風(fēng)(fēng)干魚最佳吃法
宏瘡14736197990咨詢： 干魚怎么吃 -
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______ 最簡(jiǎn)單的方法: 用水洗后,放在盤里,加花生油(或加點(diǎn)五花肉也可以),加蔥姜片適量,上鍋蒸25-30分鐘即可. 配上玉米餅子和小米粥,很好吃,別有風(fēng)味哦. 辣炒干魚 做法: 1、小干魚用清水泡一個(gè)小時(shí)之后洗干凈(多洗幾遍,洗不干...
宏瘡14736197990咨詢： 風(fēng)干魚吃法大全 -
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______ 可以做干煸魚的,,也可以做熏魚,風(fēng)干魚比較有嚼勁,可以和紅辣椒花椒一起炒,又香又好吃
宏瘡14736197990咨詢： 怎樣吃風(fēng)干魚 -
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______ 加些調(diào)味料【醋、鹽、味精、少許白糖砂、干辣椒、蔥段】,把調(diào)味料澆到魚干上,拿去蒸...
宏瘡14736197990咨詢： 干魚怎樣做出來才好吃 -
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______ 咸魚做菜之前可先用溫水略為浸泡,假如條件許可,可用軟刷子刷刷魚身.魚頭和魚肚因?yàn)樵跁裰七^程中輕易智慧藏污納垢,更要清洗干凈. 咸魚最原味的吃法: 1、蒸. 咸魚切塊(厚度小指頭粗細(xì),想吃吃多少切多少),洗凈裝盤;生姜切...
宏瘡14736197990咨詢： 風(fēng)干魚的做法 -
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______ 下面有個(gè)腌魚干的做法,供你參考原料:扁魚20斤.調(diào)料:鹽6兩、花椒少許.做法:1、魚洗凈.2、鹽加花椒炒至香味.3、乘熱抹在魚的身上,我沒有用手,那很燙的.我用的小勺子啊4、然后腌一晚上就可以晾外面曬了.一般要曬10天左右...
宏瘡14736197990咨詢： 風(fēng)干魚如何吃 -
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______ 首先把風(fēng)干魚用水泡泡先的.清洗干凈了 可以蒸的.蒸好了 可以撕一條條的;或者一塊塊的都可以的.沾蒜泥吃呀;姜汁了.很好吃的.
宏瘡14736197990咨詢： 干魚怎么做好吃 -
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______ 材料 小干魚300克 青辣椒6個(gè) 紅辣椒6個(gè) 大蒜5瓣 食用油30克 醬油6克 料酒6克 白糖3克 味精1.5克 做法1.小干魚洗凈瀝干;辣椒洗凈,切段;蒜洗凈切末;2.炒鍋內(nèi)放油煸炒小干魚,然后放入蒜末和辣椒炒香;3.加入料酒、醬油、糖、味精拌炒入味后即可.注意 干香微辣,開胃下飯.干爽一點(diǎn)的小干魚比較新鮮,如果受潮或有霉味,炒好后會(huì)很腥.
宏瘡14736197990咨詢： 關(guān)于風(fēng)干魚的做法 -
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______ 原料:魚、花椒、丁香、八角、鹽.做法:1、魚洗凈,擦干水分,切下魚頭,順著魚骨片下兩大片魚肉.2、圖二是五條魚的魚片,每條都是一斤以上的,有白鰱也有胖頭,魚肉挺厚實(shí).3、將魚片兩側(cè)灑上鹽,放冷藏室一天,腌出的水倒掉,再灑一層鹽腌一天,倒出水.4、花椒、丁香、八角放入鍋中炒香炒干.
宏瘡14736197990咨詢： 風(fēng)干海魚怎么做好吃法 -
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______ 食材食譜熱量:46.5(大卡) 主料干魚 半條 方法/步驟 干魚泡水洗凈后切成小塊 平底鍋放油后放入魚塊略煎 一面焦黃時(shí)翻煎另一面 煎制過后倒入料酒 放入切好的姜片 青蒜把蒜頭和蒜葉分開切成小段 先放入青蒜頭同燒,燒開后加入蒜葉翻拌 湯汁收干后即可裝盤
宏瘡14736197990咨詢： 干魚要怎么樣炒才好吃了?
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______ 撒點(diǎn)蔥花、到點(diǎn)料酒
