白瓜的做法大全家常
清炒白瓜是一道非常簡單的家常菜。首先,將白瓜洗凈切片,準備好蒜末和姜末。接著,熱鍋涼油,先下蒜末和姜末爆香,然后加入白瓜片翻炒。在炒的過程中,可以稍微加點水,以防止白瓜炒焦。最后,加入適量鹽和雞精調味,翻炒均勻后即可出鍋。這道菜保留了白瓜的原汁原味,清甜可口,非常適合夏天食用。
除了清炒,白瓜還可以用來做煎蛋餅。首先將白瓜切成細絲,加入蛋液、鹽和胡椒粉攪拌均勻。然后在平底鍋中加油燒熱,倒入蛋液和白瓜絲混合物,煎至兩面金黃即可。這樣做出來的白瓜煎蛋餅既美味又營養(yǎng),是早餐的不錯選擇。
如果想要更豐富的口感,可以嘗試白瓜燉豆腐。將白瓜和豆腐切塊,準備好蔥姜蒜等調料。鍋中加水燒開,先放入豆腐塊煮幾分鐘,再加入白瓜塊一起燉煮。燉至白瓜變軟后,加入鹽、雞精和胡椒粉調味,最后撒上蔥花即可出鍋。這道菜將白瓜的清甜與豆腐的嫩滑完美結合,深受家人喜愛。
總的來說,白瓜是一種非常適合家常烹飪的食材。通過以上幾種不同的做法,可以充分利用白瓜的特點,制作出美味可口的家常菜肴。這些菜肴簡單易做,營養(yǎng)豐富,非常適合家庭日常食用。同時,也可以根據(jù)個人口味和喜好進行調整和創(chuàng)新,打造出更多符合家庭口味的美食。
白瓜的做法大全家常
白瓜燉豆腐 白瓜與豆腐的結合,既營養(yǎng)又美味。將白瓜去皮切塊,豆腐切厚片。鍋中加水燒開,先放入豆腐煮幾分鐘,再加入白瓜塊同煮。調入鹽和雞精,煮至白瓜熟透即可。如果喜歡,還可以在出鍋前撒上一些蔥花增加香味。這道菜口感清淡,適合夏季食用。白瓜煎蛋餅 這是一種創(chuàng)意做法,將白瓜切成細絲,與蛋...
瓠子瓜的家常做法
瓠子瓜也被稱為胡瓜,是一種夏季常見的蔬菜。它的家常做法有很多種,下面是一些常見的做法:1. 清炒:將瓠子瓜去皮切塊,加入熱鍋中炒至變軟,加入適量鹽和少許糖進行調味即可。可以加入一些辣椒增加口味。2. 燉湯:將瓠子瓜去皮切塊,與適量的肉類(如豬肉或雞肉)一起燉煮成湯。可以加入一些蔥姜蒜...
葫蘆瓜的5種家常做法
1. 將葫蘆瓜洗凈切片,瘦肉切片剁成肉末,蔥姜蒜切末。2. 熱鍋倒油,爆香蔥姜蒜,放入肉末翻炒至變色。3. 加入葫蘆瓜片,倒入適量醬油繼續(xù)翻炒。4. 調入鹽和料酒,炒至葫蘆瓜熟透即可。西紅柿炒葫蘆:1. 葫蘆瓜去皮洗凈切片,西紅柿洗凈切塊,蒜切片。2. 鍋中燒熱油,下蒜片爆香。3. 放入西...
瓠瓜有哪些家常做法推薦?
瓠瓜炒雞蛋 這是一道簡單的家常菜,先將瓠瓜去皮切成薄片或絲,雞蛋打散備用。鍋中放油,先將雞蛋快速炒至半熟后盛出。再次加油,放入瓠瓜翻炒至軟熟,加入適量的鹽和雞精調味,最后倒入雞蛋,快速翻炒均勻即可出鍋。瓠瓜燉排骨 將排骨焯水去血沫,瓠瓜去皮切塊。鍋中加入適量的水,放入排骨、姜片、料...
