海芋用途
海芋的根莖在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有多種用途。首先,它被用作一種健胃藥,對于緩解腹痛、霍亂以及疝氣等癥狀表現(xiàn)出良好的療效。此外,它還適用于治療一些疾病,如肺結(jié)核、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、感冒和流感,甚至能夠應(yīng)對腸傷寒和癌癥帶來的腫毒。在處理外傷方面,海芋的汁液調(diào)和煤油可以用于治療神經(jīng)性皮炎。在獸醫(yī)領(lǐng)域,海芋的莖部則被用于治療牛的傷風(fēng)和豬的丹毒。
然而,值得注意的是,海芋含有一定的毒性。其主要的有毒成分包括草酸鈣和皂毒甙(Sapotoxin)。接觸其汁液會引起皮膚瘙癢,而眼睛接觸可能會導(dǎo)致失明。誤食海芋莖葉會對人體造成嚴(yán)重傷害,如喉舌發(fā)癢、腫脹,伴隨腸胃疼痛、惡心、腹瀉、出汗、驚厥,甚至可能引發(fā)窒息和心臟麻痹,嚴(yán)重時可能導(dǎo)致死亡。在民間,人們采用醋和生姜汁混合煮沸的方法來解毒,或者用其煮水內(nèi)服或含漱。
盡管根莖富含淀粉,具有一定的工業(yè)代用價值,但出于其潛在的毒性,必須謹(jǐn)慎對待,切勿誤食。在使用海芋時,務(wù)必遵循正確的處理和使用方法,確保安全有效。
擴(kuò)展資料
海芋(學(xué)名:Alocasia macrorrhizos),臺灣稱姑婆芋,原產(chǎn)南美洲,是一種常見的觀賞植物,有多個俗稱,如,痕芋頭、狼毒(廣東)、野芋頭、山芋頭、大根芋、大蟲芋、天芋、天蒙,作為觀賞植物時則稱其為滴水觀音,這是因?yàn)槿绻h(huán)境濕度過大,會從它闊大的葉片上往下滴水,其花是肉穗花序,外有一大型綠色佛焰苞,開展成舟型,如同觀音座像。海芋是多年生草本,葉闊大,在中國北方需在室內(nèi)越冬,在南方可以露地生長,球莖和葉可以作為藥用,但有毒,其葉汁入口會中毒。臺灣所說的海芋是指馬蹄蓮。
芋是什么意思
3. 芋在其他方面的用途:除了食用,芋還有一些其他的用途。例如,其莖和葉可以用于制作草繩或編織器具。在某些地區(qū),芋還被用于園藝或作為觀賞植物種植。此外,芋也具有一定的藥用價值,在一些傳統(tǒng)醫(yī)藥中有治療腹瀉、腫瘤等病癥的記載。但需要注意的是,具體的藥用方法和效果還需專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)。總的來說...
芋頭可以做什么
芋頭是一種營養(yǎng)豐富、用途廣泛的食材,它可以用來制作多種美食。一、芋頭的食用方式 芋頭可以烹飪成多種菜肴。無論是中餐還是西餐,芋頭都能融入各種烹飪風(fēng)格中,制作出美味的菜品。二、芋頭的具體應(yīng)用 1. 芋泥:芋頭可以制成芋泥,作為甜品或點(diǎn)心,口感細(xì)膩,甜度適中。2. 芋頭燉品:芋頭可以與肉類、蔬...
芋頭的功效與作用是?
1. 補(bǔ)中益氣:芋頭含有豐富的黏液皂素和多種微量元素,能夠幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。因此,中醫(yī)認(rèn)為芋頭可以補(bǔ)中益氣。2. 防止胃酸過多:芋頭是一種堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,從而產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用。同時,它還可用于防...
芋頭可以做成哪些美食?
芋頭,又稱作芋艿、芋根等,是一種常見的食材,尤其在亞洲地區(qū)非常受歡迎。它不僅可以作為主食食用,還可以制作成各種美味的菜肴和點(diǎn)心。以下是一些可以用芋頭制作的美食:芋頭飯:將芋頭切成小塊,與米飯一起煮,可以增加飯菜的香甜味。有時還會加入臘肉、香菇等其他食材,增加風(fēng)味。芋頭扣肉:這是一道經(jīng)...
芋有哪些種類
2. 烹飪用途:白芋、紅芋常用來燒煮或燉湯;麻芋因其特殊的口感,常用來制作甜品如芋泥、芋圓等;檳榔芋則適合用來炒菜或制作糕點(diǎn)。3. 種植環(huán)境:芋類植物喜溫暖濕潤的環(huán)境,多數(shù)生長在熱帶或亞熱帶地區(qū)。三、芋的種植與收獲 1. 種植:芋的種植需要選擇肥沃的土地,進(jìn)行深耕細(xì)作,然后播種。2. 收獲:...
芋頭的功效與作用是?
對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。5、輔助治療疾病 芋頭豐富的營養(yǎng)價值,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療又其康復(fù)過程中,有輔助治療的作用。參考資料來源:人民網(wǎng)-小小香芋用途多 香芋的5大功效4個食用原則 ...
芋屬分布及功用
這個屬的植物因?yàn)榫哂锌墒秤玫膲K莖,有著多種用途。它們常常被用作雜糧,可以作為日常飲食的一部分,同時也被作為蔬菜食用。此外,由于其營養(yǎng)價值高,它們也是優(yōu)良的豬飼料,因此在許多地方被大規(guī)模種植,以滿足農(nóng)業(yè)和飲食需求。特別是芋C.esculentum (L.)Schott,這是一種常被廣泛栽植的芋屬植物,其...
芋頭在烹飪中有哪些用途?
芋頭在烹飪中的用途比如可以做以下3道菜:芋頭扣肉 【原料】:五花250克、芋頭、八角、大蒜、蜂蜜適量、備好勾芡用水淀粉。【做法】:a、五花肉加入八角焯至半熟,用牙簽扎孔,涂抹適量老抽于表面。b、五花肉切片、芋頭切塊、大蒜切碎備用。c、取碗或盆放入鹽、一茶匙蜂蜜、油與切好的大蒜調(diào)成醬汁備用...
芋頭可以做什么
讓人回味無窮。此外,芋頭還可以切成薄片,用來制作芋頭薯片,這種薯片口感酥脆,是健康的零食選擇。總的來說,芋頭的用途非常廣泛,無論是作為甜品、主食還是配菜,都能展現(xiàn)出其獨(dú)特的魅力。通過不同的烹飪方式和搭配組合,我們可以充分利用芋頭的營養(yǎng)價值,創(chuàng)造出豐富多樣的美食體驗(yàn)。
芋頭是什么 吃它對身體有什么好處
1、芋頭的營養(yǎng)成分和用途。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物,營養(yǎng)和藥用價值高,尤其適于嬰兒和病人食用。除了制作淀粉外,芋頭還可以用于制醋、釀酒、分離蛋白質(zhì)、提取生物堿等等方面。2、吃芋頭對身體的好處。芋頭可以增強(qiáng)免疫力、協(xié)調(diào)人體酸堿平衡、潔齒防齲、補(bǔ)中益氣等等。
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