長壽粥
簡佩19372854862咨詢： 長壽老人為什么喜歡喝粥呢?
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______ 從長壽老人的飲食習(xí)慣看無一不喜歡喝粥.著名經(jīng)濟學(xué)家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,倆人尤其喜歡喝粥.每天早晨,把50克燕麥片加入 250克開水,沖泡2分鐘即成粥.天天如此,從不間斷.上海第一百歲老人蘇局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每頓定量為一淺碗, 已形成習(xí)慣.他們說:“喝粥渾身舒坦,對身體有益.”歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對老人喝粥都十分推崇.《隨息居飲食》說:“粥為世間第一滋補人物.”粥易消化、吸 收,能和胃、補脾、清肺、潤下.清代養(yǎng)生家曹慈生說:“老年,有竟日食粥,不計頓,亦能體強健,享大壽.”他編制了粥譜一百余種,供老年人選用,深受歡 迎.
簡佩19372854862咨詢： 補腎的方法?
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______ 芝麻粥 芝麻50克、白米100克、蜜糖50克,清水1公斤.煮好后加入蜜糖即可.此粥能補益肝腎、潤腸通便和烏須發(fā),更有美顏作用. 核桃粥 核桃50克、白米100克、冰糖100克、清水1公斤.核桃去殼切成小丁,煮米開花時入冰糖、核桃丁煮成粥. 長壽粥 芡實400克、藥仁400克、山藥1500克,糯米500克、人參150克、茯苓150克、蓮子250克、白糖適量.將藥仁曬干研細(xì)末,再磨糯米,將所有用料摻合攪拌均勻即可,日吃二次,每次25克,吃時可略加白糖調(diào)味. 山藥粥 山藥100克、白米100克、白糖100克、清水1公斤.將鮮山藥削皮后切成塊,煮到七成熟時加米煮成粥,再加糖煮片刻即可
簡佩19372854862咨詢： 長壽粥的材料能否泡酒!!! -
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______ 你好,上述東西是可以用來泡酒的,建議不要太擔(dān)心
簡佩19372854862咨詢： 腎虛怎么調(diào)理? -
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______ 男人補腎虛的食物如下:芝麻粥:芝麻50克、白米100克、蜜糖50克,清水1公斤.煮好后加入蜜糖即可.此粥能補益肝腎、潤腸通便和烏須發(fā),更有美顏作用.核桃粥:核桃50克、白米100克、冰糖100克、清水1...
簡佩19372854862咨詢： 為什么喝粥能滋補身體 -
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______ 也許由于生活改善,現(xiàn)在的人們除了早餐,一般是不喝粥的.其實,若要滋補身體,防治疾病,健康長壽,粥倒是應(yīng)當(dāng)常喝的.我國自古以來的養(yǎng)生之道,對“老人食補,宜用粥養(yǎng)”倍加推崇.明代李時珍曾說:“每日起食粥一大碗,空腹胃虛...
簡佩19372854862咨詢： 老年人要想長壽吃藥粥有幫助嗎?
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______ 俗話說:“老人吃粥多福多壽”.清朝醫(yī)學(xué)家陳修圓在《神農(nóng)本 草經(jīng)讀》中寫道:... 可以使人健康長壽. 據(jù)《壽親養(yǎng)老新書》所載:“老人之性,皆厭于藥而喜于食,以食...
簡佩19372854862咨詢： 吃什么東西養(yǎng)腎
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______ 2011-11-3 09:10 滿意回答 以下介紹幾個補腎食療: 芝麻粥 芝麻50克、白米100克、蜜糖50克,清水1公斤.煮好后加入蜜糖即可.此粥能補益肝腎、潤腸通便和烏須發(fā),更有美顏作用. 核桃粥 核桃50克、白米100克、冰糖100克、清水1公斤...
簡佩19372854862咨詢： 腎虛的治療方法 -
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______ 腎虛的治療方法 芝麻粥 芝麻50克、白米100克、蜜糖50克,清水1公斤.煮好后加入蜜糖即可.此粥能補益肝腎、潤腸通便和烏須發(fā),更有美顏作用. 核桃粥 核桃50克、白米100克、冰糖100克、清水1公斤.核桃去殼切成小丁,煮米開花時...
