雞塊的最簡(jiǎn)單十種做法
牛肉怎么樣才最好吃?
最佳答案 紅燒牛肉 1、牛肉切塊。鍋里水燒開(kāi)。牛肉放進(jìn)去大火燒1分鐘。取出洗凈。 2、牛肉入鍋,加開(kāi)水,沒(méi)過(guò)牛肉2寸。加桂皮,茴香,蔥段, 姜片,料酒。中火1小時(shí)。 3、另取炒鍋,少許油爆香大蒜顆粒,加辣豆瓣醬,川花椒, 料酒,醬油同炒2分鐘。 4、把炒好的調(diào)味醬加入牛肉鍋中...
埃及金字塔到底是怎么建起來(lái)的?
一、古夫王金字塔 古夫王是斯奈福爾王和霍特普勒絲的兒子,是第一位在基沙臺(tái)地上興建金字塔的國(guó)王。他的金字塔底部邊長(zhǎng)230公尺,高46公尺,用了共260萬(wàn)塊,每塊重達(dá)二噸半的石頭,堆積而成,是埃及規(guī)模最大的金字塔,象徵國(guó)王至高無(wú)上的神格化王權(quán)。一般人稱(chēng)這座金字塔為大金字塔,目前僅知古夫王在位...
休要19625567807咨詢(xún): 雞塊怎么做最好吃? -
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______ 如果喜歡麻辣可以做成辣子雞 將雞先放在開(kāi)水中焯熟撈出切塊 油燒熱放入辣椒,花椒,姜蔥蒜爆香,再加入雞塊爆炒,辣椒要天椒,特別辣的那種,不要用辣椒粉
休要19625567807咨詢(xún): 雞塊燒土豆的家常做法大全怎么做好 -
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______ 土豆雞塊的做法1.大雞腿切塊,土豆切塊,胡蘿卜切小塊,辣椒也切塊狀2.熱油下雞肉,翻炒至金黃,加大蒜3.胡蘿卜不易熟,先和雞肉一塊油中翻炒.之后調(diào)味:老抽一勺,冰糖2顆,醋一勺,鹽一勺,最后加黃酒3勺以上,大火伺候4.大火燒至黃酒水分少一半,加土豆翻炒,繼續(xù)大火,趁鍋內(nèi)滾熱倒入清水超過(guò)食材,蓋鍋蓋大火伺候5.燜十分鐘后,開(kāi)鍋蓋,讓水汽散開(kāi),直至鍋內(nèi)水分只剩三分之一,加青椒,中火翻炒,水干則青椒也熟,最后加點(diǎn)鹽加點(diǎn)胡椒粉調(diào)味.愛(ài)吃干的,現(xiàn)在就可以盛盤(pán)6.我喜歡吃有湯汁的,最后還加了點(diǎn)水,大火翻炒,土豆外層淀粉全進(jìn)入湯汁中,加上雞肉的鮮味,這湯真的毫不遜色于咖喱
休要19625567807咨詢(xún): 雞塊的做法,清燉雞塊怎么做好吃,清燉雞塊的家常做法 -
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______ 雞腿,土豆,蒜,生抽,老抽,冰糖,胡椒粉,雞精,料酒,水淀粉 做法 1、雞腿洗凈切塊泡冷水中加點(diǎn)料酒去腥. 2、土豆去皮切滾刀塊放水中備用. 3、開(kāi)火加人放入食用油,待油6層熱放入冰糖熬化,再放入雞塊炒至出油. 4、放入生抽、老抽各兩湯匙、料酒4湯匙、蒜末、胡椒粉、鹽少許,吃辣的人可放入少許青紅椒,再放入土豆塊翻炒均勻. 5、加入適量水沒(méi)過(guò)食材就好,蓋上鍋蓋中火燜煮15分鐘.防止溢鍋可用一根筷子放在鍋蓋與鍋之間. 6、15分鐘后轉(zhuǎn)大火收汁,然后放入少許雞精,放入少許水淀粉(容易掛色),出鍋前灑點(diǎn)蔥花更香!
