吃螃蟹補(bǔ)什么
螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用,吃蟹對(duì)
螃蟹結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。
它適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產(chǎn)婦胎盤(pán)殘留、孕婦臨產(chǎn)陣縮無(wú)力、胎兒遲遲不下者食用,尤以蟹爪為好;平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風(fēng)寒感冒未愈、宿患風(fēng)疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食;月經(jīng)過(guò)多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
另外要注意的是螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹也不可以飲用冷飲會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
吃螃蟹補(bǔ)什么
1. 螃蟹性咸寒,又是食腐動(dòng)物,所以吃時(shí)必蘸姜末醋汁來(lái)祛寒殺菌,不宜單食2. 螃蟹的鰓、沙包、內(nèi)臟含有大量細(xì)菌和毒素,吃時(shí)一定要去掉3. 醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,應(yīng)蒸熟煮透后再吃;存放過(guò)
螃蟹補(bǔ)什么營(yíng)養(yǎng)
螃蟹營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素,其中維生素A高于其它陸生及水生動(dòng)物,維生素B2是肉類(lèi)的5-6倍,比魚(yú)類(lèi)高出6-10倍,比蛋類(lèi)高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚(yú)類(lèi)高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質(zhì)17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,鈣126毫克,鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等。
螃蟹不但為食中佳肴,作為藥用也有奇功。《本草拾遺》說(shuō):“其功不獨(dú)散,而能和血也。”祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為螃蟹性寒味咸,蟹肉有清熱、散血結(jié)、續(xù)斷傷、理經(jīng)脈和滋陰等功用;其殼可清熱解毒、破淤清積止痛。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蟹殼含有一種物質(zhì)——甲殼質(zhì),甲殼質(zhì)中可提煉出一種稱(chēng)為ACOS-6的物質(zhì),它具有低毒性免疫激活性質(zhì),動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已證實(shí),該物質(zhì)可抑制癌細(xì)胞的增殖和轉(zhuǎn)移。
吃螃蟹補(bǔ)什么 一餐吃多少為宜
