多吃海帶好嗎? 多吃海帶有什么好處和壞處
首先海帶吃多的話會導(dǎo)致砷中毒。因?yàn)楹е羞€有的這個元素是我們?nèi)梭w所需要的,但是如果過量攝入的話會導(dǎo)致砷中毒。所以我們在飲食的過程當(dāng)中,一定要注意。尤其是一些甲亢病人,不能夠吃海帶。另外還有一些孕產(chǎn)婦,最好也少吃。因?yàn)楹Ю镞叺囊恍┰財z入過量的話,會影響胎兒的甲狀腺發(fā)育。另外一些脾胃虛寒的人吃了過多的話會導(dǎo)致胃疼,甚至是嘔吐。還有一些不比皮膚敏感的人少吃一點(diǎn)海帶沒事,如果過量攝入的話,可能會有過敏性皮炎產(chǎn)生。上述這些情況都是需要注意的。
我們一周基本上吃三次左右就差不多了。海帶可以涼拌,也可以燉菜。而且每次做的時候最好是熟透了比較好,因?yàn)楹П旧聿蝗菀紫眨⑽柑摵娜俗詈檬巧俪砸稽c(diǎn)。也就是說,把海帶當(dāng)成配菜就行,不能把它當(dāng)主菜。
一、經(jīng)常吃海帶,能收獲哪些益處?1、預(yù)防“粗脖子病”相信很多人都知道,我們身體是需要一些微量元素的,如果缺乏的話,身體就會出現(xiàn)各種各樣的癥狀了,而缺碘的話,就容易出現(xiàn)“粗脖子病”了。海帶中含有的碘量是非常高的,經(jīng)常吃可以預(yù)防“粗脖子病”。2、潤腸通便經(jīng)常吃海帶,還可以給我們身體帶來潤腸通便的作用。因?yàn)楹е泻锌扇苄陨攀忱w維藻膠,當(dāng)我們吃海帶的時候,里面的藻膠進(jìn)入腸胃,可以吸收水分,有助于軟化大便,從而促進(jìn)排便。在《玉楸藥解》中就有提到,海帶可以“清熱軟堅(jiān),化痰利水”。3、預(yù)防心腦血管病現(xiàn)在很多人因?yàn)殚L期的不良飲食習(xí)慣,出現(xiàn)心腦血管病的幾率也是越來越高了。而海帶中含有不飽和脂肪酸,有助于降低血液粘度、減少血管硬化,如果是經(jīng)常吃油膩食物的話,在食物中摻些海帶,有助于減少脂肪積存,預(yù)防心腦血管病的出現(xiàn)。4、護(hù)發(fā)相信很多人都希望自己擁有一頭健康美麗的秀發(fā),然而有些人頭發(fā)卻一點(diǎn)光澤都沒有。其實(shí),頭發(fā)的光澤是體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用的,而海帶中的碘,就是合成甲狀腺素的原料之一,經(jīng)常吃海帶對于頭發(fā)來說也是有好處的。5、抗輻射現(xiàn)在我們經(jīng)常的使用電子產(chǎn)品,每天看手機(jī)、電腦、電視,很多人都擔(dān)心輻射的問題,其實(shí)經(jīng)常吃海帶還有抗輻射的作用,因?yàn)楹е泻泻z質(zhì),能促
多吃海帶能夠預(yù)防甲狀腺腫的癥狀,另外,對于一些甲狀腺的疾病也有很大的好處。吃海帶還能夠抗輻射,有利于身體消水腫、瘦身的作用,如果想要減肥的患者可以多吃海帶。吃海帶也能夠補(bǔ)血、促進(jìn)排便、增加腸胃的蠕動,幫助消化和吸收。另外,吃海帶也能夠預(yù)防癌癥,同時還能夠使身體免疫力增強(qiáng),所以吃海帶對身體來說有一定的好處。
吃海帶也有一些壞處,海帶不能夠當(dāng)主食來吃,如果一次性吃得太多,可能會引起一些砷中毒的現(xiàn)象。而且海帶也不宜長時間浸泡,如果長時間浸泡,可能會導(dǎo)致海帶原有的營養(yǎng)價值降低,大家要注意下。另外,如果是由于碘偏高導(dǎo)致的甲狀腺腫的患者也應(yīng)該不要吃,以免加重甲狀腺腫的癥狀。
準(zhǔn)備食材:海帶,青紅杭椒,大蒜,生抽,蠔油,醋,鹽,白糖,白芝麻,香油
操作步驟如下:
1.買的新鮮海帶,用清水沖洗一下。如果買的是干海帶需要用清水浸泡15分鐘,海帶才會變成綠色。
2.將海帶切成寬條。
3.海帶切成15厘米的長段,然后打上扣,把扣打緊備用。
4.鍋內(nèi)加水燒開,放入海帶扣煮5分鐘,將海帶扣煮熟,然后將海帶扣撈入涼水中,過涼。
5.將青紅杭椒清洗干凈后切成段,蒜剁成末備用。
