魚(yú)豆腐做菜大全
八爪魚燜豆腐怎么做好吃,八爪魚燜豆腐的家常做法
1.備好食材。2.八爪魚清理干凈（檔主一般會幫殺好，買回來最好還是要把表面那層灰色的皮撕掉，劑去眼珠的墨汁）。豆腐切成小塊，備適量姜絲和蒜粒。3.熱鍋下油，把姜絲和大蒜放進(jìn)炒香。4.接著把八爪魚加進(jìn)爆炒。5.淋上幾滴米酒。6.加適量水燒開。7.水開后把豆腐塊加進(jìn)繼續(xù)燜（豆腐難入...
有什么河南油炸小吃大全分享?
1. 油條（Yóutiáo）：作為中國的傳統(tǒng)早餐之一，油條由面粉、水和酵母等材料制成，經(jīng)過發(fā)酵、扭成條狀后，在油中炸至酥脆，內(nèi)部則柔軟，常與豆?jié){或粥一同食用。2. 炸麻花（Zhà máhuā）：將面團(tuán)揉成長條，對折扭成麻花狀后油炸，特點(diǎn)是香脆可口，甜中帶咸，是受歡迎的休閑零食。3. 炸豆腐（Zhà...
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炸麻花（Zhà máhuā）：麻花是將面團(tuán)揉成長條，對折扭成麻花形狀后油炸。它的特點(diǎn)是香脆可口，甜中帶咸，是休閑時的好零食。炸豆腐（Zhà dòufu）：將切好的豆腐塊裹上面糊，放入熱油中炸至金黃。外皮酥脆，內(nèi)里嫩滑，可以蘸不同的調(diào)料食用。炸鮮奶（Zhà xiānnǎi）：這是一種用鮮奶制作的小...
生僻字歌詞拼音歌曲生僻字里的歌詞怎么讀
Wu shuǐ zhuǐ miǎo màn ?bǎokuí 煢煢孑立 沆瀣一氣qióng qióng jié lì hàng xiè yī qì 踽踽獨(dú)行 醍醐灌頂jǔ jǔ dú xíng tí hú guàn dǐng 綿綿瓜瓞 奉為圭臬mián mián guā dié fèng wéi guī niè 龍行龘龘 犄角旮旯lóng xíng dá dá jī jiǎo gā lá 娉婷裊娜 涕泗...
_菜的讀音_菜的讀音是什么
_菜的讀音是：xīcài。_菜的拼音是：xīcài。結(jié)構(gòu)是：_(上下結(jié)構(gòu))菜(上下結(jié)構(gòu))。注音是：ㄒ一ㄘㄞ_。_菜的具體解釋是什么呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：一、詞語解釋【點(diǎn)此查看計劃詳細(xì)內(nèi)容】一年生草本植物。初夏開淡紫色花_可供觀賞_嫩葉莖可作蔬菜_種子榨油_供食用。又名"菲"。二、引證...
含“豆”的成語(46個)
18、小蔥拌豆腐[xiǎo cōng bàn dòu fú]【解釋】一清二白。【示例】這道菜叫小蔥拌豆腐。19、紅豆相思[hóng dòu xiāng sī]【解釋】紅豆:植物名,又叫相思子,古人常用以象征愛情。比喻男女相思。【出處】唐·王維《相思》詩:“紅豆生南國,春來發(fā)幾枝,愿君多采擷,此物最相思。”【示例】說甚紅豆...
易寫錯的水果名字
“老板，來一份魔yú豆腐！”“小帥哥，是魔芋（yù）哦！”“那來份魔芋...”“其實它還有個更厲害的名字：蒟蒻（jǔ ruò），小伙子要加油哦！”“...”?TOP?8 莧菜 把這個讀成jiàn菜的同學(xué)應(yīng)該不少吧？它明明叫莧（xiàn）菜好么？?TOP 7 茼蒿 這個不叫茼gāo，...
含“色”的成語大全(255個)
8、憂形于色[yōu xíng yú sè]【解釋】形:表現(xiàn)。憂慮的心情在臉上表現(xiàn)出來。形容抑制不住內(nèi)心的憂慮。【出處】《舊唐書·五行志》:“四年六月,天下旱,蝗食田,禱祈無效,上憂形于色。”【示例】每談及世變,輒憂形于色,卒抑郁以終。 ——《清史稿·宋維峻傳》9、縱情酒色[zòng qíng jiǔ sè]【...
