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    我一日三餐都是面條`這種飲食習(xí)慣好還是不好` 一日三餐都吃面條,肉跟蔬菜都非常少,長(zhǎng)期有這種飲食習(xí)慣會(huì)不會(huì)...

    我本人認(rèn)為不好.
    每天的飲食要有科學(xué)的搭配,一成不變的吃面食雖然沒(méi)有害處,但是缺乏其它的營(yíng)養(yǎng)攝入,對(duì)身體的發(fā)育和成長(zhǎng)還是有害而無(wú)益的,我找到一篇文章請(qǐng)你看看,也許對(duì)你有用.

    http://idogicat.dip.jp/cgi-bin/webcat/bin/show/Life/HeliShanshi

    合理膳食

    我們先講健康第一大基石:合理膳食,民以食為天,合理的膳食很重要。因?yàn)楹侠淼纳攀晨梢允鼓悴慌忠膊皇荩懝檀疾桓咭膊坏停扯炔徽骋膊幌 T鯓幼龅胶侠砩攀衬兀績(jī)删湓捠畟€(gè)字:第一句話叫一、二、三、四、五;第二句話叫紅、黃、綠、黑、白。記住這兩句話十個(gè)字,那就是科學(xué)的合理的膳食,世界上最科學(xué)了。

    合理膳食:一二三四五

    一 一袋牛奶
    什么叫“一”呢?每天喝一袋牛奶。我們中國(guó)人膳食有很多優(yōu)點(diǎn),但缺鈣,中國(guó)人差不多99%缺鈣,缺鈣會(huì)導(dǎo)致什么結(jié)果呢?三個(gè)結(jié)果:第一,骨疼。缺鈣的人骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、腰疼、腿疼、老年性憂慮,反正是渾身疼;第二,龜背。越活越矮,越活越收縮,歲數(shù)越大個(gè)子越小,就是因?yàn)辇敱常坏谌钦邸R凰す穷^就斷了,這種事太多了,我們碰到一個(gè)病人,病人氣管咳嗽老疼,最后不咳嗽還疼,他很擔(dān)心自己是不是得了肺癌了,結(jié)果到放射科一照,放射科醫(yī)生嚇了一跳,原來(lái),他光咳嗽就咳斷了三根肋骨。住院以后,他還疼得不能翻身,老不翻身,別人幫他翻身,啪!又?jǐn)嗔艘桓瑪嗔怂母砉穷^都松了。所以,缺鈣造成三大癥狀。

    那么,為什么會(huì)缺鈣呢?因?yàn)槊咳嗣刻煨枰?00毫克鈣,而我們的飲食里僅有500毫克鈣,就是要每天補(bǔ)足一袋牛奶,正好補(bǔ)齊了。牛奶什么時(shí)候喝呢?從1歲開(kāi)始喝,喝到什么時(shí)候呢?終身喝奶。外國(guó)很多人高大健康,實(shí)際上是因?yàn)樗麄兒饶毯鹊枚唷W畹湫偷睦邮侨毡荆?937年侵略中國(guó)時(shí)是“小日本”,而現(xiàn)在日本人變了,同齡中小學(xué)生,日本孩子超過(guò)北京孩子,比廣東、福建孩子高得更多。為什么呢?很簡(jiǎn)單,二次大戰(zhàn)后,日本政府每天中午給中小學(xué)生每天免費(fèi)供應(yīng)一袋牛奶。就這么簡(jiǎn)單,就這么一袋牛奶,日本人一代比一代長(zhǎng)得高,現(xiàn)在超過(guò)了中國(guó)人。所以日本有句話“一袋牛奶振興一個(gè)民族”。英國(guó)孤兒院做過(guò)專(zhuān)門(mén)研究,孤兒沒(méi)有爸爸媽媽?zhuān)缘靡荒R粯樱皇羌捉M每天加一袋牛奶,乙組不喝奶,就這么一點(diǎn)差別。到15歲時(shí),他們都要離開(kāi)孤兒院進(jìn)行工作前的培訓(xùn),結(jié)果,一天喝一袋牛奶這組小孩身高比那組不喝牛奶的小孩子平均身高高2.8厘米。更重要的是,喝奶的這組皮膚細(xì)膩、眼睛明亮、頭發(fā)有光澤、個(gè)個(gè)肌肉發(fā)達(dá)而且聰明。外面來(lái)挑的人可以隨意挑,孩子都是孤兒嘛,你愛(ài)挑誰(shuí)就挑誰(shuí)。第一批挑選結(jié)束,一看名單,被選中的全都是喝奶這組。可見(jiàn)喝牛奶不喝牛奶不一樣,一袋牛奶就這么簡(jiǎn)單,但身高、體重、智慧都不一樣。一天喝兩袋牛奶的要高4.8厘米,效果更明顯。牛奶什么時(shí)候喝好呢?睡覺(jué)前。因?yàn)楹⒆娱L(zhǎng)個(gè)子,白天不長(zhǎng),而是夜里分泌生長(zhǎng)激素,所以睡覺(jué)前喝奶加一片維生素C和一片復(fù)合維生素B片,這個(gè)孩子不但身高、體重好、抵抗力強(qiáng),感冒、扁桃腺炎、肺炎、發(fā)燒什么也沒(méi),很健康,一路健康。一袋奶加維生素C、B不到一塊錢(qián),就夠了。

    很多家長(zhǎng)對(duì)獨(dú)生子女很疼愛(ài),但疼得不得法,怎么疼孩子呢?有的家長(zhǎng)給孩子買(mǎi)燕窩,買(mǎi)鱉精,還有什么西洋參、蜂王漿,還有什么各種補(bǔ)品。其實(shí),哪有那么多燕窩,一看燕窩,里面是豬皮;鱉精呢,電視臺(tái)曾報(bào)道了一個(gè)工廠,一共養(yǎng)了兩個(gè)鱉,做了三百多鱉精,完了這兩個(gè)鱉還活著。花那么多錢(qián)買(mǎi)補(bǔ)品干啥,其實(shí)就是牛奶加維生素C加復(fù)合維生素B就夠了。可我們中國(guó)人很多人一喝牛奶就拉稀,那怎么辦呢?改喝酸奶就行了。那我不愛(ài)喝酸奶,又怎么辦?喝豆?jié){,可是要兩袋豆?jié){,因?yàn)槎節(jié){的鈣是牛奶的一半。好,那么有的時(shí)候,牛奶我不喝,酸奶我也不喝,豆?jié){我也不愛(ài)喝,那怎么辦呢?如果你牛奶不喝、酸奶不喝、豆?jié){也不喝,那很簡(jiǎn)單,你就等死吧!為什么呢?健康是你自己的事,健康面前人人平等,你遵循健康規(guī)律,一生平安;你違背健康規(guī)律,你肯定碰得頭破血流。你就算是國(guó)王、皇帝,一樣死得比老百姓還快,因?yàn)槟氵`背健康規(guī)律。健康面前人人平等,不以財(cái)富地位而有所變化。

    我們科里有位大款病人,身家一億五千萬(wàn),是一個(gè)公司董事長(zhǎng),才38歲就得了廣泛性心肌梗死病。人是救活了,卻有室背瘤,心臟很薄,正常10毫米,他才2毫米多,跟牛皮紙一樣。因此這個(gè)心臟很危險(xiǎn),不能咳嗽,一咳嗽這個(gè)心臟就破了,大便一使勁心臟也會(huì)破。所以他不敢咳嗽、大便也不敢使勁,拄著拐棍很小心。一次,我問(wèn)他:“你有什么問(wèn)題百思不解呢?”他說(shuō):“為什么上帝對(duì)我這么不公平,人家38歲不得病,78歲都沒(méi)得病,怎么我38歲輪到這么個(gè)要命的病,怎么我這么倒霉?”我說(shuō):“據(jù)我所知,‘上帝’是公平的。自然規(guī)律是一樣的,人世間很多事不公平,但‘上帝’是公平的。你為什么得病?很簡(jiǎn)單,健康四大基石:合理膳食,適量運(yùn)動(dòng),戒煙限酒,心理平衡,你違背了這些規(guī)律。”他的血抽出來(lái),立刻凝固了,因?yàn)檠禾吵砹恕6遥难帕?小時(shí),上面厚厚一層油,是高血脂癥。他體重188斤,腰圍3尺3寸半。“要求合理膳食,你這個(gè)大款,天天大吃大喝,山珍海味,生猛海鮮,所以你重188斤,膳食不合理。要求適量運(yùn)動(dòng),你出門(mén)就坐奧迪,有時(shí)坐奔馳,起碼坐個(gè)桑塔納,你上二層樓都得坐電梯,你運(yùn)動(dòng)了嗎?要求戒煙限酒,你一天兩包煙,頓頓都喝酒,煙酒無(wú)度。要求心理平衡,你大款哪有心理平衡,你身邊多少女秘書(shū),你平衡得了她們嗎?你這個(gè)大款,你今天拉著小秘手,心里顫抖,心跳加快,你明天拉著情人的手,血壓往上走。你大哥大、BB機(jī)身上掛,白天呼你,晚上叫你,掙了錢(qián)你就激動(dòng),賠了錢(qián)你就著急,你天天沒(méi)有心理平衡。這樣,健康四大基石你條條對(duì)著干,你不得心肌梗塞,誰(shuí)得心肌梗塞?這正好說(shuō)明‘上帝’公平,健康面前人人平等,誰(shuí)違背誰(shuí)倒霉,誰(shuí)順應(yīng)誰(shuí)健康,這就叫好人一生平安。”

