黃瓜100道家常做法
北瓜的做法大全家常菜
1. 紅燒北瓜 材料:北瓜、豬肉、生姜、蔥、料酒、醬油、鹽、糖、清水。做法:將豬肉切成塊狀。北瓜去皮、去籽后切塊備用。姜切片,蔥切段備用。鍋中加入適量的油,放入豬肉煸炒至變色后,加入生姜和蔥段繼續(xù)翻炒。加入料酒煮沸后,發(fā)生后焯水。鍋中加入適量的清水,加入燒熟的豬肉,北瓜塊、醬油、鹽...
白瓜的做法大全家常
白瓜燉豆腐 白瓜與豆腐的結合,既營養(yǎng)又美味。將白瓜去皮切塊,豆腐切厚片。鍋中加水燒開,先放入豆腐煮幾分鐘,再加入白瓜塊同煮。調入鹽和雞精,煮至白瓜熟透即可。如果喜歡,還可以在出鍋前撒上一些蔥花增加香味。這道菜口感清淡,適合夏季食用。白瓜煎蛋餅 這是一種創(chuàng)意做法,將白瓜切成細絲,與蛋...
紅薯的100種做法
1、烤紅薯 家常烤紅薯做法:原料:紅薯。做法:紅薯洗凈,瀝干水分烤盤內放一張錫紙,再把紅薯放入烤盤烤箱預熱220度,中層烤20分鐘左右打開烤箱,將紅薯翻面,再烤20分鐘即可熟透。2、清蒸紅薯 用料紅薯2個。做法;紅薯洗凈放入蒸鍋,蒸半小時時間到蒸好了裝入盤中。3、紅薯玉米粥 用料;菜心幾根,...
苦瓜的100種做法
一、涼拌苦瓜 用料:苦瓜、紅辣椒、鹽、白糖、涼拌醋、香油、花椒油、生抽、洋蔥 做法:1、把苦瓜洗凈切開,分成4半扒去籽切片,用淡鹽水泡8分鐘左右,紅辣椒切絲,用開水燙燙撈起,過涼水瀝干水分,洋蔥切絲。2、苦瓜用開始焯燙,開水加幾點植物油和鹽在焯燙到,苦瓜變色撈起,過涼水瀝干水分,大蒜...
北瓜的家常菜做法大全
北瓜的家常菜做法大全包括多種不同的烹飪方式,如燉煮、炒制、蒸煮和紅燒等。以下是一些具體的北瓜家常菜做法:首先,北瓜燉肉是一道營養(yǎng)豐富的家常菜。將北瓜去皮、去籽后切成小塊,與腌制好的豬肉塊一同燉煮。在燉煮過程中,可以根據(jù)個人口味加入適量的鹽、生抽和糖進行調味。這道菜肉質鮮嫩,北瓜軟...
白瓜的做法大全家常
清炒白瓜是一道非常簡單的家常菜。首先,將白瓜洗凈切片,準備好蒜末和姜末。接著,熱鍋涼油,先下蒜末和姜末爆香,然后加入白瓜片翻炒。在炒的過程中,可以稍微加點水,以防止白瓜炒焦。最后,加入適量鹽和雞精調味,翻炒均勻后即可出鍋。這道菜保留了白瓜的原汁原味,清甜可口,非常適合夏天食用。...
嫩南瓜的18種家常做法
做法如下:1、清炒南瓜絲做法:南瓜用刀薄薄的削去表面一層皮,用勺子刮去瓤。擦成細絲(沒有擦菜板就用刀慢慢切成細絲)。鍋燒熱放油,入蔥花煸出香味。入南瓜絲快速翻炒一分鐘左右,放鹽、一點白糖和雞精調味出鍋。2、香蔥炒南瓜做法:將南瓜去皮,切成片。油鍋8成熱后,將蒜末放入爆香。爆...
小金瓜的18種家常做法
(一)金瓜蛋蒸肉 主料:肉餡、小金瓜、鵪鶉蛋 輔料:香油、鹽、料酒、生抽、饅頭粒、小蔥 做法:1、挑選外形漂亮, 色澤靚麗的小金瓜, 洗凈后在上面用刀劃圈;2、將小蓋取下, 用勺將里面的瓤小心的掏出來;3、將里面全部清空 4、取適量肉餡, 加入料酒, 姜末, 鹽, 生抽和饅頭粒順著一個方向...
八月瓜有哪些家常做法可以推薦?
將雞肉切塊,八月瓜去皮切塊。鍋中加油,先將雞肉煸炒至表面金黃,再加入八月瓜一起炒,加入足夠的水,放入姜片、料酒、鹽等調味料,大火燒開后轉小火慢燉至雞肉熟爛,八月瓜入味。這道菜湯汁鮮美,營養(yǎng)豐富。以上就是一些常見的八月瓜家常做法,可以根據(jù)個人口味和喜好進行調整。總的來說,在烹飪過程...
北瓜的家常做法
1、新鮮北瓜適量,洗凈,備用 2、將北瓜切成片,裝盤備用 3、豬肉餡中加入料酒,老抽,味精,鹽,花椒,蒜,蔥,姜末適量,水淀粉少許,攪拌均勻 4、鍋中加水,然后我們將北瓜加入其中,大火煮沸,北瓜煮變色后把豬肉餡捏成丸子加入湯中,待丸子浮與水面上時,關火,待2\/3分鐘,加鹽,攪拌均勻,起...