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______ 食材用料: 雞腿 干辣椒適量 花椒 蔥蒜少許 油 水 老抽少許 料酒 鹽 白芝麻 菜譜做法: 1.將雞腿洗凈后切成塊,干紅辣椒切成段 2.燒熱一鍋水,將雞肉放入熱水中焯一下,出鍋,控干水 3.鍋中燒熱油,油量比平時(shí)稍多一點(diǎn) 4.放入花椒、蔥、辣椒段、蒜瓣爆香 5.放入雞肉放入迅速翻炒,放入少許味極鮮或老抽,撒一點(diǎn)料酒.如果因?yàn)樗鵀R油,可以立馬蓋上鍋蓋 6.接下來(lái)我們就不斷的翻炒,放適量的鹽 7.炒至雞肉緊實(shí)發(fā)干即可 8.出鍋后撒少許白芝麻和蔥末即可
休要19625567807咨詢(xún): 蘿卜雞塊怎么做好吃,蘿卜雞塊的家常做法 -
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______ 1.雞腿洗凈用水焯一下,去除血水2.備好蔥姜3.油熱后倒入雞腿翻炒,加蔥姜翻炒4.加生抽5.翻炒均勻6.加溫水7.調(diào)料盒中放花椒大料,燉至雞腿8成爛8.加蘿卜,燉爛9.加鹽10.收汁,裝盤(pán)可吃
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______ 1. 所需原料,雞塊,干辣椒2. 雞塊洗凈,放入鍋中焯一下水3. 鍋中放油,放入干辣椒小火翻炒到干辣椒變成微黃色4. 放入焯好水的雞塊5. 翻炒均勻,放入料酒6. 放入適量的醬油7. 放入適量的鹽8. 放入適量的糖9. 放入適量的味精10. 加入適量的水,燉到雞塊成熟11. 放入青辣椒,翻炒2分鐘即可
休要19625567807咨詢(xún): 雞肉最好吃的做法是什么?怎么做?最好有詳細(xì)步驟
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______ 白斬雞 原料: 土雞、蔥、沙姜、生抽 做法: 燒沸一鍋水,把整只雞放入,熄火;蓋好蓋,燜著十分鐘,以斬出來(lái)的雞塊骨髓帶血為適,斬件后,點(diǎn)著調(diào)料吃. 特點(diǎn): 保...
休要19625567807咨詢(xún): 白蘿卜燒雞塊的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ 用料主料 雞腿400克 白蘿卜200克 輔料 油20毫升 生抽30毫升 老抽15毫升 大蒜3瓣 白糖7克 料酒20毫升 生姜4片 八角3顆 蔥花 少許 白蘿卜燒雞塊的做法1.白蘿卜去皮洗凈后切滾刀塊2.雞腿洗凈3.斬成小塊4.準(zhǔn)備調(diào)料5.鍋內(nèi)倒入底油 ,5分熱下入調(diào)料爆香6.再把雞塊加入后轉(zhuǎn)中小火把雞肉煎至全部變色7.轉(zhuǎn)大火加料酒8.加白蘿卜9.加入生抽和老抽10.加入開(kāi)水,蓋上大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火15分鐘左右11.之后打開(kāi)轉(zhuǎn)大火收汁加入白糖提味12.一直煮到汁水濃稠后熄火13.盛入碗中,撒上蔥花上 桌
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______ 家常雞塊原料:公雞1只(約1000克),花生油20克,豆瓣醬、水淀粉各20克,醬油、料酒各10克,精鹽4克,味精2克. 家常雞塊的做法: (1)雞去內(nèi)臟,收拾干凈,剁成方塊;蔥、姜切片;豆瓣醬剁碎. (2)在鍋內(nèi)放油燒熱,把豆瓣醬、蔥片、姜片放下鍋煸炒,待出香味時(shí),放入科酒、醬油、雞塊,加入清水(以沒(méi)過(guò)雞塊為度),燒開(kāi)后,撇去浮沫,放入精鹽、味精,轉(zhuǎn)小火慢燒,待雞塊燒爛,水淀粉勾芡即可. 家常雞塊特點(diǎn):.
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______ 用料三黃雞1只 調(diào)料食鹽適量 醬油適量 料酒適量 調(diào)和油適量 白糖1小勺 面醬適量 燉雞塊的做法 1. 三黃雞一只大約700g,將雞清洗干凈. 2.切成塊備用. 3.鍋里放入涼水燒開(kāi). 4.水開(kāi)了下入雞塊 5.焯好水的雞塊撈出,再次清洗血水控干水分. 6.點(diǎn)火將炒菜鍋放入油,等油熱了加入白糖炒糖色. 7.等糖完全熔化,變色起小泡,糖色就炒好了. 8.加入雞塊翻炒. 9.在鍋里放入足夠的水,加入蔥姜、面醬、鹽、醬油、料酒調(diào)味.先大火煮一會(huì),再改小火燉煮. 10.燉雞塊就好了.