    二 250克至350克碳水化合物
    “二”是什么意思呢?“二”是250克至350克碳水化合物,相當(dāng)于六兩至八兩的主食。這六兩到八兩不是固定的,比如有些年輕人干活挺重,一餐就要一斤半。有些女同志呢,胖胖的,工作量很輕,不用六兩、五兩,二兩就夠了。調(diào)控主食可以調(diào)控體重,是最好的辦法。現(xiàn)在,減肥有減肥霜、減肥藥、減肥噴霧劑,太多了。實(shí)際上,減肥不需如此,怎么辦呢?調(diào)控主食。大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?意大利歌唱家帕瓦羅蒂,體重151公斤,醫(yī)生要他減到90多公斤,怎么辦呢?就是用這個(gè)辦法,調(diào)控主食。我們治過(guò)一個(gè)病人,身高1.49米,體重99公斤,用這個(gè)辦法,一天三兩,頭一個(gè)多月一天二兩半,結(jié)果全年里體重減輕33公斤,控制主食就可能控制體重。最近,科學(xué)家提出一句話減肥,最科學(xué)最順利的減肥法:飯前喝湯,苗條健康。廣東人就是最好的例子,廣東人特別愛(ài)喝湯,飯前喝湯。一喝湯,神經(jīng)發(fā)射到腦蓋,腦蓋有食欲中樞,只要你飯前喝湯,就能使食欲中樞興奮下降,食量就自動(dòng)減少三分之一,而且吃飯變慢。如果沒(méi)有湯,你就撥點(diǎn)菜用開(kāi)水沖一沖變成湯,先把這個(gè)喝掉,立刻就能使食欲下降。我們北方人不一樣,飯后喝湯,越喝越胖。這就錯(cuò)了,為什么呢?你吃飽飯?jiān)俸葴盐笓蔚煤艽螅旨由虾芏鄿珳瞬耍燥埡蠛葴匠栽脚郑埱昂葴鐥l健康。你想瘦人要變胖,飯后喝湯;胖人想變瘦,飯前喝湯。一句話就能減肥。

    三 三份高蛋白
    “三”是什么意思呢?三份高蛋白。人不能光吃素,也不能光吃肉。蛋白不能太多也不能太少,三份至四份就好,不多不少。一份就是一兩瘦肉或者一個(gè)大雞蛋,或者二兩豆腐,或者二兩魚(yú)蝦,或者三兩雞和鴨,或者半兩黃豆。一天三份。比如說(shuō),我今天早上吃一個(gè)荷包蛋,中午我吃一個(gè)肉片苦瓜,晚上吃二兩豆腐或二兩魚(yú),這一天三份至四份的蛋白不多也不少。蛋白過(guò)多,死得快,為什么?有很多氨基酸,從尿里排出影響腎臟,蛋白過(guò)多,消化不良,造成腸道毒素太多。但是,蛋白太少也不行,海燈法師就是蛋白營(yíng)養(yǎng)不良加神經(jīng)綜合征,后來(lái)我們給他靜脈注入氨基酸。治好出院后他辟谷,不吃不喝,營(yíng)養(yǎng)就不良,結(jié)果死了。人吃蛋白跟谷物有個(gè)比例,我們知道人有三十二顆牙齒,其中四顆臼齒,吃肉用的;二十八顆是門(mén)齒,用來(lái)磨碎蔬菜淀粉用的,也就是用以食素食為主。人不能天天吃肉,你不是老虎啊,老虎都是臼齒,那當(dāng)然就是吃肉的,自然界的規(guī)律就是這樣。

    那么,什么蛋白質(zhì)好?魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)好。吃魚(yú)的地方,如阿拉斯加、舟山群島,人們吃魚(yú)越多,動(dòng)脈越軟,冠心病、腦卒中越少。植物蛋白又以什么最好呢?黃豆。黃豆蛋白不但是健康食品,對(duì)婦女還特別好,減輕更年期綜合征。中國(guó)的婦女50歲以前還好,50歲以后生活質(zhì)量大大下降,為什么?更年期綜合征。到更年期的婦女血壓忽高忽低,一會(huì)兒臉紅,一會(huì)兒臉白,一會(huì)兒心慌,一會(huì)兒出汗,脾氣著急,這就是婦女更年期綜合征。外國(guó)婦女呢,她沒(méi)什么事,50歲、60歲、70歲、80歲,看起來(lái)差不多。國(guó)外很多老太太80歲出門(mén)能開(kāi)車(chē),開(kāi)完車(chē)就上游泳池,到老還能游泳還能跳水。中國(guó)就不同,為什么,她50歲以前可以,一到50歲以后胖了,血壓高了,骨質(zhì)疏松了,很快變成老太婆了。因?yàn)椋瑳](méi)有補(bǔ)充生理性雌激素。最好的雌性激素,現(xiàn)在外國(guó)用的是DVA,很多高層次婦女都在用。而豆類(lèi)就有這種雌性激素的作用,可以減輕婦女更年期綜合征。

    四 四句話——有粗有細(xì),不甜不咸,三四五頓,七八分飽
    “四”是什么意思呢?四句話,即“有粗有細(xì),不甜不咸,三四五頓,七八分飽。”粗細(xì)糧食搭配,一個(gè)星期吃三四次粗食,棒子面、老玉米、紅薯這些粗細(xì)糧搭配營(yíng)養(yǎng)最合適,三四五頓是指每天吃的餐數(shù),我想重點(diǎn)講七八分飽。

    無(wú)論如何請(qǐng)大家記得吃飯一定要七八分飽。記住這一句話就可以延年益壽,這句話非常重要。古今中外,延年益壽的辦法不下幾百種,但是都無(wú)效。真正公認(rèn)最有效的能夠延年益壽的辦法就是一種,我們叫“低熱量膳食”,說(shuō)白了就是七八分飽。就這樣一個(gè)辦法,古今中外公認(rèn)能長(zhǎng)壽,其他都沒(méi)用。美國(guó)科學(xué)家做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn),100只猴子隨它吃飽,另外100只猴子吃七八分飽,定量供應(yīng),結(jié)果呢?隨便敞開(kāi)吃飽的這100只猴子10年下來(lái),胖猴多,脂肪肝多,冠心病多,高血壓多,死得多,100只猴子死了50只;另外100只猴子七八分飽的,苗條健康、精神好的多,很少生病,100只猴子10年養(yǎng)下來(lái)才死了12只。觀察到最后證明,所有高壽猴子都是七八分飽。七八分飽確實(shí)很重要,中醫(yī)有句老話,若要身體安、三分饑和寒,很有道理。美國(guó)有位著名的專(zhuān)家,很權(quán)威,寫(xiě)了一千多篇文章,來(lái)中國(guó)講過(guò)學(xué)。有一次,他講完課,說(shuō)快要到二十一世紀(jì)了,希望人人健康,我送你們兩句最重要的話,比一切藥物都好。哪兩句話呢?第一,吃飯七八分飽。意思是說(shuō)當(dāng)你離開(kāi)飯桌時(shí)還有點(diǎn)餓,還想吃,你就離開(kāi)飯桌,這就是七八分飽。第二,上樓走路慢跑,就是平常出門(mén)要走路,住樓上不坐電梯經(jīng)常走上去,世界上最好的運(yùn)動(dòng)就是步行。實(shí)際上,正常的運(yùn)動(dòng)能有效地預(yù)防糖尿病,預(yù)防冠心病,預(yù)防高血壓。

    五 500克蔬菜和水果
    “五”是什么意思?就是500克蔬菜和水果,大家都知道,人生最大的痛苦是癌癥,尤其是晚期癌癥。如何能不得癌癥呢?預(yù)防癌癥的最好辦法,就是常吃新鮮蔬菜和水果。新鮮蔬菜和水果的一個(gè)特殊作用,就是能減少患癌癥一半以上的機(jī)率。河南有個(gè)林縣是全世界食道癌發(fā)病人數(shù)最多的地方,后來(lái),當(dāng)?shù)厝搜a(bǔ)充一些維生素、新鮮蔬菜和水果,食道癌明顯下降。500克蔬菜和水果,就相當(dāng)于八兩蔬菜二兩水果,經(jīng)常吃點(diǎn)這個(gè),預(yù)防癌癥最好。這就是一、二、三、四、五。

    合理膳食:紅黃綠黑白
    紅、黃、綠、黑、白這五種顏色,成為合理膳食的另一組成部分。什么叫紅、黃、綠、黑、白?