吃蟹“絕招” 一、吃蟹腿 吃蟹是講究慢工出細(xì)活, 最好的總是留在最后。最先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿時(shí),可先吃掉兩處關(guān)節(jié),然后將腿里的肉吸出來(lái)。 二、吃蟹鉗 蟹鉗的肉較多,吃起來(lái)相對(duì)也比較方便。按照以前的方法,吃蟹鉗時(shí)需要用小錘子敲開(kāi),然后用小簽子挑著吃,現(xiàn)代人早沒(méi)了那份矜持,兩只螯左右分開(kāi),雪白的蟹肉就呈現(xiàn)在眼前。 三、吃蟹黃 吃蟹黃時(shí)是吃蟹的 *** 。掀開(kāi)蟹殼,注意要從頭頂將蓋打開(kāi),去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹腸,將蟹身往兩邊屈,把蟹膏擠出來(lái)食用,如果是母蟹,就可以吃到味道鮮美的蟹黃,要是公蟹則可以吃到潔白的蟹膏。 四、吃蟹肉 接下來(lái)就是吃蟹肉了,肉是一瓣一瓣的,呈絲狀,需要把半邊蟹打橫入口,逐瓣咬開(kāi)蟹殼,讓大瓣的蟹肉順利吮入口。 愛(ài)吃螃蟹嗎?會(huì)吃螃蟹嗎? 螃蟹味雖美,但如果吃得不得法只會(huì)暴殄天物。所以知曉食蟹之道是動(dòng)手前所必須的,當(dāng)然,最重要的一點(diǎn)千萬(wàn)別忘了,那就是吃螃蟹之前一定要洗手。 順序:先吃鉗、爪后吃黃 吃 蟹非常講究吃相和吃技。不會(huì)吃蟹的人,是連殼帶肉一口咬下去,然后嚼幾下再連殼帶肉吐出來(lái),這樣一來(lái),一只蟹總要糟踏掉三四成肉。有些人食蟹,是先掀起蟹殼吮食蟹膏,然后再拗開(kāi)蟹身分成兩邊,吃完一邊又一邊,最后吃蟹鉗、蟹爪。這樣吃也有些不妥。正陽(yáng)樓的廚師翟建勇告訴記者,吃蟹的最佳方法是先吃鉗、爪,這時(shí)蟹蓋未揭,不會(huì)走掉熱氣。 吃過(guò)爪、鉗后,再掀起蟹蓋,享用蟹膏,吃光蟹肉,一點(diǎn)都不浪費(fèi)。 器具:晚清食蟹八種“武器” 早在晚清,蘇州人就制作出一整套專(zhuān)門(mén)用以吃蟹的小工具:蟹八件。蟹八件包括小方桌、腰圓錘、長(zhǎng)柄斧、長(zhǎng)柄叉、圓頭剪、鑷子、釬子、小匙,分別有墊、敲、劈、叉、剪、夾、剔、盛等多種功能。螃蟹端上桌,吃蟹人把蟹放在小方桌上,用圓頭剪刀逐一剪下大螯和蟹腳,將腰圓錘對(duì)著蟹殼四周輕輕敲打一圈,再以長(zhǎng)柄斧劈開(kāi)背殼和肚臍,之后拿釬、鑷、叉、錘,或剔或夾或叉或敲,一件件工具輪番使用。 如今吃蟹早已沒(méi)有那般雅致,正陽(yáng)樓吃蟹的工具只剩下三樣:鼎、簽子、錘,都是銅制的,鼎是一個(gè)銅制的圓臺(tái),下面有三條腿,敲蟹需要在這上面操作;銅錘用來(lái)敲蟹殼;銅簽子用來(lái)挑肉吃,簽子的一頭是尖的,一頭是一個(gè)彎曲的小勺。 配食:姜茶黃酒一個(gè)都不能少 今人吃蟹一般都配食姜醋。先找一塊新鮮生姜洗凈切絲,再加入一些醋(鎮(zhèn)江香醋最好),也可以再放入一些糖,這樣可以去除螃蟹的腥氣。 吃膏喝姜茶,用鐵釬把那一點(diǎn)白潤(rùn)的凝脂挑出入口,油腥異常,呷一小口姜茶,就可以化作滿(mǎn)嘴馨香。吃蟹后如感到腸胃不適,可用姜片煮水,趁熱飲用,有暖胃功效。 吃蟹佐黃酒,把酒持螯向來(lái)是文人狂放不羈的形象。吃蟹配黃酒,可以借酒澆除蟹的寒氣。 柿、蟹不可同食,蟹和柿都屬寒涼之物,同時(shí)進(jìn)食過(guò)量容易引致不適。使人出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀,也就是常說(shuō)的“胃柿團(tuán)癥”。 辨識(shí):看蟹腿辨雌雄 有挑剔者鐘愛(ài)雄蟹,因?yàn)樾坌返母嚯m不及雌蟹多,但入口幼滑香口,多油滑溜,真正是享受。 要分辨雌雄很容易,蟹肚呈三角形的為雄,呈圓形的為雌。但真正的內(nèi)行看腿就能認(rèn)出,雌蟹兩螯上有灰黑的一團(tuán)絨毛,但僅有此毛而已,余腿光潔;而公的八只腿上還有排列如刷的細(xì)毛。 蟹是否新鮮非常重要,要是活蟹總是要吐泡的,但是做熟的蟹就不好辨別了,行家說(shuō),可觀其蟹肉,如果很糜很面,肉質(zhì)不緊,就是死蟹。 螃蟹三吃 -------------------------------------------------------------------------------- “秋風(fēng)響,蟹腳癢。”金秋時(shí)節(jié),螃蟹黃滿(mǎn),肉嫩味美。正所謂:“螯封嫩玉雙雙滿(mǎn),殼凸紅脂塊塊香......
