經(jīng)常吃魚的好處
經(jīng)常吃魚的好處
經(jīng)常吃魚的好處,魚肉有豐富的營養(yǎng)價(jià)值, 而且吃魚具有非常顯著的保健功效,即使是想要保持身材的人來講,也能夠盡情享受魚的美味,以下為大家分享經(jīng)常吃魚的好處有哪些呢?
經(jīng)常吃魚的好處1
吃魚能夠起到降血脂的效果,平時(shí)吃魚也可以降低血脂。如果在相同血脂水平的情況下,一段時(shí)間后吃魚的人和不經(jīng)常吃魚的人,它能夠持續(xù)降低血脂水平相差40%。
另外,魚肉當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì),多吃魚,還有利于消化。因?yàn)轸~肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是比較松軟的,肌肉纖維結(jié)構(gòu)比較短,水分的含量比較高,它的吸收利用率可以高達(dá)90%。
另外,魚肉當(dāng)中含有豐富的DHA,DHA不僅能夠維持人的視網(wǎng)膜的正常功能,還有利于人的智力系統(tǒng)的發(fā)育,所以多吃魚還能夠變得聰明。還能夠增強(qiáng)體質(zhì),降低膽固醇。孕婦多吃魚,還能夠使未來嬰兒患上濕疹的幾率下降一些,所以建議大家平時(shí)可以多吃一些魚,而且還不長胖。
常吃魚對身體有一些好處有以下幾點(diǎn):
1、魚中含有豐富的動(dòng)物蛋白質(zhì),并且肉質(zhì)細(xì)膩容易吸收,通過吃魚,為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),能夠提高機(jī)體的免疫力和肌肉的含量和質(zhì)量;
2、能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充多不飽和脂肪酸,比如DHA、EPA,這些多不飽和脂肪酸能夠很好的調(diào)節(jié)血液中脂肪的代謝,對于預(yù)防血脂的升高有很強(qiáng)的好處;
3、能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充微量元素,比如鋅、硒、碘,這些微量元素構(gòu)成體內(nèi)很多酶的原料,進(jìn)而能夠讓體內(nèi)的生化代謝更加順暢。
經(jīng)常吃魚的好處2
一、使人變聰明
魚體內(nèi)含有豐富的DHA,它們在人體內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)中,DHA不僅能維持人的視網(wǎng)膜的正常功能,而且有利于人的智力系統(tǒng)的發(fā)育。因此,多吃魚會(huì)使人變得聰明哦。
二、有助于人體發(fā)育
魚肉中富含蛋白質(zhì),每500克魚中所含蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質(zhì)的含量。而豐富蛋白質(zhì)是人生命的'載體,具有均衡營養(yǎng)、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的幫助幼兒、兒童及青少年生長發(fā)育。
三、降血脂效果好
經(jīng)常吃魚可降低血脂。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,在相同的血脂水平情況下,一段時(shí)間后吃魚的人較不經(jīng)常吃魚的人能持續(xù)降低血脂水平,兩者血脂含量相差40%。
四、易于消化
很多食物都不是很容易消化的,而魚是一種能夠輕松消化的食物。魚肉很容易被體內(nèi)消化和吸收,魚肉中蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟、肌肉纖維結(jié)構(gòu)比較短、水分含量較高,吸收利用率可高達(dá)96%。
五、降低膽固醇
魚肉中所含的脂肪大多是不飽和脂肪酸,很容易被人體消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以與血膽固醇相結(jié)合,把膽固醇從血管中帶走,從而降低體內(nèi)膽固醇的含量,有利于身體健康。
六、幫助減重
脂肪是維持生命的重要營養(yǎng)素,如果因減肥而攝取極少量脂肪,可能會(huì)出現(xiàn)荷爾蒙分泌不足,影響生理狀態(tài)、加速老化…等問題,因此減肥時(shí)吃夠、吃對脂肪很重要!許多魚肉中含有omega-3脂肪酸,能平衡體內(nèi)脂肪酸比例外
還有助于促進(jìn)新陳代謝,讓我們滿足身體對脂肪的需求,還有助于瘦身。
經(jīng)常吃魚的好處3
吃魚的好處
(1)保護(hù)視力
中央視網(wǎng)膜退化是老年人視力下降的常見原因。而法國大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn),富含歐米伽—3脂肪酸的魚可以降低因衰老導(dǎo)致眼睛黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)。
(2)降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)
在美國,心臟病仍是導(dǎo)致成年人死亡的首要原因。不過,哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院通過觀察發(fā)現(xiàn),每周通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽—3脂肪酸,能使心源性猝死的風(fēng)險(xiǎn)降低36%,并減少17%的死亡可能。
(3)提升腦力
“如果即將面臨一個(gè)重要任務(wù)或考試,建議你多吃點(diǎn)魚。”一項(xiàng)刊登在美國《公共科學(xué)圖書館—綜合》雜志上的研究指出,將富含歐米伽—3脂肪酸的魚油作為膳食補(bǔ)充劑提供給一組18~25歲的年輕人