    紅 西紅柿、紅葡萄酒、紅辣椒
    “紅”是一天一個(gè)西紅柿。特別提醒男同志,一天一個(gè)西紅柿,前列腺癌減少45%,熟的西紅柿更好,因?yàn)榉鸭t薯是脂溶性的。第二個(gè),就是說(shuō)如果健康人喝點(diǎn)紅葡萄酒也可以,但是酒千萬(wàn)不要喝得太多。少量酒是健康的朋友,多量酒就是罪魁禍?zhǔn)住S袀€(gè)統(tǒng)計(jì):監(jiān)獄里50%的罪犯、49%出交通事故的、得病的25%都和喝酒有關(guān),酒精是罪魁禍?zhǔn)祝倭靠梢浴J澜缧l(wèi)生組織提出口號(hào):酒喝得越少越好。如果沒(méi)有病,沒(méi)有脂肪肝,沒(méi)有冠心病,喝點(diǎn)少量紅葡萄酒是可以的。如果這個(gè)人情緒低落,那么吃點(diǎn)紅辣椒倒是可以改善情緒,紅辣椒是改善情緒減輕焦慮的東西。

    黃 紅黃色的蔬菜
    “黃”是什么意思呢?中國(guó)人的膳食,剛才講過(guò),缺鈣和缺少維生素A,那會(huì)有什么表現(xiàn)呢?小孩感冒發(fā)燒、扁桃腺炎,中年人癌癥、動(dòng)脈硬化,老年人眼發(fā)花、視力模糊。補(bǔ)充維生素A,可以使兒童增強(qiáng)抵抗力,老人眼睛不發(fā)花、視網(wǎng)膜好。胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒,或者干脆叫紅黃色的蔬菜里含維生素A多。

    綠 綠茶
    “綠”是什么意思呢?飲料里茶最好,茶葉當(dāng)中又以綠茶最好。綠茶有一種抗氧自由基,能減少老齡化,越喝越年輕。我有一次去福建武夷山,武夷山茶農(nóng)說(shuō),你買(mǎi)我們的茶能長(zhǎng)壽。我說(shuō)什么意思,茶農(nóng)說(shuō)我們這茶好,因?yàn)槲覀冞@里很多人茶壽。這里不叫高壽、長(zhǎng)壽,而是叫茶壽。不管怎么說(shuō),喝茶倒是能夠延年益壽,減少腫瘤,減少動(dòng)脈硬化,這是肯定的。

    黑 黑木耳
    “黑”是什么意思呢?“黑”是黑木耳。黑木耳這個(gè)東西特別好,它可以降血粘度。剛才講的大款,血粘度太高,他吃黑木耳就正好,黑木耳吃后,血液變稀釋?zhuān)蝗菀椎媚X血栓,也不容易得冠心病。現(xiàn)在很多老年人癡呆,其實(shí)這個(gè)癡呆是因?yàn)楹芏嗉?xì)小的毛細(xì)血管堵塞了,不是一根大血管堵塞了。大的血管突然堵塞,造成半身不遂,破了就腦出血;細(xì)小的毛細(xì)血管慢慢地堵塞,最后變成腦子不行了,傻了,記憶沒(méi)有了,這種情況大多數(shù)是因?yàn)檠扯忍咴斐傻摹3院谀径茫惶?克至10克,相當(dāng)于一斤黑木耳吃50至100天,每天一次吃一點(diǎn),做湯做菜都可吃。黑木耳的好處是美國(guó)醫(yī)生偶然發(fā)現(xiàn)的。有個(gè)病人是美籍華人,又來(lái)看病時(shí),美國(guó)醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他的血粘度降低了,問(wèn):“你怎么搞的,是不是藥吃多了?”他說(shuō):“我肯定沒(méi)多吃藥。”“奇怪了!那你最近吃過(guò)什么嗎?”他說(shuō):“我前天到過(guò)加拿大中國(guó)城,吃了一頓中國(guó)飯,木須肉,有肉片、雞蛋還有黑木耳。”美國(guó)醫(yī)生一想,肉片沒(méi)用,雞蛋更沒(méi)用,恐怕是你們中國(guó)人愛(ài)吃的那種很怪的東西起作用了,不信你再去一趟試試看。病人再去一次,果然見(jiàn)效了。研究發(fā)現(xiàn),原來(lái)是中國(guó)的黑木耳能降低血粘度。文章一發(fā)表后,臺(tái)灣到處都用這個(gè)辦法。后來(lái),北京心肺中心專(zhuān)門(mén)研究了黑木耳。研究發(fā)現(xiàn)兔子、耗子用了5克到10克就能降低血粘度。有一次,我為病人看病,碰到一個(gè)臺(tái)灣企業(yè)家,這個(gè)人得了冠心病,血管都堵了,要到美國(guó)做心臟搭橋手術(shù)。到美國(guó)一看,醫(yī)生說(shuō):“不行,現(xiàn)在排得滿滿的,你一個(gè)半月以后再來(lái),我給你安排一下。”一個(gè)半月以后,他再去,一做冠狀動(dòng)脈造影,三個(gè)血管都通了,醫(yī)生說(shuō):“你沒(méi)有病,血管全通了,不用再搭橋,你回去吧。你怎么治的,怎么搞的?”病人說(shuō)他就用了一個(gè)偏方:10克黑木耳,1兩瘦肉,3片姜,5枚大棗,6碗水,文煲成2碗水,放點(diǎn)味精,放點(diǎn)鹽,每天吃一回。45天,腦血栓都化了。這是他說(shuō)的一個(gè)偏方,雖然我沒(méi)看他的片子,但他這個(gè)事肯定有。總之,黑木耳經(jīng)過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明能降低血粘度,每天吃黑木耳5克到10克就行了。

    白 燕麥粉、燕麥片
    “白”是什么意思呢?指燕麥粉、燕麥片。英國(guó)前首相撒切爾夫人膽固醇很高,不吃藥,就是吃燕麥片。國(guó)民黨元老陳立夫今年101歲,每天早上吃燕麥粥。我們北京很多干部、病人天天早上都是燕麥粥,我每天早上也是一兩燕麥粥。燕麥粥很便宜,吃一個(gè)月下來(lái)花的錢(qián)還不如吃一片藥的錢(qián)。為什么呢?你吃一兩燕麥粥,可以少吃一兩饅頭,這就是主食吧,一兩饅頭三毛,一兩燕麥四毛,才多一毛錢(qián),一個(gè)月才三塊錢(qián),一片降脂藥五塊錢(qián),可以吃一個(gè)月,而且效果還挺好。燕麥粥不但降膽固醇,降甘油三脂,還對(duì)糖尿病、減肥特別好,特別是燕麥粥通大便,很多老年人大便干,造成腦血管意外,燕麥通大便很好。不過(guò),現(xiàn)在假冒偽劣很多,煙是假煙,酒是假酒,藥有假藥,人有假人,文憑也有假的,燕麥也有很多假的,所以要仔細(xì)選購(gòu)真正好的燕麥片。

    面食容易發(fā)胖!!總吃一樣?xùn)|西會(huì)營(yíng)養(yǎng)不量的!!
    回答者:babyboy321 - 魔法師 四級(jí) 9-26 16:11

    呵,一般來(lái)講北方的家用面條,吃多沒(méi)問(wèn)題,的反而有利于消化;
    但是方便面吃多了就不好了。
    回答者:whyfeng - 試用期 一級(jí) 9-26 16:11

    我也是北方人 我告訴你的是很實(shí)在的話

    絕對(duì)沒(méi)有關(guān)系

    我有很多朋友 有山東的 一年四季都吃饅頭 而且他們那邊很多人都這樣 長(zhǎng)的好壯 還有一個(gè)新疆的 一年四季就是吃面 力氣也好大 而且我們一起出去吃飯時(shí) 要是吃米飯 他總說(shuō)吃不飽

    我呢 一年到頭的吃米飯 不和你一樣嗎^^

    而且我得胃病的時(shí)候 醫(yī)生還告訴我要多吃面食 少吃米飯呢

    面食好吸收 而且養(yǎng)胃 是好東西的

    那是好習(xí)慣啊 不用改 更不用擔(dān)心啊

    這就是我的理由的 完全都是現(xiàn)實(shí)生活中真實(shí)的事情
    回答者:1395518 - 助理 三級(jí) 9-26 16:14

    還是不要這么單一的為好,多擔(dān)配一下好處多多。
    回答者:挺挺挺 - 試用期 一級(jí) 9-26 16:14

    只要自己喜歡有什么不好。只是太單調(diào)了缺乏點(diǎn)色彩,現(xiàn)在年輕正是體力旺盛期,對(duì)身體不會(huì)有影響,日久以后,隨著年齡的增長(zhǎng),45歲以后可能會(huì)有點(diǎn)影響,不過(guò)再過(guò)幾年結(jié)婚生子以后你也不會(huì)再滿足于青菜掛面了。隨著時(shí)間的變化有些生活習(xí)慣也會(huì)有些改變的。
    回答者:樓蘭教父 - 舉人 五級(jí) 9-26 16:14

