香菜俗稱大全
吃通心菜會(huì)抽筋,為什么會(huì)這樣?
通菜能清腸胃積滯和鬱熱，口氣穢臭、舌苔黃厚、舌質(zhì)紅絳，不妨用通菜煎湯飲用，對(duì)於大便燥結(jié)，尤為適宜。食過(guò)量“三六”〈即狗肉〉可濃煎通菜緩解其熱性，更能消滯。廚房的大師傅大概亦知道通菜性寒，所以多用辣椒絲來(lái)炒，但熱氣的人確然不宜了。 通菜還有化熱痰，解熱毒作用：老痰不化亦可煎水...
關(guān)于葬禮的禁忌 知多少
茄子 － 茄子俗稱「吊殺魕」，因?yàn)槭堑踉诨üＩ系模苑Q為吊死者為「生茄子病死」，就是這個(gè)意思。故不能以「吊殺魕」祭祀。窖魚(yú) － 海中的魚(yú)稱「窖魚(yú)」，如黃魚(yú)，勒魚(yú)等都不作祭品。黃豆芽 － 黃豆芽形同「如意」，所以俗名「如意菜」，拜饗不是可以如意的是，故不用為祭祀。
魚(yú)喉是什么東西
黑鮪魚(yú)，俗稱為黑甕串，因?yàn)槠潴w色黑如墨，體型大如甕，而最令饕客食指大動(dòng)的，就是黑鮪大腹，也就是腹部的前端。黑甕串頂級(jí)前腹，也是聲名遠(yuǎn)播，粉紅色的生魚(yú)片，外表似乎還有一層薄霜，極為誘人，綿細(xì)無(wú)比的肉質(zhì)，幾乎不須咀嚼，入口即化。 8 ` c* d9 V F# Q7 Z7 `7 q# A公仔箱...
誰(shuí)會(huì)腌牛排?能告訴我配方嗎?
方法一： 第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料隨便 第二步用烤箱稍稍烤幾分鐘（事實(shí)上你會(huì)弄的話不烤也行）； 第三步找個(gè)平底鍋稍稍抹點(diǎn)黃油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。 忘了一件事，在拷牛排或者煎牛排的時(shí)候用個(gè)小一點(diǎn)的鍋用黃油加香料做個(gè)醬汁（發(fā)揮你的想象力...
香港最有名的夜市在哪?
女人街是香港登打士街至亞皆老街之一段通菜街的俗稱，位於油尖旺區(qū)，是旺角的一個(gè)觀光購(gòu)物地點(diǎn)及夜市。現(xiàn)時(shí)，女人街已成為香港人及外地遊客的購(gòu)物及觀光地點(diǎn)。而所售賣的物品亦已趨向多元化，包括各種家居用品、男女服裝、化妝品、手袋、手錶、飾物、玩具、香薰等等。由於貨物均價(jià)廉物美，故能吸引大量...
蝦的腸子究竟長(zhǎng)在背上還是腹部?
蝦子腹部的是神經(jīng)線，也就是俗稱的"筋"，應(yīng)該是一條貫穿全身的直線...不過(guò)大部分是白色的，有些品種的蝦可能顏色不同。假如是母蝦，還可能看到的是抱卵的腹部（但應(yīng)該不是貫穿全身的，而是集中在腹部；成熟的蝦卵是深色的）。 背部的就是"蝦腸"，是蝦子的消化線。當(dāng)然如果消化線裡有排泄物，就會(huì)...
枸杞子吃多了會(huì)上火嗎?
果實(shí)稱枸杞子，根皮稱地骨皮，均可入藥。嫩莖、葉作蔬菜。《本草綱目》稱枸杞“棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之”。中國(guó)各地均有分布，多為野生。 同屬植物寧夏枸杞多為栽培，果實(shí)稱西枸杞或甘枸杞，供藥用，主產(chǎn)于寧夏、甘肅，是中國(guó)著名特產(chǎn)。株高150～200厘米，枝條細(xì)長(zhǎng)，先端通常彎曲，具短...
明智光秀謀反原因大神們幫幫忙
氏源分歧說(shuō) 古代日本源氏、平氏，交替執(zhí)政、相互傾軋。 明智光秀本人，為源氏的土歧支流。 本能寺之變前一個(gè)月，朝廷中出現(xiàn)了任命織田信長(zhǎng)為征夷大將軍的傾向。這一計(jì)劃將改變只任命源氏為將軍的原則，由平氏的織田信長(zhǎng)出任將軍。 而這是身為源氏的明智光秀，不愿意看到的局面。 此后，光秀...
為什么吃通菜多會(huì)抽筋?
通菜有一種成分會(huì)化解鈣的。虛寒者不宜吃蕹菜蕹菜俗稱空心菜或通菜。有人將通菜稱為抽筋菜，到底通菜是不是真的會(huì)令人抽筋呢？以個(gè)人的看法，通菜性質(zhì)比較寒涼，身體素來(lái)虛寒，氣血不充足的人，還是少吃為佳。這類寒底的人，就算不吃通菜，平時(shí)也常會(huì)有抽筋的毛病，吃了通菜，抽筋次數(shù)增加，是...