吃螃蟹補(bǔ)什么?拜托各位大神
螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn),螃蟹還有抗結(jié)核作用,吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。一般認(rèn)為,藥用以淡水蟹為好,海水蟹只可供食用。中醫(yī)認(rèn)為螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)溼性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。 特別提示 螃蟹性咸寒,又是食腐動(dòng)物,所以吃時(shí)必蘸姜末醋汁來(lái)祛寒殺菌,不宜單食。螃蟹的鰓、沙包、內(nèi)臟含有大量細(xì)菌和毒素,吃時(shí)一定要去掉。不能食用死蟹。因?yàn)樗佬敷w內(nèi)含有大量細(xì)菌和分解產(chǎn)生的有害物質(zhì),會(huì)引起過(guò)敏性食物中毒。醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,應(yīng)蒸熟煮透后再吃。存放過(guò)久的熟蟹也不宜食用。蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意。不宜與茶水同食,吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。蟹肥正是柿子熟的季節(jié),應(yīng)當(dāng)注意忌蟹與柿子混吃。某些病人不宜食用;患有傷風(fēng)、發(fā)熱胃痛以及腹瀉的病人,消化道炎癥或潰瘍膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎活動(dòng)期的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂的人應(yīng)少吃或不吃蟹黃,蟹肉也不宜多吃:體質(zhì)過(guò)敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒涼,有活血祛淤之功,故對(duì)孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。 中醫(yī)對(duì)蟹的解釋 [編輯本段] 1.《本經(jīng)》:主胸中邪氣熱結(jié)痛,歪僻面腫。 2.《本草經(jīng)集注》:殺莨菪毒。 3.《別錄》:解結(jié)散血,愈漆瘡,養(yǎng)筋益氣。 4. 崔禹錫《食經(jīng)》:主查鼻惡血,明目醒酒。 5. 孟詵:主散諸熱,治胃氣,理筋脈,消食。醋食之,利膠節(jié),主五臟中煩悶氣。 6.《本草拾遺》:蟹腳中髓、腦.殼中黃,并能續(xù)斷絕筋骨,取碎之微熬,納瘡中筋即連也。 7.《日華子本草》:治產(chǎn)后肚痛血不下,并酒服;筋骨折傷,生搗炒署良。 8.《滇南本草》:山螃蟹強(qiáng)壯筋骨,并能橫行絡(luò)分。 9.《綱目》:治瘧及黃疸;搗膏涂疥瘡癬瘡;搗汁滴耳聾。鹽蟹汁,治喉風(fēng)腫痛,湖含細(xì)咽即消。 10.《本經(jīng)逢原》:生搗涂火燙。 11.《隨息居飲食譜》:補(bǔ)骨髓,滋肝陰,充胃液,養(yǎng)筋活血,治疽愈核
吃石蟹有什么作用,補(bǔ)什么?
螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn),螃蟹還有抗結(jié)核作用,吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。一般認(rèn)為,藥用以淡水蟹為好,海水蟹只可供食用。中醫(yī)認(rèn)為螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)溼性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。 特別提示 螃蟹性咸寒,又是食腐動(dòng)物,所以吃時(shí)必蘸姜末醋汁來(lái)祛寒殺菌,不宜單食。螃蟹的鰓、沙包、內(nèi)臟含有大量細(xì)菌和毒素,吃時(shí)一定要去掉。不能食用死蟹。因?yàn)樗佬敷w內(nèi)含有大量細(xì)菌和分解產(chǎn)生的有害物質(zhì),會(huì)引起過(guò)敏性食物中毒。醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,應(yīng)蒸熟煮透后再吃。存放過(guò)久的熟蟹也不宜食用。蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意。不宜與茶水同食,吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。蟹肥正是柿子熟的季節(jié),應(yīng)當(dāng)注意忌蟹與柿子混吃。某些病人不宜食用;患有傷風(fēng)、發(fā)熱胃痛以及腹瀉的病人,消化道炎癥或潰瘍膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎活動(dòng)期的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂的人應(yīng)少吃或不吃蟹黃,蟹肉也不宜多吃:體質(zhì)過(guò)敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒涼,有活血祛淤之功,故對(duì)孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。 中醫(yī)對(duì)蟹的解釋 [編輯本段] 1.《本經(jīng)》:主胸中邪氣熱結(jié)痛,歪僻面腫。 2.《本草經(jīng)集注》:殺莨菪毒。 3.《別錄》:解結(jié)散血,愈漆瘡,養(yǎng)筋益氣。 4. 崔禹錫《食經(jīng)》:主查鼻惡血,明目醒酒。 5. 孟詵:主散諸熱,治胃氣,理筋脈,消食。醋食之,利膠節(jié),主五臟中煩悶氣。 6.《本草拾遺》:蟹腳中髓、腦.殼中黃,并能續(xù)斷絕筋骨,取碎之微熬,納瘡中筋即連也。 7.《日華子本草》:治產(chǎn)后肚痛血不下,并酒服;筋骨折傷,生搗炒署良。 8.《滇南本草》:山螃蟹強(qiáng)壯筋骨,并能橫行絡(luò)分。 9.《綱目》:治瘧及黃疸;搗膏涂疥瘡癬瘡;搗汁滴耳聾。鹽蟹汁,治喉風(fēng)腫痛,湖含細(xì)咽即消。 10.《本經(jīng)逢原》:生搗涂火燙。 11.《隨息居飲食譜》:補(bǔ)骨髓,滋肝陰,充胃液,養(yǎng)筋活血,治疽愈核
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男人腎虛吃螃蟹補(bǔ)不補(bǔ)
補(bǔ)的,可以吃蝦或者螃蟹之類(lèi)的
如果是腎陽(yáng)虛的話(huà),可以吃一些阿拉善肉蓯蓉滋補(bǔ)品
可以用阿拉善肉蓯蓉切片泡水或者泡酒煲湯都可以
肉蓯蓉主要是補(bǔ)腎陽(yáng),溫和滋補(bǔ),沒(méi)有副作用,經(jīng)常吃還可以提高身體免疫力和抵抗力。
吃螃蟹可以補(bǔ)骨髓嘛?