6個(gè)月后,他們的腦力得到了穩(wěn)步提高。究其原因,研究人員認(rèn)為,歐米伽—3脂肪酸可以影響記憶的存儲(chǔ)功能。
(4)預(yù)防類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院針對3、2萬名婦女的研究顯示,每天攝取210毫克歐米伽—3脂肪酸,相當(dāng)于每周吃1條多脂魚或4條瘦肉魚,可以使類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的患病風(fēng)險(xiǎn)降低52%。
(5)促進(jìn)發(fā)育
富含歐米伽—3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要,可以促進(jìn)胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。2007年,發(fā)表在英國醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》上的研究發(fā)現(xiàn),每周食用3~4份包括魚類在內(nèi)的海鮮食品(約340克),可以顯著提高出生后嬰兒的智力水平、語言表達(dá)能力以及運(yùn)動(dòng)能力。
(6)延長壽命
一項(xiàng)經(jīng)過16年觀察的新研究發(fā)現(xiàn),吃魚的確可以助人長壽。研究人員發(fā)現(xiàn),攝取魚肉中的有益脂肪酸,可以使死亡率降低27%,堅(jiān)持吃魚的人會(huì)比不吃的人多活兩年。
(7)預(yù)防哮喘
兒童時(shí)期多吃魚可以有效預(yù)防哮喘。荷蘭一項(xiàng)針對7210名兒童的研究顯示,在6~12個(gè)月內(nèi)開始吃魚的孩子,到4歲時(shí),患哮喘的風(fēng)險(xiǎn)可降低36%。研究人員推論,這可能和多吃魚有助抗炎有關(guān)。
(8)保護(hù)皮膚
魚油對皮膚有很多好處,可以調(diào)節(jié)油脂分泌、有助保濕。另外,研究表明,多吃魚可以保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害,利于保護(hù)皮膚膠原蛋白,從而防止皮膚松弛,出現(xiàn)皺紋或下垂。
(9)提高精子數(shù)量
飲食習(xí)慣對想要懷孕的朋友相當(dāng)重要。美國馬薩諸塞州總醫(yī)院生育中心發(fā)現(xiàn),喜歡吃鮭魚、青魚和金槍魚等的男性,精子數(shù)量比其他人多出34%。
經(jīng)常吃魚類食品對身體是有好處的,多吃魚的好處包括:
1、防止肥胖
因?yàn)轸~肉中含有大量的蛋白質(zhì),但是脂肪非常少,所以吃魚會(huì)達(dá)到防止肥胖的目的。
2、預(yù)防“血管堵”
海魚中含有的ω-3脂肪酸,可以預(yù)防血管硬化,增加血管中的有益膽固醇。
3、抗衰老、防癡呆
魚肉中也含有大量的維生素B12和其他營養(yǎng)成分豐富,這些成分會(huì)減緩衰老。
4、促進(jìn)發(fā)育
魚肉中含有的一些營養(yǎng)物質(zhì),可以促進(jìn)正在發(fā)育期的青少年體質(zhì)增長。
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擴(kuò)展資料:
痛風(fēng)患者。魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風(fēng)則是因?yàn)槿梭w內(nèi)嘌呤代謝異常所致,因此,痛風(fēng)病人急性發(fā)作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應(yīng)定量吃魚肉類食物,嚴(yán)禁一次攝入過多。
此時(shí),可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。
出血性疾病患者。魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止膽固醇粘附于血管壁的作用,對于動(dòng)脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過多EPA會(huì)抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血癥狀,對病情恢復(fù)不利。
肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者。魚類食物蛋白質(zhì)含量豐富,過多攝入會(huì)加重肝、腎擔(dān)負(fù),肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者應(yīng)在醫(yī)師的指導(dǎo)下,定量吃魚。
服用某些藥物的人。撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會(huì)抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等癥狀。
過敏體質(zhì)者。特別是曾經(jīng)因吃魚蝦類食物發(fā)生皮膚過敏的人應(yīng)慎吃魚,以免再次引發(fā)過敏。
參考資料來源:/health.people.com.cn/n1/2016/0419/c21471-28286305.html"target="_blank"title="只支持選中一個(gè)鏈接時(shí)生效">人民網(wǎng)-魚肉雖好 但這5類人不能貪吃
家里經(jīng)常吃魚有什么好處?
研究表明,上述差異跟兩國不同的飲食習(xí)慣中食魚多少有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),魚體內(nèi)有一種特殊的脂肪酸,它與人體大腦中的“開心激素”有關(guān)。它有緩解精神緊張、平衡情緒等作用。不吃魚或少吃魚的人,“開心激素”水平往往較低,美國人不常吃魚,因而患憂郁癥的人就多。3. 吃魚防哮喘:俗話說:“魚生火...
