圖解清炒綠豆苗的做法-綠豆苗怎么做好吃
主料：豆苗500g
配料：油適量、鹽適量
難度：新手嘗試
功效：解毒
美食類型：熱菜
季節(jié)菜系：夏季,秋季
清炒綠豆苗講解：地鋪行網(wǎng)為您講解，在家做這款清炒綠豆苗的時(shí)候綠豆苗無需除水，清洗干凈后可以直接下鍋，注意炒時(shí)一定要用水火快炒，蒜末后最放入口感更佳，吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨(dú)特。
清炒綠豆苗的做法：
1、剛買的一斤綠豆苗
2、把綠豆苗根切掉
3、把綠豆苗洗干凈
4、鍋中倒入油加熱
5、把綠豆苗放入鍋中
6、加入少許甜面醬和鹽
7、在加入少許醋
8、現(xiàn)在綠豆苗熟了 可以出鍋了
9、盛到盤中可以開飯了。
成品圖：
清炒綠豆苗的制作技巧：
1、綠豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及變黃。
2、綠豆苗炒好后在放蒜末炒，味道更佳。
綠豆苗營養(yǎng)豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質(zhì)柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養(yǎng)價(jià)值高，綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨(dú)特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費(fèi)者的青睞。
豆苗怎么炒 豆苗的做法 豆苗怎么做好吃
大約是12歲左右，一次媽媽讓我去市場(chǎng)買綠豆芽，正好賣豆芽的人也賣綠豆苗，我當(dāng)時(shí)隨口問了一下這個(gè)綠豆芽怎么賣的，賣菜的大嬸說 這個(gè)可好吃了 營養(yǎng)比其他豆芽高 價(jià)格我可以給你算便宜，你吃吃就知道好了，在大嬸的慫恿下 我沒有買綠豆芽 卻買了綠豆苗 價(jià)格都是一樣的 那時(shí)是8毛一斤。我高高興...
綠豆苗怎么做如何做好吃
金針菜炒綠豆芽 材料 干金針花10克，綠豆芽250克，花生油、陳醋、鹽適量（注：這是一個(gè)人的量）。做法 1、干金針花洗凈泡軟，瀝干水分。綠豆芽洗好瀝干水分。2、鍋燒熱，放花生油，放入金針花翻炒，感覺有點(diǎn)起疤時(shí)，加入綠豆芽，再放適量陳醋，陳醋一定要緊跟著綠豆芽放，能鎖定豆芽里的維生素C...
炒綠豆苗怎么處理綠豆苗啊?用把根揪掉嗎?
沒必要的，你只要洗凈了就可以炒的，有的為好看去掉根部，麻煩且浪費(fèi)。你炒時(shí)要火大、快炒。一般先放點(diǎn)花椒和辣椒，等油冒煙了，爆炒10秒就可以了。這樣看著好看也好吃，其實(shí)生豆芽也能吃，千萬不要長時(shí)間炒。
綠豆苗怎么吃的家常做法大全怎么做好吃
主料 綠豆苗適量 皮蛋一個(gè) 香菇一朵 輔料 蒜適量 蠔油適量 上湯綠豆苗的做法步驟 1. 用剪刀把綠豆苗去根給剪下清洗干凈 2. 蒜切片，皮蛋和香菇切成小丁備用 3. 鍋內(nèi)倒油后放入蒜片爆香，然后放入皮蛋和香菇丁翻炒 4. 放兩碗水后加入蠔油 5. 湯汁煮開后放入洗凈的綠豆苗 6. 不用加蓋...
綠豆苗怎么做好吃涼拌
食材與明細(xì) 1. 準(zhǔn)備食材 2. 把綠豆芽放入沸水中焯燙至透明 3. 撈出放入冷水中浸泡片刻 4. 胡蘿卜、青椒切絲 5. 食材放在一起，加入醋、精鹽、香油、蘑菇精、白糖拌均勻即可 溫馨小提示：1、綠豆芽要焯燙至透明色 2、做綠豆芽，無論炒還是涼拌，放醋可去除豆腥味 3、配菜也可以按自己的口味，...
豆芽苗怎么做好吃法
蔥姜干辣椒炒香下豆芽放鹽生抽炒熟即可
綠豆苗怎么吃的做法
材料 韭菜200克 自發(fā)綠豆芽適量 鹽 做法 1.抓兩把綠豆洗凈，放到盆里，加水泡上，避光放置，大概8個(gè)小時(shí)，豆子膨脹即可 2 把泡發(fā)過的綠豆，放到有洞眼的塑料盆或者不銹鋼盆里，下面的洞眼，可以把水漏掉，然后用盆蓋上，不要見光。3 綠豆發(fā)出小芽，每天把綠豆芽，在水上沖洗一遍。然后蓋上避光...
自制綠色蔬菜――綠豆苗
? 以前我用豆芽機(jī)發(fā)過綠豆芽，細(xì)長細(xì)長的，兩三天時(shí)間就長出根和嫩黃的小芽。因?yàn)橹谱骶G豆芽的過程是避光的，所以沒有綠色的芽。這次是用種植盤種的綠豆苗，催芽后是見光的，所以能長成綠綠的幼苗，和想象的一點(diǎn)都不一樣，炒著吃的口感也不一樣，綠豆芽是脆嫩的，綠豆苗是有些綿軟的葉子...
綠豆苗可以吃嗎
可以。綠豆苗用綠豆種植，其營養(yǎng)成分較高，適當(dāng)吃綠豆苗，可以做到調(diào)整自身的身體素質(zhì)的功效。豆芽質(zhì)嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，但吃時(shí)一定要炒熟。否則，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質(zhì)，食用后可能會(huì)引起不良反應(yīng)。
綠豆苗可以吃嗎
綠豆苗能吃嗎 1、可以吃 綠豆苗能吃。綠豆苗是將綠豆浸泡在水中，等待兩到三天后長出的幼苗，屬于蔬菜的一種，含有豐富的維生素、微量元素，可以食用，對(duì)人體有一定的好處。但綠豆苗不能多吃，否則會(huì)加重體內(nèi)寒氣。2、保存方法 保存綠豆苗的過程中，要將其中腐爛、受損的綠豆苗摘除，然后將剩余的綠豆...
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