    不好啊,那樣會(huì)營(yíng)養(yǎng)不平衡的啊!面條里含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)太少了!不然社會(huì)就只有面條這個(gè)吃的了,還要?jiǎng)e的干嗎啊!你說(shuō)還是啊 !
    回答者:nantureman - 助理 三級(jí) 9-26 16:18

    這樣子不是很好啊。營(yíng)養(yǎng)要合理安排
    回答者:美麗生活每一天 - 試用期 一級(jí) 9-26 16:28

    不好。
    回答者:06級(jí)趙靜 - 童生 一級(jí) 9-26 16:31

    我本人認(rèn)為不好.
    每天的飲食要有科學(xué)的搭配,一成不變的吃面食雖然沒(méi)有害處,但是缺乏其它的營(yíng)養(yǎng)攝入,對(duì)身體的發(fā)育和成長(zhǎng)還是有害而無(wú)益的,我找到一篇文章請(qǐng)你看看,也許對(duì)你有用.

    http://idogicat.dip.jp/cgi-bin/webcat/bin/show/Life/HeliShanshi

    合理膳食

    我們先講健康第一大基石:合理膳食,民以食為天,合理的膳食很重要。因?yàn)楹侠淼纳攀晨梢允鼓悴慌忠膊皇荩懝檀疾桓咭膊坏停扯炔徽骋膊幌 T鯓幼龅胶侠砩攀衬兀績(jī)删湓捠畟€(gè)字:第一句話叫一、二、三、四、五;第二句話叫紅、黃、綠、黑、白。記住這兩句話十個(gè)字,那就是科學(xué)的合理的膳食,世界上最科學(xué)了。

    合理膳食:一二三四五

    一 一袋牛奶
    什么叫“一”呢?每天喝一袋牛奶。我們中國(guó)人膳食有很多優(yōu)點(diǎn),但缺鈣,中國(guó)人差不多99%缺鈣,缺鈣會(huì)導(dǎo)致什么結(jié)果呢?三個(gè)結(jié)果:第一,骨疼。缺鈣的人骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、腰疼、腿疼、老年性憂慮,反正是渾身疼;第二,龜背。越活越矮,越活越收縮,歲數(shù)越大個(gè)子越小,就是因?yàn)辇敱常坏谌钦邸R凰す穷^就斷了,這種事太多了,我們碰到一個(gè)病人,病人氣管咳嗽老疼,最后不咳嗽還疼,他很擔(dān)心自己是不是得了肺癌了,結(jié)果到放射科一照,放射科醫(yī)生嚇了一跳,原來(lái),他光咳嗽就咳斷了三根肋骨。住院以后,他還疼得不能翻身,老不翻身,別人幫他翻身,啪!又?jǐn)嗔艘桓瑪嗔怂母砉穷^都松了。所以,缺鈣造成三大癥狀。

    那么,為什么會(huì)缺鈣呢?因?yàn)槊咳嗣刻煨枰?00毫克鈣,而我們的飲食里僅有500毫克鈣,就是要每天補(bǔ)足一袋牛奶,正好補(bǔ)齊了。牛奶什么時(shí)候喝呢?從1歲開(kāi)始喝,喝到什么時(shí)候呢?終身喝奶。外國(guó)很多人高大健康,實(shí)際上是因?yàn)樗麄兒饶毯鹊枚唷W畹湫偷睦邮侨毡荆?937年侵略中國(guó)時(shí)是“小日本”,而現(xiàn)在日本人變了,同齡中小學(xué)生,日本孩子超過(guò)北京孩子,比廣東、福建孩子高得更多。為什么呢?很簡(jiǎn)單,二次大戰(zhàn)后,日本政府每天中午給中小學(xué)生每天免費(fèi)供應(yīng)一袋牛奶。就這么簡(jiǎn)單,就這么一袋牛奶,日本人一代比一代長(zhǎng)得高,現(xiàn)在超過(guò)了中國(guó)人。所以日本有句話“一袋牛奶振興一個(gè)民族”。英國(guó)孤兒院做過(guò)專(zhuān)門(mén)研究,孤兒沒(méi)有爸爸媽媽?zhuān)缘靡荒R粯樱皇羌捉M每天加一袋牛奶,乙組不喝奶,就這么一點(diǎn)差別。到15歲時(shí),他們都要離開(kāi)孤兒院進(jìn)行工作前的培訓(xùn),結(jié)果,一天喝一袋牛奶這組小孩身高比那組不喝牛奶的小孩子平均身高高2.8厘米。更重要的是,喝奶的這組皮膚細(xì)膩、眼睛明亮、頭發(fā)有光澤、個(gè)個(gè)肌肉發(fā)達(dá)而且聰明。外面來(lái)挑的人可以隨意挑,孩子都是孤兒嘛,你愛(ài)挑誰(shuí)就挑誰(shuí)。第一批挑選結(jié)束,一看名單,被選中的全都是喝奶這組。可見(jiàn)喝牛奶不喝牛奶不一樣,一袋牛奶就這么簡(jiǎn)單,但身高、體重、智慧都不一樣。一天喝兩袋牛奶的要高4.8厘米,效果更明顯。牛奶什么時(shí)候喝好呢?睡覺(jué)前。因?yàn)楹⒆娱L(zhǎng)個(gè)子,白天不長(zhǎng),而是夜里分泌生長(zhǎng)激素,所以睡覺(jué)前喝奶加一片維生素C和一片復(fù)合維生素B片,這個(gè)孩子不但身高、體重好、抵抗力強(qiáng),感冒、扁桃腺炎、肺炎、發(fā)燒什么也沒(méi),很健康,一路健康。一袋奶加維生素C、B不到一塊錢(qián),就夠了。

    很多家長(zhǎng)對(duì)獨(dú)生子女很疼愛(ài),但疼得不得法,怎么疼孩子呢?有的家長(zhǎng)給孩子買(mǎi)燕窩,買(mǎi)鱉精,還有什么西洋參、蜂王漿,還有什么各種補(bǔ)品。其實(shí),哪有那么多燕窩,一看燕窩,里面是豬皮;鱉精呢,電視臺(tái)曾報(bào)道了一個(gè)工廠,一共養(yǎng)了兩個(gè)鱉,做了三百多鱉精,完了這兩個(gè)鱉還活著。花那么多錢(qián)買(mǎi)補(bǔ)品干啥,其實(shí)就是牛奶加維生素C加復(fù)合維生素B就夠了。可我們中國(guó)人很多人一喝牛奶就拉稀,那怎么辦呢?改喝酸奶就行了。那我不愛(ài)喝酸奶,又怎么辦?喝豆?jié){,可是要兩袋豆?jié){,因?yàn)槎節(jié){的鈣是牛奶的一半。好,那么有的時(shí)候,牛奶我不喝,酸奶我也不喝,豆?jié){我也不愛(ài)喝,那怎么辦呢?如果你牛奶不喝、酸奶不喝、豆?jié){也不喝,那很簡(jiǎn)單,你就等死吧!為什么呢?健康是你自己的事,健康面前人人平等,你遵循健康規(guī)律,一生平安;你違背健康規(guī)律,你肯定碰得頭破血流。你就算是國(guó)王、皇帝,一樣死得比老百姓還快,因?yàn)槟氵`背健康規(guī)律。健康面前人人平等,不以財(cái)富地位而有所變化。

    我們科里有位大款病人,身家一億五千萬(wàn),是一個(gè)公司董事長(zhǎng),才38歲就得了廣泛性心肌梗死病。人是救活了,卻有室背瘤,心臟很薄,正常10毫米,他才2毫米多,跟牛皮紙一樣。因此這個(gè)心臟很危險(xiǎn),不能咳嗽,一咳嗽這個(gè)心臟就破了,大便一使勁心臟也會(huì)破。所以他不敢咳嗽、大便也不敢使勁,拄著拐棍很小心。一次,我問(wèn)他:“你有什么問(wèn)題百思不解呢?”他說(shuō):“為什么上帝對(duì)我這么不公平,人家38歲不得病,78歲都沒(méi)得病,怎么我38歲輪到這么個(gè)要命的病,怎么我這么倒霉?”我說(shuō):“據(jù)我所知,‘上帝’是公平的。自然規(guī)律是一樣的,人世間很多事不公平,但‘上帝’是公平的。你為什么得病?很簡(jiǎn)單,健康四大基石:合理膳食,適量運(yùn)動(dòng),戒煙限酒,心理平衡,你違背了這些規(guī)律。”他的血抽出來(lái),立刻凝固了,因?yàn)檠禾吵砹恕6遥难帕?小時(shí),上面厚厚一層油,是高血脂癥。他體重188斤,腰圍3尺3寸半。“要求合理膳食,你這個(gè)大款,天天大吃大喝,山珍海味,生猛海鮮,所以你重188斤,膳食不合理。要求適量運(yùn)動(dòng),你出門(mén)就坐奧迪,有時(shí)坐奔馳,起碼坐個(gè)桑塔納,你上二層樓都得坐電梯,你運(yùn)動(dòng)了嗎?要求戒煙限酒,你一天兩包煙,頓頓都喝酒,煙酒無(wú)度。要求心理平衡,你大款哪有心理平衡,你身邊多少女秘書(shū),你平衡得了她們嗎?你這個(gè)大款,你今天拉著小秘手,心里顫抖,心跳加快,你明天拉著情人的手,血壓往上走。你大哥大、BB機(jī)身上掛,白天呼你,晚上叫你,掙了錢(qián)你就激動(dòng),賠了錢(qián)你就著急,你天天沒(méi)有心理平衡。這樣,健康四大基石你條條對(duì)著干,你不得心肌梗塞,誰(shuí)得心肌梗塞?這正好說(shuō)明‘上帝’公平,健康面前人人平等,誰(shuí)違背誰(shuí)倒霉,誰(shuí)順應(yīng)誰(shuí)健康,這就叫好人一生平安。”

