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    《吃蔬菜的好處》幼兒園健康教案

    《吃蔬菜的好處》幼兒園健康教案5篇 蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富,有很多的維生素、礦物質(zhì),所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。那么《吃蔬菜的好處》幼兒園健康教案怎么寫呢?下面是我給大家整理的《吃蔬菜的好處》幼兒園健康教案,希望大家喜歡! 《吃蔬菜的好處》幼兒園健康教案(精選篇1) 活動(dòng)目標(biāo) 1.認(rèn)知目標(biāo):認(rèn)識(shí)常見的蔬菜,能說出蔬菜的名稱以及基本特征。 2.能力目標(biāo):初步了解常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜對(duì)身體有鎮(zhèn)納隱益。 3.情感目標(biāo):初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。 重點(diǎn):了解多吃蔬菜的益處。 難點(diǎn):養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。 活動(dòng)準(zhǔn)備 "多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實(shí)物圖 活動(dòng)過程 1.情景導(dǎo)入:以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導(dǎo)入課題,并提問:小朋友們,剛才視頻中你們看到什么呀?他們?cè)谧鍪裁矗克鼈兛蓯鄄唬客ㄟ^提問的方式,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見蔬菜。(5分鐘) 2.認(rèn)識(shí)哪些蔬菜:出示圖片,引導(dǎo)幼兒描述蔬菜的基本特征,告訴幼兒這些蔬菜對(duì)身體的益處。(8分鐘)例如: (1)西紅柿是什么顏色的,吃起來什么味道的,它長(zhǎng)得像什么,對(duì)我們的身體有什么好處茄槐? 紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠;含有很多維生素,防中暑,治牙齦出血,美容。可以做菜也可以當(dāng)水果吃喲。 (2)黃瓜:翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。 (3)胡蘿卜:紅,可以預(yù)防近視,人吃了不會(huì)那么快老喔。 (4)小白菜:可以幫助我們提供營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。可以減肥,預(yù)防肥胖癥。 (5)南瓜:幫助食物消化,預(yù)防便秘 (6)苦瓜:清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護(hù)牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等 (7)蒜頭:蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣,但是可以炒著吃、拌著吃,吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力,少生病。 3.引入蔬菜美食:既然蔬菜那么重要,孩子們吃過哪些蔬菜美食呢? 孩子各抒己見,老師適當(dāng)引導(dǎo)。展示美食圖片。(3分鐘) 4.展示蔬菜實(shí)物,讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對(duì)應(yīng)的實(shí)物。 5.給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型,請(qǐng)幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對(duì)蔬菜的感情與喜愛。(4分鐘) 【課后活動(dòng)延伸】 安排區(qū)域活動(dòng): 方案一:帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園 方案二:模擬蔬菜超市,自主選擇,進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中,養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。 《吃蔬菜的好處》幼兒園健康教案(精選篇2) 活動(dòng)目標(biāo): 1、區(qū)分常見蔬菜的實(shí)用部位。 2、了解不同蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好。 活動(dòng)準(zhǔn)備: 1、第一組:芹菜、蘿卜、西紅柿、花菜、蠶豆;第二組:胡蘿卜、芹菜、辣椒、花菜;第三組:卷心菜、土豆、辣椒、花菜、蘿卜;第四組:菠菜、土豆、花菜、毛豆、蘿卜。 2、在每個(gè)操作角中,放上分別貼有根、莖、葉、果實(shí)、花、種子的筐子。 3、記錄表、筆。 4、見操作材料包“什么部位可以吃" 活動(dòng)過程: 一、回憶買菜(進(jìn)一步復(fù)習(xí)鞏固《菜場(chǎng)》) 1、討論:你在菜場(chǎng)買了什么菜? 2、復(fù)習(xí)歌曲《菜場(chǎng)》 3、將幼兒所說的蔬菜品種編入歌曲《菜場(chǎng)》的歌詞中。 二、揀菜(能根據(jù)實(shí)用部位進(jìn)行分菜) 1、討論:買了這么多菜,是不是現(xiàn)在就可以吃了?為什么? 2、幼兒根據(jù)蔬菜的食用部位進(jìn)行揀菜,并放入相應(yīng)的筐內(nèi)。 三、交流(通過討論交流,進(jìn)一步了解蔬菜的哪些部位可以吃。) 1、分辨可以吃的是蔬菜的哪一部分,分別揀出各種蔬菜可以吃的部分。 2、用記錄表的方式記錄蔬菜的不同食用部位,按根、莖、葉、果實(shí)、花、種子進(jìn)行分類,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)蔬菜的食用部位各有不同。 