水7.放入適量鹽5,放置3-5天.用布和皮筋把口蓋好.放入白酒8,泡椒就做好了10、白酒2.因為我沒有壇子所以用喝完的飲料罐把上面減掉做了個臨時的容器4主料 辣椒50g 輔料 鹽 適量 花椒20g 水100ml 白酒25g 步驟1.把辣椒洗凈、花椒:杭椒.晾干后.5天后把蓋子打開.放入花椒6
