豆角的做法大全家常
準(zhǔn)備材料:油豆角適量、豬肉適量、色拉油適量、醬油適量、十三香適量、鹽適量、雞精適量、蔥花適量
1、切好蔥花,豬肉切薄片,如下圖所示:
2、油豆角掰掉兩頭洗凈,如下圖所示:
3、起油鍋加肉片和蔥花翻炒,如下圖所示:
4、加油豆炒至變色,加適量醬油,如下圖所示:
5、加適量水,如下圖所示:
6、加十三香,蓋上鍋蓋燉,如下圖所示:
7、湯收到一半加鹽繼續(xù)燉,如下圖所示:
8、出鍋前加雞精,如下圖所示:
9、最后裝盤上桌即可食用了,如下圖所示:
長(zhǎng)豆角的做法大全家常
1. 干煸長(zhǎng)豆角:食材:長(zhǎng)豆角200克,胡蘿卜3片,蒜3瓣,姜1片,鹽少許,蠔油1勺,八角2-3個(gè)。做法:- 熱鍋熱油,先爆香蔥、姜、蒜和八角。- 加入胡蘿卜絲翻炒片刻。- 放入長(zhǎng)豆角段,中小火翻炒,加少許鹽以保持顏色鮮綠。- 煸炒約8分鐘,至豆角變軟,加蠔油繼續(xù)翻炒3-5分鐘,如有需要...
豆角的家常做法大全簡(jiǎn)單好吃
1. 豆角洗凈切段,土豆切塊。2. 鍋內(nèi)熱油,加入蒜瓣炒香。3. 放入豆角、土豆翻炒。4. 加水燉煮,加入鹽、生抽調(diào)味,燉至土豆熟透,加入雞精提鮮即可。四、豆角涼拌 材料:豆角、蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油等。做法:1. 豆角焯水煮熟,過(guò)涼水后切段。2. 加入蒜末,用生抽、醋、糖和辣椒油調(diào)...
長(zhǎng)豆角的做法大全家常
1、干煸長(zhǎng)豆角 食材:豇豆200克;胡蘿卜3片;蒜3瓣;姜1片;鹽少許;蠔油1勺;八角2-3個(gè)。做法:熱鍋熱油,蔥,姜,蒜,大料,煸炒一下。放入胡蘿卜絲翻炒一下。超級(jí)簡(jiǎn)單- 加入豆角段,中小火翻炒,可以加少許鹽(留出蠔油的空間),有利于保持豆角綠色。煸炒8分鐘左右,豆角炒軟,大概七八...
豆角的做法大全家常
1、腌制豆角,我們可以把豆角去除豆筋后用清水清洗干凈,然后浸泡在煮好的花椒大料水里面一段時(shí)間,腌制的豆角就做好了。2、豆角炒肉,我們需要把材料處理好,首先蔥姜蒜爆香后加入切好的瘦肉,等瘦肉變色后加入切好的豆角,用清水悶一鍋豆角炒肉就做好了。3、豆角燜面,我們先把豆角清洗干凈后切成豆...
豆角的做法大全家常菜
1. 干煸豆角 干煸豆角是一道色香味俱佳的家常菜,做法簡(jiǎn)單,口感鮮美。首先將豆角洗凈,切成段;鍋中熱油,放入豆角煸炒至微黃色;加入蔥姜蒜爆炒,再加入適量的鹽、雞精、醬油調(diào)味,最后撒上少許蔥花即可。2. 炒豆角 炒豆角是一道常見(jiàn)的家常下飯菜,做法簡(jiǎn)單易學(xué)。先將豆角切成絲或段,用滾水焯水燙熟...
豆角的做法大全家常
豆角的做法大全家常有干煸豆角、豆角炒雞蛋、豆角燒土豆。1、干煸豆角 豆角可以做成的菜肴是有很多的,如果可以把它做成干煸豆角的話,相信你一定會(huì)喜歡它的口味,因?yàn)樽龊玫母伸远菇欠浅5那逅8伸远菇亲龇ǚ浅:?jiǎn)單,只要把豆角洗凈,然后放入鍋中加入植物油進(jìn)行爆炒,再放入少量的辣椒,直到炒熟炒香即可...
豆角的吃法大全家常竅門
一、家常炒豆角 做法:1. 準(zhǔn)備豆角、豬肉末、蒜末等食材。2. 豆角切段,焯水備用。3. 熱鍋涼油,下肉末和蒜末炒香。4. 加入豆角翻炒,調(diào)味即可。竅門:1. 豆角焯水時(shí)加入少許鹽,可使豆角顏色翠綠。2. 翻炒豆角時(shí),中火快炒,保持豆角脆嫩。二、豆角燉肉 做法:1. 準(zhǔn)備豆角、五花肉、姜片、...
豆角有哪些家常做法?
豆角燒豆腐:將豆角和豆腐一起燒,是素食者的好選擇。先將豆腐切塊煎至兩面金黃,再加入處理好的豆角一起燒,加入蔥、姜、蒜等調(diào)味料,燒至湯汁濃稠即可。豆角拌涼菜:夏天吃來(lái)清爽開(kāi)胃。將豆角焯水后切成小段,加入蒜泥、醋、鹽、香油等調(diào)料拌勻即可食用。這些家常做法不僅簡(jiǎn)單易學(xué),而且可以根據(jù)個(gè)人...
