中國(guó)官方承認(rèn)的國(guó)酒是什么酒?
官方?jīng)]有承認(rèn)國(guó)酒的說(shuō)法，國(guó)酒茅臺(tái)是茅臺(tái)的自稱。
提及中國(guó)的國(guó)酒就要說(shuō)起白酒的歷史，國(guó)酒的定義在于銷(xiāo)量穩(wěn)居第一的，就坐擁國(guó)酒的第一把交椅。在1978年至1994年間，山西省的汾酒品牌是當(dāng)之無(wú)愧的國(guó)酒品牌，因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)那個(gè)年代，每當(dāng)賣(mài)出一斤的白酒，汾酒肯定占有百分之五十的份額。
可以說(shuō)汾酒這一個(gè)品牌撐起了白酒的半邊天，也就是從這個(gè)時(shí)候，汾酒也就獲得了“汾老大”的稱呼，在那個(gè)時(shí)期，汾酒發(fā)展勢(shì)頭特別旺。1998年，汾酒品牌開(kāi)始出現(xiàn)轉(zhuǎn)折，出現(xiàn)了一批假酒問(wèn)題，連帶出現(xiàn)了很多的退換貨現(xiàn)象，自此汾酒品牌的白酒開(kāi)始下跌，與此同時(shí)，茅臺(tái)酒液開(kāi)始崛起。
茅臺(tái)白酒抓住了機(jī)遇，利用獨(dú)到的釀造工藝與原材料相結(jié)合的原則，生產(chǎn)出質(zhì)量過(guò)硬的白酒，所生產(chǎn)的醬香型白酒至今無(wú)法被超越，并在2006年的時(shí)候，國(guó)務(wù)院把茅臺(tái)集團(tuán)的先進(jìn)生產(chǎn)工藝已經(jīng)列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的范疇了。
白酒歷史：
在1977年以前，白酒營(yíng)收榜首的是瀘州老窖，是第一個(gè)白酒破百萬(wàn)規(guī)模的企業(yè)，現(xiàn)在濃香型白酒能有過(guò)半的市場(chǎng)份額，這位“濃香鼻祖”功不可沒(méi)。
始建于1573年明代窖池群，還被列入了全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。去年，瀘州老窖與澳網(wǎng)簽下了五年贊助的協(xié)議，把二號(hào)場(chǎng)地改名為“1573球場(chǎng)”，也算為中國(guó)白酒走向世界努力著。
1978年到1994年，第二個(gè)登上王者的是山西汾酒，也是A股第一家上市的白酒企業(yè)，在1987年汾酒營(yíng)收超過(guò)后九位的總和。全國(guó)每賣(mài)一斤名酒，汾酒占半斤，“汾老大”的稱號(hào)由此而來(lái)。
但從1988年開(kāi)始，國(guó)家開(kāi)放了商品價(jià)格管制，其他酒廠紛紛漲價(jià)，汾酒錯(cuò)失時(shí)機(jī)，從這個(gè)時(shí)候錯(cuò)過(guò)了高端白酒市場(chǎng)。到了1998年1月，山西朔州爆發(fā)了一起特大假酒案，當(dāng)時(shí)正值春節(jié)前夕，汾酒遭受牽連被大規(guī)模退貨。
同期的五糧液提出了一個(gè)目標(biāo)“產(chǎn)能上超越汾酒，價(jià)格上超越茅臺(tái)”，雖然遭到了業(yè)界媒體各方面的質(zhì)疑，但因?yàn)樽プ×说诙喐母镩_(kāi)放的春風(fēng)，營(yíng)收一舉超過(guò)了汾老大。
2000年是五糧液的巔峰之年，營(yíng)收是當(dāng)年茅臺(tái)的6倍，而眾多子品牌的大舉擴(kuò)張，也帶來(lái)很大的負(fù)面效應(yīng)，品牌成分被稀釋，消費(fèi)者對(duì)其辨別度越來(lái)越模糊。
同期的茅臺(tái)則實(shí)行1+3品牌戰(zhàn)略，1個(gè)世界級(jí)茅臺(tái)，3個(gè)重點(diǎn)系列酒。伴隨著最大一輪消費(fèi)升級(jí)，2013年茅臺(tái)在利潤(rùn)、營(yíng)收上全面超越五糧液，毛利率超過(guò)90%，成了現(xiàn)金白酒業(yè)的絕對(duì)老大，甚至在去年成為了世界第一奢侈品公司，商品價(jià)格定的越高越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。
