炸素丸子的家常做法
炸素丸子的家常做法：
素丸子是一道家常美食，做法簡單，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。下面就來介紹一下炸素丸子的家常做法：
所需材料：素丸子 4個、雞蛋 1個、淀粉 適量、面粉 適量、清水 適量、油 適量、鹽 適量、五香粉 適量
步驟：
- 將素丸子清洗干凈，備用。
- 將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽和五香粉，攪拌均勻。
- 將淀粉和面粉放入碗中，加入清水，攪拌成面糊。面糊的濃稠度可以根據(jù)個人口味調(diào)整。
- 將清洗好的素丸子裹上面糊，確保每個素丸子都裹上面糊。
- 鍋中倒入適量的油，燒至六成熱。放入裹好面糊的素丸子，用中小火慢慢炸至金黃色。注意不要炸得太焦。
- 將炸好的素丸子撈出，瀝干油份，裝盤。
這就是炸素丸子的家常做法。炸素丸子外酥里嫩，非常好吃。如果想要增加口感，可以在炸好的素丸子上撒上一些椒鹽或者自己喜歡的調(diào)料。希望這個回答能夠幫助您！
素丸的制作方法 素丸子的家常做法
1、材料：土豆120克、胡蘿卜120克、干粉絲60克、洋蔥60克、香菜15克、雞蛋1個、面粉75克、玉米淀粉5小匙、鹽1小匙、十三香1\/2小匙、香油1\/4小匙。龍口粉絲用溫水泡2個小時至軟；2、胡蘿卜擦絲、土豆去皮擦絲、洋蔥切末、香菜切末、粉絲切末，放入一個盆子里，加入1小匙鹽，攪拌均勻后腌制10分鐘，...
干炸素丸子的家常做法
1、食材：面粉、雞蛋、胡蘿卜、大蔥、青菜、淀粉、方腿。2、先把兩個雞蛋打入碗中攪散，把老豆腐放入碗中給它壓碎，青菜葉切碎放進(jìn)去。方腿給它切末、胡蘿卜切末，大蔥切末，把碾碎的豆腐，切好的大蔥、胡蘿卜、青菜、火腿一起放入一個大一點(diǎn)的盆中。3、再放入兩勺木薯淀粉、一點(diǎn)干面粉、加點(diǎn)蠔油、...
自制素丸子的家常做法
1、準(zhǔn)備原料。韭菜、雞蛋一個、面粉適量、胡蘿卜。先把原料改刀，韭菜把比較老的根部去掉，然后切成韭菜末，放進(jìn)盆內(nèi)，胡蘿卜先切成細(xì)絲，然后切成胡蘿卜粒也放進(jìn)盆內(nèi)。2、下面開始調(diào)味：加入一勺鹽，一個雞蛋，適量的面粉攪拌一下，然后加入少許的十三香攪拌均勻，用手輕輕的抓勻，如果餡料不成型，不...
素丸子的家常做法
素丸子是一道非常受歡迎的素食菜品。下面是素丸子的家常做法：材料：- 200克豆腐 - 100克紅薯粉 - 50克蘑菇，切碎 - 50克胡蘿卜，切碎 - 50克豌豆 - 1個蔥，切碎 - 2個大蒜，切碎 - 1個雞蛋 - 2勺醬油 - 1勺花椒粉 - 適量鹽和胡椒粉 - 適量淀粉和水，用于勾芡 - 適量植物油，用于炒...
如何做家常素丸子?
以胡蘿卜、粉絲、面粉、雞蛋為原料，加入鹽、姜、五香粉等配料炸即可制成家常素丸子，具體做法如下：主料：胡蘿卜4根、面粉150克、雞蛋1枚、泡發(fā)的粉絲50克。輔料：鹽5克、姜15克、五香粉3g、香菜100克。1、將胡蘿卜擦成絲，香菜切成碎末，粉絲切成小段，姜切末。2、把胡蘿卜、香菜、姜末、粉絲、...