是能給我中考字音(一個詞一個拼音)謝謝各位
良莠不分yǒu 迂回 迂腐 yū 年逾古稀 yú(不讀yù) 傴僂yǔlǚ 熨貼 yù(熨斗) 鷸蚌相爭yù(不讀yú) 予yú(義為“我”。授予,予以是上聲) 與其。。不如。。yŭ(不讀去聲,除了在參與義里讀去聲其它讀上聲。去聲: 參與 與會 上聲:與虎謀皮 與人為善 贈與 我與你) 暈車 暈船 暈機(jī) 暈針yùn(不讀...
誰知道30個常錯語音(帶拼音)?
迂回 迂腐 yū 年逾古稀 yú(不讀yù)傴僂yǔlǚ 熨貼yù(熨斗) 鷸蚌相爭yù(不讀yú)予yú(義為“我”。授予,予以是上聲) 與其……不如……y�0�9(不讀去聲,除了在參與義里讀去聲其它讀上聲。去聲: 參與 與會 上聲:與虎謀皮 與人為善 贈與 我與你)暈車 暈船 暈機(jī) 暈針yùn(不讀yūn 頭暈 ...
盍脈13394135513咨詢： 鯉魚燉豆腐怎么做,應(yīng)放什么調(diào)料 -
上栗縣風(fēng)隅角回復(fù)：
______ 只要放蔥、姜、花椒和鹽就行了.我的做法:鍋里倒入少許油,燒熱后放入蔥花、姜片、花椒、炒出香味,倒入切好的魚塊,煎到皮發(fā)黃的時候倒入開水.煎魚的時候不要亂動,可以將炒鍋掂起來將魚滑一滑別粘住就行,加開水的話煮粗出來的魚湯比較白且濃.然后加入豆腐片(或塊),放鹽.大火燒開轉(zhuǎn)小火燉15分鐘就好了.如果喜歡吃胡椒,可以在盛之前加點(diǎn)白胡椒面,放點(diǎn)香菜.
盍脈13394135513咨詢： 請問魚豆腐怎么做?有什么營養(yǎng)嗎? -
上栗縣風(fēng)隅角回復(fù)：
______ 方魚豆腐 菜色特點(diǎn):湯清香醇,豆腐軟滑有味 用料說明:水豆腐20格,干草菇50,方魚50克,雞油50克,瘦豬肉150克,豬骨300克,上湯750克,二湯200克,味精5克,精鹽2克、魚露5克、胡椒粉0.5克. 制作方法:1、把草菇去凈頭蒂...
盍脈13394135513咨詢： 紅燒鱸魚燉豆腐的做法 -
上栗縣風(fēng)隅角回復(fù)：
______ 原料:鱸魚200克,豆腐100克,植物油8 克,鹽3克,料酒、生抽、酷、白 糖、姜片、蔥絲、蒜片各適量.做法:1、鱸魚收拾干凈后,放入油鍋中煎一下,然后放入姜片、蔥絲、蒜片 爆香,調(diào)入料酒、生抽、醋、白 糖、鹽,稍燉幾分鐘.2、加入清水、豆腐地煮半個小時盛出,灑蔥絲即可.功效:健脾益氣,健身補(bǔ)血,低脂肪,低 熱量;有益于減肥.
盍脈13394135513咨詢： 魚豆腐怎么做
上栗縣風(fēng)隅角回復(fù)：
______ 原料: 豆腐一塊兒、冬筍100g、青蒜50g. 調(diào)料: 鹽、糖、醬油、醋、大料、老干媽豆豉、淀粉、蔥、姜、蒜. 做法: 1、豆腐切成條,蘸上淀粉,下鍋炸至表面微黃;2、坐鍋,放少許油,下入豆豉,大料,蔥,姜,蒜,鹽,糖,醬油,醋,炒香,加入少許清水,再放入炸好的豆腐煨3分鐘,淋淀粉,撒青蒜,出鍋.
盍脈13394135513咨詢： 魚豆腐怎么做的? -
上栗縣風(fēng)隅角回復(fù)：
______ 魚頭豆腐湯做法: 喜歡整魚的話,做法和魚頭豆腐的做法是一樣的~ 嫩豆腐切塊,放在碗里,瀝干多余的水分,備用. 把買好的魚頭洗干凈,切成兩半,用廚房紙擦干水分,否則一會兒容易濺油. 平底鍋里倒上油,加熱.把魚頭放進(jìn)去煎....