6.海帶扣控除水分后,加入青紅杭椒段,蒜末,蠔油,醋,白糖,鹽,生抽,香油。
7.攪拌均勻后,撒上白芝麻點(diǎn)綴一下,就可以上桌了。
溫馨小貼士:
1.海帶條不要切的太寬太短,因?yàn)楹Оl(fā)滑,不容易打扣。
2.在挑選海帶時,盡量選薄一點(diǎn)的海帶,好入味。
海帶是可以天天吃的,只要每天適量實(shí)用,不超過20克,那么對身體就是有好處的。
正常成人一天的碘推薦攝入量是150微克,即0.15毫克,而1g海帶海帶就含約3毫克碘,所以如果每天吃的話,不到1g就夠了,很少的量就好。
如果長時間碘過量會有碘性甲狀腺腫或碘性甲狀腺毒癥,海帶因污染還含有較多砷,如果買的不是無公害干海帶一定要換幾次水浸泡6小時以上再烹調(diào)。
海帶的好處有很多
防治甲狀腺腫,海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一;它是一種貴重的藥用物質(zhì),海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用,特別是小腿。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。
一、經(jīng)常吃海帶,能收獲哪些益處?
1、預(yù)防“粗脖子病”
相信很多人都知道,我們身體是需要一些微量元素的,如果缺乏的話,身體就會出現(xiàn)各種各樣的癥狀了,而缺碘的話,就容易出現(xiàn)“粗脖子病”了。海帶中含有的碘量是非常高的,經(jīng)常吃可以預(yù)防“粗脖子病”。
2、潤腸通便
經(jīng)常吃海帶,還可以給我們身體帶來潤腸通便的作用。因?yàn)楹е泻锌扇苄陨攀忱w維藻膠,當(dāng)我們吃海帶的時候,里面的藻膠進(jìn)入腸胃,可以吸收水分,有助于軟化大便,從而促進(jìn)排便。在《玉楸藥解》中就有提到,海帶可以“清熱軟堅(jiān),化痰利水”。
3、預(yù)防心腦血管病
現(xiàn)在很多人因?yàn)殚L期的不良飲食習(xí)慣,出現(xiàn)心腦血管病的幾率也是越來越高了。而海帶中含有不飽和脂肪酸,有助于降低血液粘度、減少血管硬化,如果是經(jīng)常吃油膩食物的話,在食物中摻些海帶,有助于減少脂肪積存,預(yù)防心腦血管病的出現(xiàn)。
經(jīng)常吃海帶有什么好處
經(jīng)常吃海帶的好處:1、能夠消痰軟堅(jiān),對于甲狀腺腫、甲狀腺結(jié)節(jié)的患者,如果適當(dāng)經(jīng)常吃海帶,通過補(bǔ)充碘元素而有很好的消痰軟堅(jiān)的作用。2、能夠利水退腫,對于小便不利所導(dǎo)致的腹水、腫脹的人,如果適當(dāng)吃海帶有很好的利水退腫的好處。經(jīng)常吃海帶的壞處就是從中醫(yī)食療的角度上來講,海帶性味偏咸、寒涼,...
常吃海帶有什么好處?
海帶味咸性寒,脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食。食用海帶后不宜立即喝茶或吃葡萄、山楂等酸味水果,以免影響對礦物質(zhì)的吸收。海帶中含有礦物質(zhì)砷,如果體內(nèi)聚集過多可能引起酸性中毒。食用前請先用水漂洗,最好在食用前使海帶在水中浸泡24小時,勤換水,使砷的含量降至食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。常吃海帶有...
海帶的營養(yǎng)價值 吃海帶有哪些好處?
海帶是我們生活中常見的食物,海帶的營養(yǎng)價值非常高,富含多種蛋白質(zhì),維生素和微量元素,吃海帶對我們的身體特別好,下面我們來具體看一下。1、海帶中富含纖維素,這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防便秘。海帶屬于堿性食物,可以幫助我們調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿度。2、海帶中含有豐富的碘,可以有效預(yù)防大脖子病,而且海帶...