素丸子的家常做法
讓面粉和蘿卜充分的融入到一起，點(diǎn)火，倒入花生油，丸子在制做的時候，面粉不能加的太多，需要一個一個的把丸子放入手中。4、攢成一個小球，等油溫升上來以后，把丸子放入油鍋，等丸子炸成金黃色撈出控油，把油溫升高以后，再進(jìn)行復(fù)炸，讓丸子充分的上色，撈出控油，這道素丸子就做好了。
素丸子家常做法竅門
1、原料：小白菜、雞蛋、面粉、鹽、雞精、十三香。2、小白菜清洗干凈。把小白菜切碎。放鹽，雞精，十三香。打入兩個雞蛋。放入面粉攪拌均勻。3、鍋中燒油，用虎口擠出丸子。4、油溫五成熱的時候用勺子把丸子放入鍋中。5、炸制金黃色即可。
素丸子的家常做法
素丸子的家常做法1 食材 土豆 120克 胡蘿卜 120克 干粉絲 60克 雞蛋 1個 面粉 75克 玉米淀粉 5小匙 洋蔥 60克 十三香 1\/2小匙 香菜 15克 香油 1\/4小匙 鹽 1小匙 方法\/步驟 龍口粉絲用溫水泡2個小時至軟。胡蘿卜擦絲、土豆去皮擦絲、洋蔥切末、香菜切末、粉絲切末，放入一個盆子里，...
素丸子的家常做法
素丸子的家常做法如下：1. 準(zhǔn)備原料：- 主要原料：青蘿卜。- 輔料：雞蛋、面粉。- 調(diào)味料：鹽、雞精、味椒鹽、胡椒粉。- 香味料：蔥、姜。2. 處理青蘿卜：- 將青蘿卜去皮切成絲。- 把切好的蘿卜絲放入碗中，加入適量的鹽，用手抓勻，讓蘿卜絲出水，然后擠干水分。3. 調(diào)制餡料：- 在擠干...
素丸子的家常做法(素丸子的家常做法炸丸子)
素丸子的家常做法 材料：- 200克面粉 - 100克豆腐 - 1個雞蛋 - 1個胡蘿卜 - 1個洋蔥 - 1個青椒 - 適量的鹽和胡椒粉 - 適量的油 步驟：1. 將豆腐用紗布包好，擠出多余的水分。2. 將豆腐和雞蛋放入一個大碗中，攪拌均勻。3. 將胡蘿卜、洋蔥、青椒切成小丁，加入碗中。4. 加入面粉、鹽和...
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九里區(qū)機(jī)架： ______ 炸素丸子 材料 主料:胡蘿卜150克,北豆腐300克,蓮藕100克, 調(diào)料:鹽3克,味精2克,姜2克,豌豆淀粉8克,椒鹽3克,色拉油50克 做法 1.將豆腐碾成蓉,放入盆內(nèi);將胡蘿卜和藕去皮洗凈,切成綠豆大的粒;姜洗凈切末;淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉15克左右. 2.將胡蘿卜和藕的細(xì)粒在開水鍋里略氽一下,撈入盤中晾涼,放到豆腐蓉內(nèi),加精鹽、味精、姜末、濕淀粉拌勻. 3.將油入鍋燒至七成熱,用手抓豆腐蓉,從虎口處擠出圓形的丸子,下入油鍋內(nèi),待炸至淺黃,外殼焦脆時撈入盤中,撒上花椒鹽即成.
九里區(qū)機(jī)架： ______ 用料主料胡蘿卜4根面粉150克香菜100克雞蛋1枚輔料鹽5克泡發(fā)的粉絲50克姜15克五香粉3g炸素丸子的做法1.胡蘿卜擦成絲,香菜切成碎末,粉絲切成小段,姜切末2.把胡蘿卜、香菜、姜末、粉絲、雞蛋和五香粉混合均勻,這時候不放鹽,防止胡蘿卜出湯.3.攪拌均勻這些食材,加入面粉和鹽,混合成有粘性的面糊,如果胡蘿卜出湯可以多加一些面粉.4.取10g左右的胡蘿卜泥,團(tuán)成丸子5.油溫在150度左右,下入團(tuán)好的丸子,炸到外表變焦黃即可
九里區(qū)機(jī)架： ______ 豆腐里放上鹽,雞精,老抽,用手把豆腐捏碎拌勻.香菜,蔥,姜切成末,盡可能的切碎.胡蘿卜擦絲剁碎,也是要很碎把圖1、2、3的食材放在一起,用手?jǐn)噭?放上面粉,用手?jǐn)噭?鍋里放足夠的油燒熱,把丸子團(tuán)成團(tuán)一個一個的放進(jìn)去,炸至表面金黃,用筷子夾一下,丸子表面硬度夠了就可以了.按照上面的方法就可以以把素丸子炸的酥軟了.