蟹肉中含有磷、鉀、鈣、蛋白質(zhì)和多種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,有“補(bǔ)骨髓,滋肝陰,充胃液,養(yǎng)筋活血,治疽愈核”之功效,其味鮮美。蟹粥香滑軟綿,容易消化,尤適合老人和小孩。蟹粥做法有多種,講究火候與配料。可將所選螃蟹(以新鮮、肉肥膏滿(mǎn)的為宜)洗凈、剖開(kāi)、去雜質(zhì);等粥滾后才落蟹,待沸透時(shí)再加入配料(如蔥、肉絲等,可依個(gè)人口味而定);熬熟后,在起鍋前加油、鹽、味精等調(diào)料,即可收獲一鍋蟹粥。也可將蟹蒸煮熟后留下的湯汁用來(lái)煮粥,拌以相關(guān)調(diào)配料,其味同樣鮮美可口。蟹粥所配材料不同,人們所享受的風(fēng)味也不同。
(注:螃蟹性寒涼,有活血祛瘀之功,膽固醇含量高,孕婦、膽囊炎患者應(yīng)慎食。)
吃螃蟹有哪些好處 吃螃蟹對(duì)身體有什么好處
吃螃蟹有補(bǔ)充維他命、化瘀止疼等好處。螃蟹富含豐富的維他命,而維他命A是其他陸生和水生動(dòng)物的五到六倍,是魚(yú)的六到十倍。蟹殼中除了富含鈣質(zhì)之外,還富含蟹紅素、蟹黃素等。全螃蟹還能治療胸中邪火、淤血、筋斷、化瘀止疼。想必各位都認(rèn)識(shí),也該吃過(guò)或常吃螃蟹。螃蟹的味道很好,尤其是蟹肉,...
螃蟹有什么好處
螃蟹的好處 螃蟹是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海鮮,其好處主要體現(xiàn)在提供營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康等方面。以下是螃蟹的益處:1. 豐富的營(yíng)養(yǎng)成分 螃蟹富含蛋白質(zhì)、微量元素和不飽和脂肪酸,這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體健康至關(guān)重要。蛋白質(zhì)是維持肌肉、器官和免疫系統(tǒng)健康的重要物質(zhì);微量元素如鋅、硒等有助于增強(qiáng)免疫力;不飽和脂肪酸...
大閘蟹功效
螃蟹不僅是一種美味的食物,還具有一定的藥用價(jià)值。首先,螃蟹具有抗結(jié)核作用,食用螃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。其次,螃蟹具有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)等多種功效,可以滋補(bǔ)身體,增強(qiáng)人體免疫力。螃蟹的食療效果也是不可忽視的。對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病,螃蟹...
螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么?
螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 螃蟹是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 螃蟹富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。其中,蟹肉中的蛋白質(zhì)易于消化吸收,對(duì)于身體虛弱的恢復(fù)和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有很好的作用。此外,螃蟹還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對(duì)于骨骼健康和血液系統(tǒng)的正常...
小孩吃螃蟹有什么好處
小孩吃螃蟹有什么好處 提高智力 螃蟹中含有豐富的DHA,DHA被譽(yù)為腦黃金,是胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要的物質(zhì),因此多吃螃蟹能夠促進(jìn)大腦發(fā)育,提高智力。滋補(bǔ)身體 螃蟹富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種微量元素以及維生素A、維生素E、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用...