真正敢自稱國(guó)酒并且當(dāng)之無(wú)愧的只有西鳳酒，西鳳酒始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史。中國(guó)四大名酒中最具歷史韻味和最早名揚(yáng)海內(nèi)外的。西鳳酒早在唐朝已經(jīng)成為世間珍品，并且通過(guò)絲綢之路名揚(yáng)海外。宋代蘇軾任職鳳翔時(shí)，曾用“花開(kāi)酒美曷不醉，來(lái)看南山冷翠微來(lái)形容西鳳酒。
清光緒二年（1867年），西鳳酒在南洋賽酒會(huì)上榮獲大獎(jiǎng)，遂蜚聲國(guó)外。
宣統(tǒng)二年（1910年），西鳳酒在南洋勸業(yè)賽會(huì)上榮獲大獎(jiǎng)，被列為世界名酒。
民國(guó)四年（1915年），西鳳酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。
西鳳酒名揚(yáng)世界的時(shí)候，茅臺(tái)還未成名。但是實(shí)話實(shí)說(shuō)，3000多年的西鳳酒，到了近些年因?yàn)榫茝S領(lǐng)導(dǎo)能力不行，加之人才缺乏，躺在功勞簿上不思進(jìn)取，近些年導(dǎo)致沒(méi)落了。已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于曾經(jīng)的小弟茅臺(tái)。
中國(guó)官方承認(rèn)的國(guó)酒是什么酒?
官方?jīng)]有承認(rèn)國(guó)酒的說(shuō)法，國(guó)酒茅臺(tái)是茅臺(tái)的自稱。由于當(dāng)初為開(kāi)國(guó)大典國(guó)宴用酒，茅臺(tái)酒自稱“國(guó)酒”很多年了。為了繼續(xù)享有這種特殊待遇，過(guò)去17年間茅臺(tái)就國(guó)酒商標(biāo)9度發(fā)起申請(qǐng)，但均被駁回。最終放棄“國(guó)酒茅臺(tái)”改叫“貴州茅臺(tái)”。“國(guó)酒”給人的印象是“國(guó)內(nèi)最好的酒”或者“國(guó)家級(jí)酒”，但實(shí)際往往...
哪種酒在中國(guó)被當(dāng)作國(guó)酒
在中國(guó)，雖然沒(méi)有官方正式認(rèn)定“國(guó)酒”，但茅臺(tái)常被視為國(guó)酒。茅臺(tái)歷史悠久，其釀造工藝獨(dú)特且傳承千年，憑借著獨(dú)特的釀造工藝、卓越的品質(zhì)和深厚的文化底蘊(yùn)聞名于世。茅臺(tái)酒液純凈透明、醬香突出、醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)。在外交場(chǎng)合，茅臺(tái)多次被用來(lái)招待外賓，成為展現(xiàn)中國(guó)文化與形象的重要名片，承載著國(guó)家間...
中國(guó)官方承認(rèn)的國(guó)酒是什么酒?
中國(guó)官方承認(rèn)的國(guó)酒是茅臺(tái)酒。1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品...
中國(guó)官方承認(rèn)的國(guó)酒是什么酒?
官方?jīng)]有承認(rèn)國(guó)酒的說(shuō)法，國(guó)酒茅臺(tái)是茅臺(tái)的自稱。提及中國(guó)的國(guó)酒就要說(shuō)起白酒的歷史，國(guó)酒的定義在于銷(xiāo)量穩(wěn)居第一的，就坐擁國(guó)酒的第一把交椅。在1978年至1994年間，山西省的汾酒品牌是當(dāng)之無(wú)愧的國(guó)酒品牌，因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)那個(gè)年代，每當(dāng)賣(mài)出一斤的白酒，汾酒肯定占有百分之五十的份額。可以說(shuō)汾酒這一個(gè)品牌撐...