豆角有哪些比較美味的家常做法?
炒豆角:這是最常見(jiàn)的做法,也是最簡(jiǎn)單的。首先,將豆角洗凈,去掉兩頭,切成段。然后,熱鍋涼油,放入豆角翻炒,加入適量的鹽、醬油、蒜末等調(diào)料,炒至豆角變軟即可。這種做法簡(jiǎn)單快捷,保留了豆角的原味。豆角燉肉:這是一道非常受歡迎的家常菜。首先,將豆角洗凈,去掉兩頭,切成段。然后,將五花肉...
五月鮮豆角有什么家常做法分享?
豆角拌涼菜 將豆角焯水后撈出過(guò)冷水,瀝干水分。準(zhǔn)備一些黃瓜、胡蘿卜等其他蔬菜,切成絲。將所有蔬菜混合,加入蒜末、醋、鹽、糖、香油等調(diào)料拌勻即可。這是一道清爽的涼菜,適合夏天食用。以上就是一些五月鮮豆角的家常做法,可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整。無(wú)論是炒菜、燉菜還是涼拌,豆角都能做出美味...
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松山區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 原料 嫩豆角300 克,精鹽2 克,醋15 克,麻汁(即芝麻醬)30 克.制法步驟1,長(zhǎng)豆角掐去兩頭,洗凈2,切成合適長(zhǎng)度的段3,開(kāi)水焯熟(一定要焯熟哦!2分鐘左右即可)4,投涼,這樣可以使豆角更脆5,蒜瓣用蒜臼子敲爛成泥,加入醋,麻汁,鹽,攪拌均勻6,將豆角擺放在盤內(nèi),淋上麻汁即可
松山區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 食材明細(xì) 豆角適量 蒜適量 姜適量 芝麻醬適量 鹽適量 醋適量 雞精適量 姜汁適量 其它口味 拌工藝 十分鐘耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度 麻醬豆角的做法步驟 1 豆角切均勻的段. 2 水燒開(kāi),水中滴幾滴白醋.焯熟豆角. 3 蒜做成蒜泥,要成泥的那種.豆角加鹽,香醋,蒜泥,雞精,姜汁抓拌均勻. 4 麻醬放入兩倍到三倍的水,一茶匙鹽,半湯匙香油.用勺子攪拌均勻. 5 豆角擺盤碼放好.芝麻醬淋上即可
松山區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 干煸,炒豆角丁,肉燉豆角,豆角鹵,麻醬豆角 干煸要有肉沫,豬肉牛肉都可以,將鍋內(nèi)放油,燒八成熱,放入豆角,豆角變稍微變蔫一些可以撈出,不要時(shí)間太久,太久會(huì)變黃. 鍋內(nèi)留少油燒熱,放入肉沫炒到白色后放蔥花姜絲花椒粒,...
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松山區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 用料: 五花肉:100克鹽:適量干豆角:350克白糖:適量醬油:適量 步驟: 1 準(zhǔn)備好食材. 2 干豆角用溫水泡30分鐘. 3 把五花肉焯水. 4 把焯好水的五花肉切成兩厘米左右的肉段. 5 用平底鍋把五花肉煎至出油備用. 6 把泡好的干豆角撈出用盤子裝好備用. 7 然后把干豆角放鍋里與五花肉一起翻炒. 8 然后放少許水,鹽、醬油、白糖一起翻炒均勻. 9 然后盛入高壓鍋調(diào)好時(shí)間壓十二分鐘. 10 壓好后等高壓鍋下氣才可以打開(kāi)鍋蓋哦. 11 高壓鍋下氣后開(kāi)蓋盛入盤子就可以吃咯.
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松山區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 食材 主料 豆角250g 姜30g 輔料 油 適量 鹽 適量 胡蘿卜 適量 南瓜 適量 紫甘蘭 適量 步驟1.三種蔬菜蒸熟后各自磨成絨備用2.姜洗凈,加水放入料理機(jī)中磨碎3.將磨好的姜汁瀝去渣,只取姜汁4.姜汁煮開(kāi)5.把切段的豆角放姜汁中6.加入適量鹽、油,豆角焯熟7.豆角撈起瀝水8.把三種蔬菜絨分別裝入袋中,剪一小口,擠成彩虹線.小貼士 豆類必須煮熟,不然容易中毒.
松山區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 主料:豆角 (250g) 輔料:雞蛋 (1個(gè))、青椒 (半個(gè))、紅椒 (半個(gè))、淀粉 (適量)、面粉 (適量) 家常炒豆角的做法: 1、將豆角摘去兩頭,去筋絲,切成段,洗凈備用. 2、面粉、淀粉放入碗內(nèi),磕入雞蛋,加適量清水及少許油...
松山區(qū)運(yùn)動(dòng): ______ 梅菜炒豆角是我最喜歡吃的一個(gè)菜.主料: 豆角. 輔料: 梅菜、蔥、姜. 調(diào)料: 鹽、味精、雞粉、食用油. 制作步驟 1、豆角洗凈后扒去老筋、切段備用. 2、梅菜洗凈、切成粒...