盍脈13394135513咨詢： 魚頭燉豆腐的做法 -
上栗縣風(fēng)隅角回復(fù)：
______ 主料:鳙魚頭1個,排骨150克.輔料:嫩豆腐1斤.調(diào)料:生姜2塊、香蔥,胡椒粉、味精各適量. 做法一:1、鳙魚頭開成兩邊,洗凈備用.2、嫩豆腐切成片,用涼水泡著備用.3、生姜去皮切成片,香蔥切成段.4、清油燒開,將魚頭放入,...
盍脈13394135513咨詢： 魚豆腐是怎么做的?怎么吃才更好吃呢? -
上栗縣風(fēng)隅角回復(fù)：
______ 魚香豆腐原料 豆腐,蔥,生姜,紅椒,魚汁,花生油,香油,炸油各適量. 主料:豆腐(500克) 輔料:咸魚(25克) 調(diào)料:大蔥(10克) 姜(5克) 鹽(3克)醬油(5克) 花生油(30克) 味精(2克) 胡椒(2克) 1. 制法 (1)豆腐切成長方形塊,生姜,蔥,紅椒均切成絲,放清水中泡. (2)炒鍋入清油燒至七成熱時,將豆腐逐塊放入油鍋中,炸至深金黃色時撈出,擺入盤內(nèi),淋入魚汁,放上蔥絲,生姜絲,紅辣椒絲. (3)將鍋內(nèi)的油取出,下花生油燒至七成熱時出鍋澆在蔥絲,生姜絲,紅辣椒絲上,再淋上香油即成. 2. 特點(diǎn) 色澤金黃,味道魚香,鮮美
盍脈13394135513咨詢： 湖北民間小吃,魚豆腐怎么做. -
上栗縣風(fēng)隅角回復(fù)：
______ 魚豆腐怎么做 主料 魚豆腐150g 輔料 鹽 適量 料酒 適量 杏鮑菇 適量 胡蘿卜 適量 玉米 適量 雞精 適量 生姜片 適量 步驟1.杏鮑菇洗凈2.撕成條狀3.胡蘿卜去皮洗凈后切片4.甜玉米切斷.5.準(zhǔn)備魚豆腐6.砂鍋加入清水,倒入魚豆腐.7.加入生姜片,蓋上大火燒開.8.之后加入適量的料酒去腥.9.撇清浮沫.10.依次加入玉米,胡蘿卜和菌菇.11.加入鹽后大火燒開轉(zhuǎn)中火5分鐘12.之后加入雞精調(diào)味13.加入蔥花后熄火.
盍脈13394135513咨詢： 豆腐煮鮰魚怎么做好吃又簡單,做法圖解分 -
上栗縣風(fēng)隅角回復(fù)：
______ 主料 鮰魚700克 嫩豆腐250克 輔料 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 小蔥 適量 姜 適量 蒜頭 適量 洋蔥 適量 步驟1.宰殺好的魚2.魚切塊.3.魚加入酒,鹽腌一會兒.4.豆腐選的是嫩豆腐.5.蔥切末,姜切絲,蒜切粒.6.洋蔥只需三四片.7.熱油將魚煎至兩面金黃.8.加入沒過魚的清水.放入姜蒜.9.加點(diǎn)鹽.10.蓋蓋燜煮十分鐘.11.開蓋加入豆腐.12.加幾片洋蔥煮開.13.撒上蔥頭.14.最后撒上蔥花即可
盍脈13394135513咨詢： 魚豆腐是怎么做的?
上栗縣風(fēng)隅角回復(fù)：
______ 豆腐魚 [主料]鯉魚、草魚或鰱魚1條,豆腐500克.[調(diào)料]蔥段、料酒、水、蒜苗絲各適量,色拉油(最好不用花生油)[做法]1、將魚宰殺洗凈,切成3~4厘米長、1.6厘米厚的長方塊.豆腐切成骨牌小塊.2、把片好的魚片加入適量的料酒和腌魚料,拌均,腌制20~30分鐘.3、炒鍋中加食用油200克燒熟,加入麻辣魚調(diào)料包160克微炒至香(2秒左右即可),加清水少量,煮沸,加入腌好的魚肉,旺火燒1分鐘.放入豆腐塊,繼續(xù)加水(以剛好淹過魚和豆腐為宜),燒開后滾約2、3分鐘,放入蔥段,出鍋裝盆,上面撒青蒜絲即可.[特 點(diǎn)]酥軟細(xì)嫩、口感多樣、魚香味濃、麻味綿長、常食不厭、增進(jìn)食欲
