青菜怎樣清洗才干凈
蔬菜怎么洗才最干凈?
1 第一種是洗米水，洗完米的水急急的倒掉干嘛，留下來來洗菜，還可以清洗掉菜上殘留的農(nóng)藥。2 第二種是面粉水，將少許的面粉倒進水里，按照洗菜的量來倒水和面粉，這樣的面粉水可以分解農(nóng)藥。3 第三種是蘇打水，用小蘇打粉加入水中，將蔬菜放進蘇打水里浸泡一會在撈起來清洗。
如何洗菜更干凈,用鹽用淀粉還是用酒精?
我覺得如果要是洗菜的話，用鹽水洗比較更好一些，但對一些水果還是用淀粉，也得根據(jù)菜的不同用的，鹽淀粉還是酒精不同，但酒精是很少用的，你說對不對？，只是用鹽的和淀粉的比較多，
怎樣洗菜才干凈
方法三：泡在洗菜前建議先將蔬菜泡一會兒。有經(jīng)驗的主婦都知道，蔬菜水果在清水中浸泡，隨即用清水沖洗就很容易洗干凈了，各種污漬會隨著水流離開瓜果。但需要提示您的是，早上上班前泡上蔬菜，晚上下班再洗是不正確的做法，浸泡一整天的蔬菜容易產(chǎn)生亞硝酸鹽危害健康。建議您浸泡蔬菜的時間不要超過15分鐘...
蔬菜清洗的正確方法是怎樣的?
1.加鹽。在洗蔬菜只用清水涮一涮，是根本洗不干凈菜的。但是如果在水中先往里面加鹽，然后泡入淡鹽水中浸泡1小時，再用清水沖洗1遍，就可以清除殘留農(nóng)藥了。比如，花菜，蘑菇等。2.開水泡燙。像青椒，豆角，菜等時，下鍋前最好先用開水燙一下，可清除90%的殘留農(nóng)藥。3.加醋。比如說木耳，可以先...
求如何才能把青菜洗干凈的妙招~~~
3、流動清水沖洗法 最好以不斷流動的清水洗滌蔬果，藉水的清洗及稀釋能力，應(yīng)可把殘留在蔬果表面上的農(nóng)藥去除掉。使用清潔劑、鹽水或長時間浸泡在清水中，對清除殘留農(nóng)藥是無效的。如屬瓜果類，如小黃瓜、西紅柿、楊桃、苦瓜、青椒等有皮的蔬果，則可利用軟毛刷配合不斷流動的清水清洗。另高麗菜、大...
青菜如何清洗干凈?
1、想讓蔬菜更干凈，需要長時間的浸泡。建議蔬菜在做菜前，可以在水里浸泡半個小時以上。2、如果想讓蔬菜農(nóng)藥殘留物少的話，建議你可以用淡鹽水來清洗。洗前，在水里加入少量鹽。3、蔬菜購買回來后，放置一段時間再食用。要知道，蔬菜自身有一種自我解毒的時間，而如果剛買回來就食用的話，則正好是...
食堂蔬菜清洗必須經(jīng)過哪三個程序洗菜?
最后，沖洗后的蔬菜需要被徹底控干水分。水分的殘留可能為細菌和微生物的滋生提供條件，影響食品安全。因此，控干是必不可少的環(huán)節(jié)，可以通過用干凈的布或紙巾輕輕擦干，或者自然風干的方式完成。這三個程序的嚴格執(zhí)行，是保證食堂蔬菜清潔、衛(wèi)生，從而保障食客健康的重要步驟。每一步都不可或缺，缺一不...
蔬菜清洗步驟
方法\/步驟 01 淡鹽水清洗法 買來蔬菜后，摘干凈后先用清水清洗至少你變遍后，洗菜盆里加入一點食鹽，用清水稀釋，將蔬菜浸泡在淡鹽水里，大約半個小時就可以了，然后用清水沖干凈就可以了。特別是白菜、包心菜之類的蔬菜，就一定要去用淡鹽水浸泡才可以更好的去除農(nóng)藥殘留了。02 小蘇打清洗法 買一袋...
怎么洗青菜才干凈?
2.用5%的鹽水洗菜。3.用小蘇打水洗菜;如今絕大多數(shù)菜農(nóng)用的農(nóng)藥都是乳油狀的，因為水融性太好的農(nóng)藥打上去，遇上下雨天就白打了。而乳油狀的農(nóng)藥，大部分都會溶于堿性溶液，雖然也會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，但產(chǎn)生的物質(zhì)都無害。方法是先將蔬菜表面沖洗干凈，再浸泡到小蘇打水中(一般500毫升水中加入小蘇打...
生菜怎么洗 生菜怎么洗才干凈
1、生菜用鹽水洗 生菜在清洗的時候，可以用鹽水清洗，大家把生菜擇好以后，在盆中放入清水，然后加入適量的食用鹽，調(diào)勻以后把生菜放在里面浸泡，泡制二十分鐘以后取出，再用清水多沖洗幾次，就能讓生菜表面的農(nóng)藥殘留全部消食，再生吃的話也會很安全。 2、生菜用淘米水洗 大家平時想生吃生菜時...