海帶吃多了好不好
所以說吃海帶也是需要注意量的,從健康的角度上說,成人每天最好不要食用超過50克,以15克到50克為宜,小孩子則要減半食用。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/b3b7d0a20cf431ad519abcdf4536acaf2fdd9888"target="_blank"title="點(diǎn)擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/b3b7d...
多吃海帶有什么好處
多吃海帶具有諸多好處 海帶是一種營養(yǎng)豐富的食物,含有大量的碘、鐵、鈣、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。多吃海帶具有以下好處:1. 補(bǔ)充碘元素:海帶中的碘含量豐富,多吃海帶可以有效預(yù)防因缺碘引起的相關(guān)疾病,如甲狀腺腫大。2. 促進(jìn)新陳代謝:海帶中的營養(yǎng)成分有助于調(diào)節(jié)人體內(nèi)的代謝平衡,促進(jìn)新陳代謝,有助于...
每天吃海帶有什么好處 哪些人不能吃
海帶是我們?nèi)粘I钪惺殖R姷囊环N海產(chǎn)品,它十分受人們的喜愛,在動畫《銀魂》中,神樂最愛吃的昆布條就是海帶了。人們都知道吃海帶有著很大的好處,但卻不是所有人都適合的。那么本期的健康飲食文化,為你解析。每天吃海帶有什么好處 1、降壓:還帶中含有的鈣,氨酸等物質(zhì)可以降低對膽固醇的吸收,...
長期吃海帶的好處 原來對身體這么好
延緩衰老的效果。2、健腦補(bǔ)腦:海帶含有豐富的谷酸氨、牛磺酸,可健腦補(bǔ)腦,促進(jìn)兒童大腦健康發(fā)育。3、減肥:海帶脂肪含量十分少,富含膳食纖維,可以增加使用者的飽腹感,是減肥的絕佳食物。4、美發(fā):海帶中富含的地元素是合成甲狀腺素的主要元素,經(jīng)常吃海帶可以促進(jìn)甲狀腺素分泌,讓頭發(fā)更加柔順有光澤。
每天吃海帶好嗎?
不能多吃,要適量,吃海帶有豐富的微量元素。熱量低,對人體有好處,但吃太多容易對甲狀腺有害,適量就可以。一、將海帶煮湯食用,常吃可治兒童高血壓、冠心病。二、取海帶60克,煮食或涼拌,常吃可治癭瘤。三、取海帶、江米、綠豆、紅糖各適量,煮粥食用,可治皮膚濕毒搔癢。四、取海帶12克、小...
夏天吃海帶的好處 夏天吃海帶對身體有哪些好處
1、夏天吃海帶可以起到減肥的作用,因?yàn)楹У闹竞糠浅5汀崃恳埠艿停⑶液写罅康牡猓梢源偈辜谞钕贆C(jī)能的提升,能夠消耗熱量、加快新陳代謝,還能幫助頭發(fā)恢復(fù)光澤,亮澤秀發(fā)。2、夏天天氣比較炎熱,流汗也較多,體內(nèi)的鈣質(zhì)就會通過流汗的方式流失。而海帶里含有豐富的鈣質(zhì),在夏天多吃海帶有助于...
食用海帶對于健康有哪些好處?
6. 抗疲勞:海帶富含B族維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有助于緩解疲勞、提高工作效率。7. 抗氧化作用:海帶中含有多種天然抗氧化劑,有助于清除體內(nèi)有害的自由基,從而對抗衰老,保持皮膚健康。需要注意的是,盡管海帶對健康有很多好處,但也應(yīng)該適度食用。過量攝入碘可能導(dǎo)致甲狀腺功能異常或其他...
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臨翔區(qū)槽輪: ______ 海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起酸性中毒.中醫(yī)認(rèn)為海帶性寒,因此對于本身脾胃虛寒的人而言就不宜大量食用海帶,以免加重脾胃虛寒的問題,另外雖說海帶中含有豐富的碘元素,但是如果食用過多,也有可能誘發(fā)甲狀腺腫大,也就是日常生活中所說的“甲亢”,引起心率加快,使得食欲大增,不利于減肥等.海帶食用前應(yīng)清水浸泡,由于環(huán)境和海水污染,海帶中可能含有有毒重金屬,所以要提前清洗浸.
臨翔區(qū)槽輪: ______ 過多有惡心,嘔吐,反胃,噪心等
臨翔區(qū)槽輪: ______ 問題分析:你好,海帶的營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素.意見建議:多吃海帶可防治地方性甲狀腺腫,顯著降低膽固醇.常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收,有認(rèn)為這是具防癌作用的因素之一.對高血壓、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用. 脾胃虛寒的人的人慎食,脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食海帶.祝健康
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