關(guān)于葬禮的禁忌 知多少
人在死后，要馬上用一張方形草紙對(duì)角蒙在亡人臉上，并用燒紙壓住。傳說(shuō)有了蒙臉紙，可以防止各種牲畜靠近呼吸為死人換氣。死人能因得牲畜靈氣而游尸。同時(shí)，不能讓狗看見(jiàn)家里的死尸，否則的話，家里會(huì)再死人。死者是年老自然死亡，死在八十一歲，就要施行禳除儀式。民間認(rèn)為，九九八十一，數(shù)到了盡頭，...
敏官15215141604咨詢： 吃香菜有什么好處呢?那吃蔥噻? -
徐聞縣向回復(fù)：
______ 香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星H等.香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜.香菜是以莖和葉為菜肴調(diào)料的栽培種,為一年生草本植物,原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū),中國(guó)在漢代由張騫于公元前119年引入,在...
敏官15215141604咨詢： 香菜有那些對(duì)人體有害 -
徐聞縣向回復(fù)：
______ 香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星H等.香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜.香菜是以莖和葉為菜肴調(diào)料的栽培種,為一年生草本植物,原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū),中國(guó)在漢代由張騫于公元前119年引入,在...
敏官15215141604咨詢： 吃香菜對(duì)身體有什么好處? -
徐聞縣向回復(fù)：
______ 香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星 H等.香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜.香菜是以莖和葉為菜肴調(diào)料的栽培種,為一年生草本植物,原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū),中國(guó)在漢代由張騫于公元前119年引入,在...
敏官15215141604咨詢： 吃香菜有什么好處和壞處 -
徐聞縣向回復(fù)：
______ 香菜辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達(dá)四肢,辟一切不正之氣,為溫中健胃養(yǎng)生食品.日常食之,有消食下氣,醒脾調(diào)中,壯陽(yáng)助興等功效,適于寒性體質(zhì)、胃弱體質(zhì)以及腸腑壅滯者食用,可用來(lái)治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀. 香菜含有豐富的礦物質(zhì)及維生素,常少量食用,對(duì)身體有益.香萊辛溫,含有芫荽油,有驅(qū)風(fēng)解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風(fēng)寒,促進(jìn)人體周身血液循環(huán),故常用作發(fā)疹的藥物.小兒出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮膚,或水煎芫荽,趁熱熏鼻,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發(fā)出,如已出者則應(yīng)停止使用.
敏官15215141604咨詢： 吃香菜對(duì)身體有什么好處? -
徐聞縣向回復(fù)：
______ 香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星 H等.香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜.香菜是以莖和葉為菜肴調(diào)料的栽培種,為一年生草本植物,原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū),中國(guó)在漢代由張騫于公元前119年引入,在...
敏官15215141604咨詢： 什么是香菜?有些什么特征? -
徐聞縣向回復(fù)：
______ 香菜株高20~60厘米,葉簇生,半直立狀,主莖短縮.葉互生,1~3回羽狀全裂單葉.有特殊香味,葉柄綠色或淡紫色.植株頂端復(fù)傘形花序,花小,白色.果為雙懸果,內(nèi)有2粒種子,具有香味,可作調(diào)料. 香菜有大葉品種和小葉品種之分,大葉品種株高葉大,葉片缺刻少而淺,產(chǎn)量高.小葉品種株矮葉小,葉片缺刻深,香味濃,耐寒適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量低.
敏官15215141604咨詢： 低堿.低脂肪.高蛋白.高熱量的食物和水果有哪些 -
徐聞縣向回復(fù)：
______ 1.低熱量的堿性食物有: 1 紫菜—— 紫菜除了含有豐富的維生素A、B1及B2,最重要的就是它蘊(yùn)含豐富的纖維素及礦物質(zhì),可以幫助排除身體內(nèi)之廢物及積聚的水分,從而達(dá)到瘦腿之效. 2 芝麻—— 芝麻富含亞麻仁油酸,可以去除附在血...
敏官15215141604咨詢： 吃香菜有什么好處?
徐聞縣向回復(fù)：
______ 香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星 H等.香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜 它營(yíng)養(yǎng)豐富,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等.經(jīng)科學(xué)分析,香菜中胡蘿卜素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的lO倍以...
敏官15215141604咨詢： 香菜怎么腌制好吃存儲(chǔ) -
徐聞縣向回復(fù)：
______ 腌香菜 原料配方 香菜2千克 蔥1千克 辣椒面100克 鹽50克 蒜100克 姜50克 味素少許 制作方法 1.香菜收拾好,洗凈,從中間切斷.蔥也洗凈后一切為二,然后用鹽水腌5~6小時(shí). 2.辣椒面用開(kāi)水泡一下,姜、蒜搗成末,加味素一起調(diào)勻,做成調(diào)料. 3.把腌好的香菜和蔥取出,用清水洗兩遍,控干水,放入大盆中. 4.把做好的調(diào)料與香菜、蔥攪拌均勻后,移入壇內(nèi),用石頭壓上. 5.1周后即可食用.
敏官15215141604咨詢： 草字頭一個(gè)元讀什么 -
徐聞縣向回復(fù)：
______ 芫[ yuán ] 〔~花〕落葉灌木,開(kāi)紫色小花,有毒;供觀賞,花蕾可入藥. [ yán ] 〔~荽〕一年生或二年生草本植物,葉和莖有特殊香氣,可用來(lái)調(diào)味;果實(shí)球形,亦有香氣,用做香料,亦可入藥.俗稱“香菜”,亦稱“胡荽”. 芫,一年生或二...
