沒(méi)有烤箱怎么做披薩 烤箱怎么做烤披薩
原料:雞蛋、饅頭、蔬菜水果、芝士
煎蛋也能吃出披薩的感覺(jué),只需一口平底鍋
標(biāo)準(zhǔn)又無(wú)敵的平底鍋版披薩登場(chǎng)——!!!
原料:
披薩皮:面粉250g、泡打粉6g、白糖15g、非花生油45g、牛奶120g、鹽7g
醬汁:黃油20g、番茄沙司30g、細(xì)個(gè)洋蔥一個(gè)切細(xì)丁、番茄3個(gè)切丁
蔬菜:青椒2個(gè)切丁
其他:百吉福精致莫所里拉芝士100~200g(這個(gè)可以在超市買
做法:
1、將披薩皮的材料除油外全部混合,揉勻好加入油繼續(xù)揉搓成光滑的面團(tuán),然后蓋上蓋,醒15分鐘以上;
2、番茄去皮(番茄可以用開水燙一下,方便去皮。),然后和其他蔬菜一齊切丁;
3、將青椒和火腿片下油鍋加入鹽和雞精翻炒至8成熟后起鍋備用;
4、牛油下鍋煮融后放入洋蔥小丁爆香后,加入番茄丁和番茄沙司,加入鹽、雞精和糖調(diào)好味后起鍋備用;
5、將披薩皮搟至比平底鍋稍大的圓形,放入平底鍋中,并用筷子或叉子在上面均勻的扎上小孔,然后淋上醬汁,均勻?yàn)⑸锨嘟泛突鹜绕@個(gè)時(shí)候才可以灑上芝士絲,用小火慢慢烤,8分鐘以上,等奶酪全部溶化就可以了!(或者放入微波爐專用器皿,放入微波爐用中高火叮10分鐘都可以!)
而且,絕對(duì)能拉出絲來(lái),樣子非常漂亮!!!(參考有圖呦,很全面的
怎么用電烤箱做披薩?
怎么用家用烤箱做披薩 很簡(jiǎn)單的,先把餅底做好,預(yù)熱烤5分鐘,再放上蔬菜烤15分鐘左右就可以了,有賣披薩專用的番茄醬,也可以自己做番茄醬 用電烤箱怎么做披薩 材料: 披薩皮:高筋面粉250g(用普通面粉就可以),酵母4g,黃油15g,奶粉一小勺,鹽少許,溫水125ML(40度左右) 披薩汁:番茄沙司,少許鹽,少許糖,黑胡...
怎么用烤箱做披薩
4、將餳好的面搟成1、5cm厚的餅,在烤盤底部涂一層薄油,把搟好的餅放在烤盤上,然后用叉子扎一些小孔。5、在面餅上均勻地涂沫一層千島沙拉醬,撒少許奶酪,再依次撒上鮮蝦、蟹棒片、甜玉米、豌豆、紅椒片和黑胡椒,最后再均勻地?cái)[上一層奶酪絲。6、烤箱預(yù)熱220度,把烤盤放入烤箱中層,上下...
烤箱做家常披薩的方法 怎么用烤箱做家常披薩
(5)發(fā)酵好的面團(tuán)比之前大了兩倍。(6)搟圓,周圍凸起,再用叉子戳滿小孔。(7)馬蘇里拉芝士切碎或刨絲。(8)刷一層披薩醬。(9)培根,蟹棒切小片,彩椒切圈,還有蝦仁,全部炒一下去掉水分,也可以用烤箱烘烤。可以加入任何你喜歡的食材,豌豆,玉米,西蘭花,口蘑,洋蔥,一定要先去水分不然...
家里怎樣用烤箱做披薩
使用烤箱做披薩是一種常見(jiàn)的家庭制作方法,以下是基本步驟:1. 準(zhǔn)備原料:準(zhǔn)備好披薩面團(tuán)、醬料、奶酪和配料,如蔬菜、肉類等。2. 預(yù)熱烤箱:將烤箱預(yù)熱至適當(dāng)?shù)臏囟龋蠹s為200°C-220°C,根據(jù)你的烤箱特性和個(gè)人口感調(diào)整溫度。3. 手工搟面皮:將披薩面團(tuán)搟成薄片,盡量保持均勻的厚度,可以在桌面上...
