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    經(jīng)常喝豆奶有好處嗎 每天喝豆奶有什么好處

    大豆有降低LDL膽固醇、降低血壓的功效,豆奶中的鈣吸收率高,對(duì)于部分乳糖不耐受者豆奶是可以代替牛奶的產(chǎn)品。只要飲用得當(dāng),是沒有壞處的。其好處體現(xiàn)在以下幾方面:

    1、植物蛋白:豆奶中的大豆蛋白是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,能提供人體無法自己合成、必須從飲食中吸收的9種氨基酸。大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率,促使過剩的膽固醇排泄出去,使血液中膽固醇含量保持在低水平,從而柔軟血管,穩(wěn)定血壓,防止肥胖。

    2、皂角苷:它有強(qiáng)大的抗氧化作用,能抑制色斑的生成,還能促進(jìn)脂肪代謝,防止脂肪聚集。

    3、亞油酸、亞麻酸:豆奶中的亞油酸能降低血液中的膽固醇和中性脂肪的含量,亞麻酸則有提高學(xué)習(xí)能力,抗過敏,讓血液更清潔的作用。

    4、低聚糖:它能直接到達(dá)腸內(nèi),促進(jìn)腸內(nèi)乳酸菌等細(xì)菌的繁殖,提高腸的代謝,防止便秘,還能幫助預(yù)防食物中毒和大腸癌。

    5、大豆卵磷脂:卵磷脂對(duì)細(xì)胞的正常活動(dòng)非常重要,它能促進(jìn)新陳代謝,防止細(xì)胞老化,讓身體保持年輕,還防止色斑和暗沉。

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    擴(kuò)展資料:

    日常喝豆奶的禁忌

    一,豆奶含有植物雌激素,這可能會(huì)提升乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以,如果你有乳腺癌的家族病史,就需要咨詢醫(yī)生奶能不能喝豆奶。

    二,用雞蛋沖豆奶。雞蛋與豆奶搭配后,雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結(jié)合,產(chǎn)生一種根本不能吸收的物質(zhì)。

    三,加紅糖。紅糖中的有機(jī)酸與豆奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生一種變性沉淀物,能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養(yǎng)成分。但在豆奶中加配白糖則不會(huì)產(chǎn)生上述化學(xué)反應(yīng)。

    四,加蜂蜜。豆制品能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。同時(shí),蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。

    豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高,而蜂蜜含少量有機(jī)酸,兩者沖兌時(shí),有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。

    參考資料來源:/health.people.com.cn/n1/2016/0111/c21471-28035934.html"target="_blank"title="只支持選中一個(gè)鏈接時(shí)生效">人民網(wǎng)-豆奶的營養(yǎng)價(jià)值大 但食用有禁忌!

    參考資料來源:/health.people.com.cn/n1/2018/0624/c14739-30078970.html"target="_blank"title="只支持選中一個(gè)鏈接時(shí)生效">人民網(wǎng)-豆奶&牛奶 哪個(gè)更適合你?