簡佩19372854862咨詢： 腎虛,食療,怎么補最好 -
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______ 腎虛是通過中醫(yī)辨證來確診的,而儀器檢查不出.如果確診為腎虛,還需分腎陽虛與腎陰虛對待.腎陽虛的癥狀為腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,甚至還有水腫,也就是說表現(xiàn)為“寒”的癥狀;腎陰虛的癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗...
簡佩19372854862咨詢： 關(guān)于長壽的飲食
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______ 吃7至8成飽.少鹽少糖,常吃醋.
五谷類是復(fù)合碳水化合物和膳食纖維的重要來源。增加五谷類的攝入是一種改善營養(yǎng)狀況的簡單方法，燕麥、糙米、小米、大麥等食物是你最好的選擇。你可以選擇不含糖分或添加劑的全麥面包，也可以選擇無糖的牛奶什錦早餐。浸泡牛奶什錦早餐10分鐘至12小時，可以去除磷酸。因為磷酸會影響食物中礦物質(zhì)的吸收。
蔬菜
蔬菜可以為我們提供維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)、抗氧化劑和植物性化學(xué)活性物質(zhì)。蔬菜可以保護(hù)機體免患疾病，提高機體的修復(fù)能力。孕期攝入富含維生素A的蔬菜是非常必要的。蔬菜中的維生素A和動物類食品中的維生素A存在形式不同，動物食品中的維生素A以視黃醇的形式存在，因此有攝入過量的風(fēng)險，而蔬菜不存在攝入過量的風(fēng)險。
盡量生吃蔬菜，或者在保證營養(yǎng)價值不被破壞的情況下進(jìn)行烹調(diào)。烹調(diào)蔬菜一定要注意，過度的烹調(diào)會損失大量的維生素和礦物質(zhì)，最好采取蒸煮或者少量油旺火炒的烹調(diào)方式，這種方式不會發(fā)生維生素和礦物質(zhì)的丟失。蔬菜的種類有很多，各種蔬菜含有的礦物質(zhì)種類和含量各不相同。一些不常見的蔬菜，如海藻，就富含鐵和其他礦物質(zhì)。
有機蔬菜由于沒有農(nóng)藥殘留，可以更放心地食用。由于種植有機食品的土壤含有很豐富的礦物質(zhì)，因此對人體更有益。蔬菜表皮的營養(yǎng)價值比較高而且沒有農(nóng)藥殘留，因此可以放心食用。
豆制品——黃豆、小扁豆、豌豆
豆制品是維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的良好來源，黃豆含有所有的必需氨基酸。
可以做湯吃，燜著吃或者做咖喱和面條吃。
豆子發(fā)芽以后，更容易消化，并且含有更多的礦物質(zhì)。豆芽在冰箱放置幾天以后，味道更加鮮美、爽脆。豆芽可以煮著吃、拌沙拉或者夾到三明治里吃。
水果可以為機體提供維生素（特別是維生素C）、纖維素和礦物質(zhì)。
一個完整的水果（包括皮和核）提供的能量，比制成果汁以后提供的能量持續(xù)時間要長1～2個小時。
如果感覺水果攝入不足，可以把水果融入一日三餐，作為正餐的一部分：比如，可以把梨加入早餐的燕麥粥中，在酸奶中添加草莓，往沙拉中加入蘋果或者菠蘿。
肉類
肉類含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，同時也含有較多的飽和脂肪，因此適量攝入肉制品，應(yīng)該控制在每日食物攝入的10%以內(nèi)。
家禽的脂肪含量低于紅肉的脂肪含量。紅肉中的脂肪通常是飽和脂肪，這種脂肪對人的心臟有害。
魚肉類
魚肉類食品含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)和必需脂肪酸，該系列的必需脂肪酸是向孕婦推薦的，是胎兒發(fā)育必不可少的。
紅魚類如沙丁魚、鯖魚、金槍魚、鯡魚、鮭魚、青魚等，是必需脂肪酸和維生素D的良好來源，每周至少吃3次魚。
白魚類，如草魚、鰱魚、鱈魚是維生素B12和蛋白質(zhì)的良好來源。
烤魚或者熏魚時只需要少量的油。如果用油炸，魚的營養(yǎng)價值會損失較多。
魚罐頭雖然也含有礦物質(zhì)和維生素，但是在加工過程中損失了大部分ω-3不飽和脂肪酸，而不飽和必需脂肪酸是孕期必不可少的，因此魚罐頭不如新鮮魚營養(yǎng)價值高。