螃蟹的功效與作用
1 清熱解毒 螃蟹性寒、味咸,歸肝、胃經(jīng);有清熱解毒、消結(jié)化瘀、利濕退黃、滋肝陰、充胃液之功效;主散諸熱,治胃氣,理筋脈,消食。但注意:蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意。2 舒筋活血 中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、補(bǔ)骨添髓的功效。對(duì)于損傷、淤血、腰腿酸痛和...
螃蟹有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
清熱解毒,養(yǎng)筋活血,強(qiáng)身健體。包括大閘蟹、梭子蟹等。,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的蛋白質(zhì)、鈣和鋅,以及較多的鐵和維生素,具有清熱解毒、養(yǎng)筋活血、強(qiáng)身健體的功效。1.清熱解毒:螃蟹性寒咸,歸肝胃經(jīng)。具有清熱解毒、散結(jié)化瘀、利水退黃、養(yǎng)肝養(yǎng)陰、補(bǔ)胃液等功效。主要是散熱,治胃氣,調(diào)筋通脈...
螃蟹有什么醫(yī)用功效
螃蟹性寒、味咸,歸肝、胃經(jīng); 有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效; 對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。 螃蟹肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,但死螃蟹忌食之;因?yàn)轶π废彩硠?dòng)物尸體等腐爛性物質(zhì),故其胃腸中常帶致病細(xì)菌和有毒物質(zhì)...
吃大閘蟹有什么好處
1、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),較少的脂肪和碳水化合物。2、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。3、螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。4、螃蟹中含有豐富的維生素D。5、對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的...
吃螃蟹的好處有哪些
現(xiàn)在的季節(jié)正是秋高氣爽,是吃螃蟹的好季節(jié)。有句古話(huà)說(shuō)的好,一盤(pán)蟹,頂桌菜。它不但肉質(zhì)十分的鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)又十分的豐富,是一種高蛋白補(bǔ)品。那么吃螃蟹有什么好處呢?本期的健康飲食文化,為你解析。1、抗感染,促進(jìn)傷口愈合 螃蟹中含有大量的蛋白質(zhì)并且多半以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主,而這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)中...
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呼瑪縣加速: ______ 蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用.蟹還有抗結(jié)核作用'吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益.
呼瑪縣加速: ______ 1、據(jù)《本草綱目》記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散瘀血之功效,選用肥美的紅蟹煲湯最滋補(bǔ)不過(guò)了.2、先在老火雞湯中加入蘿卜用文火燜一小...
呼瑪縣加速: ______ 蟹肉的功效與作用蟹肉性寒,味咸,有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血,利肢節(jié),滋肝陰,充胃液之功效,對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果
呼瑪縣加速: ______ 性味:咸、寒、有小毒.歸經(jīng):入肝、胃.養(yǎng)筋益氣、理胃消食,散諸熱,通經(jīng)絡(luò),解結(jié)散血.對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果. 性味:咸、寒、有小毒.歸經(jīng):入肝、胃. 功效:養(yǎng)筋益氣、理胃消食,散諸熱,通經(jīng)絡(luò),解結(jié)散血.
呼瑪縣加速: ______ 螃蟹,又稱(chēng)河蟹,是洄游性甲殼類(lèi)水生動(dòng)物(螃蟹在海洋中繁殖,生長(zhǎng)在淡水的江、河、湖中,成熟后螃蟹再回到海水中繁殖).螃蟹作為美味佳肴,自古以來(lái)備受人們的青睞.明代李時(shí)珍贊云:“鮮蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黃持鰲,略賞風(fēng)...
呼瑪縣加速: ______ 螃蟹性寒、味咸,歸肝、胃經(jīng); 有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效; 對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果. 中國(guó)食蟹的歷史悠久,《逸周書(shū).五會(huì)解》、《周禮....
呼瑪縣加速: ______ 營(yíng)養(yǎng)師分析 螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用.螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血,利肢節(jié),滋肝陰,充胃液之功效,對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果.螃蟹具有抗結(jié)核作用,對(duì)結(jié)...
呼瑪縣加速: ______ 螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用.螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血,利肢節(jié),滋肝陰,充胃液之功效,對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果.螃蟹具有抗結(jié)核作用,對(duì)結(jié)核病的康復(fù)...
呼瑪縣加速: ______ 營(yíng)養(yǎng)師分析 螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用.螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血,利肢節(jié),滋肝陰,充胃液之功效,對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果.螃蟹具有抗結(jié)核作用,對(duì)結(jié)...