    大豆加牛奶是很好的蛋白質(zhì)來源,大豆中所含的是植物蛋白,其脂肪是不飽和脂肪酸,不會(huì)使人發(fā)胖,配合牛奶是很好的鈣來源,雖然含有糖份,但是糖份不高,所以營養(yǎng)豐富,而且不會(huì)發(fā)胖。但是,畢竟含有糖份,在晚上喝對(duì)牙齒會(huì)有不好的影響,而且豆奶中大豆的質(zhì)量也要注意。 豆奶被西方營養(yǎng)學(xué)家稱作“健腦”食品,因?yàn)槎鼓讨兴拇蠖沽字梢约せ钅X細(xì)胞,提高老年人的記憶力與注意力。 磷脂是人體細(xì)胞構(gòu)成的基本物質(zhì)之一,是組成大腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞必不可少的成分。生物體中磷脂的代謝與腦的機(jī)能狀態(tài)有關(guān)。人在服用大豆磷脂后,經(jīng)過體內(nèi)水解而生成膽堿、甘油磷酸及脂肪酸,具有較強(qiáng)的生理活性和營養(yǎng)價(jià)值,因此,老年人經(jīng)常服用大豆磷脂對(duì)改善神經(jīng)化學(xué)功能和大腦機(jī)能,起到了促進(jìn)作用。適當(dāng)補(bǔ)充磷脂可緩解腦細(xì)胞的退化與死亡,增強(qiáng)體質(zhì)。 大豆磷脂能夠抗老,還因?yàn)榱字哂斜Wo(hù)和恢復(fù)細(xì)胞的作用。細(xì)胞膜是由磷脂、蛋白質(zhì)、膽固醇組成的,它們承擔(dān)著代謝過程中供應(yīng)細(xì)胞維持生命所必需的物質(zhì)和排泄廢物的功能。因此,對(duì)老年人來說,大豆磷脂是一種激發(fā)腦細(xì)胞活力效果比較明顯的保健食品。 豆奶的禁忌:(1)豆奶含有植物雌激素,這可能會(huì)提升乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以,如果你有乳腺癌的家族病史,就需要咨詢醫(yī)生能不能喝豆奶。(2)用雞蛋沖豆奶。雞蛋與豆奶搭配后,雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結(jié)合,產(chǎn)生一種根本不能吸收的物質(zhì)。(3)加紅糖。紅糖中的有機(jī)酸與豆奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生一種變性沉淀物,能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養(yǎng)成分。但在豆奶中加配白糖則不會(huì)產(chǎn)生上述化學(xué)反應(yīng)

    能夠增加肌肉質(zhì)量、預(yù)防肌肉衰減癥,因?yàn)槎鼓坍?dāng)中富含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

    喝豆奶的好處如下:
    1、能夠強(qiáng)壯筋骨、預(yù)防骨質(zhì)疏松,因?yàn)槎鼓坍?dāng)中富含有豐富的鈣質(zhì),并且鈣磷比例合適吸收率比較高,因此適當(dāng)喝豆奶補(bǔ)充鈣質(zhì)在預(yù)防骨質(zhì)疏松、防治腰膝酸軟、腰腿疼方面的好處會(huì)非常明顯;
    2、能夠增加肌肉質(zhì)量、預(yù)防肌肉衰減癥,因?yàn)槎鼓坍?dāng)中富含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成肌肉重要的原料,因此通過喝豆奶補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為肌肉提供豐富的原料,在提高肌肉質(zhì)量、預(yù)防肌肉衰減癥方面的好處會(huì)非常明顯。

    下面為您解答這個(gè)問題。首先來說經(jīng)常喝豆?jié){的好處是:喝豆?jié){可以充分補(bǔ)充蛋白質(zhì)。希望我的回答能夠幫到你朋友。

    喝每天豆奶有什么好處
    豆奶中的鎂、鈣元素能明顯降低腦血脂,改善腦血流,有效防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。此外,豆奶中的卵磷脂還能減少腦細(xì)胞死亡,提高腦功能。豆奶中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等成分有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別是對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。不喝豆奶的人發(fā)生癌癥的概率比常喝豆奶的人高50%。豆奶還能防止支氣...

    豆奶有營養(yǎng)嗎 喝豆奶有什么營養(yǎng)價(jià)值呢
    1、豆奶有營養(yǎng)。豆奶是以大豆為主要原料制作而成的飲品,具有一定的營養(yǎng)價(jià)值,正常人群適量喝豆奶有助于補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)充能量、提高食欲。2、補(bǔ)充營養(yǎng):豆奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、亞油酸、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,適量喝豆奶有助于補(bǔ)充營養(yǎng),可幫助均衡膳食,對(duì)身體各項(xiàng)機(jī)能均有一定好處。3、補(bǔ)充能...

    喝豆奶的好處和壞處
    1、喝豆奶的好處豆奶,強(qiáng)身健體。它里面含有大量的營養(yǎng)素,為體內(nèi)需要的物質(zhì)慢慢的補(bǔ)充上去,所需要的營養(yǎng)物質(zhì)而得到了補(bǔ)充,繼續(xù)維持身體的細(xì)胞活動(dòng)。2、防止糖尿病。肥胖的人的糖尿病的可能性大一點(diǎn),而豆奶中含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必...