    二 250克至350克碳水化合物
    “二”是什么意思呢?“二”是250克至350克碳水化合物,相當(dāng)于六兩至八兩的主食。這六兩到八兩不是固定的,比如有些年輕人干活挺重,一餐就要一斤半。有些女同志呢,胖胖的,工作量很輕,不用六兩、五兩,二兩就夠了。調(diào)控主食可以調(diào)控體重,是最好的辦法。現(xiàn)在,減肥有減肥霜、減肥藥、減肥噴霧劑,太多了。實(shí)際上,減肥不需如此,怎么辦呢?調(diào)控主食。大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?意大利歌唱家帕瓦羅蒂,體重151公斤,醫(yī)生要他減到90多公斤,怎么辦呢?就是用這個(gè)辦法,調(diào)控主食。我們治過(guò)一個(gè)病人,身高1.49米,體重99公斤,用這個(gè)辦法,一天三兩,頭一個(gè)多月一天二兩半,結(jié)果全年里體重減輕33公斤,控制主食就可能控制體重。最近,科學(xué)家提出一句話減肥,最科學(xué)最順利的減肥法:飯前喝湯,苗條健康。廣東人就是最好的例子,廣東人特別愛(ài)喝湯,飯前喝湯。一喝湯,神經(jīng)發(fā)射到腦蓋,腦蓋有食欲中樞,只要你飯前喝湯,就能使食欲中樞興奮下降,食量就自動(dòng)減少三分之一,而且吃飯變慢。如果沒(méi)有湯,你就撥點(diǎn)菜用開(kāi)水沖一沖變成湯,先把這個(gè)喝掉,立刻就能使食欲下降。我們北方人不一樣,飯后喝湯,越喝越胖。這就錯(cuò)了,為什么呢?你吃飽飯?jiān)俸葴盐笓蔚煤艽螅旨由虾芏鄿珳瞬耍燥埡蠛葴匠栽脚郑埱昂葴鐥l健康。你想瘦人要變胖,飯后喝湯;胖人想變瘦,飯前喝湯。一句話就能減肥。

    三 三份高蛋白
    “三”是什么意思呢?三份高蛋白。人不能光吃素,也不能光吃肉。蛋白不能太多也不能太少,三份至四份就好,不多不少。一份就是一兩瘦肉或者一個(gè)大雞蛋,或者二兩豆腐,或者二兩魚(yú)蝦,或者三兩雞和鴨,或者半兩黃豆。一天三份。比如說(shuō),我今天早上吃一個(gè)荷包蛋,中午我吃一個(gè)肉片苦瓜,晚上吃二兩豆腐或二兩魚(yú),這一天三份至四份的蛋白不多也不少。蛋白過(guò)多,死得快,為什么?有很多氨基酸,從尿里排出影響腎臟,蛋白過(guò)多,消化不良,造成腸道毒素太多。但是,蛋白太少也不行,海燈法師就是蛋白營(yíng)養(yǎng)不良加神經(jīng)綜合征,后來(lái)我們給他靜脈注入氨基酸。治好出院后他辟谷,不吃不喝,營(yíng)養(yǎng)就不良,結(jié)果死了。人吃蛋白跟谷物有個(gè)比例,我們知道人有三十二顆牙齒,其中四顆臼齒,吃肉用的;二十八顆是門(mén)齒,用來(lái)磨碎蔬菜淀粉用的,也就是用以食素食為主。人不能天天吃肉,你不是老虎啊,老虎都是臼齒,那當(dāng)然就是吃肉的,自然界的規(guī)律就是這樣。

    那么,什么蛋白質(zhì)好?魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)好。吃魚(yú)的地方,如阿拉斯加、舟山群島,人們吃魚(yú)越多,動(dòng)脈越軟,冠心病、腦卒中越少。植物蛋白又以什么最好呢?黃豆。黃豆蛋白不但是健康食品,對(duì)婦女還特別好,減輕更年期綜合征。中國(guó)的婦女50歲以前還好,50歲以后生活質(zhì)量大大下降,為什么?更年期綜合征。到更年期的婦女血壓忽高忽低,一會(huì)兒臉紅,一會(huì)兒臉白,一會(huì)兒心慌,一會(huì)兒出汗,脾氣著急,這就是婦女更年期綜合征。外國(guó)婦女呢,她沒(méi)什么事,50歲、60歲、70歲、80歲,看起來(lái)差不多。國(guó)外很多老太太80歲出門(mén)能開(kāi)車(chē),開(kāi)完車(chē)就上游泳池,到老還能游泳還能跳水。中國(guó)就不同,為什么,她50歲以前可以,一到50歲以后胖了,血壓高了,骨質(zhì)疏松了,很快變成老太婆了。因?yàn)椋瑳](méi)有補(bǔ)充生理性雌激素。最好的雌性激素,現(xiàn)在外國(guó)用的是DVA,很多高層次婦女都在用。而豆類(lèi)就有這種雌性激素的作用,可以減輕婦女更年期綜合征。

    四 四句話——有粗有細(xì),不甜不咸,三四五頓,七八分飽
    “四”是什么意思呢?四句話,即“有粗有細(xì),不甜不咸,三四五頓,七八分飽。”粗細(xì)糧食搭配,一個(gè)星期吃三四次粗食,棒子面、老玉米、紅薯這些粗細(xì)糧搭配營(yíng)養(yǎng)最合適,三四五頓是指每天吃的餐數(shù),我想重點(diǎn)講七八分飽。

    無(wú)論如何請(qǐng)大家記得吃飯一定要七八分飽。記住這一句話就可以延年益壽,這句話非常重要。古今中外,延年益壽的辦法不下幾百種,但是都無(wú)效。真正公認(rèn)最有效的能夠延年益壽的辦法就是一種,我們叫“低熱量膳食”,說(shuō)白了就是七八分飽。就這樣一個(gè)辦法,古今中外公認(rèn)能長(zhǎng)壽,其他都沒(méi)用。美國(guó)科學(xué)家做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn),100只猴子隨它吃飽,另外100只猴子吃七八分飽,定量供應(yīng),結(jié)果呢?隨便敞開(kāi)吃飽的這100只猴子10年下來(lái),胖猴多,脂肪肝多,冠心病多,高血壓多,死得多,100只猴子死了50只;另外100只猴子七八分飽的,苗條健康、精神好的多,很少生病,100只猴子10年養(yǎng)下來(lái)才死了12只。觀察到最后證明,所有高壽猴子都是七八分飽。七八分飽確實(shí)很重要,中醫(yī)有句老話,若要身體安、三分饑和寒,很有道理。美國(guó)有位著名的專(zhuān)家,很權(quán)威,寫(xiě)了一千多篇文章,來(lái)中國(guó)講過(guò)學(xué)。有一次,他講完課,說(shuō)快要到二十一世紀(jì)了,希望人人健康,我送你們兩句最重要的話,比一切藥物都好。哪兩句話呢?第一,吃飯七八分飽。意思是說(shuō)當(dāng)你離開(kāi)飯桌時(shí)還有點(diǎn)餓,還想吃,你就離開(kāi)飯桌,這就是七八分飽。第二,上樓走路慢跑,就是平常出門(mén)要走路,住樓上不坐電梯經(jīng)常走上去,世界上最好的運(yùn)動(dòng)就是步行。實(shí)際上,正常的運(yùn)動(dòng)能有效地預(yù)防糖尿病,預(yù)防冠心病,預(yù)防高血壓。

    五 500克蔬菜和水果
    “五”是什么意思?就是500克蔬菜和水果,大家都知道,人生最大的痛苦是癌癥,尤其是晚期癌癥。如何能不得癌癥呢?預(yù)防癌癥的最好辦法,就是常吃新鮮蔬菜和水果。新鮮蔬菜和水果的一個(gè)特殊作用,就是能減少患癌癥一半以上的機(jī)率。河南有個(gè)林縣是全世界食道癌發(fā)病人數(shù)最多的地方,后來(lái),當(dāng)?shù)厝搜a(bǔ)充一些維生素、新鮮蔬菜和水果,食道癌明顯下降。500克蔬菜和水果,就相當(dāng)于八兩蔬菜二兩水果,經(jīng)常吃點(diǎn)這個(gè),預(yù)防癌癥最好。這就是一、二、三、四、五。

    合理膳食:紅黃綠黑白
    紅、黃、綠、黑、白這五種顏色,成為合理膳食的另一組成部分。什么叫紅、黃、綠、黑、白?