闞謙17274014437咨詢： 青菜該怎樣洗?
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______ 清水 1.去蒂頭.只須輕輕一刀,切下薄片即可. 2.外層部分,一瓣瓣剝開沖洗.可順道用拇指在水下輕拭. 3.浸泡水中.約10分鐘即可,目的是將菜與土泡軟,較易清洗. 4.活水沖洗.可著重于蒂頭部分. ★Point 1:外邊的菜葉,藏垢可能性最高,得多花點氣力洗. ★Point 2:青菜主要清洗部分,在接近蒂頭的綠梗,因很容易藏泥沙,特別注意清洗步驟. http://bbs.qianlong.com/viewthread.php?tid=1443993
闞謙17274014437咨詢： 青菜要怎樣洗才干凈
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______ 我是把青菜放冷水里,再撒上點鹽,過一會而再撈起來,你會發(fā)現(xiàn),污垢都在水里了,很管用.或者用淘米水泡.
闞謙17274014437咨詢： 洗蔬菜的小竅門,你都知道了嗎 -
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______ 洗蔬菜的小竅門 葉菜類:(青菜、小白菜、菠菜、白菜、韭菜等)首先要去除不能吃的根部,和黃葉,用流動的水沖洗2-3分鐘,或是沖洗后再用加入少量鹽的水浸泡3-5分鐘,這樣更能殺死大量的細菌,有些綠葉菜在炒食前用開水湯下更好....
闞謙17274014437咨詢： 怎樣才能把蔬菜洗干凈? -
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______ 真正有農(nóng)藥是很難清洗干凈的,一般要先將蔬菜用水浸泡1至2小時,再用清水洗凈可以去除一些農(nóng)藥殘留.
闞謙17274014437咨詢： 怎樣才能清洗掉蔬菜上面的污漬 -
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______ 5種清洗蔬菜的方法. 一是淡鹽水浸泡.一般蔬菜先用清水至少沖洗3至6遍,然后泡入淡鹽水中,再用清水沖洗一遍.包心類蔬菜可先切開,放入清水中浸泡1至2小時,再用清水沖洗,以清除殘留的農(nóng)藥. 二是堿水浸泡.先在水中放上一小撮...
闞謙17274014437咨詢： 蔬菜怎么清洗最干凈? -
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______ 最好清水泡十分鐘,可以少放一點鹽!
闞謙17274014437咨詢： 怎樣洗菜最科學(xué)、最干凈呢?! -
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______ 卷心菜、白菜,生菜等包葉類的青菜,別怕麻煩,一定要一葉一葉逐片清洗,這樣就可以盡力避免隱藏在里面菜葉中的農(nóng)藥危害家人的身體健康. 一些如 黃瓜、角瓜、絲瓜等表面比較光滑的蔬菜,直接用水清洗就能出去表面的臟東西,可是像...
闞謙17274014437咨詢： 怎么將蔬菜清洗最干凈
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______ 1.巧用醋洗菜:電冰箱并不是保鮮箱,若用冰箱保存蔬菜,蔬菜會因保存的時間較長而發(fā)酵,可以往洗菜盆內(nèi)的清水中滴3~5滴食醋,五六分鐘后再將菜洗凈,洗好的蔬菜將鮮亮如初. 2.不宜用冷水泡菜:蔬菜的清洗雖然簡單,但在清洗過程中,真正做到洗干凈而又不影響其營養(yǎng)與烹調(diào),還要注意一些方法與技巧的.蔬菜不宜用冷水長時間浸泡.有的人認為,如要將蔬菜清洗干凈,必須先用冷水浸泡一段時間,這不科學(xué).因為蔬菜中所含有的維生素極易溶于水,在冷水中長時間浸泡,維生素可喪失達90%以上.因此,蔬菜一般不宜用冷水長時間浸泡.
闞謙17274014437咨詢： 如何洗蔬菜 才能做到洗的干凈 方法又簡單呢? -
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______ 一般我會把蔬菜用鹽水泡會,洗凈即可.如果泥多的蔬菜就放點面粉在清水里也是泡一小會,然后用清水沖洗.
闞謙17274014437咨詢： 日常果蔬清洗正確的方法是怎樣?
即墨市架變換回復(fù)：
______ 日常科學(xué)家把有農(nóng)藥殘余的青菜分別放入清水、淘米水、鹽水、含洗滌劑的水中浸泡5~10分鐘后,檢測數(shù)據(jù)表明,清水清洗的效果最好.另外還做了個實驗,就是把同樣有農(nóng)藥殘余的青菜在清水下清洗3次,清洗后的效果和在清水中浸泡5~10分鐘是一樣的.所以平時在食用果蔬之前,只要用清水洗或者浸泡就可以了.