中國(guó)的國(guó)酒是茅臺(tái)還是五糧液
現(xiàn)在市面上銷(xiāo)量紅火的酒都是經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間的發(fā)展,我們國(guó)家的酒市場(chǎng)一直以來(lái)競(jìng)爭(zhēng)都非常的激烈, 中國(guó)的酒是世界三大名酒之一,而茅臺(tái)酒則是中國(guó)國(guó)酒。從歷史上來(lái)看,茅臺(tái)和五糧液都曾經(jīng)是白蘭地、威士忌和朗姆等烈性酒的代稱,也是中國(guó)人喜愛(ài)的美酒。那么中國(guó)的國(guó)酒是什么?茅臺(tái)和五糧液哪個(gè)更好呢?下面一...
中國(guó)國(guó)酒是什么酒?怎么樣
中國(guó)國(guó)酒是茅臺(tái)酒。中國(guó)有著大大小小非常多的釀酒企業(yè)，但能被稱為國(guó)酒的也只有茅臺(tái)酒這一個(gè)白酒品牌，茅臺(tái)酒作為我國(guó)白酒行業(yè)的天花板，其價(jià)值也是其它白酒企業(yè)不能與之相比的，所以也更加明確了茅臺(tái)酒在我國(guó)白酒市場(chǎng)的地位。怎么樣茅臺(tái)酒有著悠久的釀造歷史，豐富的歷史文化，也是我國(guó)最早開(kāi)辟白酒市場(chǎng)的第...
中國(guó)的國(guó)酒是汾酒嗎
中國(guó)的國(guó)酒不是汾酒，是茅臺(tái)酒。但是汾酒是中國(guó)的十大名酒之一。中國(guó)十大名酒是指:茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲、郎酒。中國(guó)名酒為國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒。
中國(guó)國(guó)酒的正確答案應(yīng)該是什么酒
中國(guó)并沒(méi)有官方認(rèn)定的“國(guó)酒”。不過(guò)，茅臺(tái)酒常被視為“國(guó)酒”的有力代表。茅臺(tái)酒歷史悠久，工藝獨(dú)特，采用傳統(tǒng)大曲醬香釀造法，需經(jīng)歷多次蒸煮、發(fā)酵、取酒等復(fù)雜工序，耗時(shí)數(shù)年才能制成。其酒液清澈透明，醬香突出，口感醇厚。茅臺(tái)酒在外交場(chǎng)合頻繁亮相，成為接待外賓、饋贈(zèng)禮品的重要選擇，在國(guó)際上也...
我國(guó)的國(guó)酒是什么
其次，茅臺(tái)酒在中國(guó)的社交文化中占據(jù)著重要地位。在中國(guó)的許多重要社交場(chǎng)合，如商務(wù)宴請(qǐng)、婚禮喜宴等，茅臺(tái)酒都是必不可少的佳釀。這不僅僅是因?yàn)樗目诟歇?dú)特，更是因?yàn)樗砹艘环N尊重和禮遇。最后，茅臺(tái)酒作為國(guó)酒，也得到了國(guó)家層面的認(rèn)可。在許多重要國(guó)事活動(dòng)中，茅臺(tái)酒都被選為禮品酒，贈(zèng)送給來(lái)訪...
請(qǐng)問(wèn)什么酒被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”?
貴州茅臺(tái)酒，產(chǎn)自中國(guó)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，被譽(yù)為中國(guó)的“國(guó)酒”。它屬于大曲醬香型白酒，歷史悠久，獨(dú)樹(shù)一幟。作為中國(guó)國(guó)酒，貴州茅臺(tái)在中國(guó)酒業(yè)中占據(jù)重要地位。它以獨(dú)特的釀造技藝、獨(dú)特的風(fēng)味以及卓越的品質(zhì)贏得了廣泛的認(rèn)可與贊譽(yù)。貴州茅臺(tái)的釀造工藝獨(dú)特，采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵和蒸餾技術(shù)，結(jié)合當(dāng)?shù)靥赜?..
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