家用烤箱怎么烤披薩怎么用烤箱做披薩
2、在面團(tuán)發(fā)酵的同時(shí),燒一鍋開水,將豌豆放入焯水30秒。去殼的蝦仁用料酒和鹽腌制一下,培根切塊,彩椒切圈。準(zhǔn)備一個(gè)披薩盤,在盤底涂抹橄欖油。將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成圓形,放入盤中,周圍捏一下形成餅邊。然后涂抹披薩醬,放上彩椒圈、培根、蝦仁和豌豆,最后撒上馬蘇里拉芝士,放入預(yù)熱好的烤箱中...
烤箱做披薩的教程做法
5.烤制:烤箱預(yù)熱10分鐘200°,將披薩放入烤箱烤12-15分鐘即可。喜歡脆點(diǎn)還可加時(shí)間。二、海鮮披薩 材料:面粉200克,干酵母3克,牛奶120ML,橄欖油15克,鹽2克,糖4克,蝦仁,青椒或者彩椒,火腿,青豆,馬蘇里拉奶酪,洋蔥,番茄醬,披薩草 做法步驟:1..把干酵母放到小碗中用溫水調(diào)開。將面粉、...
小電烤箱怎么做披薩
8.放入烤箱進(jìn)行第二次發(fā)酵30分鐘(烤箱里放一碗熱水)。 9.準(zhǔn)備主料。 10.餅皮發(fā)酵完畢,涂上披薩汁,把主料均勻地鋪在餅皮上。 11..烤箱預(yù)熱,250度烤11分鐘。 12.出爐以后再灑上100g切絲的芝士,再入烤箱烤5分鐘。 13.烤好后晾涼即可食用。 問(wèn)題四:在家用烤箱怎么做披薩 烤箱怎么做披薩 材料 糙...
用烤箱怎么做披薩
并用叉子在面餅上扎滿透氣孔。接著,在面餅上均勻涂抹一層番茄醬,撒上一層馬蘇里拉芝士,依次加入杏鮑菇、火腿、洋蔥、青椒、紅椒和蝦仁,再撒上一層馬蘇里拉芝士。最后,將制作好的披薩放入預(yù)熱至180度的烤箱中,上下火烤15分鐘。待披薩表面金黃、芝士融化后,即可取出,切片享用。
烤箱怎么樣做披薩
烤箱制作披薩的步驟 一、簡(jiǎn)介 烤箱制作披薩是一個(gè)簡(jiǎn)單而美味的選擇。通過(guò)掌握正確的步驟和技巧,您可以輕松制作出與餐廳相似的披薩。二、具體步驟 1. 準(zhǔn)備披薩餅底:可以選擇現(xiàn)成的披薩餅底或自制。如果是自制,需用面粉、溫水、酵母等和面,發(fā)酵后搟成餅底。2. 涂抹披薩醬料:將適量的披薩醬料均勻涂抹...
如何用電烤箱做披薩
用電烤箱制作披薩的步驟:1. 準(zhǔn)備材料:披薩餅皮、披薩醬、奶酪碎、喜歡的配料。同時(shí)準(zhǔn)備好電烤箱,確保其已預(yù)熱至適當(dāng)溫度。2. 制作餅皮:將披薩餅皮放在烤盤上,確保其貼合烤盤,沒(méi)有多余的空氣泡。這一步是確保披薩烤制時(shí)能夠均勻受熱,并且最終的口感更佳。3. 涂抹披薩醬與奶酪:在披薩餅皮上...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
蘇尼特左旗萬(wàn)向: ______ 用平底不沾鍋,鍋蓋要密封的好,最好是玻璃透明的蓋子,另外在做的過(guò)程中還要控制火力避免焦底,(要間斷性的熄火火力也要小,做之前先蓋鍋蓋將鍋的溫度預(yù)熱再放批薩餅)
蘇尼特左旗萬(wàn)向: ______ 用料 面粉 100g 水 80g 雞蛋 1個(gè) 鹽 1g 泡打粉 1g 青、紅椒 各半個(gè) 蝦仁 適量 蟹足棒 2個(gè) 洋蔥 小半個(gè) 火腿片 1片 西紅柿 小半個(gè)(可有可無(wú)) 馬蘇里拉奶酪 100g 不用烤箱做披薩的做法 鹽,泡打粉,雞蛋,水,放在一起攪拌成面糊 準(zhǔn)備好配菜切絲備用 鍋里到油加熱,倒入面糊攤平 把爐子關(guān)火擺放材料,最后放上馬蘇里拉奶酪 開到最小火,悶4,5分鐘,看到大蝦熟了奶酪融化即可 切開裝盤
蘇尼特左旗萬(wàn)向: ______ 在家不用烤箱也可以自制Pizza,誰(shuí)都可以Try~~~1.材料:面粉,雞蛋,番茄,蘑菇,培根肉.P.S.可以根據(jù)自己的喜好加入其它的蔬菜^^2.雞蛋調(diào)散,番茄,蘑菇切小,備用.3.面粉適量,加雞蛋,涼水,適當(dāng)?shù)柠},調(diào)勻.P.S.加水的時(shí)候少少...
