鯽魚湯的最佳燉法
關(guān)罰17347852800咨詢： 鯽魚湯有哪些簡單的做法 -
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______ 奶白鯽魚湯1、原料:鯽魚一條、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小蔥一棵(切碎)、油、鹽、雞精.2、鍋里放油,燒熱后,用鏟推開3、放鯽魚略煎一下4、煎到魚肉變色后,到入1碗半的水!碗就是你盛魚湯的碗.放入姜和大蒜5、蓋鍋蓋,大火...
關(guān)罰17347852800咨詢： 煲鯽魚湯的方法? -
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______ 鯽魚是很有營養(yǎng)價值的,做好了也很好吃.我的方法很簡單也不用放很多的材料不過做出來的味道是好極了很清談你可以試試啊.活鯽魚清洗干凈特別是內(nèi)臟要洗好.在鍋內(nèi)加入清水放入魚、鹽放一點點就可以水要多放些、大料、姜、蔥段都放一小塊就可以煲2-3小時等湯的顏色變?yōu)榘咨涂梢粤?放入鹽提味不放味精.喜歡香菜放入一點也可以.這就很好喝哦.
關(guān)罰17347852800咨詢： ji'xu鯽魚湯的做法 -
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______ 用料 主料 請點擊輸入圖片描述 鯽魚1條 調(diào)料色拉油5毫升食鹽6克姜10克小蔥5克胡椒粉2克 清燉鯽魚湯的做法1.鯽魚殺好洗凈待用 請點擊輸入圖片描述2.鍋置火上加入色拉油(很少一丁點.類似1元硬幣這么大面積即可).油8成熱時放入魚快速...
關(guān)罰17347852800咨詢： 鯽魚湯的做法? -
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______ 鯽魚湯最好的方法就是清燉,如果用的調(diào)料太多的話就會掩蓋鯽魚本身的香味,也可以放一塊豆腐一起燉.
關(guān)罰17347852800咨詢： 怎樣熬的鯽魚湯才白白的?? -
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______ 準(zhǔn)備材料:鯽魚1條、姜5片、香蔥適量、鹽1茶匙. 一、備好所用食材. 二、將鯽魚改刀,并加入細(xì)鹽微微腌制. 三、再熱平底鍋,將腌制好的魚下鍋. 四、加入姜片蔥段一起煎至雙面微帶焦黃. 五、另起湯鍋,加水燒開. 六、將煎好的鯽魚下鍋. 七、大火煮至湯底大開,再轉(zhuǎn)中火煮半小時即可. 八、最后加入細(xì)鹽調(diào)味. 九、再按個人喜歡添加蔥段. 十、這樣子一份白色的鯽魚湯就完成了.
關(guān)罰17347852800咨詢： 鯽魚湯怎么燉好 -
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______ 1、將黑豆洗凈,用清水浸泡一小時.同時將瘦肉飛水.2、將浸泡好的黑豆倒入湯鍋中.加入適量的清水,洗凈的桂圓肉和紅棗,再放入瘦肉.蓋鍋蓋,大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火煲30分鐘.3、熱油鍋,爆香姜片.放入鯽魚,煎至兩面金黃.ps:煎過的鯽魚能去腥,魚湯才會鮮甜.4、把煲好的黑豆湯倒入炒鍋中.蓋鍋蓋,大火煮開,關(guān)火.5、把炒鍋中的湯汁全部倒入電燉鍋中.蓋鍋蓋,通電,煲2小時
關(guān)罰17347852800咨詢： 鯽魚湯的做法 排骨湯的做法 -
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______ 鯽魚湯的做法準(zhǔn)備工作:魚去內(nèi)臟洗凈,最好用廚房紙巾擦干凈魚身上的水,這樣保證煎時魚皮完整 不粘鍋加入炒一個菜的油,油熱后放魚小火慢煎,此時另一個爐灶上坐湯鍋加水,大火燒開,將魚煎透至兩面金黃(兩鍋一定要同時進(jìn)行) ...
關(guān)罰17347852800咨詢： 怎么做好喝的鯽魚湯? -
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______ 原料] 鯽魚1條(約250g),豆腐400g [調(diào)味料] 黃酒5g,蔥花、姜片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g [做法] 1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用. 2.鯽魚去鱗、腸雜,抹上酒,鹽漬10分鐘. 3.鍋放爐火上,放入食油,燒至5...
關(guān)罰17347852800咨詢： 如何熬鯽魚湯請問熬鯽魚湯的時間為多長為最佳,最營養(yǎng),并且可以熬出
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______ 這可是我的拿手菜啊,我熬的鯽魚湯可是人人稱贊的,而且簡單、味好、營養(yǎng) 先將鯽魚清洗干凈,用油煎一下 在水中放入姜片,將水燒開,放入煎好的鯽魚,不加鍋蓋,用大火繼續(xù)燒,直至湯呈奶白色后再加鹽和味精,最后灑些蔥花調(diào)色,也可不用,一份香噴噴的鯽魚湯就出鍋了 注:鹽一定要后放,火一定要大,不能加鍋蓋,除了鹽、味精和姜,其他的調(diào)味品一概不要,這樣煮的鯽魚湯才香且沒有腥味,如果先放鹽就煮不出奶白色了 可以根據(jù)口味加些大白菜或是豆腐一起煮
關(guān)罰17347852800咨詢： 食管進(jìn)食清燉鯽魚湯的做法 -
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______ 清燉鯽魚湯做法:鯽魚5條,蔥,鹽,姜 做法1.鯽魚五條,是老公釣的魚,拿回家時就這樣子,在水里游來游去,決對的新鮮!2.鯽魚去掉鱗片,清洗干凈,這一步由老公友情贊助3.砂鍋內(nèi)倒入適量清水,放入蔥姜片,再放鯽魚.大火煮開后轉(zhuǎn)小火,燉一個半小時即可.4.出鍋的鯽魚湯,放少許鹽調(diào)味即哥.魚少,水多,所以顏色就淡一些了.