    紅 西紅柿、紅葡萄酒、紅辣椒
    “紅”是一天一個(gè)西紅柿。特別提醒男同志,一天一個(gè)西紅柿,前列腺癌減少45%,熟的西紅柿更好,因?yàn)榉鸭t薯是脂溶性的。第二個(gè),就是說(shuō)如果健康人喝點(diǎn)紅葡萄酒也可以,但是酒千萬(wàn)不要喝得太多。少量酒是健康的朋友,多量酒就是罪魁禍?zhǔn)住S袀€(gè)統(tǒng)計(jì):監(jiān)獄里50%的罪犯、49%出交通事故的、得病的25%都和喝酒有關(guān),酒精是罪魁禍?zhǔn)祝倭靠梢浴J澜缧l(wèi)生組織提出口號(hào):酒喝得越少越好。如果沒(méi)有病,沒(méi)有脂肪肝,沒(méi)有冠心病,喝點(diǎn)少量紅葡萄酒是可以的。如果這個(gè)人情緒低落,那么吃點(diǎn)紅辣椒倒是可以改善情緒,紅辣椒是改善情緒減輕焦慮的東西。

    黃 紅黃色的蔬菜
    “黃”是什么意思呢?中國(guó)人的膳食,剛才講過(guò),缺鈣和缺少維生素A,那會(huì)有什么表現(xiàn)呢?小孩感冒發(fā)燒、扁桃腺炎,中年人癌癥、動(dòng)脈硬化,老年人眼發(fā)花、視力模糊。補(bǔ)充維生素A,可以使兒童增強(qiáng)抵抗力,老人眼睛不發(fā)花、視網(wǎng)膜好。胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒,或者干脆叫紅黃色的蔬菜里含維生素A多。

    綠 綠茶
    “綠”是什么意思呢?飲料里茶最好,茶葉當(dāng)中又以綠茶最好。綠茶有一種抗氧自由基,能減少老齡化,越喝越年輕。我有一次去福建武夷山,武夷山茶農(nóng)說(shuō),你買(mǎi)我們的茶能長(zhǎng)壽。我說(shuō)什么意思,茶農(nóng)說(shuō)我們這茶好,因?yàn)槲覀冞@里很多人茶壽。這里不叫高壽、長(zhǎng)壽,而是叫茶壽。不管怎么說(shuō),喝茶倒是能夠延年益壽,減少腫瘤,減少動(dòng)脈硬化,這是肯定的。

    黑 黑木耳
    “黑”是什么意思呢?“黑”是黑木耳。黑木耳這個(gè)東西特別好,它可以降血粘度。剛才講的大款,血粘度太高,他吃黑木耳就正好,黑木耳吃后,血液變稀釋?zhuān)蝗菀椎媚X血栓,也不容易得冠心病。現(xiàn)在很多老年人癡呆,其實(shí)這個(gè)癡呆是因?yàn)楹芏嗉?xì)小的毛細(xì)血管堵塞了,不是一根大血管堵塞了。大的血管突然堵塞,造成半身不遂,破了就腦出血;細(xì)小的毛細(xì)血管慢慢地堵塞,最后變成腦子不行了,傻了,記憶沒(méi)有了,這種情況大多數(shù)是因?yàn)檠扯忍咴斐傻摹3院谀径茫惶?克至10克,相當(dāng)于一斤黑木耳吃50至100天,每天一次吃一點(diǎn),做湯做菜都可吃。黑木耳的好處是美國(guó)醫(yī)生偶然發(fā)現(xiàn)的。有個(gè)病人是美籍華人,又來(lái)看病時(shí),美國(guó)醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他的血粘度降低了,問(wèn):“你怎么搞的,是不是藥吃多了?”他說(shuō):“我肯定沒(méi)多吃藥。”“奇怪了!那你最近吃過(guò)什么嗎?”他說(shuō):“我前天到過(guò)加拿大中國(guó)城,吃了一頓中國(guó)飯,木須肉,有肉片、雞蛋還有黑木耳。”美國(guó)醫(yī)生一想,肉片沒(méi)用,雞蛋更沒(méi)用,恐怕是你們中國(guó)人愛(ài)吃的那種很怪的東西起作用了,不信你再去一趟試試看。病人再去一次,果然見(jiàn)效了。研究發(fā)現(xiàn),原來(lái)是中國(guó)的黑木耳能降低血粘度。文章一發(fā)表后,臺(tái)灣到處都用這個(gè)辦法。后來(lái),北京心肺中心專(zhuān)門(mén)研究了黑木耳。研究發(fā)現(xiàn)兔子、耗子用了5克到10克就能降低血粘度。有一次,我為病人看病,碰到一個(gè)臺(tái)灣企業(yè)家,這個(gè)人得了冠心病,血管都堵了,要到美國(guó)做心臟搭橋手術(shù)。到美國(guó)一看,醫(yī)生說(shuō):“不行,現(xiàn)在排得滿滿的,你一個(gè)半月以后再來(lái),我給你安排一下。”一個(gè)半月以后,他再去,一做冠狀動(dòng)脈造影,三個(gè)血管都通了,醫(yī)生說(shuō):“你沒(méi)有病,血管全通了,不用再搭橋,你回去吧。你怎么治的,怎么搞的?”病人說(shuō)他就用了一個(gè)偏方:10克黑木耳,1兩瘦肉,3片姜,5枚大棗,6碗水,文煲成2碗水,放點(diǎn)味精,放點(diǎn)鹽,每天吃一回。45天,腦血栓都化了。這是他說(shuō)的一個(gè)偏方,雖然我沒(méi)看他的片子,但他這個(gè)事肯定有。總之,黑木耳經(jīng)過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明能降低血粘度,每天吃黑木耳5克到10克就行了。

    白 燕麥粉、燕麥片
    “白”是什么意思呢?指燕麥粉、燕麥片。英國(guó)前首相撒切爾夫人膽固醇很高,不吃藥,就是吃燕麥片。國(guó)民黨元老陳立夫今年101歲,每天早上吃燕麥粥。我們北京很多干部、病人天天早上都是燕麥粥,我每天早上也是一兩燕麥粥。燕麥粥很便宜,吃一個(gè)月下來(lái)花的錢(qián)還不如吃一片藥的錢(qián)。為什么呢?你吃一兩燕麥粥,可以少吃一兩饅頭,這就是主食吧,一兩饅頭三毛,一兩燕麥四毛,才多一毛錢(qián),一個(gè)月才三塊錢(qián),一片降脂藥五塊錢(qián),可以吃一個(gè)月,而且效果還挺好。燕麥粥不但降膽固醇,降甘油三脂,還對(duì)糖尿病、減肥特別好,特別是燕麥粥通大便,很多老年人大便干,造成腦血管意外,燕麥通大便很好。不過(guò),現(xiàn)在假冒偽劣很多,煙是假煙,酒是假酒,藥有假藥,人有假人,文憑也有假的,燕麥也有很多假的,所以要仔細(xì)選購(gòu)真正好的燕麥片。
    回答者: anan五五 - 大魔導(dǎo)師 十二級(jí) 9-26 16:32

    本來(lái),青菜蘿卜各有所愛(ài),喜歡吃米飯不喜歡吃面食,并無(wú)不妥,問(wèn)題是不該以己之口腹度他人之口腹,將正餐吃米飯作為準(zhǔn)繩.

    到底好與壞,我看我們可以從以下幾點(diǎn)來(lái)看:

    在熱量高低方面 ?

    有人說(shuō)吃胡蘿卜會(huì)發(fā)胖,還有朋友告訴我吃米飯也容易發(fā)胖。可是我又在雜志里看到有人說(shuō)米飯的熱量比面食要小。我真的不知道該吃些什么了?

    是否會(huì)發(fā)胖,關(guān)鍵取決于一天總能量的攝入和消耗是否平衡。胡蘿卜富含胡蘿卜素,適量多吃有益健康;同等量的生大米與生面粉能量含量差別不大,但同等量的熟米飯的能量確實(shí)低于饅頭,只有饅頭的1/2。

    二者的熱量分別是:饅頭的熱量233卡/100克,米飯的熱量177卡/100克。

    在消化程度方面?

    大米和面食沒(méi)有什么差別,都是容易消化的食品。但是如果按重量來(lái)說(shuō)呢,米飯含水量比饅頭、烙餅等面食高,因而單位重量的熱能比較低。這可能就是有人埋怨“吃面食容易發(fā)胖”的原因吧。

    在蛋白質(zhì)方面?