蘇尼特左旗萬(wàn)向: ______ 可以的,你把餅皮弄好,放到鍋上,抹點(diǎn)蕃茄沙司,灑上馬蘇里拉奶酪,再放上你喜歡的食材,上面再灑上奶酪,這時(shí)可以開始烙了,火要小點(diǎn),蓋上蓋,過(guò)會(huì)看看餅的底部定嗄巴了,接點(diǎn)水,約半湯勺多點(diǎn)吧,倒入鍋內(nèi),再蓋上鍋蓋燜著,聽著鍋內(nèi)沒(méi)有滋滋響聲,水靠干了,這披薩也就熟了,切開,也能拉出絲來(lái).
蘇尼特左旗萬(wàn)向: ______ 我推薦一個(gè)用微波爐做pizza的方法吧 原料: 1、面團(tuán):高粉200克、牛奶(或溫水)130ml、糖10克、鹽1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙(黃油、橄欖油、玉米油、葵花籽油皆可). 2、餡料:必備的是洋蔥、奶酪和意面醬(或番茄醬),其...
蘇尼特左旗萬(wàn)向: ______ 用微波爐也可以. 只要不做厚盤披薩. 搟好面皮后鋪在烤盤上,進(jìn)第二次發(fā)酵. 用牙簽叉洞后先放入微波爐.“燒烤”檔烤7-10分鐘. 然后在面餅上鋪上馬蘇里拉芝士和披薩醬料.再撒一層芝士. “燒烤”檔5分鐘.OK. PS:這里的披薩醬料要先炒熟.
蘇尼特左旗萬(wàn)向: ______ 不能用蒸的,烤箱很簡(jiǎn)單啊,淘寶有賣披薩餅的,b買回來(lái)只要往里加自己想吃的蔬菜香腸,然后加芝士,放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里面,調(diào)好時(shí)間就可以了.百度你可以搜一下自己做披薩的方法,很多的
蘇尼特左旗萬(wàn)向: ______ 沒(méi)撤,只能用烤箱,現(xiàn)在便宜的烤箱200多搞定.
蘇尼特左旗萬(wàn)向: ______ 樓主你好!如果兩樣都沒(méi)有的話,可以在燒烤架上烤,或者拿個(gè)架子放在煤氣爐上,然后披薩放在架子上烤.不過(guò)這樣烤出來(lái)的披薩口感會(huì)比較差哦!(望采納)
蘇尼特左旗萬(wàn)向: ______ - 準(zhǔn)備食材 - 洋蔥碎 100g 鹽 適量 蔥末 少量 土豆塊 200g 火腿 50g 甜玉米粒 100g 面粉 100g 青椒 少量 芝士 100g 泡打粉 少量 水 少量 - 步驟 -1.把所有配料切好2.玉米切粒 面團(tuán)忘記拍照了 面團(tuán)就是用面粉加入蔥 加少許雞蛋和水,泡打粉揉成面團(tuán) 用手拉開 壓成大餅 周圍卷起一點(diǎn)點(diǎn)邊就下鍋煎至兩面金黃 起鍋備用3.加入所有配料炒熟4.加入所有配料和芝士煎 翻面 聞到香味即可起鍋