里脊肉最正宗的做法
里脊肉五種最好吃的做法
里脊肉五種最好吃的做法分別是：糖醋里脊、香煎里脊、醬烤里脊、清蒸里脊和里脊肉串燒。糖醋里脊是一道色香味俱佳的經(jīng)典菜品。將里脊肉切成條狀，用料酒、鹽和生粉稍稍腌制，然后入鍋炸至金黃酥脆。接著，用糖、醋、番茄醬等調(diào)料烹制出酸甜可口的醬汁，最后將炸好的里脊肉條裹上醬汁，撒上蔥花和芝...
正宗炸里脊肉的家常做法 如何做炸里脊肉
1、材料：豬里脊肉200克，雞蛋4個，味精、料酒、淀粉、鹽、香油各適量，椒鹽1碟。2、里脊肉洗凈，切成4厘米長、2厘米寬的薄片，放入一個干凈的碗中，加鹽、味精、料酒拌勻，腌制至少30分鐘以入味。3、雞蛋清打入碗中，用筷子沿著一個方向攪打，一直打到可以立住筷子（類似于蛋糕中的雞蛋打發(fā)過程）...
里脊肉有哪些好吃的做法?
椒鹽里脊：將里脊肉切片或切條，用適量的鹽、胡椒粉、料酒、生抽等調(diào)料腌制片刻。然后將肉片裹上一層蛋液和淀粉，放入油鍋中炸至表皮酥脆。最后撒上椒鹽即可食用，口感香脆，椒鹽味濃郁。宮保里脊：這道菜借鑒了宮保雞丁的做法，將里脊肉切成丁，用料酒、生抽、淀粉等腌制。炒鍋熱油后，先炒香花生...
里脊肉的做法
里脊肉的做法如下：1、將里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，鹽，白糖，攪拌均勻后腌制20分鐘。2、腌制好后用牙簽串成串，每根牙簽串三塊肉，如果肉塊較小，可以多串幾塊。3、在鍋中放入油，待到油熱后放入串好的里脊肉，炸至金黃色出鍋，好吃的里脊肉即可完成。
豬里脊肉的做法大全
豬里脊肉的做法有很多種，下面提供幾種常見的做法供您參考。您可以嘗試做糖醋里脊。首先將豬里脊肉切成條狀，用鹽、料酒和生粉腌制片刻。接著，在熱油中將里脊肉炸至金黃酥脆。然后，另起一鍋，加入適量的糖、醋、番茄醬和少許水，煮成濃稠的糖醋汁。最后將炸好的里脊肉放入糖醋汁中快速翻炒，使...
里脊肉有哪些好吃的做法值得推薦?
芝麻里脊：將里脊肉切片或條狀，腌制后裹上蛋液和芝麻，然后油炸至外皮酥脆。這道菜的特點是外層芝麻的香脆和里脊肉的鮮嫩相結(jié)合，口感豐富。橙汁里脊：這是一種西式的做法，將里脊肉切片或打成薄片，用鹽、黑胡椒等腌制。在鍋中煎至兩面金黃，然后加入新鮮橙汁和少量糖，煮至汁液濃縮，使肉片帶有橙...
牛外脊肉的家常做法
牛外脊肉是一種非常受歡迎的肉類食材，它的肉質(zhì)鮮嫩，口感細膩，且富含營養(yǎng)。對于想在家中自己做美味的牛肉的人來說，牛外脊肉是一個不錯的選擇。下面我將介紹一種簡單的家常做法，讓您輕松享受到美味的牛外脊肉。首先，準備好所需的食材：牛外脊肉適量、蔥姜蒜適量、生抽適量、料酒適量、鹽適量、...
豬里脊肉的最佳做法
豬里脊肉的最佳做法是香煎豬里脊。豬里脊肉是豬身上最嫩的部位之一，肉質(zhì)細膩，適合多種烹飪方式。然而，要想充分展現(xiàn)其美味，香煎是一個極佳的選擇。香煎能夠鎖住肉汁，使豬里脊外酥里嫩，口感層次豐富。在進行香煎之前，豬里脊肉需要經(jīng)過適當?shù)碾缰啤ｋ缰撇粌H可以去腥增香，還能讓肉更加入味。常用...
里脊肉怎么做好吃簡單做法
準備材料：菠蘿200克、里脊肉160克、雞蛋1只、青紅椒適量、料酒適量、鹽適量、十三香適量、干淀粉2勺、番茄醬適量、白糖1勺。1、食材：菠蘿（已切塊）、里脊肉（已清洗切片）、雞蛋、青紅椒（已清洗切開）。2、將雞蛋打入里脊肉中，加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加適量的十三香。5、加2勺...
里脊肉怎么做好吃,里脊肉的吃法
里脊肉的口感鮮嫩，做法多樣，下面介紹一道簡單又美味的里脊肉做法。所需原料包括里脊肉、紅椒、黃椒、洋蔥、蛋清，調(diào)料則有淀粉、面粉、鹽、料酒、醋、白糖、醬油、蔥、姜、蒜。首先將里脊肉拍松切塊，加入適量鹽、料酒、醬油和淀粉拌勻；紅椒、黃椒和洋蔥洗凈切片，可以先過油處理；蔥切段，姜切片，...
詔脅13042759244咨詢： 正宗的酸辣里脊怎么做 -
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______ 生豬里脊250 克干辣椒5 個醬油25 克醋25 克大蒜5 克食鹽5 克花椒2 克姜末5 克水淀粉250 克蔥白10 克1.將里脊除去筋膜,改刀為1.5 厘米大的方丁,加熟豬油10 克,醬油5 克,姜末和花椒粉各少許,用水淀粉200 克攪拌成硬糊狀.2.用水淀粉...