3、在這些蔬菜里我們喜歡吃的是什么?聽教師介紹它們的營(yíng)養(yǎng),知道各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)不同,應(yīng)該吃不同的蔬菜。 4、討論:哪種蔬菜我們不太愛吃,它有營(yíng)養(yǎng)嗎?如果遇到不愛吃的蔬菜,怎么辦? 《吃蔬菜的好處》幼兒園健康教案(精選篇3) 活動(dòng)目標(biāo): 1、初步了解水與人們生活的關(guān)系。 2、嘗試想出節(jié)約用水的方法。 3、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。 4、樂意大膽地把自己的想法告訴大家。 活動(dòng)準(zhǔn)備: PPT課件 配套課件: 中班健康課件《節(jié)約用水》PPT課件 活動(dòng)過程: (一)導(dǎo)入部分 教師出御廳示停水送水的照片,引導(dǎo)幼兒說一說:這里發(fā)生了什么事情?這些人在干什么? 中班健康教案《節(jié)約用水》含PPT課件 3、教師引導(dǎo)幼兒說一說,平時(shí)家里有沒有出現(xiàn)停水的情況。 4、教師組織討論:平時(shí)家里停水時(shí),爸爸媽媽都是怎樣處理的? 5、教師提示幼兒思考:如果幼兒園或家里停水了,我們可以怎么辦? (三)結(jié)束部分 看圖片,教師組織幼兒分組討論節(jié)約用水的方法。 活動(dòng)延伸: 1、教師引導(dǎo)幼兒在日常生活中注意節(jié)約用水。 2、可嘗試引導(dǎo)幼兒制作提示卡,張貼在用水處,提醒大家節(jié)約用水。 反思與推進(jìn): 班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少,在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng),但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個(gè)比較抽象的概念。 《吃蔬菜的好處》幼兒園健康教案(精選篇4) 活動(dòng)目標(biāo): 1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 3、培養(yǎng)幼兒參與勞動(dòng)的意識(shí)。 4、積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。 5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。 活動(dòng)準(zhǔn)備: 1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。 2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等(上面帶有牙簽)。 3、小籃子若干,分類籃子四個(gè)。 4、事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒參觀菜市場(chǎng),豐富相關(guān)知識(shí)。 活動(dòng)過程: 一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲,討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。 師:小朋友們,剛才你們都是廚房小幫手,今天你們都是市場(chǎng)小顧客,老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜,現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜?互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時(shí),把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中,選好后回到座位坐好。 師:剛才你選的是什么蔬菜?誰先來告訴大家,它的樣子和吃法? 幼:我選的是胡蘿卜,它是桔紅色的,長(zhǎng)長(zhǎng)的,它可以煮著吃,可以炒著吃。還可以涼拌吃。 師:你說的很好,涼拌的時(shí)候需要先用熱水燙一下,那么胡蘿卜可以生吃嗎? 幼:不能。 師:老師準(zhǔn)備了一些生的胡蘿卜,誰想嘗一嘗?(老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒) 師:誰能告訴大家,生的胡蘿卜吃起來怎么樣?好吃嗎? 幼:好吃,而且還有點(diǎn)甜。 另一幼:吃起來有點(diǎn)脆。 師:噢,生的胡蘿卜吃起來有點(diǎn)甜,有點(diǎn)脆,胡蘿卜也可以生吃。胡蘿卜有什么營(yíng)養(yǎng)呢?引導(dǎo)幼兒說出胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)很豐富,它含有大量的胡蘿卜素和維生素A,對(duì)我們的牙齒和骨骼的發(fā)育很有好處。接下來誰想把你喜歡吃的蔬菜介紹給大家? 幼:我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的,上面有一些坑兒。 師:平時(shí)你吃過的土豆是怎樣做的? 幼:我吃的土豆是削了皮切成絲,炒土豆絲吃,還可以切成塊做湯吃。 師:那土豆可以生吃嗎? 幼:不能。 師:土豆不可以生吃,必須做熟了吃。有沒有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?為什么? 幼:不能。吃了對(duì)我們的身體有害。 師:是呀,生了芽的土豆不能吃,對(duì)身體非常有害。土豆還有一個(gè)學(xué)名,哪個(gè)小朋友知道?大家一起說它的學(xué)名叫――馬鈴薯。 師:還有誰想把你喜歡的蔬菜介紹一下呀? 幼:我喜歡吃蕓豆,它的樣子細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,有點(diǎn)綠,有點(diǎn)白,它可以炒著吃。 師:它能生吃嗎? 幼:不能。 師:蕓豆為什么不能生吃? 幼:如果做不熟,會(huì)有毒,吃了它我們會(huì)中毒的。 師

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