    經(jīng)常喝豆奶有好處嗎
    大豆有降低LDL膽固醇、降低血壓的功效,豆奶中的鈣吸收率高,對(duì)于部分乳糖不耐受者豆奶是可以代替牛奶的產(chǎn)品。只要飲用得當(dāng),是沒有壞處的。其好處體現(xiàn)在以下幾方面:1、植物蛋白:豆奶中的大豆蛋白是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,能提供人體無法自己合成、必須從飲食中吸收的9種氨基酸。大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率,...

    喝豆奶有什么好處?
    喝豆奶的好處:1. 補(bǔ)充蛋白質(zhì):豆奶含有豐富的植物蛋白,是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,有助于身體的生長發(fā)育和維持日常生理機(jī)能。2. 改善心血管健康:豆奶中的大豆成分含有亞麻酸等不飽和脂肪酸,能夠降低血脂,保護(hù)心血管,預(yù)防心血管疾病。3. 促進(jìn)骨骼健康:豆奶富含鈣質(zhì),有助于骨骼的生長發(fā)育和預(yù)防骨質(zhì)疏松...

    喝豆奶的好處和壞處
    豆奶作為一種營養(yǎng)豐富的飲品,其益處與潛在風(fēng)險(xiǎn)并存。首先,豆奶膽固醇含量較低,有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化,是心血管健康的良好選擇。此外,豆奶在防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血以及氣喘等疾病方面表現(xiàn)出色,成為許多人的理想食品。豆奶中的大豆磷脂對(duì)大腦健康也有積極作用,能夠激活腦細(xì)胞,提高老年人...

    經(jīng)常喝維維的豆奶有什么好處
    大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、磷脂、脂肪、胡蘿卜素、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等眾多營養(yǎng)成分,并能有效阻止人體鈣質(zhì)的流失,經(jīng)常食用有助于平衡體內(nèi)營養(yǎng)結(jié)構(gòu),減少或避免肥胖病、營養(yǎng)不良等現(xiàn)象;豆奶中含有豐富的植物維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),因此喝豆奶的好處有調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)肝臟、...

    喝豆奶的好處和壞處
    一、好處:1、豆奶膽固醇含量低,可以預(yù)防動(dòng)脈硬化。2、豆奶是防治高血脂,高血壓,動(dòng)脈硬化,缺鐵性貧血,氣喘等疾病的理想食品。3、豆奶中所含的大豆磷脂可以激活腦細(xì)胞,提高老年人的記憶力與注意力。二、壞處:1、豆奶含有植物雌激素,會(huì)提升乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。2、紅糖中的有機(jī)酸與豆奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合后...

    喝豆奶對(duì)身體有好處嗎
    喝豆奶確實(shí)對(duì)身體有許多益處。首先,豆奶富含多種營養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和微量元素,其中的大豆蛋白質(zhì)含量高,達(dá)到40%,且含有優(yōu)質(zhì)氨基酸,特別是賴氨酸含量豐富,接近人體所需的比例。這種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于強(qiáng)身健體,對(duì)于需要控制膽固醇的人來說,豆奶中的不飽和脂肪酸能分解體內(nèi)膽固醇,...

    喝豆奶的好處 常喝豆奶粉有什么好處
    喝豆奶的好處:1、補(bǔ)充人體所缺失的多種營養(yǎng)物質(zhì);2、降低人體內(nèi)的膽固醇的含量,預(yù)防高血壓,冠心病以及動(dòng)脈硬化疾病等;3、能夠預(yù)防肥胖,使人保持苗條的身材;4、促進(jìn)腸胃代謝,防止便秘,預(yù)防大腸癌;5、防止或減少乳腺癌、前列腺癌的發(fā)生。喝豆奶的好處 1、豆奶中含有豐富的不飽和脂肪酸、鈣、鎂、...