納芳17010983506咨詢: 夏日必備涼拌黃瓜的家常做法大全怎么做好 -
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______ 材料 蒜泥、黃瓜、生抽、醋、糖 做法 1 將黃瓜反復洗滌干凈,我這里用淘米水浸泡了15分鐘. 2 將黃瓜拍碎. 3 準備調味汁.我這里用的是蒜泥\生抽\醋少許,糖一點點,芝麻油略多點. 大家也可以按自己的喜好添加其他的調味品進去.比如說:辣椒油\花椒油\芝麻醬等等
納芳17010983506咨詢: 腌黃瓜咸菜的做法大全家常做法 -
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______ 材料:黃瓜1600g、泡椒5個、朝天椒5個、白醋240ml、冰糖160g、食鹽2勺、生抽240ml、姜1小塊、蒜2頭 做法: 1、黃瓜洗凈后擦干表面的水分,切小拇指粗細的條; 2、在切好的黃瓜上撒上2勺鹽,翻拌均勻,腌制5-6小時殺一下黃瓜自身...
納芳17010983506咨詢: 盤龍黃瓜的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 食材用料;黃瓜1根、辣椒油1勺、辣椒醬1勺、蔥2根相克食物、蒜1瓣相克食物、生抽1勺、蠔油1勺、香油4~5滴 、陳醋1勺 、涼白開適量 、鹽四分之一勺 澆汁盤龍黃瓜的做法1.準備好黃瓜1條.2.將黃瓜去皮,取一支筷子放在黃瓜旁3.就這樣斜刀切下4.切完一面翻過來,把刀擺正,這樣子一直切下去.5.看切好了就是這樣6.取一盤子,將切好的黃瓜盤在盤中.是不是很美.7.取一小碗放入所有調料,加點涼白開或礦泉水調勻.8.把調好的汁澆上即可,上美圖一張.小貼士1.切黃瓜時刀法一定要均勻! 2.黃瓜不需要用鹽先腌,直接澆汁味道更好. 3.調汁時鹽一定要少放,辣椒醬.辣椒油.生抽.蠔油里面都是有鹽的.吃口味淡的可以不放鹽.
納芳17010983506咨詢: 炒黃瓜的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 食材 主料 黃瓜300g 輔料 油 適量 鹽 適量 雞蛋1個 木耳 適量 蒜 適量 雞粉 適量 糖 適量 步驟1.黃瓜去皮,切片.2.準備好食材.3.蛋液加糖攪勻,攤餅.4.熱鍋涼油,油熱炒香蒜片.5.放黃瓜快炒.6.放雞蛋和木耳快炒.7.出鍋前放鹽和雞粉,拌勻出鍋.小貼士 這道菜一定要快炒,這樣營養(yǎng)流失的少.
納芳17010983506咨詢: 怎么做青瓜才好吃?
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______ 涼拌青瓜 原料:新鮮黃瓜兩根 輔料:鹽、味精、香醋、涼拌醬油、香油、蒜、蔥、芝麻醬 做法: 1、將黃瓜去皮后,切絲待用; 2、將蒜切成蒜茸,蔥也適當切碎待用; 3、將芝麻醬兩小勺加少許涼開水調稀待用(調到芝麻醬如糊狀可以很輕松的從勺中滑出,不可以如水一般); 4、黃瓜絲加入蒜茸與蔥碎,放入鹽、味精、香醋,(按自己口味選擇醬油的多少,我一般只滴幾滴而已),加入芝麻醬,最后拌入香油即可.
納芳17010983506咨詢: 黃瓜家常做法有什么? -
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______ 一.雞茸黃瓜盅 a:將新鮮黃瓜洗凈,削去兩頭,切成5厘米長的段,再用小刀從黃瓜段的腰部戳一圈,分開為2個鋸齒形邊的黃瓜盅,再挖出瓜瓤. b:雞脯肉,豬肥膘肉,分別剁成茸,同放碗內.加入精鹽、味精、黃酒、雞蛋清,一起拌和上勁...
納芳17010983506咨詢: 米醋小黃瓜的家常做法大全怎么做好 -
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______ 食材明細 米醋適量 小黃瓜適量 大蒜適量 鹽適量 糖適量 咸鮮口味 拌工藝 半小時耗時 簡單難度 米醋小黃瓜的做法步驟1 準備材料.2 大蒜剁成末.3 蒜末中倒入適量的米醋,再加入適量的鹽和少許糖,攪拌均勻.4 黃瓜洗凈后,切小圓片.5 切好的黃瓜片,倒入醋汁中,攪拌均勻.6 腌十幾分鐘,入味取黃瓜片擺盤.7 然后再淋上汁液即可.
納芳17010983506咨詢: 黃瓜雞蛋湯的家常做法大全怎么做好 -
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______ 步驟1.黃瓜去皮2.切片3.雞蛋打碎4.鍋里放油炒雞蛋5.炒好,加入適量水.加入黃瓜,6.煮熟,加入適量鹽糖雞精出鍋
納芳17010983506咨詢: 黃瓜怎么做泡菜
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______ 材料黃瓜2根,調料:韭菜50g,辣椒粉30g,大蔥5g,蒜5g,姜5g,白糖5g,鹽15g 做法1、黃瓜洗凈,切成5CM長的段,豎起,在上面切十字,不要切到底. 2、用5g鹽純凈水成鹽水,將黃瓜浸泡半小時. 3、韭菜切丁,大蔥、蒜、姜切末后...
納芳17010983506咨詢: 醬黃瓜怎么做
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______ 一~ 原料: 黃瓜、鹽、醬油、八角、紅椒、白糖、料酒花生油. 做法: 1、小黃瓜洗刷干凈,瀝干水分; 2、撒上足夠的鹽腌制一天一夜; 3、置通風處風干黃瓜表面的水分; 4、鍋內倒入400克左右的醬油,加八角、紅椒、白糖、料酒燒開; ...