瓠瓜有哪些家常做法可以推薦?
清炒瓠瓜 這是最簡單的做法,保留了瓠瓜的原汁原味。首先將瓠瓜去皮切成條狀或片狀,然后準備一些蒜末。熱鍋涼油,先放入蒜末爆香,再加入瓠瓜快速翻炒,加入適量的鹽和少許雞精調味,炒至瓠瓜變軟即可出鍋。這種做法簡單快捷,適合忙碌的日常生活。瓠瓜燉排骨 將排骨焯水去血沫,瓠瓜去皮切塊。鍋中加入...
白瓜的做法大全家常
白瓜的家常做法有很多種,包括清炒白瓜、白瓜煎蛋餅、白瓜燉豆腐等。這些做法簡單易行,又能充分展現(xiàn)白瓜的清甜口感和營養(yǎng)價值。清炒白瓜是一道非常簡單的家常菜。首先,將白瓜洗凈切片,準備好蒜末和姜末。接著,熱鍋涼油,先下蒜末和姜末爆香,然后加入白瓜片翻炒。在炒的過程中,可以稍微加點水,以...
佛手瓜的家常做法大全
做法步驟:佛手瓜和黃甜椒切成片,炒鍋燒油到八成熱時,下入佛手瓜和黃甜椒大火爆炒。斷生后改為中火,放白糖和鹽稍微翻炒幾下,改小火并下入蘑菇精和蔥花,炒勻出鍋。3、佛手瓜鍋帖,原料:佛手瓜、肉餡。調味料:姜末、料酒、香油、胡椒粉、鹽。做法步驟:肉餡中加入姜末、胡椒粉、鹽和料酒攪拌...
佛手瓜有哪些家常做法推薦?
佛手瓜拌海蜇 將佛手瓜切成細絲,海蜇頭用清水泡發(fā)后也切成絲,兩者混合,加入蒜末、醬油、香醋、香油等調料拌勻即可。這是一道清爽的涼菜,適合夏天食用。以上是一些佛手瓜的家常做法,可以根據(jù)個人口味和喜好進行調整。佛手瓜的烹飪方式多樣,既可以單獨成菜,也可以與其他食材搭配,制作出豐富多樣的美食...
瓠瓜有哪些家常做法可以推薦?
這是最簡單的瓠瓜家常做法之一。將瓠瓜去皮切成薄片或絲,雞蛋打散備用。鍋中放油,先將雞蛋快速炒至半熟,盛出備用。再次加油,放入瓠瓜翻炒至斷生,加入鹽、雞精調味,最后倒入雞蛋,快速翻炒均勻即可出鍋。瓠瓜燉排骨 將排骨焯水去血沫,瓠瓜去皮切塊。鍋中加入適量的水,放入排骨、姜片、料酒,大火...
瓠瓜有哪些家常做法推薦?
最簡單的做法就是清炒。將瓠瓜去皮切成條狀或絲狀,熱鍋涼油,先爆香蒜末,然后加入瓠瓜快速翻炒,加入適量的鹽和少許雞精調味,炒至瓠瓜變軟即可出鍋。這種做法保留了瓠瓜的原味,清脆可口。瓠瓜燉排骨 將排骨焯水去血沫,瓠瓜去皮切塊。鍋中加入適量的水,放入排骨、瓠瓜,加入姜片、料酒、鹽等調料,...
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來安縣基于: ______ 1. 將白瓜削皮洗凈,切片;2. 咸蛋洗凈,先煮熟后去殼切厚片;3. 紫菜浸透洗凈;粉絲浸泡至軟;4. 煮沸清水,放入白瓜、姜片煮5分鐘,再放入咸蛋和粉絲略煮,最后放紫菜煮1分鐘,下鹽調味即可食用.
