黃金玉米烙的做法
它的做法也很簡(jiǎn)單，是一道家庭必備的快手菜，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！
黃金玉米烙的制作方法
食材：玉米300克 糯米粉25克 玉米淀粉25克 胡蘿卜半根
步驟：
1.玉米洗凈，放入鍋中煮熟后撈出放涼，剝下玉米粒，胡蘿卜切成小丁；
2.將玉米粒、胡蘿卜丁放入碗中，放入糯米粉25克，玉米淀粉25克，拌勻備用；
3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，關(guān)火盛出2/3熱油待用，倒入玉米粒平鋪在鍋底，用鏟子盡量壓平定型，開(kāi)小火，煎3分鐘。倒入盛出的2/3熱油，轉(zhuǎn)中火炸3分鐘，玉米金黃后，盛出玉米，放在廚房紙上吸油放涼，切好后裝盤(pán)即可。
小貼士
玉米一直都被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品， 含有豐富的蛋 白質(zhì)、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等， 具有開(kāi)發(fā)高營(yíng)養(yǎng)、 高生物學(xué)功能食品的巨大潛力。
黃金玉米烙的做法竅門(mén)
黃金玉米烙用料主料甜玉米300克輔料淀粉40克調(diào)料色拉油適量白砂糖適量金玉滿堂、團(tuán)圓美滿、吉祥如意的黃金玉米烙。經(jīng)常有人留言問(wèn)我玉米烙的做法，可見(jiàn)是道超人氣的一道，即可當(dāng)主食，也可當(dāng)甜點(diǎn)。其實(shí)平時(shí)也經(jīng)常做，因?yàn)樾≌芎芟矚g吃，只是一直沒(méi)拍詳細(xì)的過(guò)程圖，這次趁著做準(zhǔn)備年菜博文的機(jī)會(huì)，仔細(xì)的拍...
酥脆香甜做法簡(jiǎn)單的黃金玉米烙是怎么做的,可以當(dāng)早餐嗎?
秋天是玉米成熟的季節(jié)，到處都是金燦燦的玉米，好一片豐收的景象，現(xiàn)在的玉米比小時(shí)候的玉米還要好吃，有甜的有粘的，就用水煮熟就可以直接吃了，特別香甜，吃不完的玉米把玉米粒剝下來(lái)，然后凍起來(lái)，留著做松子玉米或者是煲湯。【菜品】：黃金玉米烙 【配料】：玉米淀粉適量、玉米罐頭1個(gè)、糯米粉適量...
黃金玉米烙的正宗做法,黃金玉米烙怎樣做才好吃的做法
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玉米烙的制作方法玉米烙的具體制作方法,如何做得更好吃?
金粒玉米烙，口感香甜、色澤金黃，是令人難以抗拒的美味佳肴。制作時(shí)，選用優(yōu)質(zhì)玉米粒，加入花生仁、紅綠絲等配料，與干生粉、精鹽、味精、砂糖一同拌勻。在炒鍋中倒入適量食油，燒至六成熱后滑鍋，再將拌好的玉米粒倒入鍋內(nèi)，攤成圓狀。待玉米烙基本定型后，倒入剩余的油，使其完全成型。最后，將金...
玉米烙的做法,黃金玉米烙怎么做好吃
我們?cè)谡ㄓ衩桌拥臅r(shí)候，一定要注意火候，還有淀粉。盡量用小火，還有面粉用糯米粉。玉米烙要炸多久 大家第一次做玉米烙的時(shí)候，一定會(huì)問(wèn)玉米烙應(yīng)該炸多久 其實(shí)這個(gè)沒(méi)有定量，在炸玉米烙的過(guò)程中，只要注意它的顏色變化。等到它變成金黃色的時(shí)候就可以了。炸玉米烙用什么粉 很多人都會(huì)問(wèn)炸玉米烙要用...
白糖黃金玉米烙的制作方法
搖動(dòng)鍋?zhàn)右员憔鶆蚰ǖ剑訜岬介_(kāi)始冒煙后倒出23備用，當(dāng)心熱油飛濺剩余13油在鍋中，關(guān)火黃金玉米烙超詳細(xì)做玉米烙，我覺(jué)得用新鮮的甜玉米最好，如果沒(méi)有新鮮甜玉米的話也可以用罐頭玉米或水果玉米來(lái)代替，但是。黃金玉米烙的做法步驟 1 準(zhǔn)備材料兩根玉米玉米最好選黃色的，不要選白色的 玉米淀粉 白...
椒鹽黃金玉米烙做法
接下來(lái)，預(yù)熱鍋?zhàn)樱谷脒m量的油，將裹好淀粉的玉米粒整齊地排列在鍋中，以形成一個(gè)完整的玉米餅形狀。然后，將火力調(diào)至中火，讓玉米粒在鍋中慢慢烙制，直到呈現(xiàn)出金黃色的誘人色澤。當(dāng)玉米烙的底部變得酥脆時(shí)，可以沿著鍋邊慢慢倒入一些油，使其能均勻地覆蓋在玉米烙上。接著，將火力調(diào)至大火，繼續(xù)炸...
金黃酥脆,香甜不膩,玉米烙的做法是什么?制作時(shí)需要注意什么?
玉米烤好后，看起來(lái)金黃的，讓人覺(jué)得很餓。他們真想咬一口，但味道很好。底部特別脆，味道很甜。金黃的玉米中間嫩而甜。它很好吃。如果你對(duì)此感興趣，讓我們看看金玉米的烹飪步驟。1.把凍好的玉米粒放進(jìn)鍋里煮三分鐘。取出冷水并排空。然后用廚房用的紗布輕輕地蘸去多余的水。你會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)潮濕。（...