常吃魚的三大好處
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吃魚的好處 經(jīng)常吃魚的好處
2、有助于降低膽固醇,魚比其他肉類含有更少的膽固醇(相當(dāng)于雞肉的一半)。因此,它可以降低血液中的膽固醇濃度,從而增強(qiáng)人體的免疫力。3、對消化系統(tǒng)有好處,牛肉和豬肉含有大量的蛋白質(zhì),但吃太多對健康不好,因?yàn)樗鼤?huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過多、肥胖、糖尿病等疾病。此外,魚類中的蛋白質(zhì)很容易被吸收,這確保你...
經(jīng)常吃魚對身體有哪些好處
經(jīng)常吃魚對身體有哪些好處,我們都知道,平時(shí)多吃魚對身體的健康是有益處的,而且魚肉里所含的蛋白質(zhì)比豬肉要高出很多,是一款很不錯(cuò)的食物,下面我整理了經(jīng)常吃魚對身體有哪些好處, 經(jīng)常吃魚對身體有哪些好處1 1、促進(jìn)發(fā)育 富含歐米伽—3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要,可以促進(jìn)胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。研究發(fā)現(xiàn),每...
女人每天吃魚的好處和壞處
女性經(jīng)常吃魚可以帶來許多益處,包括緩解痛經(jīng)、促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、減少糖尿病并發(fā)癥、預(yù)防心腦血管疾病等。魚肉中的營養(yǎng)成分對女性健康至關(guān)重要。例如,魚肉中的某些成分可能對女性痛經(jīng)癥狀有減輕作用。此外,魚肉中的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分對女性的生長發(fā)育,尤其是在懷孕期間胎兒的生長發(fā)育,有很好的...
魚吃多了有什么好處和壞處
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吃魚的好處
1、養(yǎng)肝補(bǔ)血:魚中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚可以養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)。2、降低膽固醇:魚脂肪含量較低,且多為不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用。3、保護(hù)心血管:魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用。魚:魚類是以鰓呼吸、通過尾部和軀干部的擺動(dòng)...
經(jīng)常吃魚對人身體有什么好處
研究人員發(fā)現(xiàn),攝取魚肉中的有益脂肪酸,可以使死亡率降低27%,堅(jiān)持吃魚的人會(huì)比不吃的人多活兩年。 3、預(yù)防哮喘 兒童時(shí)期多吃魚可以有效預(yù)防哮喘。研究顯示,在6~12個(gè)月內(nèi)開始吃魚的孩子,到4歲時(shí),患哮喘的風(fēng)險(xiǎn)可降低36%。研究人員推論,這可能和多吃魚有助抗炎有關(guān)。 4、保護(hù)皮膚 魚油對皮膚有很多好處,...
女人天天吃魚的好處
特別是三文魚、金槍魚,絕對是健康又美味。丹麥專家發(fā)現(xiàn),每天讓有痛經(jīng)史的少女吃下兩克魚油,經(jīng)過三個(gè)月之后,這些少女的痛經(jīng)獲得了改善。魚油(包括魚類)富含的ω-3脂肪酸確對于痛經(jīng)有緩解作用,痛經(jīng)少女多攝入這種脂肪酸的方法就是常吃魚,最好吃深海鮭魚、鮪魚等。二、女人吃魚還有這些好處:1、女性...
天天吃魚對身體有害嗎
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張掖市剛性: ______ 除了肉以外,魚也是我們指的葷菜之一.丹麥格陵蘭島上的人吃魚多,盡管他們吃高脂肪、高膽固醇飲食,也不易患心血管系統(tǒng)疾病.1960年荷蘭萊頓大學(xué)的研究人員調(diào)查了852名男人和他們的妻子,了解他們的飲食情況,然后他們跟蹤觀察20年,發(fā)現(xiàn)他們當(dāng)中吃魚最多的死于心臟病的反而少.其解釋為魚油中有一類不飽和脂肪酸可調(diào)節(jié)機(jī)體代謝,抑制血凝塊的形成.美國的波特蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)研究中心的一次研究發(fā)現(xiàn)在食物中加入適量的魚油似乎可以降低三酰甘油酯和一種低密度脂蛋白,因此魚油可延緩冠狀動(dòng)脈硬化.
張掖市剛性: ______ 1、好處:(1)增強(qiáng)體質(zhì).鯽魚的營養(yǎng)價(jià)值比較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸以及多種礦物質(zhì)、維生素等成分,能夠補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng),有助于提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì).(2)健脾和胃.鯽魚味道鮮美,還可以健脾和胃,有助于緩解脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等癥狀.(3)利水消腫.長期適量吃鯽魚還能利水消腫,有助于改善小便不利、肢體腫脹等癥狀.2、壞處:(1)消化不良.長期過量食用鯽魚,會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),影響食物的消化吸收,從而易導(dǎo)致消化不良.(2)營養(yǎng)不良.長期過量食用鯽魚,則相應(yīng)地會(huì)減少其他食物的攝取量,從而使飲食結(jié)構(gòu)不合理,容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良.
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