來安縣基于: ______ 用料 白瓜一條 鹽 糖 白醋 剁椒適量 步驟 1 白瓜去皮去瓤切條,放少許鹽腌10-20分鐘 步驟 2 將腌過的白瓜條瀝去水份,調入白醋、糖(比例大概為1比2),再根據(jù)口味拌入一些剁椒碎,拌勻即可
來安縣基于: ______ 材料 白瓜,鯽魚,江珧柱,花生,眉豆,鹽,酒 做法1、白瓜切去頭尾,剖開兩半把瓜囊去掉洗凈后切成段.2、鯽魚洗凈后用鹽和酒腌好,起鑊放油將魚煎好.3、江珧柱提前半天用水浸泡,泡過瑤柱的水不要倒掉,等放水入湯煲的時候也一并倒進去.4、花生、眉豆洗凈.5、將除鯽魚外的所有材料放湯煲里,加入清水大火煲開后放入鯽魚.6、待湯復滾后轉中火煲兩個小時,放鹽調味即可飲用.
來安縣基于: ______ 制作方法如下: 1 .將白瓜去皮及覷,洗凈切小粒;將瘦肉切小粒加生抽、料酒、糖、生粉,略腌;將松子以清潔濕布抹過備用. 2.燒熱鍋,下油,炒熟白瓜盛起.再燒熱鍋,下油,爆香蒜蓉,下瘦肉粒, 炒香至熟,白瓜粒再回鍋,下松子兜勻,便可上碟.
來安縣基于: ______ 食材 主料 面粉 500g 輔料 白瓜肉餡 600g 步驟 1.準備發(fā)好的面和肉餡. 2.把醒好的面戳成長條. 3.揪成小劑子. 4.搟成薄皮. 5.包上餡,要多放點才好吃. 6.包上餃子. 7.把所有的都包好,上鍋蒸25分鐘即可. 8.可以吃了. 小貼士 薄皮大餡很好吃.
來安縣基于: ______ 原料介紹:冬瓜主要產于夏季,取名為冬瓜是因為瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的 東西,就好像是冬天所結的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜.冬瓜屬葫蘆科,一年生草本.原產我國南部及印度,我國南北各地均有栽培,主要供應季節(jié)為...
來安縣基于: ______ 做法一 【排骨蘿卜淡菜湯】1蘿卜切塊.比喻冬天的蘿卜為小人參確實感覺蘿卜比肉還好吃點 2排骨切塊洗靜3淡菜用黃酒浸泡片刻4鍋中冷水加姜片倒入排骨5水開后浮沫撈出來再加幾個蔥段繼續(xù)大火燒6大火20分鐘后倒入蘿卜淡菜大火燒開轉小...
來安縣基于: ______ 原料: 白瓜1 個,瘦肉150 克,松子50 克,蒜蓉、生抽、白糖、淀粉各適量 做法: 1. 將白瓜洗凈,去皮、去瓤,切成小粒;瘦肉洗凈,切成小粒,加入少許生抽、水淀粉,略腌一會兒. 2. 鍋置火上,倒入油燒熱,放入白瓜粒煸炒,炒熟后盛起. 3. 重新起鍋,待油微熱時,放入蒜蓉爆香,下瘦肉粒炒熟,再將白瓜粒回鍋,最后放入一點白糖和松子,翻炒均勻即可. 白瓜含有蛋白纖維素和維生素,可以幫助消化,松子含蛋白質、脂肪和鐵,有健腦通便的功效.準媽媽吃此菜,可潤肺、益氣,幫助消化.
來安縣基于: ______ 上糊;松子用清潔濕布抹過備用.鍋置火上,放油,油燒熱,放入白瓜粒煸炒,炒熟盛起.
來安縣基于: ______ 步驟 白瓜鯇魚尾湯的做法步驟11.白瓜切片,姜切片 白瓜鯇魚尾湯的做法步驟22.熱鍋下油,下鯇魚尾,煎熟 白瓜鯇魚尾湯的做法步驟33.下姜片 白瓜鯇魚尾湯的做法步驟44.下白瓜 白瓜鯇魚尾湯的做法步驟55.下鹽 白瓜鯇魚尾湯的做法步驟66.加水,加蓋煮十分鐘左右 白瓜鯇魚尾湯的做法步驟77.撈起魚尾,這樣又有湯又有菜吃了