玉米烙的做法怎么做的
玉米烙
玉米烙的做法。
雖然熱量爆炸，但比爆米花還好吃
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潮南區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 超市賣(mài)罐頭的地方就有,你那邊肯定有,找不到就去大一點(diǎn)的超市,100%有的.其實(shí)一般來(lái)說(shuō)小商鋪都有的,都可以不用去超市 玉米烙 主料:聽(tīng)裝玉米粒一罐、進(jìn)口干生粉約30G. 副料:糖或者椒鹽 做法:1.生粉大約30克左右. 2.打開(kāi)罐頭...
潮南區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 1、將雞蛋打散,加入栗粉,吉士粉,檸檬汁,清水一同攪拌均勻; 2、玉米粒控干水分,荸薺剝皮洗凈,切成如玉米粒大小的塊狀; 3、將材料2加入1中拌均,混合均勻成玉米面糊; 4、倒入色拉油,待油溫?zé)涟顺蔁釙r(shí),延鍋邊,畫(huà)圈式倒入玉米面糊,緩緩的一層一層倒入,直至全部的面糊倒入完畢; 注意:這個(gè)步驟是為了煎炸出有層次感的蜂窩狀.所以倒面糊的時(shí)候一定要一點(diǎn)一點(diǎn)的,以畫(huà)圈式的方法一層一層倒入油鍋中; 5、小火煎炸約2分鐘,玉米烙形成蜂窩狀,轉(zhuǎn)大火繼續(xù)煎炸,直至玉米烙成金黃色并且硬硬的即可,撈出控油盛盤(pán); 6、最后在炸好的蜂窩玉米烙上,均勻的撒上一層厚厚的綿白糖即可.
潮南區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 炸 甜味20分鐘 較低熱量 主料 1人份 甜玉米300克 輔料 淀粉40克 調(diào)料 白砂糖適量、色拉油適量 金玉滿堂、團(tuán)圓美滿、吉祥如意的黃金玉米烙.經(jīng)常有人留言問(wèn)我玉米烙的做法,可見(jiàn)是道超人氣的一道,即可當(dāng)主食,也可當(dāng)甜點(diǎn).其實(shí)平時(shí)也經(jīng)...
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潮南區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 用料 甜玉米 兩根(煮熟后取下玉米粒凈重約300g) 干淀粉 四湯匙(約40g) 白砂糖 適量 黃金玉米烙的做法 甜玉米放水煮熟,大約五分鐘煮熟的甜玉米取出放涼后,用刀貼著玉米棒取下玉米粒,這樣取下的玉米粒會(huì)粘在一起,需要用手把它們...
潮南區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 玉米烙 主料:聽(tīng)裝玉米粒一罐、進(jìn)口干生粉約30G. 副料:糖或者椒鹽 做法:1.生粉大約30克左右. 2.打開(kāi)罐頭,倒出玉米粒,漓干水分. 3.用生粉拌勻. 4.鍋燒熱,倒出熱油,玉米用手搪平. 5.鍋放在火上,加少許熱油,并用手輕輕抖動(dòng)并...
潮南區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 美味蛋撻 口味:甜味 原料:牛奶180克 低筋面粉10克 雞蛋(黃)2粒 煉乳15克 調(diào)料: 白糖20克 做法: 1、蛋黃中加入白糖,攪至糖融化,再加入低粉,最后加入牛奶攪勻即可 2、飛餅兩張,重疊起來(lái)略微放軟;桌上撒薄面,把飛餅稍微搟一...
潮南區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 美國(guó)甜玉米250克,花生仁,淀粉,雞蛋清,精鹽,味精,白糖,煉乳,生菜,紅櫻桃,精煉油. 做法: 花生仁炸熟,碾碎;將淀粉,雞蛋清,精鹽,味精,白糖,凍乳調(diào)制成糊,和入碎花生仁,美國(guó)甜 玉米,下鍋烙成餅狀,然后改刀成菱形狀裝盤(pán),用紅櫻桃,生菜點(diǎn)綴既成.注意糊的厚薄適中 ,以粘結(jié)為準(zhǔn).
潮南區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 玉米粒煮熟后放涼、拌入生粉,拌勻,使每一顆都裹上生粉. 開(kāi)小火,平底鍋內(nèi)刷一層油,倒入玉米粒鋪平并使它們盡量挨緊.如如果太干可倒入適量芡汁(生粉拌水),使玉米粒粘在一起,不要翻動(dòng)直至煎熟. 再次倒入適量油,直至沒(méi)過(guò)玉米粒,將其煎至金黃酥,均勻撒上白糖,裝盤(pán)! 4 依照此做法,還可以煎秋瓜烙、南瓜烙等,以后在家也可以吃到餐館做的味道了
潮南區(qū)機(jī)構(gòu)： ______ 用料 主料甜玉米300克 輔料淀粉40克 調(diào)料色拉油適量白砂糖適量 黃金玉米烙的做法 金玉滿堂、團(tuán)圓美滿、吉祥如意的黃金玉米烙.經(jīng)常有人留言問(wèn)我玉米烙的做法,可見(jiàn)是道超人氣的一道,即可當(dāng)主食,也可當(dāng)甜點(diǎn).其實(shí)平時(shí)也經(jīng)常做,因?yàn)?..