詔脅13042759244咨詢： 滑炒里脊絲的正宗做法? [烹飪美食] -
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______ 用料: 里脊肉 冬筍 青蒜 味精 精鹽 紹酒 清湯 花生油 蔥 芝麻油少許 做法: 里脊肉400克、冬筍10克. 青蒜3克,味精3克、精鹽3克、紹酒15克、清湯30克、花生油500克、蔥3克、芝麻油少許. 將豬里脊洗凈,切成0.3厘米的片,再順片切成5厘米長、0.3厘米寬的細絲.用一只碗將紹酒、清湯、精鹽放入碗內(nèi)對成清汁.炒鍋內(nèi)放花生油,燒至五成熱(約125℃)時,放入肉絲煸出香味后,隨即放入筍絲,青蒜、肉絲、,倒入對好的清汁,顛翻幾下,放入味精,淋入少量芝麻油出鍋即成.
詔脅13042759244咨詢： 怎么做好吃,紅燒里脊肉的家常做法 -
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______ 紅燒里脊的做法1.里脊肉洗凈切成薄片,排松;2.再用酒,精鹽,胡椒粉,蛋,味精,淀粉腌10分鐘;3.將糖炒好;4.再將肉片下到鍋里,炒到變色;5.再加入蔥、姜、蒜,鹽、味素,即可.
詔脅13042759244咨詢： 滑炒里脊絲的正宗做法?
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______ 菜系:魯菜 特色:色澤潔白,肉嫩蒜香,鹵汁緊包. 原料:里脊肉400克、冬筍10克. 青蒜3克,味精3克、精鹽3克、紹酒15克、清湯30克、花生油500克、蔥3克、芝麻油少許. 制作:將豬里脊洗凈,切成0.3厘米的片,再順片切成5厘米長、0.3厘米寬的細絲.用一只碗將紹酒、清湯、精鹽放入碗內(nèi)對成清汁.炒鍋內(nèi)放花生油,燒至五成熱(約125℃)時,放入肉絲煸出香味后,隨即放入筍絲,青蒜、肉絲、,倒入對好的清汁,顛翻幾下,放入味精,淋入少量芝麻油出鍋即成.
詔脅13042759244咨詢： 炸里脊的做法誰知道詳細點
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______ 材料:里脊肉250克、雞蛋2個、淀粉7湯匙(105ml)、料酒3茶匙(10ml)、姜片10克、蔥段10克、鹽適量、油、椒鹽適量.做法:1、將里脊肉切成1厘米左右的厚片....
詔脅13042759244咨詢： 家常糖醋里脊的做法 -
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______ 糖醋里脊是當下在魯菜館中點擊率相當高的一道大眾菜肴,其酸甜鮮香的口味及外焦里嫩的口感頗受廣大食客們的認可.這道菜原料簡單,制作也不復(fù)雜.但是,在家庭制作這道菜時還是需要掌握一些小竅門才能把它真正做好的.下面,我就把...
詔脅13042759244咨詢： 豬里脊肉片怎么吃的做法 -
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______ 紅燒豬里脊肉片 主料 蔥兩根 姜兩片 冰糖20g 里脊肉半斤 紅燒里脊的做法步驟1、先炒蔥姜,炒香盛出2、放里脊肉,炒熟變色盛出3、放一點油,放入20g冰糖,待冰糖融化放入炒好的肉和蔥姜,炒勻4、加入醬油,鹽和白糖少許,加入一碗水小火悶至水干,大火收汁出鍋
詔脅13042759244咨詢： 糖醋里脊這個菜怎么做
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______ 糖 醋 里 脊 主料 豬里脊肉250克. 配料 蔥姜蒜米少許. 調(diào)料 花生油1000克(約耗40克),水淀粉100克,鹽1克,雞蛋1個,白糖75克,醋30克,醬油5克. 烹飪工藝: 1.將肉切成長約3.5厘米的一字條,然后放入細鹽少許,加入雞蛋、水淀粉掛糊備用. 2.勺內(nèi)放入花生油,燒至六成熟時,放入里脊肉,用旺火炸至肉呈微黃時撈出,把油再燒至八成熟時,將肉放入,炸至金黃時撈出. 3.勺內(nèi)留油少許,放入蔥姜蒜米熗鍋,烹入醋,加湯,放白糖、醬油,燒沸后用水淀粉勾芡,倒入炸好的里脊,快速顛翻均勻出勺即成. 風(fēng)味特點: 色澤金黃,外焦里嫩,甜酸適口.
詔脅13042759244咨詢： 豬里脊怎么弄才好吃? -
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______ 主料:里脊7兩(一定要用里脊,不是精肉也不是條脊.一頭豬就兩條) 配料:干炸里脊需要椒鹽、味精.糖醋里脊需要白砂糖、番茄醬(市場有賣叫番茄沙司,大約1.5元,每瓶可做2份)、白醋、蒜(剁成大米粒的一半就行了). 做法:做糊...
詔脅13042759244咨詢： 里脊有什么很好吃的做法? -
敦化市桿形凸回復(fù)：
______ 糖醋里脊 用料: 豬里脊肉300克,青椒、胡蘿卜各30克,蔥2支,大蒜2粒,蛋黃1個,醬油1大匙,淀粉1小匙,番茄醬2大匙,白醋、糖各1大匙,米酒、鹽、胡麻油各1小匙. 制作方法: 1、豬里脊肉洗凈,切小塊,放入碗中加入調(diào)味料(1)...