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    淮北市運(yùn)動(dòng): ______ 駐站專家 回答( )您好! 這一時(shí)期的寶寶如果吃牛奶拉肚子的可以喝豆奶,也可以喝豆?jié){等豆類制品,其豆類食物中蛋白質(zhì)和鈣也含量較高,可以每天適量食用.寶寶大便次數(shù)增多如果大便性狀是正常的就不用...
  • 蒸肺13719342665: 豆奶好還是牛奶好 -
    淮北市運(yùn)動(dòng): ______ 牛奶是容易消化吸收的食品,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)為3%~4%,并含有人體全部的必需氨基酸.此外,牛奶中乳蛋白的吸收率很高,一般可達(dá)97%左右.牛奶中含有3.5%左右的乳脂肪,是消化吸收率很高...
  • 蒸肺13719342665: 豆奶喝多了會(huì)有害處嗎 - 尋醫(yī)問藥網(wǎng) - xywy.com
    淮北市運(yùn)動(dòng): ______ 豆奶喝多了會(huì)有害處的.豆奶主要是用黃豆、紅豆等制作而成的一種飲品,里面添加了牛奶的成分.適量的喝一些豆奶可以有效的吸收其中的蛋白質(zhì)、氨基酸和卵磷脂,可以增強(qiáng)人體的免疫力、增加機(jī)體的抗病能力.而且可以加速身體內(nèi)糖分的代謝,起到降低血糖、降低血壓的作用,對(duì)于高血壓和糖尿病有一定的消退功效.這種豆奶喝多之后有可能會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)嘌呤含量增高,所以有痛風(fēng)的患者慎用.建議避免長期大量食用,長期大量進(jìn)食有誘發(fā)高尿酸血癥,甚至痛風(fēng)的危險(xiǎn),應(yīng)注意平衡飲食結(jié)構(gòu),適當(dāng)鍛煉,多喝水.
  • 蒸肺13719342665: 豆奶的保健功效有什么呢?
    淮北市運(yùn)動(dòng): ______ 每天喝豆奶對(duì)身體有以下好處: 第一,從營養(yǎng)價(jià)值上看,大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高于谷物,是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的. 第二,豆奶中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,并含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預(yù)防動(dòng)脈硬化.
  • 蒸肺13719342665: 請(qǐng)問豆奶有什么功效?
    淮北市運(yùn)動(dòng): ______ 豆奶,因其含有高品質(zhì)的蛋白、脂肪和,而且其中的卵磷脂(卵磷脂食品)和E的含量高于,所以長期飲用能夠調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)肝臟、防止血管硬化和促進(jìn)思維
  • 蒸肺13719342665: 喝豆奶有什么好處,每天都可以喝嗎?(喝豆奶有什么好處)
    淮北市運(yùn)動(dòng): ______ 1、喝豆?jié){可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,強(qiáng)健骨骼和肌肉,促進(jìn)鈣和磷的吸收,增加肌肉量,防止肌肉老化.2、豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、鈣和磷,能促進(jìn)肌肉所需的營養(yǎng).3、長期喝豆?jié){還能提高人體免疫力,強(qiáng)身健腦.本文,喝豆奶有什么好處,每天都可以喝嗎?喝豆奶有什么好處到此就分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助.
  • 蒸肺13719342665: 豆奶喝多了有什么壞處 - 尋醫(yī)問藥網(wǎng) - xywy.com
    淮北市運(yùn)動(dòng): ______ 豆奶喝多了會(huì)引起腹瀉腹脹等.豆奶性寒,喝多了容易造成胃寒、脾虛,從而導(dǎo)致腹瀉、腹脹者,其次豆奶含有豐富的蛋白質(zhì),但是如果空腹喝,這些蛋白質(zhì)就會(huì)被迫轉(zhuǎn)化為熱能,不僅起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用,還有可能會(huì)導(dǎo)致長胖.豆奶中含有植物雌激素,這可能會(huì)提升女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn).所以,如果有乳腺癌的家族病史,最好不要喝.建議豆奶可以與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時(shí)再喝,或睡前喝,不要喝多量,一天一杯即可.
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    淮北市運(yùn)動(dòng): ______ 女人喝豆?jié){有顯著功效 中國人喝豆?jié){有上千年的歷史,過去東方婦女通常會(huì)食用比西方婦女更多的黃豆,但是隨著飲食習(xí)慣西化,年輕一輩的東方女性發(fā)生乳癌的機(jī)會(huì)越來越高,或許這也和黃豆攝取量越來越少...
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