黃瓜拌豬耳的正確方法
談朋17042256087咨詢： 豬耳朵拌黃瓜的做法有哪些 -
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______ 豬耳朵拌黃瓜的做法 材料 醬豬耳1只,黃瓜1根,香菜2根,蒜3瓣,生抽1匙,醋2匙,香油、鹽適量,辣椒油適量 做法1、把醬豬耳和黃瓜切成較粗的絲(5—6MM),放入大碗中;2、加入所有調(diào)料拌勻就OK啦!
談朋17042256087咨詢： 黃瓜拌豬耳朵的家常做法大全怎么做好吃視 -
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______ 用料 豬耳朵 鹵料 黃瓜 蒜 生抽 醋 白糖 芝麻醬 辣椒油 涼拌豬耳朵的做法 帶豬耳朵的豬頭一個(gè).話說(shuō)我家老肖已經(jīng)嚴(yán)禁我買豬頭了,可我沒(méi)臉,那天看到樓下賣的帶耳朵的豬頭很便宜,腦袋一熱就買了半個(gè)豬頭.買回來(lái)后偷偷摸摸地背回了家,不敢讓老肖看到.趁他不在家,砍骨頭,我親眼看見(jiàn)砍骨頭的時(shí)候菜刀都崩出了火星,邊砍邊后悔,連連發(fā)誓下次再也不買了 豬耳朵清洗干凈,放高壓鍋里鹵.要烀的軟硬適度,太爛糊了沒(méi)嚼勁就不好吃了 鹵好的豬耳朵切成細(xì)絲.據(jù)說(shuō)講究的應(yīng)該切成大薄片,方球技術(shù)不行,就切細(xì)絲得了 黃瓜切細(xì)絲 切好的黃瓜跟豬耳朵放入盤中,蒜切末 用涼白開加生抽、醋、白糖,芝麻醬和辣椒油,調(diào)成汁.澆入到盤里拌勻即可
談朋17042256087咨詢： 黃瓜拌豬耳朵怎么做 -
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______ (咸口少放糖)辣椒油+鹽+味精+糖+一品鮮+香油+蒜!
談朋17042256087咨詢： 豬耳朵拌黃瓜怎么做別復(fù)制啊! -
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______ 都切碎了 放一起就行了哈 滿意請(qǐng)采納丐鉀棉幽形zdnxfqcxev2614256213坊
談朋17042256087咨詢： 買來(lái)熟的豬耳朵要怎么樣做才好吃?涼拌?前提是:不放大蒜生姜蔥生菜、求高人指教啊 -
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______ 涼拌吧 材料:黃瓜、鹵好的豬耳朵、醋、自制芝麻花生辣油、涼白開、白糖一點(diǎn)點(diǎn)、生抽少許1、黃瓜洗凈,刨去部分皮,留點(diǎn)綠綠的在,切長(zhǎng)條2、鹵好的豬耳朵切去邊緣的不規(guī)則部分3、剩下的切片(這里要注意,到要盡量橫這點(diǎn),不是直直的切下去,是薄片!)4、切好的黃瓜跟豬耳朵放到碗中5、調(diào)汁:涼白開加入少許生抽、醋、白糖,最后放少許芝麻花生辣油6、澆入湯汁7、拌勻即可
談朋17042256087咨詢： 豬耳朵拌黃瓜放哪些料好吃,用放醬油嗎 -
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______ 豬耳朵拌黃瓜需要放醬油 具體豬耳朵的鹵制方式:將大料,花椒,桂皮,香葉,小茴香,冰糖,醬油,甜面醬,鹽放到鍋中煮制15分鐘后,將當(dāng)時(shí)飛水的豬耳朵放到鍋中鹵質(zhì),中火大約20分鐘就好了,先不用急著把豬耳朵撈出,就放到鹵湯里浸泡一個(gè)小時(shí),就好了.切記豬耳朵不要煮制的太爛,那樣涼拌就不好吃了. 豬耳朵拌黃瓜的做法也很簡(jiǎn)略,把黃瓜洗凈切成絲,豬耳朵切成薄片,蒜剁成蒜末,香菜切段.把以上籌備的材料拌到一起,然后參加少量的鹽,糖,雞精,醬油,辣椒油拌勻就做好了.
談朋17042256087咨詢： 花生醬拌黃瓜的做法花生醬拌黃瓜怎么做好吃?
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______ 拍黃瓜拌豬耳朵的做法1.黃瓜洗凈拍碎切段.2.豬耳朵切好.3.蒜 花椒加鹽搗成泥.4.加入生抽 醋調(diào)成汁.5.將料汁倒入黃瓜豬耳中.6.加入適量香油.7.調(diào)勻即可.
談朋17042256087咨詢： 豬耳朵拍黃瓜怎么做 -
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______ 主料 豬耳朵 400g 黃瓜 150g 輔料 香油 適量 鹽 適量 醋 適量 生抽 適量 蒜 5瓣 鮮花椒 適量 步驟 1.黃瓜洗凈拍碎切段. 2.豬耳朵切好. 3.蒜 花椒加鹽搗成泥. 4.加入生抽 醋調(diào)成汁. 5.將料汁倒入黃瓜豬耳中. 6.加入適量香油. 7.調(diào)勻即可.
談朋17042256087咨詢： 清脆美味的豬耳朵做法大全
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______ 1、做法一主料:豬耳朵400克、香蔥1棵、花椒適量、干辣椒適量、香油2小匙、精... 用小火炸3分鐘,再轉(zhuǎn)用中火,待花椒炸出香味時(shí),撈出花椒、辣椒,把香油淋在豬耳...
談朋17042256087咨詢： 豬耳朵怎么涼拌好吃 -
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______ 主料:豬耳朵(適量) 調(diào)料:姜(適量)、香葉(適量)、甘草(適量)、蔥結(jié)(適量)、八角(適量)、陳皮(適量)、花椒(適量)、冰糖(適量)、料酒(適量)、生抽(適量)、鹽(適量) 做法:1、將準(zhǔn)備好的材料洗凈切好,備用;2、把豬耳朵冷水下鍋煮開;3、加適量料酒去腥;4、煮到酒味散了,撈起,用清水沖洗干凈;5、把鹵料放入水里,加老抽、生抽、冰糖、鹽調(diào)味,煮開后小火再煮半小時(shí)(調(diào)料多少依據(jù)自己的口味);6、把豬耳朵放入,煮開后小火再煮10分鐘熄火;7、把豬耳朵泡在剛煮好的鹵水里,最好浸泡一晚再撈起來(lái),這樣更入味更香;8、把放涼的豬耳朵切片;9、撒上蔥花,淋一點(diǎn)鹵水,澆一點(diǎn)熱油,再撒上芝麻拌勻后就可以食用了.