    雖然面的蛋白質(zhì)數(shù)量比米中高些,但是其中蛋白質(zhì)的質(zhì)量卻比米低。面中含有40%的“醇溶蛋白”,其中嚴(yán)重缺乏賴(lài)氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%,米蛋白的生物價(jià)值在常見(jiàn)谷類(lèi)中較高。也就是說(shuō),在蛋白質(zhì)利用率方面米和面又扯平了。

    在維生素方面?

    以前生活水平低、副食很少,吃米確實(shí)容易患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。可如今各種雞、魚(yú)、肉、蛋換著吃,維生素B1不再成為主要問(wèn)題,面食的優(yōu)勢(shì)也就難以體現(xiàn)了。

    所以,要吃什么,全看你個(gè)人的喜好了!就算米千好萬(wàn)好,你不喜歡也白搭,你說(shuō)呢???
    回答者:qijun761 - 助理 二級(jí) 9-26 16:35

    一天三頓吃面條也無(wú)所謂,吃多少也沒(méi)關(guān)系!這個(gè)愛(ài)好沒(méi)有錯(cuò)。但要吃一些別的,象蔬菜和肉、蛋類(lèi)食物,多方面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)才更好。就像咱們北方習(xí)慣在面條(手搟面等)里放些菜,加一些肉,蛋,平時(shí)再吃幾個(gè)水果,多好啊!不就搞定了?!
    回答者:蓮花尊者 - 舉人 四級(jí) 9-26 16:36

    好多人回答哦,
    你自己都質(zhì)疑每天吃面好不好了,那你說(shuō)好不好??
    不過(guò)想想從前的北方人,他們成年成年的吃白面,還不是長(zhǎng)的壯壯的???
    你要的答案你自己應(yīng)該比別人更清楚.
    你覺(jué)得別人會(huì)贊同每天吃面嗎>.那當(dāng)然是不可能的,你說(shuō)是吧??
    那即使別人說(shuō)了對(duì)身體不好,那你自己不愿意去改變自己的飲食習(xí)慣,那你這個(gè)提問(wèn)不是浪費(fèi)大家的感情.
    所以按照自己的想法去做,吃壞也是自己的身體!
    回答者:julia007 - 經(jīng)理 四級(jí) 9-26 16:37

    我是山東人。。。。。。
    我覺(jué)得從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上面說(shuō)的話可能不太好。。。營(yíng)養(yǎng)不太均衡。。。。
    但是我可以肯定的告訴你:沒(méi)有任何問(wèn)題對(duì)于身體來(lái)說(shuō)。。。。
    喜歡吃就吃,但是適當(dāng)?shù)囊允卟恕R渣c(diǎn)蛋類(lèi)肉類(lèi)的食品。。。。
    對(duì)身體有好處
    回答者:一嘴々雞毛 - 見(jiàn)習(xí)魔法師 二級(jí) 9-26 16:39

    沒(méi)有問(wèn)題,還說(shuō)吃面是好的呢~~

    但是除了方便面~~
    回答者:helen_ni - 經(jīng)理 四級(jí) 9-26 16:39

    bu hao
    回答者:zhang6238083 - 助理 二級(jí) 9-26 16:41

    面的營(yíng)養(yǎng)單一,還是不要長(zhǎng)期吃好~
    回答者:jojoe330 - 助理 二級(jí) 9-26 16:50

    天天吃面條沒(méi)問(wèn)題,不過(guò)其他食物也要吃的。或者買(mǎi)點(diǎn)蛋白粉+善存吃吃
    回答者:jimmy127 - 秀才 二級(jí) 9-26 16:50

    當(dāng)然不好,要做到合理膳食,就要葷素搭配,更要講究面食和蔬菜的合理搭配,一味的吃面,腸胃就會(huì)排斥米蔬菜之類(lèi)的東西,自然對(duì)于你的維生素的攝取不太好,再者,吃東西的花樣翻新,對(duì)腸胃液的分泌也起到一定的促進(jìn)作用,所以還是變一變.
    回答者:yexushiyu - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 9-26 16:56

    我就是愛(ài)吃肉,不愛(ài)吃青菜。都說(shuō)什么葷素搭配有利健康,
    要是不讓我吃肉,我就是活100歲有啥意思。
    人么,就是享受生活。
    我天天吃肉也才80斤。從來(lái)不生病。
    難得愛(ài)吃一樣?xùn)|西,就天天吃唄。
    咱愛(ài)吃的又不是什么海洛因。面條青菜多養(yǎng)人啊
    回答者:windthink - 試用期 一級(jí) 9-26 17:18

    老兄!!不要打擊我!!我三餐吃不膩么!!
    回答者:會(huì)員 - 試用期 一級(jí) 9-26 17:21

    我也是喜歡吃面的,也是北方人啊!但是同學(xué)都說(shuō)這樣不營(yíng)養(yǎng)!
    回答者:longjiangboy - 試用期 一級(jí) 9-26 17:26

    一句話!~不好!~要得到健康就要去研究健康,要成功就要研究成功的方法,同樣飲食也要去研究才能得到預(yù)期的收獲!~
    回答者:龍之武★ - 助理 二級(jí) 9-26 17:27

    我給你一個(gè)建議,你最好去看一下醫(yī)生,我覺(jué)得你的胃口不是很好,而且只吃單一的食物,長(zhǎng)時(shí)間這樣下去我怕你會(huì)得厭食癥.
    回答者:lucy138016 - 經(jīng)理 四級(jí) 9-26 17:30

    不是很好
    回答者:tcwwt - 秀才 二級(jí) 9-26 17:45

    面條易爛,有利于消化吸收,但做的時(shí)候佐料要經(jīng)常變換花色的,可以配以瘦肉、雞蛋、海米、蝦仁和蔬菜等口味不同的品種,否則會(huì)營(yíng)養(yǎng)單一對(duì)身體不利。

    單身也就罷了,小心養(yǎng)成不良的習(xí)慣。等你有了老婆,還讓人家天天吃面條?呵呵。另外,如果你身體比較胖,最好就別吃面條了,面食容易發(fā)胖。

    單一,在哲學(xué)上是行不通的,什么事情都有兩個(gè)方面嘛;在心理上,也是不通的,單一就意味著孤獨(dú);在色彩上,單一就意味著單調(diào),等等吧。我覺(jué)得各個(gè)學(xué)科之間是相通的,雖然在健康方面,還沒(méi)有證據(jù)表明經(jīng)常吃面條有害健康,但我個(gè)人建議,還是要經(jīng)常調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu),以達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)的目的,呵呵,別讓自己的胃哭啊,它不會(huì)說(shuō)話,等到它表達(dá)意見(jiàn)的時(shí)候,你后悔都來(lái)不及了!嘿嘿

    其實(shí),只要補(bǔ)足“缺乏”的,減少“過(guò)剩”的,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡,健康就能“唾手可得”。
    實(shí)際上許多人對(duì)各種食物所能提供的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值存在很多誤解。甚至有人認(rèn)為只有吃精糧才能夠保證自己的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),殊不知,這是極其錯(cuò)誤的。(樓主`不是說(shuō)你啊`哈哈)根據(jù)專(zhuān)家的意見(jiàn),人在一天之內(nèi)應(yīng)吃齊四類(lèi)食物,即五谷、蔬果、乳類(lèi)和肉類(lèi),這四類(lèi)食物為人體提供每天需要的七大養(yǎng)分,包括水分、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和纖維,因此,這四類(lèi)食物合稱(chēng)“均衡的食物”。如果我們平時(shí)能完整均衡地?cái)z取人體所需的維生素、礦物質(zhì),就可以提高自身的抵抗能力,避免疾病侵襲
    中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》,對(duì)如何合理調(diào)配膳食提出了科學(xué)的方案。推薦的成年人每日合理膳食方案從塔底到塔尖分別為:谷類(lèi)300~500克;蔬菜類(lèi)400~500克、水果類(lèi)100~200克;畜禽肉類(lèi)50~100克、魚(yú)蝦類(lèi)50克、蛋類(lèi)25~50克;奶類(lèi)及奶制品100克、豆類(lèi)及豆制品50克;油脂類(lèi)25克

    看了你的情況,我覺(jué)得是應(yīng)該從調(diào)解胃腸做起.俗話說(shuō)胃腸不好要“三分治七分養(yǎng)”,七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行,經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療,并配合精神方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng),才能達(dá)到理想的治療效果.象你現(xiàn)在的身體狀況更應(yīng)該保持良好的生活習(xí)慣及精神的愉悅。
    下面向你介紹一下關(guān)于養(yǎng)胃的方法:

    首選養(yǎng)胃佳品是廣東人都愛(ài)吃的粥和湯水,不過(guò)針對(duì)不同的人群和不同的胃病癥狀,適用的粥和湯水有所差別,很有講究。身體比較瘦弱的胃病患者可以選取營(yíng)養(yǎng)性較高的粥水,如在白粥或湯水中加入牛肉、魚(yú)肉、江瑤柱、田雞、雞血、豬紅等同煮。配合現(xiàn)在季節(jié)氣候比較干燥的特點(diǎn),可以在其中加入百合、雪耳、燕窩等藥材防秋燥;而湯水則可以加入山楂、麥芽、獨(dú)腳金、檳榔等藥材,與豬骨、豬肉和雞等同煲,有開(kāi)胃消滯之效。
    專(zhuān)業(yè)養(yǎng)胃指導(dǎo):
    第1步:樹(shù)立早餐必吃的觀念。早餐應(yīng)該更加注意營(yíng)養(yǎng),以及能量補(bǔ)充,這也是為了提高上午的工作效率。
    第2步:確定適合養(yǎng)胃的早餐食物。原則有三:易消化,防刺激,多營(yíng)養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
    推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個(gè)、水果(西瓜、香蕉)或面條。
    特別提示:最好不要吃煎雞蛋。
    第3步:吃完早餐注意適量的鍛煉,比如小跑步或爬爬山坡等。

    清晨飲食3忌
    1.忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
    2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
    3.忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強(qiáng)酵素,空腹吃會(huì)傷胃,其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
    另外,不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會(huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多而傷胃;而蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。
    養(yǎng)胃小偏方
    清晨養(yǎng)胃湯
    材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個(gè),適量白糖。
    做法:1.將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。
    2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
    3.濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。
    功效:湯甜味美,養(yǎng)胃健脾,潤(rùn)肺生津。

    桑椹三明治
    材料:切片面包若干(無(wú)味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
    做法:1.將桑椹罐頭打開(kāi),舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
    2.再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對(duì)折即可。
    功效:不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

    早晚養(yǎng)胃粥
    材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。
    做法:1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。
    2.三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥。
    3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。
    在你的胃腸功能調(diào)解好后,便秘的情況會(huì)有所改善的,我再向你推薦治療便秘的小方法,你不妨配合用,就是用蜂蜜治療便秘食療方:
    蜂蜜2~3羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研細(xì)末2~3羹匙,兌開(kāi)水(溫涼均可)200~300毫升調(diào)成糊狀口服,早、晚各1次,效果不錯(cuò).

    還有,你要經(jīng)常鍛煉身體呀!

    一日三餐吃面條對(duì)身體好不好
    1. 不建議主食天天是面條。2. 長(zhǎng)期以面條為主食可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。因?yàn)閱我坏闹魇尺x擇可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡,影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)素的過(guò)度消耗。3. 面條是一種低熱量的食物,能提供較強(qiáng)的飽腹感,對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō),面條是一個(gè)較好的選擇。4. 高血壓和高血糖患者...

    一日三餐吃面條對(duì)身體好不好
    一日三餐吃面條對(duì)身體好不好 不建議主食每天吃面條。如果將面條當(dāng)做主食天天吃會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,天天吃面條會(huì)導(dǎo)致主食比較單一,身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝入不足且吸收不良,嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)度的損耗身體的營(yíng)養(yǎng),所以不建議長(zhǎng)期將面條當(dāng)做主食食用。有部分女性想要擁有完美的身材,因此會(huì)在平時(shí)盡量的節(jié)食,其實(shí)相比...

    一日三餐只吃面條有好處嗎
    沒(méi)有好處原因如下:1、會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,影響不會(huì)很?chē)?yán)重;2、會(huì)使身體易疲乏,免疫力比正常飲食者低;3、人體是有酸堿平衡的才會(huì)健康,面食屬于堿性,長(zhǎng)期攝入會(huì)失調(diào);4、多補(bǔ)充水果蔬菜,定期補(bǔ)充蛋白質(zhì)食物。

    我一日三餐都是面條`這種飲食習(xí)慣好還是不好`
    每天的飲食要有科學(xué)的搭配,一成不變的吃面食雖然沒(méi)有害處,但是缺乏其它的營(yíng)養(yǎng)攝入,對(duì)身體的發(fā)育和成長(zhǎng)還是有害而無(wú)益的,我找到一篇文章請(qǐng)你看看,也許對(duì)你有用.http:\/\/idogicat.dip.jp\/cgi-bin\/webcat\/bin\/show\/Life\/HeliShanshi合理膳食 我們先講健康第一大基石:合理膳食,民以食為天,合理的膳食很重要。因?yàn)楹?..

    長(zhǎng)期吃面條,對(duì)身體是好是壞?經(jīng)常吃面條的人,不妨了解下
    1、長(zhǎng)期吃面條可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良:面條主要提供淀粉,含有少量的維生素。單一的飲食無(wú)法滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素的需求。2、長(zhǎng)期吃面條可能引發(fā)肥胖:面條中含有大量碳水化合物,過(guò)多攝入可能導(dǎo)致體重增加。3、長(zhǎng)期吃面條可能使血糖升高:面條中的淀粉在煮熟過(guò)程中已初步分解,進(jìn)入腸道后...

    頓頓都要吃面,會(huì)影響身體健康嗎?
    據(jù)數(shù)據(jù)分析甘肅省是糖尿病發(fā)生的第一區(qū)域,其中的原因就是因?yàn)楦拭C的人都比較喜歡吃面條,甚至一日三餐每一餐都是鮮面條。眾所周知,甘肅的牛肉面也比較知名,老百姓們大多都是以鮮面條為主食。每天吃面條確實(shí)會(huì)影響健康,所以說(shuō)糖尿病在甘肅省來(lái)說(shuō)也比較頻繁。頓頓都吃面條,特別容易患一些特殊的病種,...

    一日三餐都吃面條對(duì)身體有害嗎?
    而面條就是面類(lèi)得一種,所以面條也是屬于主食的一種。我們一日三餐都吃主食,從古到今都沒(méi)有對(duì)于我們身體造成什么危害,所以一日三餐吃面條也是沒(méi)有什么危害的。只要我們不是一日三餐只吃主食,沒(méi)有搭配其他食物的話,身體就不會(huì)有危害。無(wú)論是再好的食物只要只吃這一種都會(huì)對(duì)身體有害的,只要好好...

    一日三餐吃面條好嗎
    一、腸胃不好的人吃面條不要過(guò)辣過(guò)涼,以免刺激到腸胃,不燙且口味清淡爽口的面較為合適;二、煮面的原湯也含有一定的營(yíng)養(yǎng),能幫助消化食物減少積食,可以在吃面時(shí)連湯也一起食用;三、一般來(lái)說(shuō)越筋道的面條蛋白質(zhì)的含量可能會(huì)更高,所以吃面條時(shí)可以選擇口感較為筋道的面條。胃不好注意事項(xiàng) “胃...

    天天吃面條對(duì)身體好嗎
    差別不大。面條和米飯都屬于碳水化合物,其中都含有大量的淀粉,所以?xún)烧叨疾畈欢啵](méi)有哪個(gè)更容易長(zhǎng)胖的說(shuō)法。另外是否容易長(zhǎng)胖和進(jìn)食量、進(jìn)食時(shí)間以及身體代謝等多種原因有關(guān)系,如果擔(dān)心長(zhǎng)胖的話,一定要口岸至高熱量食物的攝入,保持科學(xué)規(guī)律的一日三餐,同時(shí)最好能加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),這樣才能保持身材和健康...

    一日三餐只吃面條有好處嗎?
    回答:你好,這個(gè)是會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的,增加膳食的攝入量,膳食應(yīng)豐富多樣.

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    鹿城區(qū)絞孔: ______ 東北人主要還是以米飯為主,而且東北的米飯要比南方的好吃[我經(jīng)常去南方發(fā)現(xiàn)的]`~也有很多人喜歡吃面食`~因?yàn)闁|北有很多山東人~山東人比較喜歡吃面食! 早上跟南方很相似~比較愿意吃些`粥`包子`咸菜~`大果子[油條]~燒餅豆腐腦什么的~~...
  • 商妻17870882256: 一日三餐分別什么時(shí)候吃最好?
    鹿城區(qū)絞孔: ______ 作為營(yíng)養(yǎng)快餐的倡導(dǎo)者,胡和記面莊提倡科學(xué)營(yíng)養(yǎng)用餐.一日三餐該怎樣吃,胡和記面莊做一些小小的建議.如果因?yàn)楣ぷ鞣泵?我們不能做到最好,但可以做得更好.首先是三餐的時(shí)間,到了吃飯的時(shí)候,提醒大家要去吃飯,反正都要吃飯的,吃了再做事,效率更高. 早餐:6:30——8:30 午餐:11:30——13:30 晚餐:18:00——20:001、 早餐食用時(shí)間以15-20分鐘為宜,午餐和晚餐以半個(gè)小時(shí)為宜,時(shí)間不易過(guò)長(zhǎng)也不易過(guò)短.2、 宜細(xì)嚼慢咽,不宜狼吞虎咽;3、 宜定時(shí)定量,不宜饑一頓飽一頓.
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